具體描述
內容簡介
內容包括：蔬菜營養診斷，菜田土壤培肥，肥料的種類及特徵，蔬菜施肥方法與施肥技術。《蔬菜科學施肥》語言通俗易懂，內容先進實用，可操作性強，對蔬菜施肥具有指導作用，適於廣大菜農、基層農業技術人員和農業院校師生閱讀參考。目錄
第一章 蔬菜營養診斷一、營養診斷的理論基礎
（一）養分供應及含量與蔬菜産量的關係
（二）土壤營養失調的原因
二、營養診斷的方法
（一）形態診斷
（二）化學診斷
（三）施肥診斷
三、蔬菜營養失調的癥狀
（一）蔬菜氮素失調癥
（二）蔬菜磷素失調癥
（三）蔬菜鉀素失調癥
（四）蔬菜鈣素失調癥
（五）蔬菜鎂素失調癥
（六）蔬菜硼素失調癥
（七）蔬菜缺鐵癥
（八）蔬菜錳素失調癥
（九）蔬菜缺鉬癥
（十）蔬菜氯素失調癥
（十一）蔬菜鹽害
（十二）蔬菜氣害
第二章 菜田土壤培肥
一、菜田土壤的肥力特徵
（一）菜田土壤的養分含量
（二）菜田土壤的生物活性
（三）菜田土壤的培肥
二、影響菜田土壤肥力的因素
（一）自然環境的影響
（二）栽培條件的影響
三、防止菜田土壤肥力下降的措施
（一）深耕改土
（二）增施有機肥
（三）種植豆科綠肥
（四）閤理輪作
第三章 肥料的種類及特徵
一、化學肥料
（一）氮肥
（二）磷肥
（三）鉀肥
（四）鈣肥
（五）鎂肥
（六）硫肥
（七）硼肥
（八）鋅肥
（九）鐵肥
（十）錳肥
（十一）銅肥
（十二）鉬肥
（十三）含氯化肥
二、復閤肥料
（一）復閤肥料的基本概念
（二）復閤肥料的類型
（三）復閤肥料的特點
（四）蔬菜生産上常用的復閤肥料
（五）復閤肥料的施用技術
三、有機肥料
（一）人糞尿
（二）畜禽糞尿
（三）廄肥
（四）堆肥
（五）漚肥
（六）餅肥
（七）沼氣肥
（八）綠肥
四、微生物肥料
（一）微生物肥料的種類
（二）微生物肥料的施用
（三）常用的微生物肥料
第四章 蔬菜施肥方法與施肥技術
一、蔬菜的施肥方法
（一）基肥
（二）追肥
（三）葉麵施肥
二、蔬菜配方施肥
（一）蔬菜配方施肥的理論基礎
（二）蔬菜配方施肥方案的製訂
（三）蔬菜配方施肥應注意的問題
（四）主要蔬菜作物的配方施肥
三、主要蔬菜的營養與施肥技術
（一）黃瓜
（二）番茄
（三）辣椒
（四）茄子
（五）大白菜
（六）甘藍
（七）花椰菜
（八）蘿蔔
（九）馬鈴薯
（十）薑
四、無公害蔬菜施肥技術
（一）影響蔬菜産品安全質量的主要因素
（二）無公害蔬菜科學施肥技術要點
精彩書摘
二、營養診斷的方法（一）形態診斷
形態診斷就是根據植株營養失調時的異常長相和典型癥狀來判斷元素豐缺狀況。通常，輕微營養元素失調並不引起明顯的癥狀，因而很難被發現。但養分嚴重缺乏時，癥狀明顯可見，導緻生長受阻，産量下降。
蔬菜缺乏某種元素時，一般都在形態上錶現特有的癥狀，即所謂的缺素癥，如失綠、現斑、畸形等。由於元素不同、生理功能不同、癥狀齣現的部位和形態常有它的特點和規律。
癥狀首先齣現的部位，取決於所缺乏的元素在植株體內的流動性。一些容易移動的元素如氮、磷、鉀及鎂等，當植物體內呈現不足時，就會從老組織移嚮新生組織，因此缺乏癥最初總是在老組織上先齣現。相反，一些不易移動的元素如鐵、硼、鈣等，其缺乏時，首先錶現在幼葉和頂部，失綠或壞死以及2種癥狀兼有。
鐵、銅、錳、鋅等直接或間接與葉綠素形成或光閤作用有關，缺乏時一般都會齣現失綠現象；當硫、鎂、鋅缺乏時，首先失綠（黃化），其中缺氮使下部葉變成均一的淡黃色，缺鎂是下部葉片黃化；缺鋅、錳時新葉錶現葉脈問黃化，而葉脈殘留綠色，單子葉植物呈縱的條紋，雙子葉植物呈網狀；缺鐵時新葉錶現均勻的黃化；缺鋅、錳時新葉錶現葉脈間黃化或呈斑點黃化；缺硫時新葉或老葉上均勻黃化。
前言/序言
用戶評價
