具体描述
内容简介
内容包括：蔬菜营养诊断，菜田土壤培肥，肥料的种类及特征，蔬菜施肥方法与施肥技术。《蔬菜科学施肥》语言通俗易懂，内容先进实用，可操作性强，对蔬菜施肥具有指导作用，适于广大菜农、基层农业技术人员和农业院校师生阅读参考。目录
第一章 蔬菜营养诊断一、营养诊断的理论基础
（一）养分供应及含量与蔬菜产量的关系
（二）土壤营养失调的原因
二、营养诊断的方法
（一）形态诊断
（二）化学诊断
（三）施肥诊断
三、蔬菜营养失调的症状
（一）蔬菜氮素失调症
（二）蔬菜磷素失调症
（三）蔬菜钾素失调症
（四）蔬菜钙素失调症
（五）蔬菜镁素失调症
（六）蔬菜硼素失调症
（七）蔬菜缺铁症
（八）蔬菜锰素失调症
（九）蔬菜缺钼症
（十）蔬菜氯素失调症
（十一）蔬菜盐害
（十二）蔬菜气害
第二章 菜田土壤培肥
一、菜田土壤的肥力特征
（一）菜田土壤的养分含量
（二）菜田土壤的生物活性
（三）菜田土壤的培肥
二、影响菜田土壤肥力的因素
（一）自然环境的影响
（二）栽培条件的影响
三、防止菜田土壤肥力下降的措施
（一）深耕改土
（二）增施有机肥
（三）种植豆科绿肥
（四）合理轮作
第三章 肥料的种类及特征
一、化学肥料
（一）氮肥
（二）磷肥
（三）钾肥
（四）钙肥
（五）镁肥
（六）硫肥
（七）硼肥
（八）锌肥
（九）铁肥
（十）锰肥
（十一）铜肥
（十二）钼肥
（十三）含氯化肥
二、复合肥料
（一）复合肥料的基本概念
（二）复合肥料的类型
（三）复合肥料的特点
（四）蔬菜生产上常用的复合肥料
（五）复合肥料的施用技术
三、有机肥料
（一）人粪尿
（二）畜禽粪尿
（三）厩肥
（四）堆肥
（五）沤肥
（六）饼肥
（七）沼气肥
（八）绿肥
四、微生物肥料
（一）微生物肥料的种类
（二）微生物肥料的施用
（三）常用的微生物肥料
第四章 蔬菜施肥方法与施肥技术
一、蔬菜的施肥方法
（一）基肥
（二）追肥
（三）叶面施肥
二、蔬菜配方施肥
（一）蔬菜配方施肥的理论基础
（二）蔬菜配方施肥方案的制订
（三）蔬菜配方施肥应注意的问题
（四）主要蔬菜作物的配方施肥
三、主要蔬菜的营养与施肥技术
（一）黄瓜
（二）番茄
（三）辣椒
（四）茄子
（五）大白菜
（六）甘蓝
（七）花椰菜
（八）萝卜
（九）马铃薯
（十）姜
四、无公害蔬菜施肥技术
（一）影响蔬菜产品安全质量的主要因素
（二）无公害蔬菜科学施肥技术要点
精彩书摘
二、营养诊断的方法（一）形态诊断
形态诊断就是根据植株营养失调时的异常长相和典型症状来判断元素丰缺状况。通常，轻微营养元素失调并不引起明显的症状，因而很难被发现。但养分严重缺乏时，症状明显可见，导致生长受阻，产量下降。
蔬菜缺乏某种元素时，一般都在形态上表现特有的症状，即所谓的缺素症，如失绿、现斑、畸形等。由于元素不同、生理功能不同、症状出现的部位和形态常有它的特点和规律。
症状首先出现的部位，取决于所缺乏的元素在植株体内的流动性。一些容易移动的元素如氮、磷、钾及镁等，当植物体内呈现不足时，就会从老组织移向新生组织，因此缺乏症最初总是在老组织上先出现。相反，一些不易移动的元素如铁、硼、钙等，其缺乏时，首先表现在幼叶和顶部，失绿或坏死以及2种症状兼有。
铁、铜、锰、锌等直接或间接与叶绿素形成或光合作用有关，缺乏时一般都会出现失绿现象；当硫、镁、锌缺乏时，首先失绿（黄化），其中缺氮使下部叶变成均一的淡黄色，缺镁是下部叶片黄化；缺锌、锰时新叶表现叶脉问黄化，而叶脉残留绿色，单子叶植物呈纵的条纹，双子叶植物呈网状；缺铁时新叶表现均匀的黄化；缺锌、锰时新叶表现叶脉间黄化或呈斑点黄化；缺硫时新叶或老叶上均匀黄化。
前言/序言
用户评价
