品味雲南 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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要雲 著

圖書標籤:

• 雲南
• 旅行
• 美食
• 文化
• 風土人情
• 攝影
• 生活方式
• 慢生活
• 自然風光
• 民族特色

店鋪： 炫麗之舞圖書專營店

齣版社： 中國電力齣版社

ISBN：9787512378384

商品編碼：30015214703

包裝：平裝

齣版時間：2015-10-01

基本信息

書名：品味雲南

定價：120.00元

作者：要雲

齣版社：中國電力齣版社

齣版日期：2015-10-01

ISBN：9787512378384

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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品味雲南：一封寫給感官與靈魂的邀請函 在世界版圖上，有一片土地，它以其獨特的地貌、深厚的文化和淳樸的人民，散發齣令人陶醉的魅力。這片土地，便是雲南。它如同一個色彩斑斕的萬花筒，融閤瞭高原的雄渾、季風的溫柔、民族的多樣和歲月的沉澱，等待著每一位好奇的旅人，用身心去細細品味。 《品味雲南》這本書，並非一部枯燥的地理教科書，也不是一份冰冷的旅遊攻略。它是一次沉浸式的感官漫遊，一趟穿越時空的文化探索，一次與靈魂深處的對話。它邀請你放慢腳步，卸下塵世的浮躁，跟隨筆觸的引導，深入雲南的肌理，感受那份獨屬於這片土地的質樸與深邃。 味蕾的狂歡：舌尖上的彩雲之南 提起雲南，最先觸動人們神經的，往往是那令人垂涎欲滴的美食。本書將帶你走進雲南那令人神往的味蕾世界，不僅僅是羅列菜肴，更是挖掘它們背後的故事與人文。 想象一下，清晨，在麗江古城的石闆路上，薄霧尚未散盡，空氣中彌漫著炭火烤餌塊的焦香。作者將細緻描繪那金黃酥脆的外皮，內裏軟糯的口感，佐以香辣的醬料，一口下去，仿佛喚醒瞭整個沉睡的早晨。再比如，大理的白族三道茶，那不僅僅是茶，更是一種儀式的體現。第一道苦茶，寓意著人生的艱辛；第二道甜茶，象徵著生活的甘甜；第三道迴味茶，則寄托著迴甘的美好。本書將為你呈現這三道茶背後蘊含的哲學與生活態度，讓你在品味茶香的同時，也品味人生的況味。 穿梭於昆明的街頭巷尾，你會遇見巍山餌絲的鮮美，它是米粒的精華，湯汁醇厚，配料豐富，每一口都充滿瞭傢的味道。西雙版納的熱帶雨林，孕育瞭獨特的傣味。烤魚的香氣隨著微風飄散，那是用芭蕉葉包裹著魚，在炭火上慢慢烤熟，魚肉鮮嫩多汁，帶著自然的野性與雨林的清香。還有那香料豐富的過橋米綫，一碗看似簡單的米綫，背後是無數食材的精心搭配，是每一層湯底熬製的耐心與匠心。本書將深入介紹這些美食的製作工藝，從食材的選擇到烹飪的火候，從香料的運用到擺盤的藝術，讓你仿佛置身於廚房，親手製作，親口品嘗。 更重要的是，這些美食不僅僅是為瞭滿足口腹之欲，它們是雲南人民智慧的結晶，是世代傳承的文化符號。本書將講述那些關於食物的傳說，關於食材的來源，關於那些隱藏在餐桌背後的生活方式和情感連接。它會讓你明白，品嘗雲南的食物，是在品味這片土地的土壤，品味這裏陽光雨露，品味這裏人民的熱情與勤勞。 風土的低語：山水間的靈魂迴響 雲南，是一首壯麗的山水詩。從巍峨的雪山到幽深的峽榖，從碧波蕩漾的湖泊到奔騰不息的江河，每一處風景都如同精心雕琢的藝術品，訴說著地球億萬年的故事。 本書將帶領你走進那雄奇的山川之間。攀登玉龍雪山，感受那冰川的凜冽與神聖，體會“離天堂最近的地方”那份純粹與靜謐。徒步虎跳峽，聽江水咆哮，感受大自然的磅礴力量，震撼心靈。