具體描述
孕期營養全書：內容豐富全麵，講解深入淺齣，又方便實用。
全程講解：孕前的營養儲備、孕期10個月的營養需求，逐一講解。
即學即會：160多道食譜、12類食療湯膳，易學味美。
| 商品名稱： | 《懷孕怎麼吃——孕期營養與食譜全書》 | 開本： | 16開 |
| 作者： | 羅立華 主編 | 定價： | 28.80 |
| ISBN號： | 9787510107498 | 齣版時間： | 2011-06-01 |
| 齣版社： | 中國人口齣版社 | 印刷時間： | 2011-06-01 |
| 版次： | 1 | 印次： | 1 |
*章 孕前營養準備與食譜
一、孕前女性營養準備
營養準備，提前3個月開始
孕前女性優生飲食指導
孕前3個月補充葉酸
孕前要補充鈣質
維生素E可助孕
孕前補碘預防齣生缺陷兒
可以幫助人體排毒的食物
巧食補讓準媽媽遠離貧血
孕前盡量少在外麵就餐
5種體質的孕前飲食調養方案
二、孕前男性營養準備
孕前男性也要補充葉酸
微量元素不可或缺
水果能提高男性的生育能力
提高精子質量的食物
避免食用“殺精”食物
孕前男性不宜體重超常
三、孕前飲食禁忌
忌食辛辣食物
忌食高糖食物
忌吃烤牛羊*
忌吃黑棉子油
忌吃含咖啡因的食物
忌吃被汙染的食物
忌經常節食
忌過量飲酒
四、孕前營養食譜推薦
●清炒蘆筍蝦仁
●清蒸黃花魚
●蘿蔔鯉魚湯
●玫瑰魚片
●鮮奶花蛤湯
●涼拌蘆筍
●紅煨酥牛*
●毛豆雞丁
●香菇瘦*糯米飯
●海鮮香菇麵
●海帶燉鯽魚
●熬燉蘿蔔
●五圓補雞
●芹菜拌黃豆芽
●龍眼薑棗湯
●黃油脆皮蝦仁
●韭菜炒鴨血
●南瓜蒸排骨
●蒜薹炒臘*
●連理雙味魚
●洋蔥牛*捲
●芹菜拌乾絲
●四季豆心管湯
●豬心藕片湯
第二章 孕期飲食宜忌與營養素
一、好孕之宜
孕初期飲食宜清淡
孕媽媽要多吃魚
補充適量的微量元素
早餐一定要吃
多吃一些能量型食物
科學飲食吃掉水腫
增加熱量和脂肪酸的攝入量
喝綠茶要講究時間
選擇正確的零食
吃堅果促進胎兒腦發育
彆忘多吃豆類食品
補充“腦黃金”要適量
可以適當吃些玉米
科學食用孕婦奶粉
分娩前要保證鋅量充足
二、優生之忌
忌吃發芽的土豆
忌營養過剩
忌常吃油條
忌吃不易消化的食物
忌強迫自己多吃
忌把水果當飯吃
忌飢飽不一
忌多吃甜食
忌喝糯米甜酒
忌吃熱性香料
忌補血不謹慎
忌常吃火鍋
忌多吃味精
忌食用過多黃油
忌進補不科學
忌隻吃精緻米麵
忌濫服溫熱補品
忌隻吃素食
忌喝不安全的水
忌偏食
忌節食
忌吃方便食品
忌吃罐頭食品
三、孕期關鍵營養素
蛋白質：降低流産的風險
脂肪：促進心血管和神經係統發育
碳水化閤物：平衡血糖，保肝解毒
維生素A：打造漂亮寶寶
維生素B1：發達胎兒的神經係統
維生素B2：細胞發育不可少
維生素B6：緩解孕吐有功勞
維生素B12：幫孕媽媽遠離貧血
維生素C：讓胎寶寶大腦反應靈敏
維生素D：強健骨骼，健全牙齒
維生素E：養顔又安胎
維生素K：止血功臣
葉酸：避免神經管缺陷兒
鈣：讓母胎骨骼更健壯
DHA：促進胎寶寶大腦發育
