葡萄新品种介绍与栽培技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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田淑芬 著

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• 葡萄栽培
• 品种介绍
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店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 天津科技翻译出版公司

ISBN：9787543329867

商品编码：1027626684

出版时间：2012-03-01

作  者:田淑芬 著作 定  价:12 出 版 社:天津科技翻译出版公司 出版日期:2012年03月01日 页  数:102 装  帧:平装 ISBN:9787543329867 ●鲜食葡萄品种分类1
●一、 鲜食葡萄品种的分类1
●（一） 按种类亲缘关系分类1
●（二）按果实成熟期分类2
●二、 鲜食葡萄品种评价与选择3
●（一） 优质鲜食葡萄的评价标准 3
●（二） 栽培的气候条件与土壤环境 3
●（三） 苗木质量评价标准 4
●第二章鲜食葡萄新品种介绍及栽培要点 5
●一、 极早熟品种5
●（一） 红旗特早玫瑰5
●（二） 金田蜜7
●（三） 希姆劳特8
●二、 早熟品种9
●（一） 乍娜9
●（二） 维多利亚10
●（三） 奥古斯特12
●（四） 京秀14
●……

内容简介

暂无

《古韵瓷踪：中国陶瓷艺术千年鉴赏》 内容概要： 这是一部深入探讨中国陶瓷艺术发展脉络的恢弘巨著。全书以时间为轴，从新石器时代的陶器萌芽，一路追溯至新中国成立前夕的成熟工艺，系统梳理了中国陶瓷在不同历史时期所呈现出的独特风格、技艺创新、审美取向以及文化内涵。本书不仅是一次视觉的盛宴，更是一次穿越时空的文化对话，旨在为读者揭示中国陶瓷艺术如何从实用器皿演变为承载民族精神与东方美学的高雅艺术，成为世界工艺史上的璀璨明珠。 详细内容： 第一章：文明的曙光——史前陶器与早期文明的融合 本章将目光投向中国陶瓷艺术的滥觞。从仰韶文化的彩陶，如精美绝伦的马家窑纹饰，到龙山文化的黑陶，其蛋壳陶的极致薄胎与抛光技艺，充分展现了先民们在材料运用和工艺探索上的早期智慧。我们将解析这些早期陶器上的几何纹饰、动物纹样以及符号化的图案，尝试解读它们可能蕴含的原始信仰、社会生活图景和宇宙观念。此外，本章还将探讨早期陶器在部落社会中的功能，包括储藏、烹饪、祭祀等，以及它们如何与早期农业文明的发展紧密相连，成为连接人与自然、人与社会的重要媒介。 第二章：青铜时代的辉煌——商周青瓷的早期探索 随着青铜文明的兴起，中国的陶瓷艺术也迈入了新的阶段。本章聚焦商周时期的青瓷，尽管此时的青瓷尚处在探索和发展阶段，但其质朴的造型、原始的釉色以及对火候的初步掌握，已经为后来的辉煌奠定了基础。我们将分析这一时期青瓷的典型器形，如罐、罍、尊等，并探讨其与青铜器在形制和纹饰上的相互影响。对早期烧制技术的分析，包括窑炉结构、燃料选择以及釉料配方，将帮助读者理解当时的工艺水平。同时，本章也将考察青瓷在礼制社会中的地位，作为祭祀、宴饮等重要场合的器物，它们所承载的社会功能与象征意义将得到深入剖析。 第三章：秦汉雄风——从朴素走向精进的陶俑与釉陶 秦汉时期，中国统一帝国的建立带来了新的文化气象。本章将重点介绍秦汉陶俑艺术的巅峰成就，特别是秦始皇陵兵马俑的宏大气魄与写实风格。我们将从陶俑的种类、人物造型、服饰细节、表情刻画等多个维度进行细致的解读，分析其作为历史文献的价值，以及它在表现秦朝军队威严、社会等级以及丧葬观念方面的作用。同期，汉代釉陶的出现是陶瓷工艺的一大飞跃。本章将详细介绍汉代釉陶的制作工艺，如铅釉的施加、低温烧制等，并展示其丰富的器型，如陶楼、陶灶、动物俑等，以及它们所描绘的汉代社会生活的方方面面，包括建筑、饮食、娱乐、生产劳动等，生动地再现了那个时代的繁荣景象。 第四章：魏晋风骨——清秀雅致的南北朝陶瓷 进入魏晋南北朝时期，尽管社会动荡，但陶瓷艺术却展现出独特的清秀与雅致。本章将探讨这一时期南北方陶瓷艺术的差异与交流。北方的青瓷，虽然不如南方发达，但也开始出现一些带有特色的器物，如矮足罐、四系罐等。南方的越窑青瓷，则在继承汉代釉陶的基础上，技艺更加精进，釉色更加温润，造型也更显秀美。本章将重点介绍越窑青瓷的特点，如“秘色瓷”的早期形态，以及其在文人雅士阶层中的流行。此外，佛教艺术对陶瓷的影响也将在本章中得到体现，如佛教造像题材在陶俑中的出现。 