高效养鹅及鹅病防治(第2版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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牛淑玲编 著

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• 养鹅
• 鹅病防治
• 家禽养殖
• 农业技术
• 畜牧业
• 鹅品种
• 饲养管理
• 疾病预防
• 第二版
• 养殖技术

店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508266022

商品编码：1027835030

出版时间：2013-03-01

作  者:牛淑玲 编 著作 定  价:12 出 版 社:金盾出版社 出版日期:2013年03月01日 页  数:168 装  帧:平装 ISBN:9787508266022 ● 养鹅业概述
● 鹅的经济价值及养鹅业的经济效益
●一、鹅的经济价值
●二、养鹅业的经济效益
●第二节 我国养鹅业的现状、存在问题及改进措施
●一、养鹅业的现状
●二、存在的问题
●三、改进措施
●第三节 鹅的生物学特性
●一、草食性
●二、生活力强
●三、合群性
●四、等级性
●五、警觉性
●六、耐寒性
●七、节律性
●八、脂肪沉积能力强
●九、就巢性
●十、喜水性
●十一、夜间产蛋性
●部分目录

内容简介

《高效养鹅及鹅病防治(第2版)》(作者牛淑玲)原版由原中国人民解放jun军需大学朱维正教授主编，第2版由牛淑玲教授主编。《高效养鹅及鹅病防治(第2版)》自2002年出版以来，重印10次，发行11．2万余册，受到广大读者的欢迎。根据近年来养鹅科学的发展，编著者对原版内容进行了修订。全书内容包括：养鹅业概述，鹅的品种，鹅的营养与饲料，鹅的繁殖与孵化技术，鹅的饲养管理，鹅舍建筑及养鹅设备，鹅肥肝的生产及活体拔毛技术，鹅场废弃物无害化处理及环境控制，鹅病防治。本书文字通俗易懂，内容贴近生产实际，适合广大养鹅专业户阅读，也可供基层畜牧兽医工作人员参考。

