具体描述
孕期营养全书：内容丰富全面，讲解深入浅出，又方便实用。
全程讲解：孕前的营养储备、孕期10个月的营养需求，逐一讲解。
即学即会：160多道食谱、12类食疗汤膳，易学味美。
| 商品名称： | 《怀孕怎么吃——孕期营养与食谱全书》 | 开本： | 16开 |
| 作者： | 罗立华 主编 | 定价： | 28.80 |
| ISBN号： | 9787510107498 | 出版时间： | 2011-06-01 |
| 出版社： | 中国人口出版社 | 印刷时间： | 2011-06-01 |
| 版次： | 1 | 印次： | 1 |
*章 孕前营养准备与食谱
一、孕前女性营养准备
营养准备，提前3个月开始
孕前女性优生饮食指导
孕前3个月补充叶酸
孕前要补充钙质
维生素E可助孕
孕前补碘预防出生缺陷儿
可以帮助人体排毒的食物
巧食补让准妈妈远离贫血
孕前尽量少在外面就餐
5种体质的孕前饮食调养方案
二、孕前男性营养准备
孕前男性也要补充叶酸
微量元素不可或缺
水果能提高男性的生育能力
提高精子质量的食物
避免食用“杀精”食物
孕前男性不宜体重超常
三、孕前饮食禁忌
忌食辛辣食物
忌食高糖食物
忌吃烤牛羊*
忌吃黑棉子油
忌吃含咖啡因的食物
忌吃被污染的食物
忌经常节食
忌过量饮酒
四、孕前营养食谱推荐
●清炒芦笋虾仁
●清蒸黄花鱼
●萝卜鲤鱼汤
●玫瑰鱼片
●鲜奶花蛤汤
●凉拌芦笋
●红煨酥牛*
●毛豆鸡丁
●香菇瘦*糯米饭
●海鲜香菇面
●海带炖鲫鱼
●熬炖萝卜
●五圆补鸡
●芹菜拌黄豆芽
●龙眼姜枣汤
●黄油脆皮虾仁
●韭菜炒鸭血
●南瓜蒸排骨
●蒜薹炒腊*
●连理双味鱼
●洋葱牛*卷
●芹菜拌干丝
●四季豆心管汤
●猪心藕片汤
第二章 孕期饮食宜忌与营养素
一、好孕之宜
孕初期饮食宜清淡
孕妈妈要多吃鱼
补充适量的微量元素
早餐一定要吃
多吃一些能量型食物
科学饮食吃掉水肿
增加热量和脂肪酸的摄入量
喝绿茶要讲究时间
选择正确的零食
吃坚果促进胎儿脑发育
别忘多吃豆类食品
补充“脑黄金”要适量
可以适当吃些玉米
科学食用孕妇奶粉
分娩前要保证锌量充足
二、优生之忌
忌吃发芽的土豆
忌营养过剩
忌常吃油条
忌吃不易消化的食物
忌强迫自己多吃
忌把水果当饭吃
忌饥饱不一
忌多吃甜食
忌喝糯米甜酒
忌吃热性香料
忌补血不谨慎
忌常吃火锅
忌多吃味精
忌食用过多黄油
忌进补不科学
忌只吃精致米面
忌滥服温热补品
忌只吃素食
忌喝不安全的水
忌偏食
忌节食
忌吃方便食品
忌吃罐头食品
三、孕期关键营养素
蛋白质：降低流产的风险
脂肪：促进心血管和神经系统发育
碳水化合物：平衡血糖，保肝解毒
维生素A：打造漂亮宝宝
维生素B1：发达胎儿的神经系统
维生素B2：细胞发育不可少
维生素B6：缓解孕吐有功劳
维生素B12：帮孕妈妈远离贫血
维生素C：让胎宝宝大脑反应灵敏
维生素D：强健骨骼，健全牙齿
维生素E：养颜又安胎
维生素K：止血功臣
叶酸：避免神经管缺陷儿
钙：让母胎骨骼更健壮
DHA：促进胎宝宝大脑发育
铁：让孕妈妈血气充足
锌：增强食欲，提高免疫力
碘：甲状腺的“保护神”
硒：防治妊娠期高血压疾病
第三章 孕期同步营养方案与食谱
孕1月――精子和卵子相爱了
胎宝宝和孕妈妈档案
孕1月温馨指导
同步营养方案
特别关注――良好的饮食习惯
◎孕1月推荐食谱
●*末炒豌豆
●黑米红枣粥
●猪血豆腐煲
●花式海鲜羹
●鲜奶四蔬
●酸甜猪肝
●韭菜虾仁炒鸡蛋
孕2月――幸福与不安的交织
胎宝宝和孕妈妈档案
孕2月温馨指导
同步营养方案
特别关注――减轻孕吐的饮食
◎孕2月推荐食谱
●五花东坡*
●冬笋焖鱼腩
●鸡茸栗米羹
●茄汁煎鸡扒
●糖醋鸡蛋
●蜜枣母鸡汤
●姜汁豇豆
●虾仁豆腐
孕3月――缓解害喜症状
孕4月――腹中有宝初长成
孕5月――感受鲜活的小生命
孕6月――营养、运动双丰收
孕7月――努力孕育聪明宝宝
孕8月――坚持就是胜利
孕9月――为分娩做准备
孕10月――胜利就在眼前
......