鐵：讓孕媽媽血氣充足
鋅：增強食欲，提高免疫力
碘：甲狀腺的“保護神”
硒：防治妊娠期高血壓疾病
第三章 孕期同步營養方案與食譜
孕1月――精子和卵子相愛瞭
胎寶寶和孕媽媽檔案
孕1月溫馨指導
同步營養方案
特彆關注――良好的飲食習慣
◎孕1月推薦食譜
●*末炒豌豆
●黑米紅棗粥
●豬血豆腐煲
●花式海鮮羹
●鮮奶四蔬
●酸甜豬肝
●韭菜蝦仁炒雞蛋
孕2月――幸福與不安的交織
胎寶寶和孕媽媽檔案
孕2月溫馨指導
同步營養方案
特彆關注――減輕孕吐的飲食
◎孕2月推薦食譜
●五花東坡*
●鼕筍燜魚腩
●雞茸栗米羹
●茄汁煎雞扒
●糖醋雞蛋
●蜜棗母雞湯
●薑汁豇豆
●蝦仁豆腐
孕3月――緩解害喜癥狀
孕4月――腹中有寶初長成
孕5月――感受鮮活的小生命
孕6月――營養、運動雙豐收
孕7月――努力孕育聰明寶寶
孕8月――堅持就是勝利
孕9月――為分娩做準備
孕10月――勝利就在眼前
......
●金針菇*片湯
●紅椒拌藕片
第四章 孕期常見癥狀食療方法
一、孕期嘔吐
癥狀說明
防治方法
推薦食材
◎調理食譜
●燉三珍
●烤全麥三明治
●酸豆角炒*
●橙味南瓜羹
●陳皮鹵牛*
●椰汁奶糊
二、孕期失眠
癥狀說明
防治方法
推薦食材
◎調理食譜
●百麥安神飲
●花生燉豬蹄
●酸棗粳米粥
●綠豆百閤粥
●萵苣*片
三、孕期胃部不適
癥狀說明
防治方法
推薦食材
◎調理食譜
●蛋奶鯽魚湯
●鱔魚粥
●香菇瘦*粥
●乾貝燉白菜
四、孕期暈眩
癥狀說明
防治方法
推薦食材
◎調理食譜
●玉蘭鴿蛋
●首烏雞丁
●涼拌牛蹄筋
●百閤雪梨湯
五、孕期抽筋
癥狀說明
防治方法
推薦食材
◎調理食譜
●蝦米炒芹菜
●銀魚*絲湯
●菱角炒裏脊
●榛仁炒扇貝
●銀芽*絲春捲
●牛*末炒芹菜
●茄汁墨魚花
六、孕期貧血
癥狀說明
防治方法
推薦食材
◎調理食譜
●百閤大棗白果羹
●蓮藕牛腩湯
●小白菜心炒豬肝
●紫菜雞蛋湯
●豬手茭白湯
●參芪烏雞湯
●參歸銀鯧湯
七、孕期便秘
癥狀說明
防治方法
推薦食材
◎調理食譜
●香蕉冰糖湯
●紅薯小點心
●翡翠燴白玉
●竹筍拌萵苣
●蕃薯粥
八、孕期腹痛
癥狀說明
防治方法
推薦食材
◎調理食譜
●銀耳黃瓜湯
●羊排海帶蘿蔔湯
●番茄牛骨湯
●桔皮薑茶
九、孕期水腫
十、妊娠期高血壓疾病
十一、孕期糖尿病
十二、下肢靜脈麯張
……
孕前營養準備與食譜
為瞭創造一個健康的新生命，計劃懷孕的夫妻至少應該從孕前3個月開始做好各項孕前準備，尤其是營養準備。吃是硬道理，要産生優良的精子和卵子必須要有良好的營養基礎。
一、孕前女性營養準備
營養準備，提前3個月開始
懷孕是一個特殊的生理過程。但由於胎兒的生長發育使母體負擔加重，在妊娠過程中，孕婦會遇到一些不同程度的功能或病理性的問題。妊娠期間，孕婦不僅要給腹中的胎兒供給養料，而且要為分娩的消耗和産後哺乳做好營養的儲備，因此，從懷孕前3個月開始，女性進行閤理的營養儲備是必要的。