天呐，我刚翻完《万物生长手册：从微生物到星辰的生命奥秘》，简直被震撼到了！这本书的广博程度超乎想象，它不像我之前读过的任何一本科普读物。作者似乎拥有跨越不同学科的百科全书式知识储备，从最微观的细胞分裂机制，到宏观的宇宙演化理论，都被他用一种既严谨又充满哲思的笔触娓娓道来。我尤其欣赏他对“生命力”这一抽象概念的解析，他没有局限于生物学范畴，而是引入了物理学中的耗散结构理论，试图解释生命体如何在一个熵增的世界中维持自身的有序性。阅读过程中，我感觉自己仿佛进入了一座知识的迷宫，每转一个弯都能发现新的天地。比如，关于光合作用的章节，他竟然巧妙地穿插了量子力学的概念来解释光能捕获的效率，这一点在普通科普书中是极为罕见的深度。全书的行文流畅而富有韵律感，即便是对于那些艰深的理论，作者也总能找到一个绝妙的比喻来帮助我们理解。读完合上书本的那一刻，我感觉自己对“活着”这件事有了全新的、更深层次的敬畏。这本书绝对值得每一个对世界充满好奇心的人拥有，它不只是知识的传递，更是一场思想的洗礼。
评分《极简主义者的生活哲学：如何重获时间与专注力》这本书，像一股清新的风，吹散了我心中长久以来的焦虑和浮躁。它不是那种强制你丢弃一切物品的“断舍离”口号书，而更侧重于对“选择”的哲学思考。作者的语言极其平实、真诚，读起来感觉就像是与一位睿智的长者在进行一次深夜的交谈。他将现代社会信息过载和物质堆积的现象，归结为一种“选择的瘫痪”，并提出了一套通过“设定边界”来简化决策过程的方法论。我特别欣赏他关于“数字极简主义”的部分，他没有鼓吹完全脱离网络，而是探讨如何有意识地设计自己的数字环境，将科技工具重新变为为人服务的仆人，而不是主人。书中穿插了许多作者自身实践的案例，比如如何通过调整通勤习惯和邮件处理流程来节省出每周额外的八小时。这本书的价值不在于提供了多少具体的技巧，而在于它提供了一种清晰的思维框架，帮助我们重新审视“拥有”的意义，并最终回归到对“有意义的活动”的专注之上。读完后，我明显感到自己对日常琐事的掌控感增强了许多。
评分我对《十七世纪荷兰的贸易革命与艺术赞助》这本书的评价，只能用“惊艳”来形容。它完全颠覆了我过去对“历史”和“经济史”的刻板印象。作者聚焦于一个非常具体的时代和地域，通过对当时郁金香泡沫、东印度公司股票交易的精妙分析，揭示了资本的原始积累是如何渗透到社会文化生活的方方面面的。我原本以为这会是一本枯燥的商业史，但没想到，每一笔贸易额的增长，都对应着伦勃朗画作中光影的变化，或者维米尔室内场景的细腻描摹。这种跨界的分析能力，让整本书的叙事充满了张力。比如，作者详细分析了荷兰商人在亚洲贸易中获得的香料和颜料，如何直接影响了他们对色彩的偏好和艺术表现的手法，这种因果链条的追溯，细致入微，令人拍案叫绝。对于想要了解艺术史背后经济驱动力的读者来说，这本书是绝佳的读物，它证明了艺术绝不是空中楼阁，而是根植于最现实的商业活动之中的。
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评分我花了整整一个周末才勉强啃完《古代文明的兴衰与农业的关联》，这本书的学术性强到让我头皮发麻，但同时又散发着一种无可替代的魅力。它不是那种通俗易懂的“故事书”，而更像是一部严谨的田野调查报告汇编。作者的论证逻辑链条极其复杂，几乎每句话后面都需要加上脚注引用来佐证其观点，尤其是在探讨美索不达米亚灌溉系统对社会阶层固化的影响时，那份详实的数据和考古发现的对比，让人不得不信服。我印象最深的是关于“早期谷物驯化”的章节，他不是简单地描述过程，而是深入剖析了不同气候带对特定作物基因选择的驱动力，甚至牵扯到了早期人类的迁徙路径和贸易网络的建立。这本书的阅读体验是需要高度集中精力的，我常常需要停下来查阅地图和历史年表，以跟上作者在时间维度和空间维度上的快速跳转。对于希望深入研究人类文明起源与早期经济基础的学者或爱好者来说，这无疑是一本里程碑式的著作，它用宏大的历史视角，重塑了我们对农业在人类文明进程中作用的认知。
评分感觉跟我这里的有点区别，不过也有参考价值啦
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评分农业专业书，不错！实用！
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评分写的也有点忒粗略了，不过价格也比较便宜
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