中国旅游文化(第二版) 9787115240347 人民邮电出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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刘秀峰 著

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• 旅游文化
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• 第二版
• 人民邮电出版社
• 9787115240347
• 教材
• 高等教育

店铺： 花晨月夕图书专营店

出版社： 人民邮电出版社

ISBN：9787115240347

商品编码：30048480247

包装：平装

出版时间：2010-12-01

基本信息

书名：中国旅游文化(第二版)

定价：28.00元

作者：刘秀峰

出版社：人民邮电出版社

出版日期：2010-12-01

ISBN：9787115240347

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.300kg

编辑推荐

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本书第二版融“想一想，做一做”(案例导入)、“知识储备”、“同步演练与综合实训操作”为一体。“想一想，做一做”(案例导入)的环节既体现了教学资源的丰富性，又帮助教师顺利导入新知识和新技能，能够极大地提高学生学习的积极性和主动性；“知识储备”环节体现了理论知识的系统性和完整性，包含了旅游工作者必备的历史地理常识、中国主要山水名胜的概貌、中国古典园林、古代建筑的概貌与鉴赏、中国饮食文化的知识、旅游文学艺术的欣赏等旅游客体资源的学习内容；“同步演练与综合实训操作”环节突出对理论知识的应用。为方便教师使用、帮助学生及时巩固知识与技能，每个项目任务后设有“知识梳理”、“主要概念”、“习题与技能训练”内容，同时，本书还有配套使用的电子课件、习题与试题。

内容提要

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本书以项目和任务的形式，着重从旅游资源与文化的角度阐述了山水、饮食、园林、建筑、文学艺术、佛道文化等相关知识。同时书中还插入图片、案例分析、问题讨论等内容，体现了高职高专教材活泼、新颖、灵活和实用的特色。
本书可作为高等职业技术院校、高等专科学校旅游及相关专业学生学习用书，也可供高等职业技术院校五年制学生、中等职业学校学生及旅业相关人员使用。

目录

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项目1 了解必备的历史文化常识
学习任务 熟悉中国历史文化进程
项目2 山水名胜资源学习与调查
学习任务1 山岳文化知识学习与实践活动
学习任务2 水域文化知识学习与实践活动
项目3 佛道文化欣赏与旅游
学习任务 佛道文化与旅游名胜欣赏
项目4 了解中华饮食文化，调查地方饮食
学习任务1 烹饪文化学习与调查
学习任务2 欣赏茶酒文化
学习任务3 掌握食礼
项目5 旅游文学艺术欣赏
学习任务1 学会欣赏旅游山水文学
学习任务2 学会欣赏戏曲歌舞
学习任务3 学会欣赏书画雕塑与民间工艺文化
项目6 中国古代建筑艺术欣赏
学习任务 中国古代建筑艺术欣赏
项目7 古典园林艺术欣赏
学习任务 中国古典园林艺术欣赏
项目8 综合实践篇
学习任务1 佛教文化实地考察
学习任务2 古建筑参观考察
学习任务3 古典园林参观考察
学习任务4 茶艺实证研究
学习任务5 地方特色饮食文化调查
学习任务6 民间工艺文化调查
学习任务7 旅游文化资源调查
附录
附录A 中国历史文化名城
附录B 中国之
主要参考文献