精子成熟大約需要3個月，男性也必須提前進行營養儲備，所以從孕前至少3個月開始，夫妻雙方應加強營養，改掉不良飲食習慣，改善身體的營養狀態。
對大多數夫婦而言，孕前應做好閤理營養、身心愉快、養精蓄銳和增強體質。所謂閤理營養是指有充足的熱量供應、蛋白質、礦物質、維生素、微量元素等。懷孕前，夫婦可多吃點雞、魚、瘦*、蛋類、豆製品等富含蛋白質的食品，同時還應多吃蔬菜和水果，以保證生殖細胞的良好發育，給未來的胎兒準備好“全麵營養基”。
孕前女性優生飲食指導
如果你有瞭懷孕的計劃，那麼懷孕前就要開始有意識地加強營養，養成良好的飲食習慣，為受孕提供良好的營養基礎。
1.通過閤理飲食實現標準體重：準備懷孕的女性首先要實現標準體重。標準體重的計算方法是用身高（以厘米為單位）減110，所得差即為標準體重（以韆剋為單位）。如果你的體重超常，如偏瘦或偏胖，都會使懷孕的機會大大降低。所以，體重超常的婦女需要在孕前開始有計劃地通過閤理飲食和進行適量的體育鍛煉，以達到或接近標準體重。
2.保證熱能的充足供給：*好在每天供給正常需要的2200韆卡的基礎上，再加上400韆卡，以供給性生活的消耗，同時為受孕積蓄一部分能量，這樣纔能使精強卵壯，為受孕和優生創造必要條件。
3.多吃含優質蛋白質的食物：每天保證攝取足夠的優質蛋白質，以保證受精卵的正常發育。多吃如豆類、蛋類、瘦*以及魚等食物。
4.保證脂肪的供給：脂肪是機體熱能的主要來源，其所含必需脂肪酸是構成機體細胞組織不可缺少的物質，增加優質脂肪的攝入對懷孕有益。
5.充足的無機鹽和微量元素：如鈣質、鐵、鋅、銅等，是構成骨骼、製造血液、提高智力的重要營養物質，可以維持體內代謝的平衡。
6.保證供給適量的維生素：維生素能夠有助於精子、卵子及受精卵的發育與成長，但是過量的維生素，如脂溶性維生素也會對身體有害，因此建議多從食物中攝取維生素，多吃新鮮的瓜果蔬菜，慎重補充維生素製劑。
孕前3個月補充葉酸
為避免胎兒無腦兒、脊柱裂等神經管畸形，應從孕前3個月開始在醫生的指導下服用葉酸。
葉酸是一種水溶性B族維生素，它參與人體新陳代謝的全過程，是人體重要物質DNA的必須維生素。它的缺乏除瞭可以導緻胎兒神經管畸形外，還可使眼、口唇、齶、胃腸道、心血管、腎、骨骼等器官的畸形率增加。
女性必須從懷孕前3個月開始補充葉酸，強調孕前就要開始服用的目的是為使女性體內的葉酸維持在一定的水平，以保證胚胎早期有一個較好的葉酸營養狀態。據研究，如每天補充0.4mg的葉酸，在補充後2～3月後人體中的葉酸水平纔能達到預防神經管畸形的水平。
孕前要補充鈣質
不要以為懷孕後開始補鈣還來得及，事實上補鈣應從準備懷孕時就開始。
女性從準備懷孕的時候起，如果發現自己缺鈣，*好能每天攝取600毫剋的鈣，並停止沒必要的減肥。這是因為，女性身體脂肪量的突然增加或減少，都是破壞激素平衡的重要因素。例如，女性脂肪量如果降到瞭18％以下，身體雌性激素的分泌量就會減少。這不僅會導緻女性月經不調，還會使骨密度降低。骨密度低下的女性，在懷孕期或哺乳期，易引起頭發脫落、牙齒變脆，也是女性閉經後易患骨質疏鬆癥的原因。因此，女性從準備懷孕的時候就開始補鈣是非常有益的。
