花卉园艺师职业技能培训教材(中级技能):四级花卉园艺师培训教程

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国家林业局职业技能鉴定指导中心,中国花卉协会 编
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出版社: 中国林业出版社
ISBN:9787503846045
版次:1
商品编码:10933999
包装:平装
开本:16开
出版时间:2007-02-01
页数:208

具体描述

内容简介

《花卉园艺师职业技能培训教材(中级技能):四级花卉园艺师培训教程》是四级花卉园艺师,培训教材遵循《花卉园艺师国家职业标准》,贴近我国花卉产业发展的现状,以能力为本位,兼顾知识的系统性,强化技能的实用性,内容包括基础知识、花卉生产设施建设及设备使用、花卉的分类与识别、花卉种子(种苗、种球)生产、花卉栽培管理、花卉应用与绿化施工等内容,为便于读者使用,另附彩色植物识别图谱,以便识别。不仅可以作为花卉行业职业资格认定和技能等级鉴定的主要教材,也可以作为职业教育“双证融通”的教学参考用书。

目录

前言
基础知识
第一章 植物与植物生理
第一节 植物细胞的结构与功能
第二节 植物的组织与器官
第三节 植物形态术语
第四节 植物生育周期
第五节 植物的地理分布
第二章 花卉学知识
第一节 花卉的概念
第二节 花卉的分类方法及其分类
第三节 花卉的商品类别
第三章 土壤、基质与肥料
第一节 土壤的组成与土壤肥力
第二节 土壤的分类及其特性
第三节 常用基质材料的种类及性质
第四章 植物保护
第一节 花卉病虫害种类及其识别
第二节 花卉病虫害的发生及其控制
第五章 相关政策与法规
第一节 《中华人民共和国劳动法》相关知识
第二节 《中华人民共和国环境保护法》相关知识
第三节 《中华人民共和国种子法》相关知识
第四节 《中华人民共和国森林法》相关知识
第五节 《中华人民共和国植物新品种保护条例》相关知识
第二节 按生物学性状分类
第二章 花卉的识别
第一节 一、二年生花卉的识别
第二节 多年生草本花卉的识别
第三节 木本花卉的识别
第四节 水生花卉的识别

第三篇 花卉种苗(种子、种球)生产
第一章 种子(苗)、苗木品质检验
第一节 花卉种子识别
第二节 种子的品质检验
第三节 苗木质量的评价与分级
第二章 扦插育苗
第一节 扦插材料的繁殖
第二节 植物生长调节剂
第三章 嫁接育苗
第一节 砧木和采穗母本的培育
第二节 仙人掌类植物和菊花的嫁接

第四篇 花卉栽培与管理
第一章 花卉露地栽培
第一节 露地花卉的生育特性
第二节 花卉露地栽培技术
第二章 花卉设施栽培
第一节 温室花卉的生育特性
第二节 花卉设施栽培技术
第三章 切花栽培
第一节 切花常规栽培技术
第二节 切花的采收、分级与包装
第四章 花卉无土栽培
第一节 无土栽培的形式与特点
第二节 无王栽培的基质制备
第三节 无土栽培营养液的制备
第四节 无土栽培的常规技术
第五章 花卉整形修剪
第一节 花灌木的常规整形修剪
第二节 行道树、景观树的修剪
第六章 草坪建植与养护
第一节 景观草坪的建植
第二节 景观草坪的养护管理
第七章 花卉栽培肥水管理
第一节 施肥配方与配方施肥
第二节 化学除草剂的类型及其使用技术
第八章 花卉病虫害防治
第一节 花卉病虫害的防治原理与方法
第二节 农药的种类与选择
第三节 常用农药的配制与使用技术
第四节 花卉常见病虫害的防治

第五篇 花卉应用与绿化施工
第一章 切花应用
第一节 切花的种类及特点
第二节 切花的保鲜与贮藏
第三节 插花及切花装饰
第二章 室内植物布置
第一节 室内盆栽植物布置
第二节 室内盆栽植物的养护
第三章 绿化施工
第一节 绿化施工技术规程
第二节 绿化施工的方法
主要参考文献

