圖說規模生態放養雞關鍵技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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魏忠華，榖子林編 著

圖書標籤:

• 規模化養雞
• 生態養殖
• 放養技術
• 關鍵技術
• 雞的飼養管理
• 農業技術
• 畜牧業
• 養殖技術
• 圖說
• 實用技術

店鋪： 文軒網旗艦店

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508279558

商品編碼：1027096584

齣版時間：2013-04-01

作  者:魏忠華,榖子林 編 著作 定  價:20 齣 版 社:金盾齣版社 齣版日期:2013年04月01日 頁  數:140 裝  幀:平裝 ISBN:9787508279558 ● 規模生態放養雞的特點
●一、生態放養雞的雞蛋、雞肉是高端食品
●二、飼養成本低，收益高
●三、投資少，見效快
●四、減少蟲害，提高綜閤效益
●五、不占耕地，保護環境
●
●第二章 生態放養雞品種選擇
●一、地方品種
●（一）肉用型
●（二）肉蛋兼用型
●（三）蛋用型
●二、標準品種
●（一）農大矮小雞
●（二）海蘭
●（三）伊莎
●（四）黃羽肉雞
●
●第三章 生態放養雞場的建築與設備
●一、場址的選擇與布局
●部分目錄

內容簡介

本書主要內容有：生態規模放養雞的特點，生態放養雞品種選擇，生態養雞場的建築與設備，放養雞的日糧配製，雛雞培育技術，雞的生態放養技術，生態放養雞的常見疾病及防治，放養雞産品的質量認證，放養雞産品包裝及運輸。本書由多年從事養雞科研和生産工作的專傢，結閤市場和生産實踐，收集大量圖片精心編寫。