鹅之颂：悠然田园，致富新篇 在这个追求绿色、健康、可持续发展的时代，一种古老而充满生机的养殖方式正悄然回归，并焕发出勃勃生机——那就是养鹅。鹅，以其温顺的性情、强健的体魄、多样的价值，成为许多农户脱贫致富、乡村振兴的得力伙伴。本书，《鹅之颂：悠然田园，致富新篇》，正是为你揭示养鹅的无限可能，带领你走进一个充满希望与回报的养殖世界。 你是否曾被田埂边悠闲踱步的鹅群所吸引？它们那优雅的体态，嘹亮的歌喉，仿佛是大自然最动听的乐章。而你是否也曾想象过，将这份宁静与和谐，化为实实在在的财富？《鹅之颂》将带你从零开始，深入浅出地剖析养鹅的全过程，让你轻松掌握养殖的精髓，告别过去的迷茫与猜测。 第一篇：鹅的世界，无限的宝藏 我们首先会带你认识我们这位“新朋友”——鹅。不同于家喻户晓的鸡鸭，鹅在许多人眼中仍显神秘。我们将为你详细介绍鹅的起源、演化，让你了解它们是如何从野性走向驯化，成为人类忠实的伙伴。更重要的是，我们会深入剖析鹅的生理特征、行为习性，让你知晓它们为何如此适应环境，为何能够成为高效的“食草动物”。 品种的抉择： 市场上鹅的品种繁多，各有千秋。本书将为你细致介绍国内外的优良鹅种，如皖西白鹅、狮头鹅、泰州鹅、伊犁鹅等，分析它们的生长速度、肉质特点、抗病能力、繁殖性能等关键指标。我们将帮助你根据当地的市场需求、饲养条件和个人偏好，做出最明智的选择。你会了解到，选择一个合适的品种，就如同为你的养殖事业打下了坚实的地基。 价值的深度挖掘： 养鹅的价值绝不仅仅在于那一身肥美的鹅肉。本书将为你展现鹅浑身是宝的独特之处。从鲜嫩多汁的鹅肉，到营养丰富的鹅蛋；从保暖轻便的鹅绒，到可以入药的鹅血、鹅胆，再到用作有机肥的鹅粪，我们将逐一为你解读，让你看到养鹅产业的多元化发展潜力。你会惊叹于，这看似普通的家禽，竟能为你带来如此丰富的经济效益。 第二篇：科学养殖，步步为营 有了对鹅的全面认识，接下来，我们将进入养殖的核心环节。科学的养殖方法是成功的基石，本书将为你提供一套系统、严谨的养殖方案，让你少走弯路，提高效率。 从雏鹅到成鹅的蜕变： 雏鹅的养殖是整个饲养过程中最关键的时期。我们将详细讲解雏鹅的管理要点，包括育雏室的温度、湿度、通风、光照等环境调控，以及开口料的选择、饲喂次数、饮水卫生等细节。我们会让你明白，如何通过精细化的管理，让每一只雏鹅都健康茁壮地成长，为后续的生长打下良好基础。 营养的奥秘： 均衡的营养是鹅生长发育的源泉。本书将为你提供不同生长阶段鹅的营养需求分析，并介绍如何根据这些需求，科学配制饲料。我们将为你推荐多种经济、高效的饲料配方，让你了解粗蛋白、能量、维生素、矿物质等营养素的作用，以及如何利用当地的农作物秸秆、副产品等，降低饲养成本。你将学会，如何成为一名“营养师”，为你的鹅提供最科学、最经济的“美食”。 环境的智慧： 优良的饲养环境是鹅健康生长的重要保障。本书将为你介绍不同规模养殖场的选址、设计与建造。无论是开放式饲养、半封闭式饲养，还是更先进的生态养殖模式，我们都会为你提供详细的指导，包括圈舍的结构、地面铺垫、粪污处理、通风降温、疫病防控等方面的建议。你将学会，如何为你的鹅创造一个舒适、卫生的“家”。 高效的饲喂策略： 饲喂方式的科学性直接影响鹅的生长速度和饲料转化率。本书将为你介绍多种科学的饲喂方法，包括自由采食、定时定量饲喂、以及利用牧草、青绿饲料等方法。我们将深入讲解如何根据鹅的生长阶段和季节变化，调整饲喂量和饲喂频率，最大限度地提高饲料利用率，降低生产成本。 季节的韵律： 养鹅与季节息息相关。本书将为你分析不同季节对鹅生长发育的影响，并提供相应的饲养管理对策。例如，夏季如何防暑降温，冬季如何保暖防寒，雨季如何做好防潮工作等。你将学会，如何顺应自然的韵律，让养鹅的过程更加顺畅。 第三篇：健康守护，预防为先 养殖业离不开疾病的挑战，而预防始终是最好的良药。本书将以“预防为主，防治结合”的原则，为你提供一套完善的鹅病防治体系。 常见鹅病的识别与预防： 我们将为你详细介绍鹅常见的几种疾病，包括病毒性疾病、细菌性疾病、寄生虫病以及营养代谢性疾病等。对于每一种疾病，我们将从病原、传播途径、临床症状、诊断要点等方面进行深入剖析，让你能够及时发现和识别。更重要的是，我们将为你提供科学的预防措施，包括环境卫生、消毒隔离、疫苗接种、科学饲喂、合理应激管理等，让你从源头上减少疾病的发生。 疫病防控的实用技巧： 疾病的防控需要系统性的方法。本书将为你详细介绍消毒技术、免疫程序、常见药物的使用原则、以及中兽药在鹅病防治中的应用。我们将强调科学用药的重要性，避免滥用药物，确保鹅肉产品的安全。你将学会，如何成为一名合格的“兽医”，用最有效、最安全的方法守护你的鹅群健康。 紧急情况的处理： 即使做好了万全的准备，有时疾病也可能悄然来袭。本书将为你提供一些紧急情况下的处理建议，帮助你在第一时间做出正确的反应，最大限度地降低损失。 第四篇：致富之道，市场赢家 养鹅的最终目标是实现经济效益。本书将为你提供从养殖到销售的全方位指导，让你成为真正的市场赢家。 市场分析与定位： 了解市场需求是成功的第一步。我们将为你分析当前的鹅肉、鹅蛋、鹅绒等市场行情，并帮助你根据自身情况，找准市场定位。是专注于高品质的特色鹅肉，还是大众化的鹅蛋产品？是瞄准高端的鹅绒市场，还是多品种的综合开发？你将学会，如何洞察市场先机，制定切合实际的营销策略。 销售渠道的拓展： 如何将辛辛苦苦养殖的鹅产品顺利卖出，并获得合理利润，是许多养殖户头疼的问题。本书将为你介绍多种有效的销售渠道，包括： 直接面向消费者： 农家乐、电商平台、社区团购、自建品牌等。 面向批发商： 大型超市、餐馆、食品加工企业等。 特色产品开发： 卤鹅、烤鹅、鹅肝酱、鹅蛋制品等深加工产品的开发与销售。 合作社与协会： 加入养殖合作社，抱团发展，提高议价能力。 我们将为你提供实际操作的建议，让你了解如何建立良好的客户关系，打造品牌影响力。 成本控制与效益最大化： 养殖效益的实现，离不开精细化的成本管理。本书将为你详细讲解如何核算养殖成本，如何通过优化饲料配方、提高饲料转化率、科学管理减少损耗等方式，有效降低生产成本。同时，我们将为你分析如何通过提高产品品质、拓展多元化销售渠道、开发高附加值产品等方式，最大限度地提升养殖效益。 政策与法规的解读： 了解国家及地方关于养殖业的扶持政策、环保法规、食品安全标准等，对于养殖户来说至关重要。本书将为你梳理相关信息，帮助你规避风险，抓住机遇。 《鹅之颂：悠然田园，致富新篇》，不仅仅是一本书，更是你通往养鹅致富之路的行动指南。我们致力于为你提供最实用、最前沿、最接地气的养殖知识和经验。无论你是初次涉足养殖业的新手，还是希望提升现有养殖水平的资深人士，都能在这本书中找到所需的答案。 让我们一起，倾听鹅的歌唱，感受田园的宁静，开启一段充满希望与回报的养殖新篇章！这本书将帮助你，用智慧和汗水，将这份古老的养殖智慧，转化为现代的绿色财富，让你的生活如同悠然田园的鹅群，充实而美好。