前言/序言


《花卉园艺师技能实战指南:从初学到精通》 一、 培训目标与适用对象 本书旨在为有志于成为专业花卉园艺师的学员提供一套系统、全面、实用的技能培训。培训内容紧密结合当前花卉产业发展需求,聚焦中级(四级)花卉园艺师的核心职业技能,帮助学员掌握理论知识,精通实践操作,为未来的职业发展奠定坚实基础。 本书的适用对象广泛,包括: 零基础爱好者: 对花卉种植、养护、设计充满热情,希望系统学习专业知识和技能,将爱好转化为职业的个人。 在校学生: 园林、园艺、植物学等相关专业的学生,希望通过实践性教材巩固课堂知识,提升实际操作能力,为就业做好准备。 行业从业人员: 现有的花卉种植、苗圃管理、园林绿化、花店经营等领域的从业人员,希望提升自身技能水平,向更专业的方向发展。 转行求职者: 希望进入花卉园艺行业,但缺乏系统专业培训的人士。 企业内部培训: 花卉种植基地、园林绿化公司、花卉市场、高端会所等相关企业,用于内部员工的职业技能培训和考核。 二、 内容概览与核心特色 本书内容结构清晰,由浅入深,理论与实践紧密结合,旨在打造一名合格的中级花卉园艺师。核心特色体现在以下几个方面: 1. 系统性与全面性: 理论基础扎实: 从植物学基础知识、植物生理学、土壤学、病虫害防治原理等入手,构建完整的理论体系。 技能操作精细: 涵盖从播种育苗、扦插繁殖、嫁接换盆到病虫害识别与防治、修剪整形、花卉养护、水肥管理等一系列核心技能。 设计与应用拓展: 涉及观赏植物的分类与识别、花卉栽培管理技术、园林植物的配置与应用、花艺设计基础等,满足不同岗位需求。 2. 实践导向与案例丰富: 操作步骤详尽: 每项技能操作均配以清晰的步骤说明、关键点提示和注意事项,便于学员理解和模仿。 图文并茂: 大量运用高清实拍图片、示意图、流程图等,直观展示植物特征、病虫害症状、操作手法等,有效提高学习效率。 经典案例分析: 结合实际种植、养护、设计中的常见问题和成功经验,通过案例分析,引导学员举一反三,解决实际问题。 实践指导: 包含大量实践练习题、实操考核要求,帮助学员巩固所学,提升动手能力。 3. 前沿性与应用性: 紧跟行业趋势: 关注当前花卉产业的新品种、新技术、新理念,如芳香植物、药用植物、多肉植物、苔藓微景观等特色栽培技术。 绿色环保理念: 强调可持续发展,在病虫害防治、土壤管理等方面,突出生物防治、有机肥使用等绿色环保方法。 实用技能聚焦: 培训内容侧重于市场需求旺盛、就业岗位需求大的核心技能,如家庭园艺、城市绿化、花卉销售、花艺设计等。 4. 考核导向与能力提升: 符合四级技能标准: 内容编排充分考虑了中级(四级)花卉园艺师的职业技能鉴定要求,帮助学员顺利通过考核。 能力全面发展: 不仅注重操作技能,也培养学员的观察力、分析判断能力、问题解决能力、创新能力以及安全意识和职业道德。 三、 详细内容章节介绍 本书共分为 XX 章(此处请根据实际教材内容填写章节数量),以下为主要章节内容的详细介绍: 第一部分:花卉园艺基础理论 第一章:花卉园艺概述 花卉的概念与分类(观赏花卉、观叶花卉、观果花卉、香料植物、药用植物等) 花卉园艺的重要性与发展趋势 花卉园艺师的职业职责与要求 第二章:植物形态学基础 植物的根、茎、叶、花、果、种子的形态结构与功能 常见观赏植物的识别特征 第三章:植物生理学基础 光合作用、呼吸作用、蒸腾作用 植物生长发育的规律与影响因素(光照、温度、水分、养分) 第四章:土壤与营养 土壤的组成、性质与类型 植物对养分的需求与吸收 有机肥、化肥的种类与使用方法 土壤改良与培肥技术 第五章:病虫害防治原理 常见花卉病害(真菌性、细菌性、病毒性)的识别与预防 常见花卉虫害(刺吸式、咀嚼式)的识别与预防 物理防治、生物防治、化学防治的基本原理与应用 第二部分:花卉繁殖与栽培技术 第六章:播种育苗技术 种子处理(催芽、消毒) 播种基质的配制与消毒 播种方法(直播、育苗移栽) 幼苗管理(温度、湿度、光照、间苗) 第七章:营养繁殖技术 扦插繁殖: 枝插、叶插、根插,插穗的选择、处理、扦插方法、生根管理。 