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内容简介
养兔业是一个新兴的养殖业,是现代畜牧业的重要组成部分。家兔按其经济用途不同可分为肉用、皮用和毛用三大类。而肉兔在我国的起步最早,群众基础也最为广泛。尤其是在北部一些省市及西南的四川等省,肉兔饲养近几年发展很快,已成为一些地区,特别是一些贫困地区的支柱产业,成为农民脱贫致富的重要途径之一,也成为当地经济发展的一个新的增长点,受到各级政府的高度重视,深受农民的欢迎。大力发展肉兔饲养业,适合我国国情,其潜力巨大,意义深远。
兔肉肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的独特优点,是集“保健、益智、美容”为一体的高级肉食品。发展肉兔养殖,已经一改过去的粗放型、零散型、家庭副业型为集约化、规模化、专业化、科学化的养殖模式,经济效益也成多倍的增长。
为使广大农民朋友和养殖户更科学、更全面地掌握肉兔养殖技术,笔者根据自己多年技术推广经验,结合各地先进的技术成果,认真编写了这本小册子。以问答的形式详细介绍了肉兔的生物学习性和品种,肉兔的营养需求特点,肉兔日粮科学配方,兔场、兔舍的设计与建造,肉兔的饲养与管理以及肉兔的疾病防治等内容。最后,在每个问答的后面附加了相应的“特别提示”,简明扼要,突出重点,可供肉兔养殖技术人员以及广大农民朋友参考。
内页插图
目录
前言
1 肉兔养殖前的盘算
1 肉兔养殖有哪些经济优势?
2 制约兔肉市场发展的因素有哪些?
3 肉兔生产中存在哪些问题?
2 肉兔的生物学特性
4 肉兔有哪些消化特点?
5 肉兔的体温有什么变化规律?
6 肉兔有哪些繁殖特性?
7 肉兔有哪些生长发育特性?
8 肉兔有哪些遗传特性?
9 肉兔有哪些生活习性?(视频1)
3 肉兔的品种
10 肉用型兔品种有哪些?(视频2)
11 肉、皮兼用型兔有哪些品种?(视频3)
4 肉兔的饲料配比
12 什么是肉兔的饲养标准?
13 如何把握肉兔的采食量?
14 肉兔应饲喂哪些饲料?
15 肉兔饲料如何调制?
16 全价日粮如何配合与加工?
17 日粮配制技术的要点有哪些?
18 日粮配合应注意哪些事项?
19 日粮的配合有哪些方法?
5 兔场、兔舍和养兔设备
20 兔舍建筑有哪些基本要求?(视频4)
21 兔笼有哪些规格?
22 兔笼建造有哪些技术要求?(视频5)
23 兔笼有哪些式样?
24 兔场有哪几种类型?
25 养兔需要有哪些饲喂设备?(视频6)
6 肉兔的饲养与管理
26 肉兔饲养需什么样的环境?
27 肉兔有哪些饲养方式?(视频7)
28 肉兔饲养基本知识包括哪些?(视频8)
29 肥育兔如何进行饲养管理?(视频9)
30 种公兔如何饲养管理?
31 母兔如何饲养管理?
32 仔幼兔如何饲养管理?
33 肉兔春季饲养如何管理?
34 肉兔饲养在夏季如何管理?
35 肉兔饲养在秋季如何管理?
36 肉兔冬季饲养应如何管理?
7 肉兔的繁殖技术
8 兔的产品加工及利用
9 肉兔疾病防治
参考文献
精彩书摘
2 肉兔的生物学特性
8 肉兔有哪些遗传特性?
侏儒兔肉兔中偶尔会出现一些体格很小的兔,其体格几乎只有同窝兔体格的1/3。从外表看前额凸起,双窝突出,常称为侏儒兔。
垂耳兔兔的耳朵长度与体型大小成正比。有的兔品种耳大下垂,称为正常型垂耳兔。如法国公羊兔就是典型的垂耳兔。但正常竖耳兔会出现少数垂耳兔,有的表现为双耳下垂,有的表现为单耳下垂,这种兔称为异常型垂耳兔。垂耳性状的遗传属多基因控制。
“牛眼”牛眼又称为水肿眼,是肉兔较常出现的一种异常现象,有时发生在一侧,另一侧为正常眼,也可能两眼都发生。患兔的眼睛像牛的眼睛那样圆睁而突出,在2~3周龄以后,或是眼前房变大且有清楚的角膜,或者出现青色的云雾状,以后角膜变得扁平且浑浊,眼球凸出,并常引发结膜炎。患病公兔性欲减退,生殖力下降。牛眼病由位于常染色体上的隐性基因bu支配,其症状与缺乏维生素A所引发的症状相似。据研究,牛眼病可能是由bu基因阻碍了β-胡萝卜素转化为维生素A的正常过程而产生的。提高饲料中维生素A的水平可以降低牛眼病基因的外显率。
内障内障指患兔在初生时,眼球晶体后壁有轻微浑浊,然后在5—9周龄时,晶体发展成完全浑浊。这种眼疾有两种遗传类型:一种是单因子隐性遗传,它能使肉兔两眼都发生内障;另外一种是呈不完全显性,它通常使肉兔一侧眼睛发生内障。饲喂干料可使这种眼病的进展速度放慢。
畸形牙齿兔的上唇纵裂,形成豁嘴,门齿外露。正常兔的上颌1对大门齿大小均匀,排列整齐,上下门齿咬合正常。牙齿畸形的兔,下颌颌突畸形、第二上门齿缺失或第二上门齿增生。短肢肉兔中已发现短肢畸形的表现状况和遗传型式,一般学者认为有3种基因能使肉兔发生这种症状。
常染色体隐性基因ac产生短肢畸形并伴有致死作用。这种畸形兔的四肢非常短,头宽短而略呈方形,舌头伸出嘴外,胸部短且呈喇叭形,腹部膨大。经解剖和组织学鉴定,发现这种兔的骨骼缺乏骨化,有些骨头虽然骨化但发育缓慢。
常染色体隐性基因cd也产生短肢畸形并伴有致死作用。ed基因引起的短肢畸形与ac基因引起的短肢畸形大致相同,只是肌肉比ac型丰满,而且舌头不伸出嘴外。这种兔的管状骨显著畸形,骨干的末端增宽,骨干变短,像弓一样弯曲,骺和甲状软骨生长过度。
不完全显性基因Da也引起短肢畸形,但没有致死作用。患这种病的兔的四肢变短,髋臼和股骨头发生畸形,行走时表现跛行。此外,这种兔的耳朵向下和向外侧方向下垂,在耳朵基部有一个乳头突起。
短趾肉兔的短趾畸形是常染色体上隐性基因br引起的。具有短肢畸形的肉兔趾骨比正常兔短。其趾骨变短的程度可以从较轻度的短趾到一只脚无趾,严重时所有脚全部为无趾畸形。一般情况下,前肢出现畸形的机会较多,严重时,掌骨弯曲变短,有时在耳朵的上1/3处也发生缺损。
前言/序言
肉兔快速养殖关键技术问答(附光盘1张) 电子书 下载 mobi epub pdf txt