作者介绍

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文摘

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序言

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《中国旅游文化（第二版）》 内容提要： 《中国旅游文化（第二版）》一书，以其宏大的视野和深刻的洞察，系统地梳理了中国丰富多元的旅游文化景观。本书并非仅停留在对景点风光的描绘，而是深入挖掘其背后蕴含的历史、人文、社会及经济等多重维度，力求呈现一个立体而真实的中国旅游文化图景。第二版在原有基础上，紧随时代发展的步伐，对内容进行了全面的更新与拓展，注入了新的研究视角和时代精神，使其更具前瞻性和指导意义。 全书共分为几个主要部分，结构严谨，逻辑清晰。 第一部分：中国旅游文化的历史渊源与演变 本部分着重探讨了中国旅游文化的根基。从古代的“游历山川”、“登高望远”的士人情怀，到唐宋时期商旅的繁荣与文人墨客的诗词歌赋，再到明清时期对山水园林的极致追求和民间节庆的丰富多彩，作者细致地追溯了中国旅游文化发展的漫长轨迹。这一部分不仅梳成了历史的脉络，更展现了不同历史时期人们的出行动机、旅游方式以及他们与自然、与人文互动中所形成的独特文化观念。例如，古代文人将游历视为修身养性、体悟天道的方式，他们留下的诗词、笔记，构成了中国古代旅游文化宝贵的遗产。而随着社会经济的发展，旅游也逐渐渗透到普通民众的生活中，寺庙会、庙会、祭祀活动等，都成为人们重要的社交和休闲场合，孕育了独特的民俗旅游文化。 第二部分：中国旅游文化的地域特色与多样性 中国地域辽阔，各地独特的地理环境、民族风情、历史遗迹，孕育了极其丰富的旅游文化多样性。本书对这一多样性进行了深入的剖析。 北方风光与游牧文化： 探讨了以长城、草原、沙漠为代表的北方自然风光，以及与之相关的游牧民族的粗犷豪放、热情好客的文化特质。重点分析了长城作为物质遗存如何承载了民族融合、边塞戍守的历史记忆，以及草原旅游如何体现人与自然的和谐共生。 南方水乡与吴越风韵： 描绘了江南水乡的温婉秀丽，小桥流水人家的诗情画意，以及与之相伴的精致生活、细腻情感和江南园林的哲学意境。探讨了水上交通、丝绸文化、茶文化等如何与旅游深度融合，形成独特的江南旅游文化魅力。 西部高原与民族风情： 聚焦青藏高原、云贵高原等地的壮丽景观，以及多姿多彩的少数民族文化。深入分析了藏传佛教的神秘庄严，彝族、苗族等民族的歌舞、服饰、习俗等如何成为吸引游客的重要人文元素。同时也关注了西部地区在现代旅游发展中面临的挑战与机遇。 中原腹地与历史遗存： 强调了以黄河、长江为代表的中华文明发祥地，遍布的古代都城、帝王陵墓、革命圣地等丰富的历史文化遗迹。分析了这些遗迹如何成为追溯历史、传承文明的重要载体，以及如何通过红色旅游、历史文化旅游等形式，将历史记忆转化为生动的旅游体验。 沿海城市与现代文明： 介绍了上海、广州、深圳等沿海开放城市，分析了其作为国际化大都市的现代都市旅游特色，包括时尚消费、科技创新、国际交流等，展现了中国旅游文化与现代文明的融合。 第三部分：中国旅游文化的精神内涵与价值 本书深入探讨了中国旅游文化所蕴含的深刻精神内涵和重要价值。 家国情怀与民族认同： 分析了旅游在增强民族自豪感、凝聚民族认同感方面的重要作用。例如，参观革命圣地、抗战纪念馆等，能够激发爱国热情；游览名山大川，能够感受祖国河山的壮丽，从而深化对国家的热爱。 人与自然的和谐观： 探讨了中国传统文化中“天人合一”的思想如何体现在旅游活动中。许多旅游景点本身就是自然美与人文景的有机结合，倡导了尊重自然、保护自然的旅游理念，这在当下生态文明建设的背景下尤为重要。 文化传承与创新： 论述了旅游作为文化传播的重要媒介。通过旅游，游客可以亲身体验当地的风俗习惯、非物质文化遗产，从而促进文化的理解与传承。同时，也分析了旅游业在促进文化创新、催生新的文化表达方式方面的积极作用。 心灵寄托与精神升华： 强调了旅游对于个人而言，不仅是身体的放松，更是心灵的疗愈与精神的升华。登高望远，可以开阔心胸；静观自然，可以陶冶情操；体验民俗，可以丰富人生阅历。 第四部分：现代中国旅游文化的特征与发展趋势 第二版对这一部分进行了重点的更新与拓展，紧扣时代脉搏，展现了中国旅游文化在当下及未来的发展图景。 市场化与产业化： 分析了中国旅游业作为国民经济重要支柱产业的发展现状，包括旅游产品供给的丰富、旅游消费模式的多元化、旅游企业的发展壮大等。 科技赋能与智慧旅游： 探讨了互联网、大数据、人工智能等新技术如何深刻地改变旅游的体验和运营模式。从在线预订、智能导览、虚拟现实体验到目的地管理，科技正在全方位地提升旅游的效率和品质。 体验经济与个性化需求： 指出当前旅游市场已从观光旅游转向体验式旅游。游客更加追求个性化、深度化的体验，例如主题旅游、定制旅游、研学旅行、康养旅游等日益兴盛。 文化IP与创意产业联动： 关注了如何将地域文化、历史故事等“文化IP”转化为具有吸引力的旅游产品和服务，以及旅游与影视、动漫、文创等产业的深度融合，共同构建新的文化消费业态。 可持续发展与负责任旅游： 强调了在旅游发展过程中，环境保护、文化传承、社区利益等方面的责任。倡导绿色旅游、生态旅游、负责任旅游的理念，以实现旅游业的长期健康发展。 国际化与文化交流： 分析了中国旅游在国际舞台上的地位和作用，以及如何通过旅游促进不同国家和地区之间的文化交流与理解，展现负责任的中国形象。 本书的价值与意义： 《中国旅游文化（第二版）》不仅是一部学术著作，更是一本面向广大读者、旅游从业者、政策制定者以及对中国文化充满兴趣的海外人士的必读之作。它为读者提供了一个全面、深入、系统地了解中国旅游文化的框架和视角。通过本书，读者能够： 深刻理解中国旅游的“形”与“神”： 不仅看到锦绣的山河，更能触摸到历史的温度，感受人文的脉搏。 把握中国旅游文化的发展脉络与未来趋势： 洞察时代变迁下旅游文化的新特征与新动能。 提升旅游活动的深度与品质： 将旅游从简单的观光提升到文化体验、精神探索的高度。 为旅游业的规划与发展提供理论支撑与实践启示： 帮助从业者更好地理解市场需求，创新产品和服务。 增进对中华优秀传统文化的认知与认同： 激发民族自豪感，弘扬中华文化。 总之，《中国旅游文化（第二版）》以其严谨的学术态度、丰富的史料支撑、鲜活的案例分析以及前瞻性的时代视野，为读者呈现了一幅波澜壮阔的中国旅游文化画卷，是一部理解中国、感悟中国、热爱中国的重要指南。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我原本对这种带有“第二版”字样的书籍抱持着一种审慎的态度，总担心它不过是换个封面，内容增删不痛不痒，糊弄了事。然而，翻阅后发现，编辑团队显然是下了大功夫的。那些关于地域文化变迁的论述，与我过去阅读的零散资料相比，显得系统而连贯。特别是针对某个特定历史时期，该书是如何将当时的社会风貌、艺术流派与今天的旅游资源进行勾连的，处理得相当精妙。我注意到，某些章节对于传统手工艺的描述，已经超越了简单的介绍，而是深入到了制作工艺的流程和背后的哲学意涵，这让我感到非常惊喜。这不像是一本单纯的导游词汇集，更像是一部浓缩的地方志，只不过是用一种更适合现代读者吸收的方式呈现出来。这种深度的挖掘，恰恰是我在寻找的，它能帮助我构建起一个完整的知识框架，从而在实地考察时，能够将眼前的景观与深厚的历史背景联系起来，让旅行的层次感瞬间丰富起来。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计实在太下本了，拿到手里就感觉沉甸甸的，纸张的质感也相当不错，那种略带哑光的效果，让阅读体验提升了不少。封面上的色彩搭配和版式布局，初看之下或许不算惊艳，但细品之下却能感受到一种低调的雅致，似乎在暗示着内里的内容并非浮光掠影的网红打卡指南，而是更具深度和底蕴的探索。我尤其欣赏扉页上字体选择的克制，既保证了清晰度，又透着一股学院派的严谨。当然，作为一本工具书性质的读物，它能否在实际的旅行规划中提供真正实用的指导，才是核心。我很期待它在介绍那些隐秘的、鲜为人知的地方时，能展现出区别于大众旅游手册的独特视角，比如对于地方习俗的细致描摹，或是对某个地域的非物质文化遗产的深入挖掘。如果仅仅是罗列景点和交通信息，那市面上替代品太多了，这本书的价值必须体现在“文化”二字上，要能让我在行进途中，不仅仅是“看”，更是“懂”。希望它能成为我的“文化伴侣”，而不是塞在行李箱角落里积灰的参考资料。