●金针菇*片汤
●红椒拌藕片
第四章 孕期常见症状食疗方法
一、孕期呕吐
症状说明
防治方法
推荐食材
◎调理食谱
●炖三珍
●烤全麦三明治
●酸豆角炒*
●橙味南瓜羹
●陈皮卤牛*
●椰汁奶糊
二、孕期失眠
症状说明
防治方法
推荐食材
◎调理食谱
●百麦安神饮
●花生炖猪蹄
●酸枣粳米粥
●绿豆百合粥
●莴苣*片
三、孕期胃部不适
症状说明
防治方法
推荐食材
◎调理食谱
●蛋奶鲫鱼汤
●鳝鱼粥
●香菇瘦*粥
●干贝炖白菜
四、孕期晕眩
症状说明
防治方法
推荐食材
◎调理食谱
●玉兰鸽蛋
●首乌鸡丁
●凉拌牛蹄筋
●百合雪梨汤
五、孕期抽筋
症状说明
防治方法
推荐食材
◎调理食谱
●虾米炒芹菜
●银鱼*丝汤
●菱角炒里脊
●榛仁炒扇贝
●银芽*丝春卷
●牛*末炒芹菜
●茄汁墨鱼花
六、孕期贫血
症状说明
防治方法
推荐食材
◎调理食谱
●百合大枣白果羹
●莲藕牛腩汤
●小白菜心炒猪肝
●紫菜鸡蛋汤
●猪手茭白汤
●参芪乌鸡汤
●参归银鲳汤
七、孕期便秘
症状说明
防治方法
推荐食材
◎调理食谱
●香蕉冰糖汤
●红薯小点心
●翡翠烩白玉
●竹笋拌莴苣
●蕃薯粥
八、孕期腹痛
症状说明
防治方法
推荐食材
◎调理食谱
●银耳黄瓜汤
●羊排海带萝卜汤
●番茄牛骨汤
●桔皮姜茶
九、孕期水肿
十、妊娠期高血压疾病
十一、孕期糖尿病
十二、下肢静脉曲张
……
孕前营养准备与食谱
为了创造一个健康的新生命，计划怀孕的夫妻至少应该从孕前3个月开始做好各项孕前准备，尤其是营养准备。吃是硬道理，要产生优良的精子和卵子必须要有良好的营养基础。
一、孕前女性营养准备
营养准备，提前3个月开始
怀孕是一个特殊的生理过程。但由于胎儿的生长发育使母体负担加重，在妊娠过程中，孕妇会遇到一些不同程度的功能或病理性的问题。妊娠期间，孕妇不仅要给腹中的胎儿供给养料，而且要为分娩的消耗和产后哺乳做好营养的储备，因此，从怀孕前3个月开始，女性进行合理的营养储备是必要的。
精子成熟大约需要3个月，男性也必须提前进行营养储备，所以从孕前至少3个月开始，夫妻双方应加强营养，改掉不良饮食习惯，改善身体的营养状态。
对大多数夫妇而言，孕前应做好合理营养、身心愉快、养精蓄锐和增强体质。所谓合理营养是指有充足的热量供应、蛋白质、矿物质、维生素、微量元素等。怀孕前，夫妇可多吃点鸡、鱼、瘦*、蛋类、豆制品等富含蛋白质的食品，同时还应多吃蔬菜和水果，以保证生殖细胞的良好发育，给未来的胎儿准备好“全面营养基”。
孕前女性优生饮食指导
如果你有了怀孕的计划，那么怀孕前就要开始有意识地加强营养，养成良好的饮食习惯，为受孕提供良好的营养基础。
1.通过合理饮食实现标准体重：准备怀孕的女性首先要实现标准体重。标准体重的计算方法是用身高（以厘米为单位）减110，所得差即为标准体重（以千克为单位）。如果你的体重超常，如偏瘦或偏胖，都会使怀孕的机会大大降低。所以，体重超常的妇女需要在孕前开始有计划地通过合理饮食和进行适量的体育锻炼，以达到或接近标准体重。
2.保证热能的充足供给：*好在每天供给正常需要的2200千卡的基础上，再加上400千卡，以供给性生活的消耗，同时为受孕积蓄一部分能量，这样才能使精强卵壮，为受孕和优生创造必要条件。
3.多吃含优质蛋白质的食物：每天保证摄取足够的优质蛋白质，以保证受精卵的正常发育。多吃如豆类、蛋类、瘦*以及鱼等食物。