评分☆☆☆☆☆

对于我这种习惯于做长期规划的养殖者来说，这本书后半部分关于“规模化与效益最大化”的讨论价值连城。它没有止步于教你如何“养活”家禽，而是着眼于如何“养好并盈利”。书中详细分析了不同规模养殖场的投入产出比，并对不同品种的经济特性进行了对比评估，比如蛋鸡与肉鸡在饲养周期、回本速度上的差异。更难能可贵的是，它探讨了产业链的延伸，比如如何对产品进行初级加工以增加附加值，以及如何建立自己的品牌销售渠道。这种全局性的视野，让这本书超越了一般的养殖技术手册，更像是一本集技术、管理和商业策略于一体的综合指南。读完后，我感觉自己对未来几年的养殖布局有了更清晰、更具可行性的蓝图，不再是小打小闹，而是有了向更高层次迈进的理论支撑。

评分☆☆☆☆☆

这本关于养殖的书籍，从头到尾都透着一股务实劲儿，作者似乎真的下过不少功夫在田间地头。它没有那些华而不实的理论空谈，而是直接切入了养殖户最关心的问题：怎么才能把鸡养好，让它们产蛋多、长得快。我特别欣赏它在饲料配比上的讲解，非常细致，不是简单地告诉你加多少料，而是会分析不同生长阶段对营养的需求侧重点，比如蛋白质和能量的平衡，以及微量元素的补充。读起来感觉就像是跟着一位经验丰富的老把式在手把手教你。特别是它提到的日常管理技巧，比如如何通过观察鸡的精神状态来判断健康与否，如何根据季节变化调整圈舍的通风和保温，这些都是书本上不常有的“土方子”，但实际操作起来却非常有效。我以前总觉得养鸡就是喂食和清扫，这本书让我明白了其中蕴含的科学性和精细化管理的重要性。它真的把一个看似简单的农业活动，描绘成了一门需要精妙平衡的学问。

评分☆☆☆☆☆

说实话，拿到这书之前，我对养殖技术的更新速度持怀疑态度，总觉得传统农业类的书籍容易滞后。然而，这本书在介绍病害防治和疫苗接种的部分，体现出了紧跟前沿的态度。它不仅涵盖了那些经典且常见的病症，比如新城疫、禽流感等，还专门辟了一个章节来讨论“耐药性”的管理问题，这在近几年的养殖业中是越来越突出的痛点。作者在探讨药物使用时，立场非常谨慎和客观，强调了合理用药和替代疗法的探索，比如益生菌和中草药在辅助治疗中的应用，这反映出作者对可持续发展和动物福利的关怀。这本书没有鼓吹“万能药”，而是强调预防为主，这才是科学养殖的真谛。对于想提升养殖水平、摆脱传统抗生素依赖的养殖者来说，这本书绝对提供了宝贵的指导方向。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排简直是教科书级别的典范，逻辑性强到让人不得不佩服。它从最基础的品种选择入手，深入到育雏、育成、产蛋（或肉用）各个阶段的精细化管理，最后落脚到市场对接和经济效益分析。这种层层递进的编排方式，使得即便是对家禽养殖一窍不通的新手，也能沿着书中的脉络，逐步构建起完整的知识体系。我最欣赏的是它对“环境控制”的重视。很多养殖户只关注喂什么，却忽略了温度、湿度、光照这些隐性因素。这本书详尽地分析了这些环境参数对家禽生理机能的微妙影响，并提供了具体可操作的解决方案，比如如何搭建经济实惠又高效的通风系统。阅读过程中，我时常会停下来，对照着自己目前的养殖环境去思考改进之处。它提供的不只是知识点，更是一种系统的思维框架，让人学会举一反三，而不是死记硬背操作步骤。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格简直是一股清流，完全没有学术著作的晦涩难懂，读起来非常舒服。作者似乎深知，阅读群体中很大一部分人可能更习惯于口语化的交流，所以在描述复杂的生理变化和疾病症状时，都采用了非常形象的比喻和简洁的措辞。例如，描述某种肠道疾病的症状时，他会用“精神萎靡，如同蔫了的菜叶”这样的比喻，一下子就能让读者抓住重点。此外，书中穿插的那些图表和案例分析，排版清晰，重点突出。我特别喜欢它在介绍常见操作失误时，往往会配上一张“错误示范”的图片（虽然只是文字描述的画面感），然后紧接着给出“正确做法”，这种对比教学法非常直观有效。这本书真正做到了将专业知识大众化，让技术不再高高在上，而是触手可及。