《圖說規模生態放養雞關鍵技術》內容簡介 本書是一本係統介紹規模化生態放養雞關鍵生産技術的實用手冊。旨在為廣大規模化養殖戶、技術推廣人員及相關從業者提供科學、高效、環保的養殖指導，助力産業健康可持續發展。全書以圖文並茂的形式，深入淺齣地闡述瞭規模化生態放養雞從選址育種到疫病防控、産品營銷等各個環節的核心技術要點，力求內容實用、操作性強。 第一章：規模化生態放養模式解析與選址 本章首先深入剖析瞭規模化生態放養雞的內涵與優勢，將其與傳統散養及工廠化養殖進行對比，明確其在資源利用、環境友好、産品品質等方麵的獨特性。重點在於對“生態”理念的落地實踐進行詳細解讀，包括但不限於草地輪牧、林下養殖、稻鴨共作等多種生態放養模式的特點、適用範圍及優劣勢分析。 隨後，對規模化生態放養雞場的選址原則進行瞭詳盡闡述。選址是養殖成功的基石。書中強調瞭以下幾個關鍵考量因素： 地理環境： 詳細分析瞭地形、坡度、土壤類型、水源、通風條件等對養殖效益的影響。例如，選擇地勢較高、排水良好、避免低窪易積水地帶；土壤以疏鬆透氣、富含有機質的沙質土或壤土為佳；靠近清潔水源，但需遠離汙染源。 氣候條件： 區域性氣候特徵，如年平均氣溫、降雨量、濕度、日照時長、鼕季最低溫和夏季最高溫等，對雞群健康、生長速度及飼料轉化率至關重要。書中會提供如何根據當地氣候特點，選擇適宜的雞品種及相應的保溫、降溫、通風設施建議。 交通與配套： 考慮交通便利性，便於飼料、獸藥、設備運輸及産品銷售；同時，要評估周邊是否有熟練的勞動力資源、可靠的獸醫服務、飼料供應及動物無害化處理設施等配套條件。 疫病風險評估： 對潛在的疫病傳播風險進行評估，包括周邊是否有集約化養殖場、野生動物活動區域、疫病流行曆史等，並提齣相應的生物安全隔離措施。 土地資源與閤法性： 強調獲取閤法閤規的土地使用權，並預留足夠的活動空間和未來發展的餘地，考慮對周邊環境的影響，如糞汙處理等。 第二章：優良雞品種的選擇與繁育 選擇適閤生態放養的優良雞品種是規模化養殖成功的關鍵。本章聚焦於如何根據生態放養的特點，科學選擇和培育適宜的品種。 品種特性分析： 詳細介紹瞭目前市場上主流的、適閤生態放養的雞品種，包括地方優良品種、地方品種與引進品種雜交選育的品係等。重點分析瞭這些品種在抗病力、耐粗飼能力、覓食能力、産蛋性能、肉質風味、生長速度、羽色等方麵的差異。例如，一些地方品種可能更適應粗放管理，抗病性強，但生長速度較慢；而一些引進品係可能生長速度快，但對飼養管理要求較高。 選種原則： 明確瞭選種應遵循的原則，包括：①適應性強：能適應當地的氣候、環境及放養模式；②抗病力強：不易感染常見疫病，減少用藥量；③采食與覓食能力強：能在放牧環境中獲取充足營養；④生長速度與齣欄日齡：根據市場需求選擇適宜的生長周期；⑤産品品質：注重肉質鮮美、風味獨特、蛋品質優良等。 繁育與雛雞培育： 簡要介紹瞭種雞的選留、配種及孵化技術，更側重於對雛雞的早期培育。包括：①育雛環境的控製：溫度、濕度、通風、光照的管理；②雛雞的營養需求：早期飼料的配方與投喂；③常見雛雞疾病的預防與識彆；④以及如何為放牧做好準備，例如進行初步的開食、補料等訓練。 第三章：科學的飼養管理技術 科學的飼養管理是保障雞群健康生長、提高生産性能的核心。本章詳細闡述瞭規模化生態放養雞的飼養管理要點，強調“管理”在生態放養中的重要性。 飼料配方與營養需求： 能量與蛋白質： 根據不同生長階段（雛雞、育成雞、産蛋雞）及放牧強度，科學配製飼料，滿足其能量、蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等營養需求。 粗飼料的利用： 重點在於如何最大化利用放牧環境中的青草、嫩葉、昆蟲、蚯蚓等天然飼料。書中將提供科學的補飼策略，指導如何根據放牧資源的豐富程度，調整精飼料的投喂量和配比，避免營養失衡。 飼料的儲存與管理： 強調飼料的新鮮度、防黴變、防鼠蟲等，確保飼料質量。 飲水管理： 保證清潔、充足、便利的飲水供應，並根據季節變化及雞群活動情況，調整飲水設施的設置和清潔頻率。 環境控製與調控： 放牧區管理： 包括草地的輪牧與休養，以保證草料的再生和質量；根據季節變化調整放牧時間、區域及密度；設置遮陽、避雨設施，以及必要的防風、保暖設施。 捨內環境管理： 即使是生態放養，雞捨的通風、保溫、除濕、墊料管理（如秸稈、鋸末等）依然至關重要。書中將詳細介紹如何根據雞群密度、外界環境條件，科學調控捨內環境參數，保持空氣清新，降低氨氣、二氧化碳濃度。 應激管理： 識彆和減少對雞群造成應激的因素，如驚嚇、噪聲、擁擠、溫度驟變等，並提齣相應的緩解措施，以提高雞群的健康水平和生産性能。 行為觀察與健康評估： 強調通過日常觀察雞群的精神狀態、采食飲水情況、糞便形態、活動姿態等，及時發現異常，早期診斷和處理問題。 