分株繁殖: 分株方法的选择、操作步骤、伤口处理。 嫁接繁殖: 嫁接原理,嫁接方法(腹接、芽接、劈接),接穗与砧木的选择、嫁接操作、成活后的管理。 压条繁殖: 高压法、低压法,操作要点。 第八章:花卉的移栽与换盆 移栽与换盆的适宜时间与时机 移栽前后的准备工作 操作步骤与注意事项 移栽后管理 第九章:水肥管理技术 水分管理: 浇水原则、方法、时机,不同生长阶段和不同花卉的需水特点。 施肥管理: 施肥原则、时期、种类、方法,常量元素、微量元素肥料的施用。 根外追肥: 喷施肥料的种类、浓度、时机。 第十章:光照与温度管理 不同花卉对光照强度的需求 遮阴、补光技术 不同花卉对温度的需求 保温、降温技术 第十一章:花卉的修剪与整形 修剪的目的与基本原则 修剪的种类(疏剪、短截、摘心、抹芽) 不同类型花卉的修剪方法(乔木、灌木、草本花卉) 整形技巧(株型培养、树冠塑造) 第十二章:特色花卉栽培技术(示例) (此处可根据实际教材侧重,列举具体特色花卉,例如:) 多肉植物的栽培管理: 土壤配制、浇水施肥、光照温度、病虫害防治、繁殖。 芳香植物的栽培管理: 常见品种介绍、种植要点、采收与加工。 水生花卉的栽培管理: 水体选择、种植方法、水质管理。 第三部分:花卉病虫害防治与养护管理 第十三章:常见病害的识别与防治 病害分类(真菌性、细菌性、病毒性、生理性) 常见病害的症状、发生原因与防治措施(如:白粉病、黑斑病、灰霉病、枯萎病、黄化病等) 第十四章:常见虫害的识别与防治 虫害分类(刺吸式、咀嚼式、蛀食式) 常见虫害的识别、危害与防治措施(如:蚜虫、红蜘蛛、介壳虫、蜗牛、蛴螬等) 第十五章:综合病虫害防治(IPM) IPM的理念与实践 病虫害监测与预警 生物防治的应用 化学防治的合理使用与安全注意事项 第十六章:花卉日常养护管理 清洁工作(落叶、枯花、杂草的清除) 病株、虫株的及时处理 盆土板结的疏松处理 植物的观察与记录 第四部分:花卉应用与设计基础 第十七章:观赏植物的鉴赏与选择 观赏植物的观赏价值(花、叶、形、色、香) 根据环境和功能选择适宜的观赏植物 第十八章:园林花卉的应用 花坛、花境、花带的设计与配置 孤植、丛植、群植的应用 绿篱、模纹花坛的制作 第十九章:家庭花卉装饰与养护 室内花卉的选择与摆放 阳台、庭院花卉的规划与设计 特色花卉(如:苔藓微景观、永生花)的制作与养护 第二十章:花艺设计基础(选修或入门) 花艺的基本要素(线条、形体、色彩、质感) 花艺的基本原则(比例、均衡、韵律、焦点) 基础花型(三角形、S形、圆形)的制作 常见花材与配叶的运用 五、 学习方法与建议 理论与实践相结合: 阅读教材内容后,务必结合书中提供的实践操作指南,在实际操作中巩固和理解。 勤于观察与记录: 在日常养护过程中,细心观察植物的生长状态、颜色变化,及时记录,以便发现问题并及时处理。 大胆尝试与总结: 对于繁殖、修剪等操作,不要害怕失败,多加练习,从中总结经验。 参加实训与交流: 如果条件允许,积极参加培训机构组织的实训课程,与同行进行交流,学习他人经验。 利用网络资源: 结合教材,可以查阅相关的专业网站、论坛、视频,拓展学习的广度和深度。 关注行业动态: 关注花卉园艺行业的发展,了解新知识、新技术,不断充实自己。 六、 结语 成为一名优秀的花卉园艺师,需要扎实的理论基础、精湛的实践技能,更需要对植物的热爱与耐心。本书将陪伴您踏上这条充满绿色与生机的职业道路,愿您学有所成,在花卉的世界里,绽放属于自己的精彩!