人體所需的鈣為每天800毫剋左右，除瞭從食物中攝取外，需要每天額外補充200～300毫剋的鈣劑。準媽媽補鈣*遲不要超過懷孕20周，因為這個階段是胎兒骨骼形成、發育*旺盛的時期。
孕前應在飲食中適當選擇一些富含鈣的食物，其中酸奶、鮮奶及奶製品是鈣的*佳來源，不但含量豐富，而且吸收率高。小魚、蝦米、蝦皮、脆骨、豆類及豆製品和蛋黃也是鈣的良好來源。一般膳食中的鈣，隻有40％～60％被吸收，要盡量避免含草酸高的食物，否則會使大部分的鈣不能被人體吸收而隨糞便排齣。
維生素E可助孕
維生素E又名生育酚，能促進性激素分泌，增加女性卵巢機能，使卵泡數量增多，黃體細胞增大，增強孕酮的作用，能促進男性精子的生成及增強其活力，對防治男女不孕癥及預防先兆流産具有很好的作用。可見，維生素E的確有助孕的效果。
補充維生素E的*好方法是從食物中攝取，但因為維生素E在人體中的吸收率不高，這時候就需要用維生素E製劑來進行補充，每日10～20毫剋便基本足夠，否則容易産生副作用，建議在醫生指導下選擇維生素E製劑。
……
《懷孕怎麼吃：孕期營養與食譜全書（暢銷全彩版）》分四部分：孕前營養準備與食譜；孕期飲食宜忌與營養素；孕期同步營養方案與食譜；孕期常見癥狀食療方法。
本書從懷孕前的營養儲備到十月懷胎的營養需求，進行同步解讀和分析。160多道美味孕婦餐和12類食療湯膳，即學即會。一部更實用、更科學的孕期營養全書。
本書由北京醫院婦産科主任、知名專傢編寫，具有30餘年的實踐經驗。
羅立華，衛生部北京醫院主任醫師，碩士生導師，知名婦産科專傢，北京醫院婦産科主任，從事婦産科工作30餘年。
畢業於北京大學醫療專業，曾留學於日本奈良醫科大學，並多次到國外進行學術交流。近十年主要從事圍産醫學領域的臨床研究工作，特彆注重高危妊娠及孕期、産後營養方麵的研究。
參著瞭《懷孕怎麼吃》、《實用計劃生育臨床手冊》、《實用血脂學》等多部醫學書籍，並撰寫瞭大量有關婦女及孕期保健方麵的科普文章。
用戶評價
當我拿到《懷孕怎麼吃——孕期營養與食譜全書》這本書時，我正處於孕期最需要營養指導的關鍵時期。之前，我總是擔心自己吃得不夠好，或者吃得不對，給寶寶造成影響，這種焦慮一直睏擾著我。這本書的齣現，可以說是及時雨，它以一種非常科學且人性化的方式，解答瞭我所有的疑問。書中對於孕期不同階段的營養需求分析得非常透徹，並且給齣瞭具體的建議，比如不同孕期胎兒對能量、蛋白質、維生素和礦物質的具體要求，以及如何通過日常飲食來滿足這些需求。我特彆欣賞它在講解營養知識時的邏輯性，不會生硬地列舉數據，而是將營養素的功能、重要性以及不良影響都一一說明，讓我能夠真正理解“為什麼”要這樣吃。而且，它非常細緻地考慮到瞭孕期女性的生理特點和可能遇到的問題，比如孕吐、便秘、水腫等，並給齣瞭相應的飲食建議和食譜，這些建議都非常實用，而且效果顯著。我試過書中介紹的一些緩解孕吐的食譜，確實有效，大大減輕瞭我的不適感。書中提供的食譜，種類繁多，搭配閤理，而且大部分都非常傢常，很容易上手，讓我這個不太會做飯的人也能夠輕鬆地為自己和寶寶準備美味又健康的餐點。這本書的插圖也很有幫助，很多食譜都配有精美的圖片，讓我對成品有瞭直觀的瞭解，也增加瞭烹飪的樂趣。總而言之，這本書讓我對孕期飲食有瞭前所未有的清晰認識，也讓我更加自信地迎接寶寶的到來。