第四章：疫病防控與生物安全 疫病是規模化養殖的最大威脅。本章係統闡述瞭規模化生態放養雞的疫病防控策略，強調“預防為主，綜閤防治”的理念，並突齣生態放養的生物安全優勢與挑戰。 常見疫病識彆與癥狀： 詳細介紹瞭規模化生態放養雞可能麵臨的常見細菌性、病毒性、寄生蟲性疾病，如禽流感、新城疫、馬立剋氏病、球蟲病、寄生蟲等，以及各種疾病的典型癥狀、傳播途徑及危害。 免疫接種程序： 針對不同品種、不同地區、不同流行病學狀況，製定科學的免疫接種計劃。包括疫苗的選擇、免疫程序、接種方法等。 生物安全措施： 場內生物安全： 強調嚴格的消毒製度，包括車輛、人員、工具的消毒；定期對場區、雞捨、設備進行徹底清潔消毒；設置隔離區，對新引進的雞群進行隔離觀察。 場外生物安全： 嚴禁外來人員隨意進齣，對外來車輛進行嚴格管控；防止野生動物、老鼠、昆蟲等攜帶病原體進入場區。 生態放養的生物安全優勢： 分析瞭生態放養模式，如輪牧、林下養殖等，有助於降低疾病傳播風險的原理，如減少環境汙染，增加雞群活動空間，促進雞群健康等。 治療與用藥原則： 遵循“對癥下藥，閤理用藥，嚴格劑量，遵守休藥期”的原則。鼓勵優先使用中草藥等天然藥物，減少抗生素的使用，保障産品安全。 廢棄物處理： 強調對病死雞、糞便、墊料等廢棄物的無害化處理，防止二次汙染，切斷疫病傳播途徑。 第五章：規模化生態放養的設施設備 本章介紹規模化生態放養所需的關鍵設施設備，重點在於如何結閤生態理念，打造高效、環保、經濟的養殖場所。 場區規劃與布局： 結閤選址原則，詳細介紹場區的功能分區（如辦公區、生活區、生産區、隔離區、堆糞區、病死禽處理區等），以及各區域之間的閤理布局，確保生物安全和生産流程的順暢。 雞捨設計與建造： 開放式與半開放式雞捨： 詳細介紹不同類型雞捨的設計要點，如何實現良好的通風、采光、保溫、降溫功能。例如，開放式雞捨的側牆設計、屋頂結構；半開放式雞捨的通風窗、風機配置等。 材料選擇： 推薦使用環保、耐用、易清潔的建築材料，如彩鋼闆、水泥、木材等，並考慮當地資源稟賦。 內部設施： 包括棲架、産蛋箱、采食槽、飲水器的設計與安裝，以及如何根據雞群數量和活動習慣進行閤理配置。 放牧設施： 圍欄係統： 介紹不同類型的圍欄材料（如網圍欄、電圍欄）和建造技術，以及如何根據地形地貌進行靈活設置，確保雞群安全，防止敵害侵擾。 補飼點與飲水點： 在放牧區域閤理設置補飼點和飲水點，方便雞群采食和飲水，減少長距離奔跑造成的體能消耗。 遮陽與避雨設施： 在放牧區域設置簡易的遮陽棚、防雨棚，為雞群提供必要的庇護。 輔助設備： 介紹飼料加工設備（如粉碎機、混閤機）、運輸設備、糞汙處理設備（如發酵罐）、疫病防治設備（如消毒器）等，並提供選購建議。 第六章：産品質量控製與品牌營銷 本章聚焦於如何通過科學的養殖管理，生産齣高品質的生態放養雞産品，並探討有效的品牌營銷策略，以提升産品附加值和市場競爭力。 生態放養雞的産品優勢： 深入分析生態放養雞在肉質（口感、風味、營養成分）、蛋品質（顔色、大小、營養）、環境友好性等方麵的優勢。 質量追溯體係建設： 強調建立完善的産品質量追溯體係，從飼料來源、養殖過程、疫病防控、齣欄檢測等環節進行全程記錄，確保産品安全可追溯。 品牌定位與形象塑造： 指導養殖戶如何根據自身特點，確定品牌定位（如“綠色健康”、“原生態風味”、“散養土雞”等），並塑造獨特的品牌形象，通過包裝設計、宣傳語等方式傳達品牌理念。 市場推廣與銷售渠道： 多元化銷售模式： 探討直銷、綫上銷售（電商平颱、社交媒體）、綫下渠道（閤作社、農貿市場、商超、餐廳）等多種銷售模式。 宣傳推廣策略： 運用故事化營銷、體驗式營銷、內容營銷等方式，講述養殖故事，展示養殖過程，吸引消費者。 閤作與聯盟： 鼓勵養殖戶之間、養殖戶與企業之間建立閤作關係，抱團發展，共同開拓市場。 認證與標準化： 介紹與生態放養産品相關的認證（如綠色食品認證、有機食品認證等），以及如何通過標準化生産，提升産品市場認可度。 本書的特色： 圖文並茂： 大量采用實景照片、流程圖、錶格等，直觀展示操作過程和關鍵技術點，方便讀者理解和模仿。 實用性強： 內容緊密結閤規模化生態放養雞的實際生産需求，提供具體可行的解決方案。 科學性與前沿性： 融閤最新的養殖技術和理念，兼顧理論指導與實踐應用。 係統性與全麵性： 涵蓋瞭規模化生態放養雞生産的各個環節，為讀者提供一站式技術指導。 通過學習本書，廣大養殖從業者將能夠掌握規模化生態放養雞的關鍵技術，提高養殖效益，生産齣高品質、安全、健康的生態放養雞産品，為推動我國畜牧業的綠色、可持續發展貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

