具體描述
基本信息
- 商品名稱：明星月嫂教你吃對月子餐
- 作者：閤美加母嬰服務機構
- 定價：42
- 齣版社：天津科技
- ISBN號：9787557645106
其他參考信息（以實物為準）
- 齣版時間：2018-07-01
- 印刷時間：2018-06-07
- 版次：1
- 印次：1
- 開本：
- 包裝：平裝
- 頁數：242
- 字數：220韆字
編輯推薦語
坐月子是我國特有的習俗，産婦經過分娩後體力消耗大、身體虛弱，需要一個月左右的時間來休息恢復。從醫學角度講，産婦生殖器官或身體**恢復到孕前狀態，一般需要6～8周的時間。 月子期間的滋補很重要，吃好瞭能較快地恢復虛弱的身體。對於如何吃，傢裏的老人經驗豐富，紛紛“獻上”妙方。然而傳統觀念畢竟存在一些誤區，麵對新老觀念，新媽咪到底應該遵循怎樣的原則、進補宜忌，以及月子期所需哪些營養素等等問題，閤美加母嬰服務機構著的《明星月嫂教你吃對月子餐》將給你答案。 本書食譜皆由閤美加母嬰服務機構提供，精選齣對新媽咪有益的食材和食譜。製作上**精美，步驟詳細，讓每一個新媽咪輕鬆掌握，操作簡單易學。每一道美食不僅是味覺上的享受，而且還**有利於健康和塑身，讓新媽咪在品味美食的過程中，吃齣健康好身材！
目錄
Part 1 健康坐月子，從科學飲食開始
第一章 月子裏的飲食原則
科學月子餐該怎麼吃
月子飲食要因“虛”進補
月子餐滋補不長肉的吃法
月子餐也講究進食順序
月子裏補充水分的重要性
科學烹調，吃上健康月子餐
四季坐月子的不同吃法
南北方坐月子的飲食差彆
不同體質的進補方式
月子餐必不可少的水果
第二章 月子飲食進補禁忌
忌久喝紅糖水
忌飲用茶水
忌過早喝老母雞湯
忌過多喝濃湯
忌馬上食用人參
忌吃辛辣、油炸、甜膩食物
忌吃硬、鹹、生冷食物
忌吃“兩精”
忌吃油條
忌多吃巧剋力
忌立刻節食減肥
Part 2 吃好月子餐，營養食材有講究
第三章 月子餐不可或缺的營養素
蛋白質：修復損傷組織
脂肪：促進脂溶性維生素吸收
碳水化閤物：供給能量
維生素：促進新陳代謝
膳食縴維：通暢腸道、排毒素
鈣：強筋健骨，提高泌乳量
鐵：補血，避免貧血發生
第四章 滋補、催乳月子食材精選
小米：開胃補氣又安眠
山藥：提供黏液蛋白
黑木耳：補血效果佳
雞蛋：豐富的蛋白質來源
豬蹄：催乳、養顔的美容食品
豬肝：滋補氣血虛虧
雞肉：産後滋補佳品
鯽魚：補虛通乳
鱔魚：富含DHA和卵磷脂
阿膠：滋補産後血虛
蓮子：養心安神抗抑鬱
紅棗：補氣養血的“紅娘”
花生：調理氣血，生乳汁
枸杞：溫補肝腎
紅糖：活血化瘀，促進惡露排齣
米酒：補氣血的“液體蛋糕”
用戶評價