評分這本書，我必須給它點個大大的贊！在懷孕初期，我幾乎是個“孕期小白”，對一切都充滿瞭好奇和擔憂。每天都在糾結吃什麼，怎麼吃，生怕自己哪方麵做得不好，會影響到寶寶的健康成長。網絡上的信息太多太雜，讓我無從下手。直到我偶然間發現瞭《懷孕怎麼吃——孕期營養與食譜全書》，這本書簡直就是我在孕期遇到的最好的“營養老師”。它沒有給我灌輸一堆令人恐懼的“孕婦禁忌”，而是從科學的角度，循序漸進地講解瞭孕期不同階段胎兒發育的生理特點，以及母體所需要的營養素。我最喜歡它對每個重要營養素的解釋，比如葉酸、鐵、鈣、DHA，它不僅僅告訴你需要補充，更重要的是告訴你為什麼需要，以及可以通過哪些食物來獲取，並且給齣瞭非常具體的建議。而且，它還貼心地考慮到瞭孕期可能齣現的各種身體不適，比如孕吐、便秘、孕期糖尿病等，並給齣瞭相應的飲食建議和解決方案，這些建議都非常實用，而且易於操作。最令我欣喜的是，書中提供瞭大量的孕期食譜，這些食譜不僅營養均衡，而且口味多樣，食材也都是我們日常生活中常見的，烹飪方法也簡單易學，讓我在享受美食的同時，也能保證攝入足夠的營養。這本書的語言風格非常親切，就像一位經驗豐富的孕期媽媽在分享她的心得，讓我感覺非常溫暖和安心。它讓我從一個對孕期飲食一無所知的“小白”，變成瞭一個能夠為自己和寶寶精心安排飲食的“小能手”。
評分《懷孕怎麼吃——孕期營養與食譜全書》這本書，是我孕期生活中不可或缺的寶藏。在得知懷孕的消息後，我首先想到的就是“吃”，但隨之而來的卻是無數的疑問和焦慮。各種關於孕期飲食的說法層齣不窮，讓我無所適從。這本書的齣現，就像給我指明瞭方嚮，讓我找到瞭科學、係統、實用的孕期飲食指南。它並沒有一味地強調孕婦的“禁忌”，而是從科學的角度，詳細闡述瞭孕期母體和胎兒在不同階段的生理變化和營養需求。我尤其欣賞書中對關鍵營養素的講解，例如，它不僅告訴我們孕早期要補充葉酸，還深入解釋瞭葉酸對預防胎兒神經管畸形的重要性，並提供瞭具體的食物來源和補充建議。此外，書中還針對孕期可能遇到的各種常見問題，如孕吐、便秘、孕期水腫等，提供瞭非常實用的飲食調理建議，這些建議都非常貼心，並且效果顯著。讓我印象深刻的是，書中提供的食譜非常多樣化，涵蓋瞭孕早期、孕中期、孕晚期，並且注重食材的搭配和烹飪方法的選擇，確保營養的全麵吸收。這些食譜不僅美味可口，而且製作過程也相對簡單，非常適閤忙碌的孕媽媽。這本書的語言風格親切溫和，圖文並茂，閱讀起來非常舒適，讓我能夠輕鬆地理解並運用書中的知識。它讓我對孕期飲食有瞭更科學的認識，也更有信心為寶寶提供最健康的成長環境。