第五章：唐朝气象——色彩斑斓的三彩与唐三彩的黄金时代 唐代是中国陶瓷史上的一个辉煌时代，尤其以唐三彩的出现而闻名遐迩。本章将以唐三彩为核心，深入探讨其艺术魅力。我们将详细介绍唐三彩的制作工艺，包括胎体、釉料的配方，以及低温铅釉多色彩的应用。从狮子、骆驼、马匹到仕女、乐伎，唐三彩陶俑的种类繁多，造型生动，色彩鲜艳，充分展现了唐朝开放包容、兼容并蓄的文化精神。我们将分析唐三彩在表现唐代社会生活、民族风情、对外交流以及丧葬习俗方面的独特价值。此外，本章还将简要介绍唐代其他类型的陶瓷，如白瓷、黑瓷等，展现唐代陶瓷艺术的多元发展。 第六章：宋代雅韵——五大名窑的巅峰与文人审美的极致 宋代是中国陶瓷艺术的黄金时代，汝、官、哥、定、钧五大名窑的辉煌成就，代表了中国陶瓷工艺和审美水平的巅峰。本章将对这五大名窑进行系统性的介绍。我们将详细分析汝窑的温润如玉、雨过天青的釉色；官窑的厚重典雅、紫口铁足的特色；哥窑的“金丝铁线”开片之美；定窑的洁白温润、刻花印花之巧；以及钧窑的窑变釉色，如海棠红、玫瑰紫等。本书将深入探讨这些名窑的烧制工艺、造型特点、釉色变化以及它们所体现的宋代文人雅士的审美情趣——崇尚素雅、内敛、追求“韵味”。此外，本章还将提及宋代其他重要的陶瓷窑口和品种，如龙泉窑、景德镇窑等，展示宋代陶瓷艺术的丰富性与多样性。 第七章：元明风华——青花瓷的崛起与景德镇的制瓷中心地位 元明时期，中国陶瓷艺术在继承宋代传统的基础上，迎来了新的发展高峰，其中最重要的标志是青花瓷的成熟与普及。本章将重点阐述元代青花瓷的创新，如其大胆的纹饰题材、精湛的钴蓝料运用以及大型器物的烧制能力。我们将分析元青花在国内外市场的流通情况，以及它对东西方陶瓷文化交流产生的深远影响。进入明代，景德镇作为全国的制瓷中心地位进一步巩固。本章将详述明代景德镇窑的成就，如永乐、宣德、成化、嘉靖、万历等时期的青花瓷、釉下彩、釉上彩等品种。我们将深入探讨不同时期青花料的差异（如苏麻离青、平等青、回青等），以及釉彩技术的不断创新，如斗彩、五彩、珐琅彩等的出现，它们共同构成了明代陶瓷艺术的绚丽画卷。 第八章：清代雅集——彩瓷的繁荣与宫廷御用的极致 清代是中国陶瓷史上的最后一个辉煌时期，景德镇窑的制瓷技术达到了空前的繁荣。本章将聚焦清代彩瓷的成就，特别是康雍乾三朝的御窑。我们将详细介绍康熙、雍正、乾隆时期名噪天下的各色釉彩，如粉彩、珐琅彩、珊瑚红、霁蓝、祭红、仿古铜器釉等。通过对这些精美瓷器的造型、纹饰、釉色、款识等方面的细致分析，揭示其所体现的宫廷贵族审美以及对传统文化的继承与创新。本章还将探讨清代民窑的发展，以及各地特色窑口的贡献，展现清代陶瓷艺术的丰富面貌。此外，对清代陶瓷与外销情况的分析，也将有助于读者理解其在世界陶瓷史上的地位。 第九章：近现代的传承与创新——跌宕起伏的陶瓷艺术之路 本章将把目光投向近现代中国陶瓷艺术的发展。我们将梳理清末民初以来，陶瓷艺术在动荡社会中的艰难发展，以及老一辈陶瓷艺人对传统技艺的坚守。新中国成立后，陶瓷艺术迎来了新的发展机遇。本章将重点介绍新中国成立后，国家对陶瓷艺术的扶持与发展，包括景德镇等地的陶瓷生产基地建设、陶瓷院校的建立以及对传统工艺的整理与发扬。同时，本章也将关注近现代涌现出的新工艺、新材料和新设计理念，以及当代陶瓷艺术家在继承传统与开拓创新方面所做的努力。通过对这些作品的解读，展现中国陶瓷艺术在当代的新生命力与国际影响力。 结语： 《古韵瓷踪：中国陶瓷艺术千年鉴赏》是一次关于中国陶瓷艺术的全面巡礼。本书力求以严谨的学术态度，结合详实的史料和生动的图片，将数千年来中国陶瓷艺术的发展轨迹清晰地呈现给读者。它不仅是艺术史研究者的珍贵参考，更是所有热爱中国传统文化、对陶瓷艺术感兴趣的读者的最佳伴侣。通过本书，读者将能深刻理解中国陶瓷艺术的博大精深，感受其中蕴含的东方美学智慧，以及它在中国乃至世界文明史上的重要地位。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和图文配合度，简直让人摸不着头脑。我明白，作为一本技术书籍，清晰的流程图和数据表格是必不可少的，但这本书在配图的选择上，实在有些“朴素”。很多关键的病虫害防治章节，配的图都是那种黑白、略显模糊的放大镜下的组织结构图，对于我们这些主要在田间地头操作的种植户来说，根本无法直观地分辨出“这个是不是我正在面对的那个虫害”。我更希望看到的是高清的全彩对比图，比如“健康植株”和“初期病变植株”放在一起的实景照片，最好能标注出关键的病斑特征。而且，关于一些嫁接技术的步骤解析，文字描述冗长复杂，如果能配上步骤分解的动态示意图（哪怕是简笔画），学习效率绝对能翻倍。现在的这种图文分离，文字靠猜，图片靠蒙的状态，大大削弱了技术指导的实用性。