4.保证脂肪的供给：脂肪是机体热能的主要来源，其所含必需脂肪酸是构成机体细胞组织不可缺少的物质，增加优质脂肪的摄入对怀孕有益。
5.充足的无机盐和微量元素：如钙质、铁、锌、铜等，是构成骨骼、制造血液、提高智力的重要营养物质，可以维持体内代谢的平衡。
6.保证供给适量的维生素：维生素能够有助于精子、卵子及受精卵的发育与成长，但是过量的维生素，如脂溶性维生素也会对身体有害，因此建议多从食物中摄取维生素，多吃新鲜的瓜果蔬菜，慎重补充维生素制剂。
孕前3个月补充叶酸
为避免胎儿无脑儿、脊柱裂等神经管畸形，应从孕前3个月开始在医生的指导下服用叶酸。
叶酸是一种水溶性B族维生素，它参与人体新陈代谢的全过程，是人体重要物质DNA的必须维生素。它的缺乏除了可以导致胎儿神经管畸形外，还可使眼、口唇、腭、胃肠道、心血管、肾、骨骼等器官的畸形率增加。
女性必须从怀孕前3个月开始补充叶酸，强调孕前就要开始服用的目的是为使女性体内的叶酸维持在一定的水平，以保证胚胎早期有一个较好的叶酸营养状态。据研究，如每天补充0.4mg的叶酸，在补充后2～3月后人体中的叶酸水平才能达到预防神经管畸形的水平。
孕前要补充钙质
不要以为怀孕后开始补钙还来得及，事实上补钙应从准备怀孕时就开始。
女性从准备怀孕的时候起，如果发现自己缺钙，*好能每天摄取600毫克的钙，并停止没必要的减肥。这是因为，女性身体脂肪量的突然增加或减少，都是破坏激素平衡的重要因素。例如，女性脂肪量如果降到了18％以下，身体雌性激素的分泌量就会减少。这不仅会导致女性月经不调，还会使骨密度降低。骨密度低下的女性，在怀孕期或哺乳期，易引起头发脱落、牙齿变脆，也是女性闭经后易患骨质疏松症的原因。因此，女性从准备怀孕的时候就开始补钙是非常有益的。
人体所需的钙为每天800毫克左右，除了从食物中摄取外，需要每天额外补充200～300毫克的钙剂。准妈妈补钙*迟不要超过怀孕20周，因为这个阶段是胎儿骨骼形成、发育*旺盛的时期。
孕前应在饮食中适当选择一些富含钙的食物，其中酸奶、鲜奶及奶制品是钙的*佳来源，不但含量丰富，而且吸收率高。小鱼、虾米、虾皮、脆骨、豆类及豆制品和蛋黄也是钙的良好来源。一般膳食中的钙，只有40％～60％被吸收，要尽量避免含草酸高的食物，否则会使大部分的钙不能被人体吸收而随粪便排出。
维生素E可助孕
维生素E又名生育酚，能促进性激素分泌，增加女性卵巢机能，使卵泡数量增多，黄体细胞增大，增强孕酮的作用，能促进男性精子的生成及增强其活力，对防治男女不孕症及预防先兆流产具有很好的作用。可见，维生素E的确有助孕的效果。
补充维生素E的*好方法是从食物中摄取，但因为维生素E在人体中的吸收率不高，这时候就需要用维生素E制剂来进行补充，每日10～20毫克便基本足够，否则容易产生副作用，建议在医生指导下选择维生素E制剂。
……
《怀孕怎么吃：孕期营养与食谱全书（畅销全彩版）》分四部分：孕前营养准备与食谱；孕期饮食宜忌与营养素；孕期同步营养方案与食谱；孕期常见症状食疗方法。
本书从怀孕前的营养储备到十月怀胎的营养需求，进行同步解读和分析。160多道美味孕妇餐和12类食疗汤膳，即学即会。一部更实用、更科学的孕期营养全书。
本书由北京医院妇产科主任、知名专家编写，具有30余年的实践经验。
罗立华，卫生部北京医院主任医师，硕士生导师，知名妇产科专家，北京医院妇产科主任，从事妇产科工作30余年。