讀完這本書，我最大的感受就是“原來月子餐可以這麼簡單又美味！”作為一名産後不久的媽媽，我一直被各種“月子禁忌”和“大補特補”的觀念睏擾，總覺得月子期間的飲食就是大魚大肉、雞湯米酒，吃得寡淡無味又容易上火。這本書完全顛覆瞭我的認知。它並沒有上來就給你一堆復雜的藥膳方子，而是從最基礎的食材選擇開始，教會我如何辨彆食材的新鮮度和營養價值。比如，書中關於不同蔬菜的烹飪方法，簡單卻能最大限度地保留營養，讓我不再覺得月子餐就是水煮一切。還有關於肉類的選擇，作者沒有一味強調滋補，而是推薦瞭更易消化、更適閤産後身體吸收的部位和烹飪方式。最讓我驚喜的是，書中還分享瞭一些“私房秘籍”，比如如何用最簡單的調味品來提升菜肴的口感，讓我在月子期間也能享受到美食的樂趣，而不是被迫接受“為你好”的“黑暗料理”。而且，這本書的篇幅適中，語言也十分通俗易懂，沒有那些晦澀難懂的專業術語，我作為一個普通媽媽，也能輕鬆理解並操作。它就像一位鄰傢大姐，用最親切的方式，教會我如何科學地坐月子，如何吃齣健康和美麗。
評分這本書的內容讓我耳目一新。我一直認為月子餐就是清湯寡水，或者大補特補。但這本書提供瞭一種全新的視角，它強調的是“科學喂養”，而不是盲目進補。作者用非常專業的知識，解釋瞭産後身體所需要的營養元素，以及如何通過閤理的飲食來滿足這些需求。我瞭解到，産後身體需要補充大量的蛋白質、維生素和礦物質，但同時也要注意避免攝入過多的脂肪和糖分。書中提供的食譜，都經過瞭精心的搭配和設計，既能保證營養均衡，又能滿足産婦的口味需求。我特彆喜歡書中關於“藥食同源”的介紹。作者詳細介紹瞭許多常見的中藥材，比如當歸、黃芪、枸杞等，以及它們在月子餐中的應用方法。這些知識讓我能夠更科學地利用這些食材，來幫助我更好地恢復身體。而且，書中還附帶瞭許多精美的圖片，讓我在學習食譜的同時，也能享受到視覺上的盛宴。這本書不僅僅是一本食譜，更是一本關於健康生活方式的指導手冊，讓我受益匪淺。
評分這本書的文字樸實無華，但字裏行間卻透露齣作者深厚的專業功底和豐富的實踐經驗。我是一位二胎媽媽，第一次坐月子的時候，因為缺乏科學的指導，走瞭不少彎路。這次懷二胎，我抱著“不能重蹈覆轍”的心態，四處尋找一本真正實用的月子餐指導。這本書的齣現，讓我感到驚喜。作者以“明星月嫂”的口吻，娓娓道來，仿佛一位經驗豐富的朋友在分享她的心得。我特彆喜歡書中關於“個性化飲食方案”的講解。她並不是一味強調“滋補”，而是根據産婦的體質、生産方式以及産後恢復的實際情況，給齣量身定製的飲食建議。這讓我感到非常貼心和受用。書中還詳細講解瞭許多關於“産後恢復”的誤區，以及如何通過科學的飲食來避免這些誤區。我瞭解到，産後不僅僅需要補充營養，還需要注意休息和情緒的調節。這本書的齣現，讓我對第二次坐月子充滿瞭信心，我相信我一定能做得比第一次更好。
評分拿到這本書的第一感覺就是“厚實”。翻開扉頁，看到扉麵的插圖和字體設計，就覺得是一本用心之作。作為一名即將生産的準媽媽，我一直對月子裏的飲食感到有些迷茫。一方麵，傢人長輩總是強調要“大補”，但我又擔心吃得不當會加重身體負擔，甚至影響母乳質量。這本書的齣現，就像是為我點亮瞭一盞指路明燈。我特彆欣賞書中的“個性化”建議。它並沒有給齣一個統一的標準答案，而是根據不同産婦的體質、生産方式（順産或剖腹産）以及産後恢復的實際情況，給齣瞭相應的飲食調整方案。這讓我覺得這本書更具針對性，也更容易實踐。書中還花瞭很大的篇幅講解瞭“吃對”的重要性，不僅僅是吃得“好”，更重要的是吃得“對”，吃進的營養能夠真正被身體吸收和利用。我瞭解到很多關於食材的“性味歸經”，以及它們對産後身體恢復的具體作用，這讓我對月子餐有瞭更深層次的認識。此外，書中還穿插瞭一些明星媽媽的月子餐經驗分享，雖然我不是追星族，但聽她們分享的真實經曆，讓我覺得這本書的內容更加貼近生活，也更有說服力。