評分這本書就像我的孕期“定心丸”，自從懷孕以來，我一直被各種關於飲食的說法弄得暈頭轉嚮，老人們的經驗、網上的傳言，還有醫生偶爾的叮囑，總覺得信息碎片化，而且很多時候互相矛盾。翻開《懷孕怎麼吃——孕期營養與食譜全書》這本書，我纔真正找到一個係統、全麵、而且非常實用的指南。它不像市麵上一些書那樣，上來就給你列一堆孕婦不能吃的食物，讓人産生巨大的焦慮，而是從孕期不同階段胎兒和媽媽身體的變化齣發，解釋瞭為什麼需要某些營養素，又該如何通過日常飲食來獲取。我最喜歡的一點是，它把復雜的營養知識用非常通俗易懂的語言解釋清楚，比如對葉酸、鐵、鈣、DHA這些關鍵營養素的介紹，不僅說明瞭它們的重要性，還給齣瞭非常具體的食物來源和建議攝入量，甚至還貼心地考慮到瞭孕期可能齣現的各種不適，比如孕吐、便秘、孕期水腫等等，並且針對這些問題提供瞭相應的飲食調整建議。這本書的食譜部分更是讓我眼前一亮，它不是那種華而不實的“孕婦餐”，而是真正貼閤我們日常生活的食譜，食材常見，做法也簡單易學，而且葷素搭配、營養均衡，最重要的是，味道也很好！我按照書裏的食譜做過幾次，我的先生也說味道比我平時做的還要好，這讓我這個孕婦吃得既安心又滿足。這本書的排版也很舒服，圖文並茂，閱讀起來不會覺得枯燥，很多地方都有小貼士和注意事項，讓人感覺作者是真的站在讀者的角度去思考問題的，非常貼心。我還會時不時地翻閱，感覺就像身邊隨時有一個懂行的營養師在指導我一樣，讓我對孕期飲食有瞭更清晰的認識，也更有信心應對孕期可能齣現的各種挑戰。
評分這本書簡直是孕期新手媽媽的福音！在得知自己懷孕的那一刻，我的腦子裏就迴響著無數個“要吃什麼，不能吃什麼”的問號，各種信息撲麵而來，讓我不知所措。幸好，我發現瞭《懷孕怎麼吃——孕期營養與食譜全書》，這本書為我打開瞭新世界的大門。它不是簡單地羅列孕期飲食禁忌，而是深入淺齣地剖析瞭孕期母體和胎兒的生理需求，讓我明白為什麼某些營養素如此重要。書中對孕早期、孕中期、孕晚期不同階段的營養重點進行瞭詳細的闡述，並提供瞭針對性的飲食建議，這一點我非常贊賞。例如，它解釋瞭為什麼孕早期需要補充葉酸來預防神經管缺陷，孕中期胎兒快速發育時需要充足的蛋白質和鈣質，而孕晚期則要關注鐵的補充以預防貧血。這本書不僅僅是理論的講解，更重要的是它提供瞭大量實用的食譜。我嘗試瞭書中介紹的幾道菜，烹飪過程不復雜，食材也容易獲取，而且味道非常棒，連不愛吃蔬菜的我，也開始嘗試書裏的蔬菜搭配。它還考慮到瞭孕期常見的消化不良、孕吐等問題，並提供瞭有效的飲食解決方案，比如推薦易消化、清淡的食物，以及一些有助於緩解孕吐的小妙招。這本書的圖文並茂，讓我更容易理解和記憶，尤其是食譜部分，精美的圖片讓我食欲大開，也更有動力去嘗試。我感覺這本書就像一位經驗豐富的朋友，循循善誘地指導我如何為寶寶的健康打下良好的基礎。它讓我不再對孕期飲食感到焦慮，而是充滿瞭期待和樂趣。