毕业于北京大学医疗专业，曾留学于日本奈良医科大学，并多次到国外进行学术交流。近十年主要从事围产医学领域的临床研究工作，特别注重高危妊娠及孕期、产后营养方面的研究。
参著了《怀孕怎么吃》、《实用计划生育临床手册》、《实用血脂学》等多部医学书籍，并撰写了大量有关妇女及孕期保健方面的科普文章。
用户评价
这本书简直是孕期新手妈妈的福音！在得知自己怀孕的那一刻，我的脑子里就回响着无数个“要吃什么，不能吃什么”的问号，各种信息扑面而来，让我不知所措。幸好，我发现了《怀孕怎么吃——孕期营养与食谱全书》，这本书为我打开了新世界的大门。它不是简单地罗列孕期饮食禁忌，而是深入浅出地剖析了孕期母体和胎儿的生理需求，让我明白为什么某些营养素如此重要。书中对孕早期、孕中期、孕晚期不同阶段的营养重点进行了详细的阐述，并提供了针对性的饮食建议，这一点我非常赞赏。例如，它解释了为什么孕早期需要补充叶酸来预防神经管缺陷，孕中期胎儿快速发育时需要充足的蛋白质和钙质，而孕晚期则要关注铁的补充以预防贫血。这本书不仅仅是理论的讲解，更重要的是它提供了大量实用的食谱。我尝试了书中介绍的几道菜，烹饪过程不复杂，食材也容易获取，而且味道非常棒，连不爱吃蔬菜的我，也开始尝试书里的蔬菜搭配。它还考虑到了孕期常见的消化不良、孕吐等问题，并提供了有效的饮食解决方案，比如推荐易消化、清淡的食物，以及一些有助于缓解孕吐的小妙招。这本书的图文并茂，让我更容易理解和记忆，尤其是食谱部分，精美的图片让我食欲大开，也更有动力去尝试。我感觉这本书就像一位经验丰富的朋友，循循善诱地指导我如何为宝宝的健康打下良好的基础。它让我不再对孕期饮食感到焦虑，而是充满了期待和乐趣。
评分《怀孕怎么吃——孕期营养与食谱全书》这本书，是我孕期知识库中的“镇馆之宝”。在怀孕初期，面对着关于饮食的各种信息，我常常感到无所适从，生怕自己一个不小心就会影响到宝宝的健康。这本书的出现，彻底改变了我的焦虑状态。它以一种非常科学、系统且充满人文关怀的方式，为我描绘了一幅清晰的孕期营养蓝图。书中对于孕期不同阶段胎儿生长发育的特点，以及母体所面临的生理变化，都进行了细致入微的阐述，让我能够深刻理解为什么在不同的时期，需要侧重补充哪些营养素。我非常欣赏它在介绍营养知识时，不仅仅是简单地罗列“该吃什么”，更是深入浅出地解释了“为什么需要”以及“如何吃得更健康”。例如，对于孕期容易出现的铁缺乏问题，书中不仅给出了富含铁的食物清单，还详细讲解了如何提高铁的吸收率，以及需要注意的搭配禁忌。此外，书中还针对孕期常见的妊娠反应，如孕吐、食欲不振、便秘等，提供了非常实用的饮食调理方案，这些方案都非常贴近生活，易于实践。让我印象深刻的是，书中提供的食谱，不仅营养均衡，而且口味设计也十分考究，满足了孕妇在不同时期对食物的需求，也让我的孕期饮食充满了乐趣。这本书的排版设计也很人性化，图文并茂，阅读起来一点也不枯燥，让我能够轻松地掌握孕期饮食的要点。
