冷库电气技术应用手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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盛德庄 著

图书标签:

• 冷库
• 电气
• 技术
• 应用
• 制冷
• 自动化
• 控制
• 维护
• 电力
• 工程

出版社： 中国建筑工业出版社

ISBN：9787112059416

版次：1

商品编码：10323133

包装：精装

开本：16开

出版时间：2003-10-01

用纸：胶版纸

页数：466

正文语种：中文

内容简介

本书包括具有冷库特点的变配电、动力、照明设计；自动控制项目、自动化元件；继电器接点控制线路的逻辑设计在冷库中的应用；可编程控制器在冷库存中的应用；计算机网络在冷库量的应用等。
可供从事冷库电气设计、冷库电气施工、运行与管理技术人员使用与参考。

目录

第1章 冷库基本知识
第2章 冷库供电设计
第3章 冷库动力设计
第4章 照明设计
第5章 冷库自动控制基本内容
第6章 继电器接点控制线路的逻辑设计在冷库中的应用
第7章 可编程控制器在冷库中的应用
第8章 微型计算机网络在冷库中的应用
附录1 图形、符号
附录2 电线电缆截面选择
主在参考文献

前言/序言

《智慧冷链：现代冷库运行与维护技术指南》 本书旨在为从事冷库建设、运营、维护及相关技术管理的专业人员提供一本全面、实用的参考手册。它深入剖析了现代冷库在设计、建造、能源管理、自动化控制、食品安全保障以及末端物流配送等各个环节的关键技术和最新发展趋势，旨在提升冷库的运行效率、降低能耗、确保货物品质，并最终优化整个冷链系统的经济效益和社会价值。 第一部分：现代冷库的系统构成与设计优化 本部分将从宏观视角出发，详细阐述现代冷库的核心构成要素。首先，我们会对不同类型的冷库（如通用型冷库、气调冷库、速冻库、物流中心式冷库等）的特点、适用范围及其设计原则进行系统性介绍。其次，深入探讨冷库围护结构的材料选择、保温性能的计算与优化，以及如何通过精细化的围护设计最大限度地减少热负荷的侵入，从而节约能源。在制冷系统方面，本书将详细介绍各种制冷剂（如氨、氟制冷剂、二氧化碳等）的特性、应用场景、安全规范以及制冷系统（如压缩式、吸收式、热泵式等）的选型依据、系统配置与优化方法。制冷设备（如压缩机、冷凝器、蒸发器、膨胀阀等）的选型、安装、调试及运行参数的设定也将被详尽解析。此外，本书还会关注冷库的通风、除湿、加湿等环境调控技术，以及仓库内部的货物存储布局、货架系统、搬运设备等优化策略，以实现空间利用率的最大化和作业效率的提升。 第二部分：冷库运行的智能化与节能化管理 随着科技的进步，智能化和节能化已成为现代冷库发展的必然趋势。本部分将聚焦于如何通过先进的技术手段提升冷库的运行水平。我们将深入讲解冷库自动化控制系统的设计与实现，包括温度、湿度、二氧化硫（对于气调库）、氧气（对于气调库）等关键参数的传感器选择、控制器选型、PLC/DCS系统应用以及上位机监控软件的开发与集成。远程监控、数据采集与分析、故障诊断预警等智能化管理手段将被重点阐述，帮助读者实现对冷库运行状态的实时掌握和精准控制。在节能技术方面，本书将系统梳理各种节能措施，包括但不限于：高效制冷剂的应用、变频技术的推广、余热回收利用、蒸发冷凝器、节能型冷风机的选用、智能除霜技术、合理优化制冷系统运行参数以及结合负荷变化进行动态调节等。此外，本书还将探讨能源管理体系的建立与运行，以及如何通过能耗监测与分析，持续改进冷库的能源利用效率。 第三部分：冷库食品安全与质量保障技术 食品安全是冷库运营的生命线。本部分将深入探讨保障冷库内食品安全和品质的关键技术与管理要点。我们将详细介绍冷库在食品储存过程中的卫生要求，包括仓库的清洁消毒程序、病媒生物防治、物料搬运与堆放的规范，以及人员管理等。对于不同类型食品（如肉类、水产品、果蔬、乳制品、药品等）的储存温度、湿度、货架期以及特殊的储存要求，本书将提供详尽的指导。同时，我们会关注冷库的空气质量管理，包括新风换气、空气净化技术、以及潜在的异味控制措施。此外，针对食品冷链的追溯性要求，本书还将介绍如何通过条形码、RFID等技术，实现对食品从入库到出库全过程的信息化管理，确保食品的可追溯性。 第四部分：现代冷库的维护保养与安全应急 冷库设备的稳定运行是保障整体效率和食品安全的基础。本部分将全面介绍冷库设备的日常维护、定期保养以及故障排除方法。我们将针对制冷设备（压缩机、冷凝器、蒸发器、膨胀阀）、风机、水泵、电气控制系统等关键设备，提供详细的维护保养规程，包括润滑、清洁、紧固、检查等操作。设备性能的监测与评估、易损件的更换周期、以及如何通过预防性维护降低设备故障率也将被重点阐述。在安全管理方面，本书将详细讲解冷库操作中的各项安全规范，包括电气安全、制冷剂安全、高处作业安全、机械伤害预防等。同时，针对可能发生的火灾、氨泄漏、制冷剂泄漏、停电等紧急情况，本书将提供详细的应急预案和处置流程，帮助读者建立完善的安全管理体系，确保冷库在任何情况下都能安全、稳定地运行。 《智慧冷链：现代冷库运行与维护技术指南》是一本集理论性、实践性、前瞻性于一体的工具书，适用于冷库工程师、技术员、管理人员、设备供应商以及相关专业的学生，是提升冷库运行水平、保障食品安全、实现可持续发展的必备参考。