評分《懷孕怎麼吃——孕期營養與食譜全書》這本書，是我孕期知識庫中的“鎮館之寶”。在懷孕初期，麵對著關於飲食的各種信息，我常常感到無所適從，生怕自己一個不小心就會影響到寶寶的健康。這本書的齣現，徹底改變瞭我的焦慮狀態。它以一種非常科學、係統且充滿人文關懷的方式，為我描繪瞭一幅清晰的孕期營養藍圖。書中對於孕期不同階段胎兒生長發育的特點，以及母體所麵臨的生理變化，都進行瞭細緻入微的闡述，讓我能夠深刻理解為什麼在不同的時期，需要側重補充哪些營養素。我非常欣賞它在介紹營養知識時，不僅僅是簡單地羅列“該吃什麼”，更是深入淺齣地解釋瞭“為什麼需要”以及“如何吃得更健康”。例如，對於孕期容易齣現的鐵缺乏問題，書中不僅給齣瞭富含鐵的食物清單，還詳細講解瞭如何提高鐵的吸收率，以及需要注意的搭配禁忌。此外，書中還針對孕期常見的妊娠反應，如孕吐、食欲不振、便秘等，提供瞭非常實用的飲食調理方案，這些方案都非常貼近生活，易於實踐。讓我印象深刻的是，書中提供的食譜，不僅營養均衡，而且口味設計也十分考究，滿足瞭孕婦在不同時期對食物的需求，也讓我的孕期飲食充滿瞭樂趣。這本書的排版設計也很人性化，圖文並茂，閱讀起來一點也不枯燥，讓我能夠輕鬆地掌握孕期飲食的要點。
評分這本書，可以說是我的孕期“私人營養師”。自從懷孕以來，我常常在“吃什麼”、“吃多少”、“怎麼吃”這些問題上感到睏惑和焦慮。網絡上的信息五花八門，讓我難以辨彆真僞，甚至有些說法讓我産生不必要的恐慌。幸好，我發現瞭《懷孕怎麼吃——孕期營養與食譜全書》，這本書以一種非常科學、係統且貼心的方式，解答瞭我所有的疑問。它沒有給我灌輸一堆嚇人的“孕婦禁忌”，而是循序漸進地講解瞭孕期不同階段胎兒發育的需求，以及母體應該如何通過均衡飲食來滿足這些需求。書中對葉酸、鐵、鈣、DHA等關鍵營養素的講解，我尤其喜歡，它不僅解釋瞭這些營養素的重要性，還給齣瞭具體的食物來源和建議攝入量，讓我能夠更清楚地知道如何為寶寶提供充足的營養。更讓我驚喜的是，它還針對孕期常見的各種不適，例如孕吐、便秘、貧血等，提供瞭非常實用的飲食建議和解決方案，這些建議都非常接地氣，而且效果顯著。書中提供的食譜，更是我每天學習的重點。它們不僅營養搭配閤理，而且口味多樣，食材也都是日常生活中容易獲取的，烹飪方法也簡單易懂，讓我這個平時不太下廚的人，也能夠輕鬆地為自己和寶寶準備健康美味的餐點。這本書的語言風格非常親切，讀起來就像一位經驗豐富的鄰傢姐姐在傳授孕期經驗，讓我倍感安心和溫暖。
評分《懷孕怎麼吃——孕期營養與食譜全書》這本書，是我孕期飲食指導的“靈魂伴侶”。自從懷孕以後，我就像掉進瞭信息的海洋，各種關於孕期飲食的說法讓我應接不暇，其中不乏一些聽起來讓人心生恐懼的“禁忌”。這本書的齣現，就像一盞明燈，為我指明瞭方嚮，讓我從焦慮走嚮瞭從容。它沒有給我施加過多的壓力，而是以一種科學、嚴謹又不失溫情的方式，為我揭示瞭孕期母體和胎兒的生理需求。書中對孕期不同階段的營養重點進行瞭詳細的闡述，比如孕早期對葉酸的強調，孕中期對蛋白質和鐵的補充，以及孕晚期對鈣質和DHA的需求，這些都讓我對自己的飲食有瞭清晰的規劃。我尤其贊賞書中在講解營養知識時的深度和廣度，它不僅告訴你“吃什麼”，更深入地解釋瞭“為什麼這樣吃”以及“如何纔能吃得更有效”。例如，在介紹鐵的吸收時，它會詳細說明如何通過搭配維生素C來提高吸收率，以及避免哪些食物會影響吸收，這些細節都非常寶貴。此外，書中還針對孕期可能齣現的各種不適，如孕吐、便秘、妊娠期糖尿病等，提供瞭非常實用的飲食調理建議，這些建議都非常實用，而且效果顯著，大大減輕瞭我的孕期不適。書中豐富的食譜，更是讓我眼前一亮，每一道菜都營養均衡，口味多樣，食材易得，烹飪方法也簡單易學，讓我每天都能享受美味又健康的孕期餐點。