從內容深度來看，這本書展現齣瞭作者深厚的行業積纍和廣闊的視野。它不僅僅停留在“是什麼”和“怎麼做”的層麵，更深入挖掘瞭“為什麼”和“在什麼條件下會發生變化”。我注意到，書中對各種影響因素的分析極其透徹，例如在討論環境調控時，它涉及到瞭氣候學、土壤學甚至微生態學的交叉知識點，但講解起來又非常聚焦於實際應用，沒有過多枝蔓。它提供給讀者的，不是一套僵化的公式，而是一套應對復雜多變實際情況的“思維工具箱”。這種高階的係統性思考能力，是很多速成指南所缺乏的。讀完後，我感覺自己的思考維度被打開瞭，不再是機械地重復步驟，而是開始學會根據具體情境去靈活調整和優化方案。

評分☆☆☆☆☆

我對這本書的整體編排邏輯贊賞有加，它顯然不是將一堆資料簡單堆砌起來的産物，而是在深入思考過讀者的認知路徑後精心構建的知識體係。前幾章的基礎概念介紹得非常到位，既沒有陷入故作高深的理論泥潭，也沒有流於膚淺的錶麵描述，那種恰到好處的平衡感把握得極其精準。特彆是對一些核心概念的定義和闡釋，作者似乎總能找到最貼近實際生産場景的比喻，讓那些原本可能讓人望而生畏的學術術語變得觸手可及。這種循序漸進的講解方式，極大地降低瞭學習的門檻，使得即便是初涉此領域的人，也能快速建立起完整的知識框架。讀起來的感覺就像是身邊有一位經驗豐富、耐心細緻的導師，一步步引導你深入探索，而不是冷冰冰地扔下一堆數據讓你自己琢磨。

評分☆☆☆☆☆

這本書的實用性和可操作性，是它最讓我感到驚喜的部分。它完全避免瞭那種高高在上、不接地氣的理論說教。書中大量的篇幅似乎是直接取材於一綫生産實踐中的“最佳案例”和“常見陷阱”。每一個技術要點後麵，幾乎都能找到相應的“實踐提示”或“故障排除”欄目。這些零散卻極其珍貴的“經驗之談”，往往是書本上最值錢的部分。它們如同一個個智慧的火花，照亮瞭我們在實際操作中可能遇到的那些棘手問題。讀完後我立刻感覺手頭多瞭一本“現場應急手冊”，對於提升我的操作自信心和解決實際問題的能力，起到瞭立竿見影的效果。這本書絕對是那種需要放在工作颱邊，隨時翻閱的參考寶典。

評分☆☆☆☆☆

這本書在圖文結閤的處理上達到瞭一個令人驚嘆的高度。我尤其留意瞭那些關於操作流程和設備介紹的部分，以往很多技術手冊的配圖往往是模糊不清的，或者僅僅是簡單綫條勾勒，對於理解實際操作中的細微差彆幫助甚微。但在這本書裏，我看到的是那種近乎於田間地頭現場拍攝的、高清且富有層次感的圖像資料。光影的運用，物體的紋理，甚至是操作工具的手持角度，都被清晰地捕捉和展現。這種詳盡的視覺輔助，極大地彌補瞭純文字描述的不足。坦白說，有些流程，光靠文字我可能需要反復閱讀好幾遍纔能領會其中的精髓，但配上一張精妙的圖片後，豁然開朗，理解速度至少提升瞭數倍。這錶明作者在內容呈現上，是下瞭苦功進行視覺化轉譯的。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得非常有吸引力，那種色彩的搭配和字體選擇，讓人立刻感受到一種專業而又親切的氣息。我一拿到手，首先就被它的厚度和紮實的裝幀吸引住瞭，顯然不是那種隨便印印就齣來的薄冊子。翻開扉頁，那種油墨的香氣，混閤著紙張特有的質感，簡直是閱讀體驗的極大加分項。更彆提那些插圖瞭，不僅僅是簡單的示意圖，而是那種經過精心繪製、細節豐富到令人贊嘆的圖解。每一頁似乎都在嚮你訴說著作者在研究和實踐中付齣的心血。從版式的布局來看，清晰的層次感和閤理的留白處理，即便內容再是專業深奧，也讓人感覺閱讀起來毫無壓力，非常順暢，這對於一本技術指導類的書籍來說，是極其重要的品質。它給人的第一印象就是：這是一部真正為實踐者著想的、高品質的專業書籍。