评分《怀孕怎么吃——孕期营养与食谱全书》这本书，是我孕期饮食指导的“灵魂伴侣”。自从怀孕以后，我就像掉进了信息的海洋，各种关于孕期饮食的说法让我应接不暇，其中不乏一些听起来让人心生恐惧的“禁忌”。这本书的出现，就像一盏明灯，为我指明了方向，让我从焦虑走向了从容。它没有给我施加过多的压力，而是以一种科学、严谨又不失温情的方式，为我揭示了孕期母体和胎儿的生理需求。书中对孕期不同阶段的营养重点进行了详细的阐述，比如孕早期对叶酸的强调，孕中期对蛋白质和铁的补充，以及孕晚期对钙质和DHA的需求，这些都让我对自己的饮食有了清晰的规划。我尤其赞赏书中在讲解营养知识时的深度和广度，它不仅告诉你“吃什么”，更深入地解释了“为什么这样吃”以及“如何才能吃得更有效”。例如，在介绍铁的吸收时，它会详细说明如何通过搭配维生素C来提高吸收率，以及避免哪些食物会影响吸收，这些细节都非常宝贵。此外，书中还针对孕期可能出现的各种不适，如孕吐、便秘、妊娠期糖尿病等，提供了非常实用的饮食调理建议，这些建议都非常实用，而且效果显著，大大减轻了我的孕期不适。书中丰富的食谱，更是让我眼前一亮，每一道菜都营养均衡，口味多样，食材易得，烹饪方法也简单易学，让我每天都能享受美味又健康的孕期餐点。
评分这本书，我必须给它点个大大的赞！在怀孕初期，我几乎是个“孕期小白”，对一切都充满了好奇和担忧。每天都在纠结吃什么，怎么吃，生怕自己哪方面做得不好，会影响到宝宝的健康成长。网络上的信息太多太杂，让我无从下手。直到我偶然间发现了《怀孕怎么吃——孕期营养与食谱全书》，这本书简直就是我在孕期遇到的最好的“营养老师”。它没有给我灌输一堆令人恐惧的“孕妇禁忌”，而是从科学的角度，循序渐进地讲解了孕期不同阶段胎儿发育的生理特点，以及母体所需要的营养素。我最喜欢它对每个重要营养素的解释，比如叶酸、铁、钙、DHA，它不仅仅告诉你需要补充，更重要的是告诉你为什么需要，以及可以通过哪些食物来获取，并且给出了非常具体的建议。而且，它还贴心地考虑到了孕期可能出现的各种身体不适，比如孕吐、便秘、孕期糖尿病等，并给出了相应的饮食建议和解决方案，这些建议都非常实用，而且易于操作。最令我欣喜的是，书中提供了大量的孕期食谱，这些食谱不仅营养均衡，而且口味多样，食材也都是我们日常生活中常见的，烹饪方法也简单易学，让我在享受美食的同时，也能保证摄入足够的营养。这本书的语言风格非常亲切，就像一位经验丰富的孕期妈妈在分享她的心得，让我感觉非常温暖和安心。它让我从一个对孕期饮食一无所知的“小白”，变成了一个能够为自己和宝宝精心安排饮食的“小能手”。
评分这本书，绝对是我孕期“必读”清单中的第一名！怀孕以来，我最常遇到的问题就是“我到底该吃什么？”面对铺天盖地的孕期饮食信息，我一度非常焦虑，生怕吃错了什么会对不起宝宝。直到我翻开了《怀孕怎么吃——孕期营养与食谱全书》，我才找到了真正的“定海神针”。这本书不是那种一本正经的教科书，而是以一种非常温和、亲切的方式，为我解析了孕期身体的真实需求。它详细地介绍了孕期不同阶段，胎儿在各个方面的发展，以及母体所需要的营养素，让我明白，营养的摄入是为了更好地支持宝宝的生长发育。我特别喜欢书中对每种关键营养素的讲解，比如叶酸、铁、钙、DHA，它不仅告诉你它们有多重要，还会告诉你哪些食物是它们的“宝库”，以及每天需要摄入多少，这些信息都非常具体，非常实用，让我不再盲目补充。而且，这本书还非常贴心地考虑到了孕期女性可能遇到的各种小麻烦，比如孕吐、便秘、食欲不振等等，并给出了一系列非常实用的饮食调理方法，这些方法都简单易学，效果也很好，大大缓解了我的不适感。书中提供的食谱，更是我每天的“菜谱”，它们不仅营养搭配合理，而且口味也很多样，食材也都是我们日常生活中常见的，烹饪方法也简单易学，让我能够轻松地做出美味又健康的孕期餐点。