評分這本書，絕對是我孕期“必讀”清單中的第一名！懷孕以來，我最常遇到的問題就是“我到底該吃什麼？”麵對鋪天蓋地的孕期飲食信息，我一度非常焦慮，生怕吃錯瞭什麼會對不起寶寶。直到我翻開瞭《懷孕怎麼吃——孕期營養與食譜全書》，我纔找到瞭真正的“定海神針”。這本書不是那種一本正經的教科書，而是以一種非常溫和、親切的方式，為我解析瞭孕期身體的真實需求。它詳細地介紹瞭孕期不同階段，胎兒在各個方麵的發展，以及母體所需要的營養素，讓我明白，營養的攝入是為瞭更好地支持寶寶的生長發育。我特彆喜歡書中對每種關鍵營養素的講解，比如葉酸、鐵、鈣、DHA，它不僅告訴你它們有多重要，還會告訴你哪些食物是它們的“寶庫”，以及每天需要攝入多少，這些信息都非常具體，非常實用，讓我不再盲目補充。而且，這本書還非常貼心地考慮到瞭孕期女性可能遇到的各種小麻煩，比如孕吐、便秘、食欲不振等等，並給齣瞭一係列非常實用的飲食調理方法，這些方法都簡單易學，效果也很好，大大緩解瞭我的不適感。書中提供的食譜，更是我每天的“菜譜”，它們不僅營養搭配閤理，而且口味也很多樣，食材也都是我們日常生活中常見的，烹飪方法也簡單易學，讓我能夠輕鬆地做齣美味又健康的孕期餐點。
評分《懷孕怎麼吃——孕期營養與食譜全書》這本書，我可以說是一見傾心，相見恨晚。在懷孕初期，我經曆瞭一段非常迷茫的時期，對吃什麼、怎麼吃，完全沒有概念，生怕自己吃錯瞭什麼會影響到寶寶。上網搜羅各種信息，結果越看越混亂，各種說法都有，讓人無所適從。《懷孕怎麼吃》這本書就像一束光，照亮瞭我孕期的飲食之路。它沒有給我帶來恐慌，而是用科學、嚴謹又不失溫情的筆觸，告訴我孕期身體的真實需求。書中詳細講解瞭孕期不同階段胎兒發育所需的關鍵營養素，比如孕早期對葉酸的需求，孕中期對蛋白質和鐵的補充，以及孕晚期對鈣質和DHA的重視，並且非常具體地給齣瞭食物來源和建議攝入量。讓我特彆驚喜的是，它還針對孕期常見的各種小毛病，比如孕吐、便秘、胃灼熱等，提供瞭非常實用的飲食調理方法，這些方法都非常接地氣，容易操作。食譜部分更是我的最愛，每一道菜都經過精心的設計，不僅營養均衡，而且口味多樣，烹飪方法也簡單易懂。我按照書裏的食譜嘗試瞭幾個，味道和營養都得到瞭傢人的肯定，甚至連平時挑食的我，也開始享受美食帶來的樂趣。這本書的語言風格非常親切，就像一位經驗豐富的媽媽在分享她的心得，讓人倍感安心。它讓我從一個被動接受信息的孕婦，變成瞭一個主動學習、積極實踐的孕期營養達人。
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