用户评价

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这本书的知识体系构建得异常扎实和全面,它不仅仅是一本应试指南,更像是一本可以陪伴花卉园艺师职业生涯成长的工具书。从基础的植物学原理讲起,逐步深入到高级的园林设计理念和项目管理,层层递进,没有丝毫的跳跃感。我特别关注了关于“花卉繁殖技术”的那一章,作者对无性繁殖和有性繁殖的各种方法,从扦插、嫁接的温度湿度控制,到组织培养的培养基配方和无菌操作规范,都做了详尽的论述,甚至连不同季节的最佳操作时间点都给标注出来了,这种细致入微的程度令人赞叹。再来说说它的案例分析部分,这些案例选取得非常贴近实际工作中的挑战,比如如何处理受污染土壤的花卉复壮,或者如何在特定光照条件下优化观赏价值,这些真实的场景模拟,极大地提升了我的解决问题的能力。阅读过程中,我时常会停下来思考,因为它提出的很多观点都具有启发性,促使我去质疑和探索更优的园艺实践方式,而非墨守成规。

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这本书的装帧设计真是让人眼前一亮,封面采用了淡雅的绿色调,搭配精心挑选的植物插画,既专业又不失美感。拿到手里,首先感受到的是纸张的质感,印刷清晰细腻,即便是复杂的植物解剖图也能看得一清二楚,这对于我们这些需要反复对照学习的学员来说至关重要。内容排版上,作者似乎深谙读者的阅读习惯,知识点划分得井井有条,章节之间的逻辑衔接非常顺畅。我尤其欣赏它在理论与实践之间的平衡把握。比如,在介绍病虫害防治那一部分,它不仅详细列举了各种病虫害的特征和成因,还配上了高清的实物图片作为对比参考,这比单纯的文字描述要直观高效得多。初次翻阅时,我就被其中对不同花卉生长习性的深入剖析所吸引,特别是那些关于土壤改良和营养配比的章节,里面的数据和方法都非常具有可操作性,让我感觉自己不再是空泛地背诵理论,而是真正走进了田间地头。这种兼顾理论深度和实操指导的编写风格,无疑是这套教材最大的亮点之一。

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这本书在结构设计上,展现出一种高度的系统性和模块化思维,这对于自学和集中培训都非常友好。每一章的开头都会有一个清晰的“学习目标”列表,让你在阅读前就知道自己需要掌握哪些核心知识点,这极大地提高了学习效率,避免了盲目阅读。最值得称赞的是它对“花卉景观设计”这部分内容的组织方式。它没有简单地罗列设计原则,而是将其分解为选址分析、功能分区、植物群落配置、色彩搭配和维护管理等若干小模块,每个模块都有对应的图示说明,展示了从平面图到立体效果图的转换过程。我发现,书中介绍的“三维空间感”营造技巧,尤其对于那些初学者来说,是打破传统平面思维的关键一步。此外,教材在内容更新上做得非常及时,对于近年来兴起的低维护型植物和本地化适应性强的品种介绍,都有专门的篇幅进行探讨,显示出编者对行业发展趋势的敏锐捕捉能力,确保了所学知识不会很快过时。