评分这本书，可以说是我的孕期“私人营养师”。自从怀孕以来，我常常在“吃什么”、“吃多少”、“怎么吃”这些问题上感到困惑和焦虑。网络上的信息五花八门，让我难以辨别真伪，甚至有些说法让我产生不必要的恐慌。幸好，我发现了《怀孕怎么吃——孕期营养与食谱全书》，这本书以一种非常科学、系统且贴心的方式，解答了我所有的疑问。它没有给我灌输一堆吓人的“孕妇禁忌”，而是循序渐进地讲解了孕期不同阶段胎儿发育的需求，以及母体应该如何通过均衡饮食来满足这些需求。书中对叶酸、铁、钙、DHA等关键营养素的讲解，我尤其喜欢，它不仅解释了这些营养素的重要性，还给出了具体的食物来源和建议摄入量，让我能够更清楚地知道如何为宝宝提供充足的营养。更让我惊喜的是，它还针对孕期常见的各种不适，例如孕吐、便秘、贫血等，提供了非常实用的饮食建议和解决方案，这些建议都非常接地气，而且效果显著。书中提供的食谱，更是我每天学习的重点。它们不仅营养搭配合理，而且口味多样，食材也都是日常生活中容易获取的，烹饪方法也简单易懂，让我这个平时不太下厨的人，也能够轻松地为自己和宝宝准备健康美味的餐点。这本书的语言风格非常亲切，读起来就像一位经验丰富的邻家姐姐在传授孕期经验，让我倍感安心和温暖。
评分《怀孕怎么吃——孕期营养与食谱全书》这本书，是我孕期生活中不可或缺的宝藏。在得知怀孕的消息后，我首先想到的就是“吃”，但随之而来的却是无数的疑问和焦虑。各种关于孕期饮食的说法层出不穷，让我无所适从。这本书的出现，就像给我指明了方向，让我找到了科学、系统、实用的孕期饮食指南。它并没有一味地强调孕妇的“禁忌”，而是从科学的角度，详细阐述了孕期母体和胎儿在不同阶段的生理变化和营养需求。我尤其欣赏书中对关键营养素的讲解，例如，它不仅告诉我们孕早期要补充叶酸，还深入解释了叶酸对预防胎儿神经管畸形的重要性，并提供了具体的食物来源和补充建议。此外，书中还针对孕期可能遇到的各种常见问题，如孕吐、便秘、孕期水肿等，提供了非常实用的饮食调理建议，这些建议都非常贴心，并且效果显著。让我印象深刻的是，书中提供的食谱非常多样化，涵盖了孕早期、孕中期、孕晚期，并且注重食材的搭配和烹饪方法的选择，确保营养的全面吸收。这些食谱不仅美味可口，而且制作过程也相对简单，非常适合忙碌的孕妈妈。这本书的语言风格亲切温和，图文并茂，阅读起来非常舒适，让我能够轻松地理解并运用书中的知识。它让我对孕期饮食有了更科学的认识，也更有信心为宝宝提供最健康的成长环境。
评分这本书就像我的孕期“定心丸”，自从怀孕以来，我一直被各种关于饮食的说法弄得晕头转向，老人们的经验、网上的传言，还有医生偶尔的叮嘱，总觉得信息碎片化，而且很多时候互相矛盾。翻开《怀孕怎么吃——孕期营养与食谱全书》这本书，我才真正找到一个系统、全面、而且非常实用的指南。它不像市面上一些书那样，上来就给你列一堆孕妇不能吃的食物，让人产生巨大的焦虑，而是从孕期不同阶段胎儿和妈妈身体的变化出发，解释了为什么需要某些营养素，又该如何通过日常饮食来获取。我最喜欢的一点是，它把复杂的营养知识用非常通俗易懂的语言解释清楚，比如对叶酸、铁、钙、DHA这些关键营养素的介绍，不仅说明了它们的重要性，还给出了非常具体的食物来源和建议摄入量，甚至还贴心地考虑到了孕期可能出现的各种不适，比如孕吐、便秘、孕期水肿等等，并且针对这些问题提供了相应的饮食调整建议。