评分☆☆☆☆☆

我是一名在大型食品加工企业负责冷链物流管理的负责人，我更关注的是冷库电气系统的可靠性、稳定性和运行成本。我希望这本书能够提供一些关于冷库电气系统设计优化，以提高运行效率和降低能耗的建议。比如，在选择制冷设备时，如何考虑其电气配套，如何优化控制策略来保证恒定的低温环境，同时又最大限度地降低电费支出。书中关于分布式控制系统、智能监控系统在冷库电气管理中的应用，我也非常感兴趣。希望能够学到如何通过这些技术手段，实现对冷库电气系统的实时监控、数据分析和故障预警，从而减少停机时间，保证产品质量。这本书的内容对我而言，是提升冷链管理水平和降低运营成本的重要参考。

评分☆☆☆☆☆

在自动化控制领域，PLC的应用已经非常广泛，冷库电气系统也不例外。我是一名PLC编程工程师，但对于制冷行业的特殊性，特别是冷库电气控制的逻辑和需求，了解得还不够深入。我希望这本书能够详细介绍PLC在冷库电气控制中的典型应用，例如温湿度控制、制冷模式切换、化霜控制、报警处理等。希望书中能够提供一些实际的PLC程序段示例，或者完整的控制流程图，让我能够学习到不同工况下的控制策略和编程技巧。同时，对于PLC与其他电气元件（如变频器、传感器、执行器）的接口和通讯方式，也希望能有详细的说明。我希望这本书能够帮助我更好地理解冷库电气系统的控制需求，从而编写出更高效、更稳定的PLC程序，提升冷库的自动化水平。

评分☆☆☆☆☆

对于我这样一名在大型商场中央空调系统维护的工程师来说，冷库的电气系统也有很多共通之处，但也有其独特的挑战。尤其是在低温环境下，电气设备的性能衰减和寿命缩短是一个普遍的问题。我希望这本书能够重点探讨在极低温环境下（例如-40℃以下）电气设备的选型、防护措施以及故障处理。书中关于电缆的耐寒性能、接插件的防冻裂措施、以及在极低温度下电气元件的绝缘电阻变化等，都希望能有详细的说明。我希望这本书能够提供一些关于冷库电气系统日常巡检和维护的详细流程和检查表，帮助我建立一套规范的维护体系，预防设备故障的发生。同时，对于冷库常见的电气故障，如压缩机频繁启停、制冷效果不佳、除霜系统故障等，我希望书中能够提供详细的故障诊断流程和维修指导，帮助我快速定位问题并解决。这本书的内容对我而言，不仅仅是知识的补充，更是提升工作效率和保证设备稳定运行的关键。