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说实话,我之前接触过一些行业教材,很多都存在内容陈旧、语言晦涩的问题,但这本书完全没有这种弊端。它的语言风格非常现代化,行文流畅,即便是涉及复杂的化学成分分析或生物学机制,作者也能用清晰易懂的方式进行阐述,完全没有那种令人望而生畏的学术腔调。更让我感到惊喜的是,教材中穿插了大量的“职业技能要点”提示框,这些小标题直接点明了实际操作中需要特别留意的关键环节。比如,在讲解灌溉系统维护时,它会特别提醒:“注意检查滴头堵塞率,低于5%是安全阈值”,这种精确到数字的指导,体现了编者深厚的实战经验。此外,它对行业规范和职业道德的强调也做得非常好,明确了作为一名持证园艺师应有的专业素养和社会责任感。这本书的编写者显然是站在一线实践者的角度来构思内容的,确保了知识的前沿性和实用性得到了完美的统一,对于准备参加技能等级考试的学员来说,简直是如虎添翼。

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从一个学习者的角度来看,这本书的价值远超其标价,它提供了一种全方位的、沉浸式的学习体验。特别是书后附带的那些模拟测试题和案例分析的延伸阅读材料,设计得极其巧妙。这些测试题不仅考察了对基础知识的记忆,更侧重于考察在复杂情境下的综合应用能力,很多题目都需要读者结合好几章的内容才能得出正确答案,真正做到了学以致用。我特别喜欢它在介绍工具使用规范时的那种严谨态度,比如不同类型修枝剪的刀口角度、消毒流程的先后顺序,都配有流程图,这种对细节的极致追求,是培养一名优秀园艺师不可或缺的基础。读完这本书,我感觉自己不仅在知识储备上达到了中级技能的要求,更重要的是,在职业思维和解决实际问题的信心上也得到了极大的提升。它成功地将复杂、庞杂的园艺知识,转化为一套结构清晰、易于掌握的技能体系,对于想要系统提升自己的园艺爱好者或从业者而言,这是一份不容错过的宝贵财富。

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快递很给力,书是正版。

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我看了这本书籍很好,有不错的感想。认真学习了这本书,给我几个感受

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那次演讲比赛也壮大了我胆量,使我能在众多的人面前从容表达,这对我以后的工作、学习都有很大的帮助。

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教育智慧求妙点.从知识到能力,从情感到智慧,教育逐步进入它的最佳境界。教育智慧表现为对教育本

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记得小时候的我在别人眼里是个“野丫头”,时常跟哥哥、弟弟玩个天昏地黑,次次考试不及格,惹得爸妈生气,老师叹气。后来我家搬到图书馆,哥哥上中学了,无聊的我开始打量起身边这个偌大的书库了。一个星期天,妈妈把我带进了阅览室,带着新奇,我拿起一本书,很快我被吸引住了。从此我开始在书的“ 百乐园”遨游。小小的我开始改变了,幼小的心灵受到了震动。看到旧社会的小孩受尽折磨,而自己生活一个多么幸福的世界里,为什么常常惹大人生气,不好 好读书呢?我开始文静了,成绩也在稳步上升。

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题质疑、成果展示、心得交流、小组讨论、合作学习、疑难解析、观点验证、问题综述。

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刚刚收到,3号下的单。今天收到,物流还是挺快的。还没有看里面的内容,看外面还可以,,,,,

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沟通中达成共识。

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很喜欢质量不错很喜欢质量不错

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