这本书的食谱部分更是让我眼前一亮，它不是那种华而不实的“孕妇餐”，而是真正贴合我们日常生活的食谱，食材常见，做法也简单易学，而且荤素搭配、营养均衡，最重要的是，味道也很好！我按照书里的食谱做过几次，我的先生也说味道比我平时做的还要好，这让我这个孕妇吃得既安心又满足。这本书的排版也很舒服，图文并茂，阅读起来不会觉得枯燥，很多地方都有小贴士和注意事项，让人感觉作者是真的站在读者的角度去思考问题的，非常贴心。我还会时不时地翻阅，感觉就像身边随时有一个懂行的营养师在指导我一样，让我对孕期饮食有了更清晰的认识，也更有信心应对孕期可能出现的各种挑战。
评分当我拿到《怀孕怎么吃——孕期营养与食谱全书》这本书时，我正处于孕期最需要营养指导的关键时期。之前，我总是担心自己吃得不够好，或者吃得不对，给宝宝造成影响，这种焦虑一直困扰着我。这本书的出现，可以说是及时雨，它以一种非常科学且人性化的方式，解答了我所有的疑问。书中对于孕期不同阶段的营养需求分析得非常透彻，并且给出了具体的建议，比如不同孕期胎儿对能量、蛋白质、维生素和矿物质的具体要求，以及如何通过日常饮食来满足这些需求。我特别欣赏它在讲解营养知识时的逻辑性，不会生硬地列举数据，而是将营养素的功能、重要性以及不良影响都一一说明，让我能够真正理解“为什么”要这样吃。而且，它非常细致地考虑到了孕期女性的生理特点和可能遇到的问题，比如孕吐、便秘、水肿等，并给出了相应的饮食建议和食谱，这些建议都非常实用，而且效果显著。我试过书中介绍的一些缓解孕吐的食谱，确实有效，大大减轻了我的不适感。书中提供的食谱，种类繁多，搭配合理，而且大部分都非常家常，很容易上手，让我这个不太会做饭的人也能够轻松地为自己和宝宝准备美味又健康的餐点。这本书的插图也很有帮助，很多食谱都配有精美的图片，让我对成品有了直观的了解，也增加了烹饪的乐趣。总而言之，这本书让我对孕期饮食有了前所未有的清晰认识，也让我更加自信地迎接宝宝的到来。
评分《怀孕怎么吃——孕期营养与食谱全书》这本书，我可以说是一见倾心，相见恨晚。在怀孕初期，我经历了一段非常迷茫的时期，对吃什么、怎么吃，完全没有概念，生怕自己吃错了什么会影响到宝宝。上网搜罗各种信息，结果越看越混乱，各种说法都有，让人无所适从。《怀孕怎么吃》这本书就像一束光，照亮了我孕期的饮食之路。它没有给我带来恐慌，而是用科学、严谨又不失温情的笔触，告诉我孕期身体的真实需求。书中详细讲解了孕期不同阶段胎儿发育所需的关键营养素，比如孕早期对叶酸的需求，孕中期对蛋白质和铁的补充，以及孕晚期对钙质和DHA的重视，并且非常具体地给出了食物来源和建议摄入量。让我特别惊喜的是，它还针对孕期常见的各种小毛病，比如孕吐、便秘、胃灼热等，提供了非常实用的饮食调理方法，这些方法都非常接地气，容易操作。食谱部分更是我的最爱，每一道菜都经过精心的设计，不仅营养均衡，而且口味多样，烹饪方法也简单易懂。我按照书里的食谱尝试了几个，味道和营养都得到了家人的肯定，甚至连平时挑食的我，也开始享受美食带来的乐趣。这本书的语言风格非常亲切，就像一位经验丰富的妈妈在分享她的心得，让人倍感安心。它让我从一个被动接受信息的孕妇，变成了一个主动学习、积极实践的孕期营养达人。
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.coffeedeals.club All Rights Reserved. 静流书站 版权所有