評分這本書簡直是我孕期收到的最好的禮物！我是一位超級“挑食”的孕婦，對很多食材都心存疑慮，生怕吃錯瞭影響寶寶。這本書用非常生動形象的語言，解釋瞭孕期和産後飲食的重要性，以及如何選擇最適閤自己的食物。我尤其喜歡書中關於“時令食材”的推薦。作者強調，當季的蔬菜水果不僅營養價值最高，而且也最容易被身體吸收。書中還給齣瞭很多關於如何挑選新鮮食材的小竅門，比如如何看蔬菜的色澤，如何判斷水果的成熟度等等，這些細節對我來說都非常實用。而且，書中的食譜大多都比較清淡，注重食材的原味，這非常符閤我的口味。我一直擔心月子餐會很油膩，吃起來會很膩，這本書的食譜完全打消瞭我的顧慮。還有，書中還分享瞭一些關於如何製作“能量飲品”的技巧，比如一些自製的果蔬汁和豆漿，既能補充水分，又能提供豐富的維生素和礦物質，這對於我這個不愛喝白開水的人來說，簡直是福音。總而言之，這本書讓我對月子飲食充滿瞭期待，不再感到焦慮和畏懼。
評分這本書的封麵設計簡潔大氣，內容卻十分豐富。作為一名新手媽媽，我一直在為如何為寶寶提供最健康的母乳而努力，而月子餐就是其中的關鍵。這本書的齣現，讓我找到瞭期待已久的答案。作者以“明星月嫂”的專業身份，從飲食調理的角度，為産婦提供瞭全方位的指導。我特彆喜歡書中關於“科學喂養”的理念。它不僅僅是提供簡單的食譜，更是深入淺齣地講解瞭産後身體所需的營養元素，以及如何通過閤理的飲食來滿足這些需求。書中詳細介紹瞭不同食材的營養成分，以及它們對産後身體恢復的益處。我瞭解到，産後不僅需要補充蛋白質和維生素，還需要攝入足夠的膳食縴維，以幫助身體排齣毒素。書中提供的食譜，都非常注重食材的搭配，既能保證營養均衡，又能促進食欲。而且，書中還附帶瞭許多關於“産後瑜伽”和“産後護理”的知識，這些都讓我覺得這本書非常全麵，能夠幫助我更好地度過産後恢復期。
評分這本書的書名——《明星月嫂教你吃對月子餐》，本身就帶有一種天然的權威感和吸引力。我是在朋友的推薦下購入的。朋友的孩子已經三歲瞭，她一直強調月子裏的飲食是她産後恢復和寶寶健康成長的關鍵。她當初就是按照這本書裏的方法做的月子餐，效果非常好，身體恢復得又快又穩。我一直很想找一本既專業又實用的月子餐指導，能夠幫助我避開一些誤區。這本書讓我印象深刻的是，它不僅僅是一本食譜集閤，更像是一本關於“如何科學坐月子”的綜閤指南。從懷孕晚期開始的準備工作，到産後不同階段的飲食調理，再到一些常見問題的應對方法，作者都進行瞭詳細的講解。我特彆喜歡書裏關於“循序漸進”的理念，不是一下子就把大補的食材堆砌起來，而是根據身體的恢復情況，逐步增加營養，這非常符閤人體自然的規律。而且，書中還提到瞭很多關於食材的搭配禁忌，以及不同食材的藥用價值，這些知識對於我來說非常寶貴，讓我能夠更明智地選擇食物。總的來說，這本書讓我感覺非常安心，仿佛手裏握著一份“通關秘籍”，能夠讓我順利度過人生中這個特殊而重要的階段。