评分☆☆☆☆☆

总体而言，这套书带给我的感觉是“厚重而不失灵动”。它在保持学术严谨性的同时，非常注重可读性和实践指导意义的平衡。我留意到，在一些文化景点的介绍末尾，似乎还附带了对当前保护现状的简短评论，这让我看到了作者的社会责任感，他们不仅仅是记录者，更是文化的关切者。这比那种只管赞美风光，对潜在的商业化侵蚀或文化流失问题避而不谈的著作要高明得多。我非常期待能将书中的理论知识与我接下来的旅行计划相结合，用一种更具批判性和思辨性的眼光去观察和体验真实的中国大地。这本书，与其说是一本指南，不如说是一把钥匙，它开启了我对传统文化深层结构的认知，让人明白，每一次踏足一片土地，都不应只是身体的移动，更应是心智的探索与对话。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版逻辑，乍一看似乎有些传统，但仔细阅读后，发现它实际上是服务于内容的结构化需求的。章节之间的过渡处理得非常自然，没有那种生硬的“翻页感”。比如，从探讨某一省份的地理特征，如何顺理成章地过渡到与此地形息息相关的民居建筑风格，再到融入其中的饮食文化，这种循序渐进的引导，极大地降低了理解复杂文化体系的门槛。对于一个非专业背景的普通读者来说，这种清晰的脉络梳理是至关重要的。我更欣赏它在引述观点时，所采用的注释体系，虽然我没有时间去逐一核对每一条出处，但这种严谨的态度本身就为内容的可靠性提供了背书。如果说有什么可以改进的地方，或许是在配图的选择上，我希望有更多高清的、能够捕捉到细节的实景照片，而不是仅仅满足于展示宏大的场景，毕竟文化体验往往就藏在那些细微之处。

评分☆☆☆☆☆

读这本书的过程，对我来说更像是一场精神上的“云游”。我发现自己不再是抱着“去哪里玩”的心态去浏览，而是开始思考“为什么会形成这样的文化景观”。作者的笔触非常细腻，尤其是在描述那些与少数民族相关的文化习俗时，充满了尊重与克制，没有采用猎奇的视角，而是力求还原其本真的生活状态。这种平视的、去魅的叙述方式，使得我们这些局外人能够更真诚地去理解和欣赏差异。我记得有一段文字详细描述了某地祭祀仪式的音乐构成，从调式到乐器的使用都有涉及，这比我在网络上搜索到的任何一篇介绍都要来得专业和立体。这让我意识到，真正的文化交流，首先需要的是扎实的知识储备作为基础，才能避免在接触异质文化时产生偏见或误解。这本书无疑为我打下了这样一个坚实的基础。