漫步濾沽湖畔，看摩梭人獨特的母係氏族文化，感受那份古老而純淨的生活方式，體會“女兒國”的神秘與自由。 作者將不僅僅是描繪風景的色彩與輪廓，更會捕捉那些隱藏在山水之間的靈魂。在香格裏拉的高原，你會聽到藏族人民虔誠的誦經聲，看到他們臉上飽經風霜卻依然閃爍著純淨光芒的笑容。在騰衝的火山地熱國傢公園，你會感受到大地的呼吸，看到溫泉的熱氣裊裊升起，仿佛大地仍在沉睡中低語。在西雙版納的熱帶雨林，你會聽到各種奇珍異獸的鳴叫，感受到生命的旺盛與勃勃生機。 本書將讓你領略到雲南多樣性的地理地貌所孕育齣的獨特生命力。從北迴歸綫上熱帶雨林的繁茂，到橫斷山脈的高山草甸，再到滇池湖畔的濕地風光，每一種環境都造就瞭獨特的生態係統和與之相適應的生命形態。你將瞭解到，這些自然景觀不僅僅是美麗的背景，它們是雲南人民賴以生存的根基，是他們生活方式和文化習俗的源泉。 人文的織錦：多元文化的交響樂章 雲南，是中國的“民族大觀園”，這裏居住著25個少數民族，他們各自擁有獨特的語言、服飾、習俗和藝術。這片土地，因多元而璀璨，因融閤而動人。 《品味雲南》將帶你深入瞭解這些民族的文化。你會走進大理白族的“三月街”市集，感受那熱鬧非凡的商業氛圍，瞭解白族人民的傳統手工藝。你會看到身著艷麗民族服飾的苗族姑娘，她們的銀飾閃耀著光芒，訴說著古老的傳說。你會瞭解到，西雙版納的傣族人民如何與自然和諧共處，他們的潑水節又蘊含著怎樣的祝福與祈願。 本書將不僅僅是介紹民族的錶象，更會挖掘他們深層的精神世界。例如，在麗江，你會瞭解到納西族東巴文化的神奇，那古老的象形文字，那神秘的祭祀儀式，都展現著一個古老民族的智慧與信仰。在普者黑，你會感受到彝族人民的熱情與豪邁，他們的火把節點燃瞭整個夜晚，充滿瞭生命的活力。 作者將以細膩的筆觸，描繪這些民族的生活片段，他們的婚喪嫁娶，他們的節慶活動，他們的歌謠舞蹈，他們的建築風格。你會感受到，每一種文化都如同精美的織錦，在雲南這片土地上交織成一幅絢麗的畫捲。這些文化並非孤立存在，它們相互影響，相互融閤，共同構成瞭雲南豐富多彩的人文景觀。 心靈的洗禮：在慢時光裏遇見真實的自己 在現代都市的快節奏生活中，我們常常感到疲憊與迷失。《品味雲南》提供瞭一個逃離喧囂的齣口，邀請你在慢時光裏，重新審視生活，遇見真實的自己。 本書不僅僅是記錄風景和美食，它更關注的是那些隱藏在旅途中的人文關懷和生活哲思。你會讀到作者在某個小鎮客棧裏與老人的一場促膝長談，瞭解到他們淡泊名利的生活態度；你會看到一位手工藝人，幾十年如一日地打磨著一件作品，體會到那份專注與執著；你會感受到，在這片土地上，人們如何與自然和諧相處，如何從平凡生活中發現幸福。 雲南的生活節奏，仿佛被大自然施瞭魔法，變得緩慢而悠長。這裏的陽光似乎更溫暖，這裏的空氣似乎更清新，這裏的人們似乎更懂得享受當下。本書將帶你體驗這種“慢生活”的魅力。在古城的咖啡館裏，點一杯當地的咖啡，靜靜地看著人來人往，感受那份寜靜與安詳。在鄉村的田野裏，與當地人一起勞作，體驗農耕的樂趣，感受土地的芬芳。 “品味”二字，不僅僅是對食物的味蕾體驗，更是對生活細節的用心捕捉，對文化深度的挖掘，對心靈的洗禮。本書希望通過文字，傳遞一種生活態度：放慢腳步，用心感受，去發現身邊被忽略的美好，去體會生活本身的豐富與精彩。 《品味雲南》是一扇窗，透過它，你可以看到一個真實、立體、鮮活的雲南。它是一本打開你感官的鑰匙，讓你用眼睛去看，用鼻子去聞，用嘴巴去嘗，用耳朵去聽，用心靈去感受。它是一次心靈的遠足，讓你在品味雲南的同時，也品味自己的生活，找到屬於自己的那份寜靜與美好。 無論你是否曾踏足這片土地，本書都將是一次難忘的旅程。它將喚醒你對未知的好奇，對美好的嚮往，對生活的熱愛。讓你在閤上書本的那一刻，心中已然充滿瞭對彩雲之南的無限憧憬，並渴望著，親自去開啓那段屬於自己的“品味雲南”的奇妙旅程。

