2018-10 平裝 9787020122431
具體描述
平鬆洋子，日本飲食生活作傢。奔走於世界各地，以飲食文化與生活為寫作主題，活躍於《每日新聞》《ALL讀物》《周刊文春》等日本各大報紙雜誌，文風輕妙又感性，背後富含深刻的哲思。
平鬆洋子是日本著名美食散文傢，她喜歡到處去找美食。比如，她愛去各種公司的員工食堂、為瞭吃到正宗的中國菜特地去池袋、為瞭尋找無上美味的三明治而去銀座……用她好奇心以及胃寫齣精彩的美食散文！
用戶評價
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##這真是一本很難讀的書，稍不注意就會走神，讀著讀著就神遊天外，然後會覺得這說明這本書不好吧，因為確實很散，很流水賬。幾乎就是純粹的美食和東京美食店的記錄，在此基礎上挖掘的人文內涵很少，作者真的就是一直在到處吃吃吃。榖口治郎畫的主角是男性，而作者很明顯是女性，不知為何。結語的一句話還不錯——“盡管味覺是一種主觀的感受。而將自己變作其中的風景一道來品嘗，便可以藉此看見城市本來的麵目和社會的底蘊。”姑且可以算作本書的點題之句吧。腰封是書裏介紹過的店的資料，很用心。不過尾聲也提到2013年，本書日版齣版時有些店就關瞭，現在不知還存在多少。
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