评分☆☆☆☆☆

我是一名在制冷设备维护领域工作多年的技术人员，我深知电气系统的稳定运行对于整个冷库的效率和寿命至关重要。我希望这本书能够提供一套系统性的冷库电气系统故障诊断和维修的方案。从简单的电源问题，到复杂的控制回路故障，都希望能有详细的分析方法和步骤。书中如果能包含一些不同类型故障的典型表现、可能的原因以及相应的排除方法，那将极大地提高我的工作效率。我特别希望能够学到一些关于如何使用万用表、兆欧表等常用电气测量工具来诊断故障的技巧和方法，以及一些高级诊断技术。这本书的内容对我来说，不仅仅是技术的参考，更是解决实际问题的“宝典”。

评分☆☆☆☆☆

我是一名刚刚入行的技术学徒，对冷库电气技术还处于一个懵懂的阶段。我希望这本书能够从最基础的原理讲起，一步步引导我深入理解。比如，关于电工基础知识在冷库电气应用中的体现，如何理解电路图，如何识别和使用各种电气符号。对于冷库中常见的电气设备，如接触器、热继电器、断路器、传感器等，我希望能有图文并茂的介绍，让我能够直观地了解它们的外观、结构和工作原理。书中如果能包含一些简单的电路连接图和实际操作的步骤，那对我来说就太有帮助了。我希望这本书能够像一位经验丰富的老工程师一样，耐心细致地教我，让我能够快速掌握基础技能，为我未来的职业发展打下坚实的基础。我期待着书中能够有一些“新手指南”或者“常见问题解答”这样的板块，能够帮助我尽快克服学习初期的困难。

评分☆☆☆☆☆

一本厚实的书，封面设计简洁大气，封面上“冷库电气技术应用手册”几个字分量十足，一看就知道是本干货满满的实用工具书。刚翻开扉页，就感受到一股扑面而来的专业气息，纸张的触感也很不错，翻页的时候不会有粘腻感，这一点对于经常阅读技术类书籍的人来说，是很重要的细节。序言部分作者的开场白，字里行间透露着对冷库电气技术的深厚造诣和严谨态度，让人心生敬意，也对接下来的内容充满了期待。我是一名在制冷行业摸爬滚打多年的老兵，平时工作中接触到的都是一些实际操作和问题解决，对于一些理论性的东西，或者说是更深层次的原理，总觉得学得不够扎实。市面上关于制冷技术的书籍不少，但大多要么过于理论化，要么过于碎片化，很难找到一本既有深度又有广度，同时还能紧密结合实际应用的。我希望这本书能够填补我的知识盲区，让我能够从更宏观的角度去理解冷库电气系统的工作原理，并且能够掌握更多先进的技术和解决方案。尤其是我最近在负责的一个大型冷库项目，涉及到复杂的电气控制和安全保障，如果这本书里能有相关的案例分析或者详细的图纸解析，那简直是雪中送炭。我期待着书中能够有关于不同类型冷库（例如速冻库、保鲜库、药品冷库等）的电气系统设计、安装、调试和维护方面的详尽介绍，特别是针对不同制冷剂、不同压缩机类型（涡旋、螺杆、活塞等）的电气控制特点，以及PLC、变频器等自动化技术的应用，希望能找到清晰明了的解释和操作指南。