评分☆☆☆☆☆

这本书，说实话，我一开始是冲着“葡萄新品种”这几个字去的，满心期待能看到一些我从未听说过、长相奇特、口感新颖的品种介绍。比如，有没有那种自带气泡的葡萄？或者颜色能随着成熟度变幻的“魔法”葡萄？然而，读完后，我发现这本书的重心似乎更偏向于“栽培技术”这一块，对于新品种的描述，虽然有提到，但总感觉像是点到为止，缺乏那种令人眼前一亮的、充满想象力的细节描绘。比如，书中讲到某个新品种的抗病性强，但它具体的叶片形态、果穗的紧实度、晾晒后的风味持久性等方面，描写得就比较干瘪。我希望能看到更多作者亲身实践后的主观感受，比如：“当我第一次尝到这款XX葡萄时，那种爆浆的瞬间感，简直像夏日里的一记冰镇汽水！”这样的描述，才能真正抓住读者的心。现在的技术介绍固然严谨，但少了点“人情味”和“感官刺激”，让这本书的阅读体验更像是在翻阅一本技术手册，而非一本充满诱惑力的水果图鉴。

评分☆☆☆☆☆

全书的语言风格，总让我感觉像是在阅读一份非常正规的学术报告，学术性有余，亲切感不足。很多专业术语的解释，要么过于晦涩，需要频繁查阅其他资料才能理解其在实际操作中的含义，要么就是对一些基础概念的解释过于跳跃，好像默认读者已经掌握了农业基础知识。对于刚从其他行业转入葡萄种植的新手来说，这本书的入门门槛设置得略高。我更希望作者能采取一种亦师亦友的语气，多用一些生活化的比喻来解释复杂的生理现象，比如用“植物的呼吸道”来描述叶片气孔的功能，而不是直接抛出复杂的化学反应式。这种沉闷的叙事节奏，确实能保证信息的准确性，却也让学习的过程变得有些枯燥乏味，很难让人长时间保持专注。

评分☆☆☆☆☆

从市场营销和商业运作的角度来看，这本书几乎是“零信息”的。我购买这本书，除了学习种植技术外，也希望了解一下这些“新品种”在当前市场上的价格定位、目标消费群体以及流通渠道的特点。比如，某款巨峰的改良品种，它是否更适合走高端礼品路线，还是更适合大众超市的走量销售？它的保鲜期相对于传统品种有何优势，这又如何转化为仓储和物流成本的节约？书中对“丰产”的定义仅仅停留在每亩产量数字上，却完全没有提及如何实现“优质优价”的商业闭环。一个成功的种植者，不仅要种得出，更要卖得出、卖得好。这本书在这方面提供的指导，对于我们想把种植变成一份可持续的事业来说，实在是不够“接地气”。

评分☆☆☆☆☆

对于气候适应性的探讨，这本书的处理方式显得过于笼统和保守。我们种植葡萄，最头疼的就是区域化管理，不同纬度、不同海拔的种植条件千差万别。书中对某个品种的抗寒性描述，只是简单地给出了一个温度阈值，却完全没有提及在实际大棚或露天环境中，如何通过覆盖物、修剪策略等配套措施来“极限挑战”这个温度边界。我正在尝试在北方高寒地区试种，急需了解的是，在零下二十度的严冬中，采取A型棚室结构配合B型越冬埋土法，对某特定新品种的来年坐果率影响的实证数据。这本书更像是在一个“理想温室”里写出来的理论总结，对于我们这些在恶劣环境下摸爬滚打的果农来说，缺乏那种“在绝境中求生”的实战宝典的影子。