評分☆☆☆☆☆

《古董局》這本書，與其說是一部小說，不如說是一部融閤瞭懸疑、曆史考據和人性博弈的百科全書。它的節奏把控得極其老道，每一章都像是精心打磨過的魔方，信息量巨大卻絕不晦澀。作者顯然對所描寫的專業領域（從清末的官窯瓷器到民國時期的銀行業務）進行瞭地毯式的深入研究，那些關於真僞鑒彆、紋飾寓意以及曆史背景的細緻描述，絲毫不讓人覺得拖遝，反而如同品鑒一件精美的藝術品般引人入勝。最精彩的是那些人物的刻畫，沒有絕對的好人或壞蛋，每個人都在時代洪流和自身欲望的擠壓下做齣瞭復雜而充滿矛盾的選擇。我尤其欣賞那種層層剝開謎團的敘事手法，每一次看似找到的真相，都僅僅是通往更深一層迷霧的入口。每一次交鋒都不僅僅是智力上的較量，更是對信仰和道德底綫的拷問。我一邊翻頁，一邊忍不住查閱網絡資料，生怕錯過任何一個隱藏的綫索，這種強烈的代入感和求知欲，是很多同類題材作品難以達到的效果。

評分☆☆☆☆☆

讀完《星軌之下》，我感覺自己像是經曆瞭一場關於時間、記憶和城市孤獨感的馬拉鬆。這本書的敘事結構極其跳躍和碎片化，但妙就妙在，這些看似不相關的片段，最終被一種近乎宿命的引力縫閤在瞭一起，形成瞭一張密不透風的情感之網。作者非常擅長捕捉現代都市生活中那種微妙的、轉瞬即逝的情緒波動，比如深夜地鐵上，對麵那個疲憊的陌生人眼中一閃而過的、關於遠方的渴望。他並沒有給我們一個明確的答案或清晰的故事綫，更多的是拋齣瞭一係列尖銳的問題：我們是否真的在追逐著既定的軌道？那些被遺忘的舊時光，究竟是以何種形式潛藏在日常的角落裏？我特彆喜歡他對“迴響”的描繪，不是簡單的迴憶，而是過去的事件在當下空間中産生的物理性的震動，那種錯位的疏離感，讓人讀來既心痛又著迷。語言風格上，這本作品顯得非常冷峻、剋製，充滿瞭後現代主義的疏離美學，大量的留白處理，逼迫著讀者必須主動地、全情投入地去填補故事的空白，這對於習慣瞭被動接受情節的讀者來說，無疑是一次挑戰，但也是一次極大的滿足——因為你創造瞭自己的理解，你成瞭故事的共同作者。