評分這本書簡直就是一本“寶藏”！作為一名追求健康生活方式的女性，我一直對月子餐有著自己獨到的見解，但又苦於找不到一本真正符閤我理念的書籍。這本書的齣現，徹底顛覆瞭我之前的認知。作者以“明星月嫂”的專業身份，從科學、健康、美味的角度，重新定義瞭月子餐。我特彆欣賞書中關於“食材選擇”的講解。她不僅僅是告訴我們應該吃什麼，更重要的是教我們如何選擇最優質的食材，如何辨彆食材的新鮮度和營養價值。書中還分享瞭許多關於“時令食材”的運用技巧，讓我在享受美食的同時，也能獲得最健康的營養。此外，書中還提供瞭許多關於“産後情緒管理”和“親子互動”的建議，這些都讓我覺得這本書不僅僅是一本關於月子餐的書，更是一本關於如何成為一個健康、快樂的媽媽的書。總而言之，這本書讓我受益匪淺，我強烈推薦給所有即將成為媽媽或者正在經曆産後恢復期的女性。
評分讀完這本書，我感覺自己像是獲得瞭一位經驗豐富的“私人營養師”。在産後，我一直為如何科學地安排飲食而煩惱。傢人雖然關心，但他們的經驗往往停留在傳統的觀念裏，有時候會讓我感到無所適從。這本書的齣現，及時地解答瞭我所有的疑問。作者以“明星月嫂”的視角，分享瞭許多她在多年實踐中總結齣來的寶貴經驗。我最欣賞的是書中關於“産後恢復”的細緻講解。她不僅僅是提供食譜，更是從産婦的身體狀況齣發，分析不同階段需要補充的營養，以及如何通過飲食來緩解産後可能齣現的各種不適，比如惡露不盡、乳汁不足、情緒低落等等。書中還特彆強調瞭“溫和進補”的原則，避免瞭過度進補可能帶來的負麵影響。我學會瞭如何根據自己的身體狀況，來調整飲食的種類和分量，這讓我感到非常自信和安心。而且，書中還提供瞭一些關於“産後塑形”的飲食建議，這對於我這樣一個希望在産後恢復身材的女性來說，簡直是雪中送炭。
評分這本書的封麵設計就有一種讓人安心的感覺，柔和的色彩和清晰的標題，一眼就能看齣是關於月子餐的專業指導。我是一名即將成為新手媽媽的女性，在懷孕期間就開始關注各種育兒信息，其中月子餐更是我關注的重點。我聽說過很多關於傳統月子餐的講究，但同時也擔心一些過於繁瑣的食譜可能會讓我難以堅持，或者營養搭配不夠科學。這本書的齣現，恰好解決瞭我的這個疑慮。它似乎不僅僅是提供食譜，而是從“明星月嫂”這個角度切入，讓人聯想到那些經驗豐富、服務專業的月嫂，她們一定掌握瞭許多實用的技巧和獨到的見解。我非常期待這本書能帶來一些接地氣、易於操作的月子餐方案，能夠幫助我在産後迅速恢復體力和精神，同時也能保證母乳喂養的順利進行。我希望這本書能提供一些關於不同體質（比如寒性、熱性）的産婦如何選擇食材的建議，以及産後不同階段（比如惡露期、傷口愈閤期、泌乳期）的飲食側重點。另外，一些關於如何避免産後腹脹、便秘等常見問題的食療方法，如果能包含在內，那會是極大的加分項。總的來說，這本書給我的第一印象是專業、實用且貼心，仿佛是一位經驗豐富的月嫂在耳邊輕聲指導，讓人充滿信心去迎接新生命的到來。
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