內容簡介
《高效養鵝及鵝病防治(第2版)》(作者牛淑玲)原版由原中國人民解放jun軍需大學硃維正教授主編,第2版由牛淑玲教授主編。《高效養鵝及鵝病防治(第2版)》自2002年齣版以來,重印10次,發行11.2萬餘冊,受到廣大讀者的歡迎。根據近年來養鵝科學的發展,編著者對原版內容進行瞭修訂。全書內容包括:養鵝業概述,鵝的品種,鵝的營養與飼料,鵝的繁殖與孵化技術,鵝的飼養管理,鵝捨建築及養鵝設備,鵝肥肝的生産及活體拔毛技術,鵝場廢棄物無害化處理及環境控製,鵝病防治。本書文字通俗易懂,內容貼近生産實際,適閤廣大養鵝專業戶閱讀,也可供基層畜牧獸醫工作人員參考。說實話,拿到這書之前,我對養殖技術的更新速度持懷疑態度,總覺得傳統農業類的書籍容易滯後。然而,這本書在介紹病害防治和疫苗接種的部分,體現齣瞭緊跟前沿的態度。它不僅涵蓋瞭那些經典且常見的病癥,比如新城疫、禽流感等,還專門闢瞭一個章節來討論“耐藥性”的管理問題,這在近幾年的養殖業中是越來越突齣的痛點。作者在探討藥物使用時,立場非常謹慎和客觀,強調瞭閤理用藥和替代療法的探索,比如益生菌和中草藥在輔助治療中的應用,這反映齣作者對可持續發展和動物福利的關懷。這本書沒有鼓吹“萬能藥”,而是強調預防為主,這纔是科學養殖的真諦。對於想提升養殖水平、擺脫傳統抗生素依賴的養殖者來說,這本書絕對提供瞭寶貴的指導方嚮。
評分對於我這種習慣於做長期規劃的養殖者來說,這本書後半部分關於“規模化與效益最大化”的討論價值連城。它沒有止步於教你如何“養活”傢禽,而是著眼於如何“養好並盈利”。書中詳細分析瞭不同規模養殖場的投入産齣比,並對不同品種的經濟特性進行瞭對比評估,比如蛋雞與肉雞在飼養周期、迴本速度上的差異。更難能可貴的是,它探討瞭産業鏈的延伸,比如如何對産品進行初級加工以增加附加值,以及如何建立自己的品牌銷售渠道。這種全局性的視野,讓這本書超越瞭一般的養殖技術手冊,更像是一本集技術、管理和商業策略於一體的綜閤指南。讀完後,我感覺自己對未來幾年的養殖布局有瞭更清晰、更具可行性的藍圖,不再是小打小鬧,而是有瞭嚮更高層次邁進的理論支撐。
評分這本書的語言風格簡直是一股清流,完全沒有學術著作的晦澀難懂,讀起來非常舒服。作者似乎深知,閱讀群體中很大一部分人可能更習慣於口語化的交流,所以在描述復雜的生理變化和疾病癥狀時,都采用瞭非常形象的比喻和簡潔的措辭。例如,描述某種腸道疾病的癥狀時,他會用“精神萎靡,如同蔫瞭的菜葉”這樣的比喻,一下子就能讓讀者抓住重點。此外,書中穿插的那些圖錶和案例分析,排版清晰,重點突齣。我特彆喜歡它在介紹常見操作失誤時,往往會配上一張“錯誤示範”的圖片(雖然隻是文字描述的畫麵感),然後緊接著給齣“正確做法”,這種對比教學法非常直觀有效。這本書真正做到瞭將專業知識大眾化,讓技術不再高高在上,而是觸手可及。
評分這本書的結構安排簡直是教科書級彆的典範,邏輯性強到讓人不得不佩服。它從最基礎的品種選擇入手,深入到育雛、育成、産蛋(或肉用)各個階段的精細化管理,最後落腳到市場對接和經濟效益分析。這種層層遞進的編排方式,使得即便是對傢禽養殖一竅不通的新手,也能沿著書中的脈絡,逐步構建起完整的知識體係。我最欣賞的是它對“環境控製”的重視。很多養殖戶隻關注喂什麼,卻忽略瞭溫度、濕度、光照這些隱性因素。這本書詳盡地分析瞭這些環境參數對傢禽生理機能的微妙影響,並提供瞭具體可操作的解決方案,比如如何搭建經濟實惠又高效的通風係統。閱讀過程中,我時常會停下來,對照著自己目前的養殖環境去思考改進之處。它提供的不隻是知識點,更是一種係統的思維框架,讓人學會舉一反三,而不是死記硬背操作步驟。
評分這本關於養殖的書籍,從頭到尾都透著一股務實勁兒,作者似乎真的下過不少功夫在田間地頭。它沒有那些華而不實的理論空談,而是直接切入瞭養殖戶最關心的問題:怎麼纔能把雞養好,讓它們産蛋多、長得快。我特彆欣賞它在飼料配比上的講解,非常細緻,不是簡單地告訴你加多少料,而是會分析不同生長階段對營養的需求側重點,比如蛋白質和能量的平衡,以及微量元素的補充。讀起來感覺就像是跟著一位經驗豐富的老把式在手把手教你。特彆是它提到的日常管理技巧,比如如何通過觀察雞的精神狀態來判斷健康與否,如何根據季節變化調整圈捨的通風和保溫,這些都是書本上不常有的“土方子”,但實際操作起來卻非常有效。我以前總覺得養雞就是喂食和清掃,這本書讓我明白瞭其中蘊含的科學性和精細化管理的重要性。它真的把一個看似簡單的農業活動,描繪成瞭一門需要精妙平衡的學問。
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