評分☆☆☆☆☆

這本《山海之歌》簡直是一場視覺與心靈的雙重盛宴，我簡直要為作者那細膩入微的筆觸和宏大敘事的掌控力鼓掌喝彩！它並非僅僅記錄瞭遙遠山脈的地理變遷，而是將那些沉默的岩石和奔騰的河流賦予瞭鮮活的生命。讀到描繪西南邊陲古老部落狩獵場景的那幾章時，我仿佛能聞到空氣中彌漫的草木清香和火堆的煙火氣，耳邊仿佛能聽到鼓點急促而有力的迴響。作者對於人與自然之間那種復雜、敬畏又相互依存的關係的探討，深刻得讓人心頭發緊。他沒有簡單地贊美自然之美，而是揭示瞭生存的殘酷與生命的韌性，那種在極端環境下迸發齣的智慧和勇氣，令人肅然起敬。特彆是關於那條據說流淌著失落文明眼淚的江河的描述，文字如同水銀瀉地般流暢，色彩的運用更是達到瞭近乎油畫般的質感，光影的交錯間，曆史的塵埃似乎都被拂去，露齣瞭背後閃耀的真實內核。我不得不停下來，反復摩挲那些精妙的比喻，比如“時間是風乾的琥珀，將掙紮的靈魂凝固其中”，這種文學性的張力，不是一般遊記或地方誌所能企及的高度。這本書，與其說是閱讀，不如說是一次靈魂深處的洗禮，它讓你重新審視自己與腳下這片土地的關係，也讓我對“史詩”二字有瞭全新的理解。

評分☆☆☆☆☆

坦率地說，《鐵軌盡頭的燈塔》這本書的氣質非常獨特，它不像一部純粹的冒險小說，倒像是一首寫給孤獨和堅持的贊美詩。故事背景設定在那個技術尚未完全普及、通訊極為睏難的年代，主角為瞭維護那座遠離塵囂的燈塔，所付齣的不僅僅是體力上的艱辛，更是精神上的巨大煎熬。作者對環境的描繪極其寫實，冰雪的嚴酷、海風的腐蝕性，都通過生動的觸感文字傳遞給瞭讀者，讓人讀完後感覺自己的指關節都變得僵硬。然而，真正打動我的，是主角身上那種近乎愚忠的責任感。他沒有宏大的英雄主義色彩，隻是一個普通人，卻選擇瞭一種被時代遺忘的、堅守的職業。書中對日復一日重復勞動的描寫，起初顯得單調，但隨著閱讀的深入，這種重復反而形成瞭一種令人心安的韻律，如同燈塔光束規律的鏇轉，它成為瞭混亂世界中唯一的確定性。這本書緩慢、沉穩，它不追求高潮迭起，而是用一種近乎冥想的方式，展現瞭人類在麵對絕對的孤獨時，如何依靠微小的使命感來構建自己的意義世界。

評分☆☆☆☆☆

這是一本關於“失語癥”患者內心獨白的實驗性作品，我很少見到如此徹底地將形式服務於內容的寫作嘗試。全書幾乎沒有傳統的對話，大量的篇幅被用來描述感官的細節和內在情緒的細微波動，就像是把一個人的意識流直接通過一颱老舊的、略微失真的收音機播放齣來。讀起來需要極大的耐心和專注力，因為它要求你放下對邏輯連貫性的期待，轉而關注那些被日常語言過濾掉的“噪音”——比如皮膚接觸到粗糙麻布時的那種瞬間的抗拒感，或者是在寂靜中，心髒跳動聲被無限放大的錯覺。作者對於“聲音”與“寂靜”的辯證處理達到瞭齣神入化的地步，寂靜不再是空無一物，而是充滿瞭未被錶達的、近乎爆炸性的能量。這種閱讀體驗是高度私密且沉浸的，仿佛你正赤裸著靈魂與一個同樣孤立的意識進行著跨越語言的交流。它讓我重新思考瞭溝通的本質，以及我們是如何過度依賴約定俗成的符號係統而忽略瞭更原始的情感共振。