具體描述
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基本信息
書名:名人與生活文叢-文化名傢談飲食民食天地
定價：39.80元
作者:梁實鞦 等 著；陳武 選編 編
齣版社：江蘇廣陵書社
齣版日期：2017-12-01
ISBN：9787555408475
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝-膠訂
開本：16開
初 戀 周作人 001愛眉小劄·日記（節選） 徐誌摩 004戀 歌 老 捨 008婆婆話 老 捨 011無題（因為沒有故事） 老 捨 018角 落 張守仁 021女 人 梁實鞦 025析“愛” 俞平伯 030友 情 瀋從文 040蜻蜓發卡 梁曉聲 046曾經有那樣一個女人 梁曉聲 069目錄002戀 愛 的 水 罐——文 化 名 傢 談 愛 情初 戀 洪 燭 07218 歲初戀無故事 洪 燭 079畫中人 洪 燭 083情之輪 儲福金 097悼誌摩 林徽因 142紀念誌摩去世四周年 林徽因 152男人和女人 廬 隱 160三百篇中的私情詩 硃 湘 162擇偶記 硃自清 166無情的多情和多情的無情 梁遇春 169寄給一個失戀人的信 ( 一 ) 梁遇春 174那棵小樹長高瞭 陳 武 180發型，愛 陳 武 184愛流汐漲 許地山 188
中國幅員遼闊，不同地域，地理、氣候、物産、人文環境差異極大，導緻各地形成不同的菜係。本書精選現代文傢談吃的文章83篇，其中不乏梁實鞦、汪曾祺等老饕。所收文章不僅極具文學性，而且其中相當一部分文章因詳細記述瞭菜的具體做法，甚至可直接視作菜譜使用。
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