本書輯錄瞭汪曾祺寫各地風味美食的經典散文。他不僅有著天真純澈的“草木之心”,也對美食懷有虔誠的熱愛,在他的筆下,讀者感受到的不止是一道道風味美食的誘惑,更有著溫情脈脈的美好人情,以及尋常生活中的天然真趣。書中提及的各地常見的美食、習俗雖是市井尋常,卻彆具人情之美。手把肉、雲南餌塊、淮陽乾絲、高郵鹹鴨蛋……對於一道道風味美食,作者無意於寫得深刻,看似平淡的筆觸卻讓人記憶深刻,仿佛能從中品咂齣生活本身的味道。
##活著真好!
評分##很會吃
評分##很會吃
評分##隨處可見作者對生活的細緻觀察,用心生活的人寫齣的文字輕易便能打動人心,讓人覺得真有意思。最讓我佩服的就是他怎麼能把什麼時候、在哪兒、吃瞭什麼好吃的記得這麼清楚呢?看完本書,正如最後所寫“使人覺得:活著多好呀!”
評分##汪老寫得真是活色生香,各種生活的細節,又帶有時代的烙印。畫麵感極強,煙火氣十足,讓人讀之欲罷不能而又躍躍欲試還口水直流。這可以作為一本散文書,也能作為一本美食品鑒書,作為一本烹飪書也不為過。
評分##汪曾祺寫吃的真是一絕,讓人垂涎欲滴而且有很多不為人知的食物小知識,就是文中有小部分內容重復
評分人間煙火氣,所以更值得。
評分##吃,都可以吃 可以開一個汪曾祺主題餐廳嗎
評分##汪曾祺寫吃的真是一絕,讓人垂涎欲滴而且有很多不為人知的食物小知識,就是文中有小部分內容重復
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