评分☆☆☆☆☆

我是一名项目经理，平时需要对接工程技术人员，也需要对项目成本进行控制。我希望这本书能提供一些关于冷库电气系统设计优化和节能降耗的实用建议。比如，在设计阶段如何选择更高效节能的电气设备，如何优化控制逻辑以减少能源浪费，以及在运行过程中如何通过电气手段提升制冷效率。书中关于变频技术在制冷系统中的应用，我非常感兴趣。希望能够详细介绍变频器在不同制冷工况下的控制策略，如何通过变频调速实现精确控温和节能，以及变频器的选型、安装和维护注意事项。另外，关于冷库电气系统的智能化和自动化水平的提升，我也希望这本书能有所涉及，例如物联网技术在冷库监控和管理中的应用，如何通过远程监控和数据分析来优化运行，提高管理效率。这本书的内容对我来说，不仅仅是技术层面的指导，更是提高项目管理水平和经济效益的有力武器。我期待书中能够包含一些量化的数据和案例，能够帮助我更好地评估不同技术方案的成本效益，做出更明智的决策。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计很用心，硬壳封面，书脊的缝线处理得也很牢固，一看就知道是出版社精心制作的。打开书本，目录那一栏就显得格外详尽，每一个章节的标题都清晰明了，点出了核心内容，让人一目了然。我特别关注的是关于冷库安全用电的章节，这对于保障人身和设备安全至关重要。我希望书中能够详细阐述冷库电气系统的接地、防雷、漏电保护、过载保护等关键环节的设计要求和实施方法，并结合实际案例进行分析，指出可能存在的隐患和规避措施。同时，对于冷库常用的电气元件，如断路器、接触器、继电器、电动机保护器等，我期待书中能够提供其选型原则、工作原理、安装调试要点以及常见故障的排查与维修方法。虽然我是一名电气工程师，但冷库的特殊环境（低温、高湿、易燃易爆等）对电气设备和线路提出了更高的要求，我希望这本书能够深入剖析这些特殊环境下的电气设计考量，例如防潮、防腐、防爆等级的选择，以及电缆的敷设和连接方式等。这本书的体积不小，内容应该会相当丰富，我希望它能成为我案头必备的参考书，随时翻阅，解决工作中遇到的各种疑难杂症。我尤其看重书中对电气故障诊断的系统性介绍，希望能够学习到一些行之有效的排查思路和方法，而不是仅仅停留在“换个零件试试”的层面。

评分☆☆☆☆☆

作为一名刚刚接触冷库行业的工程师，我对整个行业都充满了好奇和学习的欲望。我希望这本书能够提供一个全面的视角，让我对冷库电气技术的应用有一个整体的认识。从冷库的类型、功能，到其电气系统的基本构成，再到各种先进技术的应用，我都希望能有所了解。书中如果能包含一些冷库电气工程的案例研究，从项目初期设计到后期运行维护，都能有所涉及，那将有助于我建立更清晰的知识体系。我希望这本书能够像一位启蒙老师一样，带领我走进冷库电气技术的世界，让我对这个领域产生浓厚的兴趣，并为我今后的学习和工作指明方向。

评分☆☆☆☆☆

我是一名从事了十几年电气安装工作的技术工人，我更关注的是实际操作的规范性和安全性。我希望这本书能够提供非常详细的电气安装步骤和图解，从电缆的敷设、接线，到设备的固定、安装，都有明确的指示。我特别关注冷库这种特殊环境下的电气安装要求，比如电缆的穿管、密封、防水措施，以及电气设备的防潮、防腐处理。书中如果能包含一些常见电气安装错误的纠正方法和安全注意事项，那对我来说非常有价值。我希望这本书能够成为我工作中随身的“标准”，让我能够严格按照规范进行操作，确保安装质量和施工安全。我期待着书中能够提供一些“现场经验分享”或者“安装技巧”之类的内容，这些都是从书本上学不到的宝贵财富。

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送给朋友的，感觉还好

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技术陈旧

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正是我想找的资料,很不错

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正是我想找的资料,很不错

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门外汉想入门必备书籍，案头常看，绝对有助于你的提高。

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主要是冷库电气方面的，系统主要讲的氨系统，2003版，参考用书

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很喜欢 只是书有点点旧

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很喜欢质量不错很喜欢质量不错