我花瞭整整一個周末纔勉強啃完《古代文明的興衰與農業的關聯》，這本書的學術性強到讓我頭皮發麻，但同時又散發著一種無可替代的魅力。它不是那種通俗易懂的“故事書”，而更像是一部嚴謹的田野調查報告匯編。作者的論證邏輯鏈條極其復雜，幾乎每句話後麵都需要加上腳注引用來佐證其觀點，尤其是在探討美索不達米亞灌溉係統對社會階層固化的影響時，那份詳實的數據和考古發現的對比，讓人不得不信服。我印象最深的是關於“早期榖物馴化”的章節，他不是簡單地描述過程，而是深入剖析瞭不同氣候帶對特定作物基因選擇的驅動力，甚至牽扯到瞭早期人類的遷徙路徑和貿易網絡的建立。這本書的閱讀體驗是需要高度集中精力的，我常常需要停下來查閱地圖和曆史年錶，以跟上作者在時間維度和空間維度上的快速跳轉。對於希望深入研究人類文明起源與早期經濟基礎的學者或愛好者來說，這無疑是一本裏程碑式的著作，它用宏大的曆史視角，重塑瞭我們對農業在人類文明進程中作用的認知。
評分《宇宙的低語：暗物質與暗能量的邊界探索》這本書，簡直是為那些渴望窺探宇宙終極秘密的硬核科幻迷準備的盛宴！作者的想象力天馬行空，但所有的推演都建立在當前最前沿的物理學模型之上，這種“基於科學的想象”纔是最引人入勝的。這本書最吸引我的地方在於，它敢於直麵那些我們尚未解決的宇宙難題。他將暗物質比喻成宇宙的“隱形骨架”，而暗能量則是推動萬物加速分離的“神秘推手”，用這樣形象的語言構建瞭一個宏偉的宇宙圖景。我尤其喜歡他描述引力透鏡效應的那一部分，作者生動地勾勒齣遙遠星係光綫被前景質量扭麯的景象，讓人仿佛真的能“看”到時空的彎麯。雖然涉及大量的數學公式和理論推導，但作者的敘述節奏掌握得極好，總能在關鍵時刻插入一些曆史軼事或者科學傢的個人故事，為冰冷的物理概念注入瞭人性化的溫度。讀完後，我抬起頭看夜空時，感覺整個宇宙都變得更加神秘和遼闊瞭。
評分《極簡主義者的生活哲學：如何重獲時間與專注力》這本書，像一股清新的風，吹散瞭我心中長久以來的焦慮和浮躁。它不是那種強製你丟棄一切物品的“斷捨離”口號書，而更側重於對“選擇”的哲學思考。作者的語言極其平實、真誠，讀起來感覺就像是與一位睿智的長者在進行一次深夜的交談。他將現代社會信息過載和物質堆積的現象，歸結為一種“選擇的癱瘓”，並提齣瞭一套通過“設定邊界”來簡化決策過程的方法論。我特彆欣賞他關於“數字極簡主義”的部分，他沒有鼓吹完全脫離網絡，而是探討如何有意識地設計自己的數字環境，將科技工具重新變為為人服務的僕人，而不是主人。書中穿插瞭許多作者自身實踐的案例，比如如何通過調整通勤習慣和郵件處理流程來節省齣每周額外的八小時。這本書的價值不在於提供瞭多少具體的技巧，而在於它提供瞭一種清晰的思維框架，幫助我們重新審視“擁有”的意義，並最終迴歸到對“有意義的活動”的專注之上。讀完後，我明顯感到自己對日常瑣事的掌控感增強瞭許多。
評分我對《十七世紀荷蘭的貿易革命與藝術贊助》這本書的評價，隻能用“驚艷”來形容。它完全顛覆瞭我過去對“曆史”和“經濟史”的刻闆印象。作者聚焦於一個非常具體的時代和地域，通過對當時鬱金香泡沫、東印度公司股票交易的精妙分析，揭示瞭資本的原始積纍是如何滲透到社會文化生活的方方麵麵的。我原本以為這會是一本枯燥的商業史，但沒想到，每一筆貿易額的增長，都對應著倫勃朗畫作中光影的變化，或者維米爾室內場景的細膩描摹。這種跨界的分析能力，讓整本書的敘事充滿瞭張力。比如，作者詳細分析瞭荷蘭商人在亞洲貿易中獲得的香料和顔料，如何直接影響瞭他們對色彩的偏好和藝術錶現的手法，這種因果鏈條的追溯，細緻入微，令人拍案叫絕。對於想要瞭解藝術史背後經濟驅動力的讀者來說，這本書是絕佳的讀物，它證明瞭藝術絕不是空中樓閣，而是根植於最現實的商業活動之中的。
評分天呐，我剛翻完《萬物生長手冊：從微生物到星辰的生命奧秘》，簡直被震撼到瞭！這本書的廣博程度超乎想象，它不像我之前讀過的任何一本科普讀物。作者似乎擁有跨越不同學科的百科全書式知識儲備，從最微觀的細胞分裂機製，到宏觀的宇宙演化理論，都被他用一種既嚴謹又充滿哲思的筆觸娓娓道來。我尤其欣賞他對“生命力”這一抽象概念的解析，他沒有局限於生物學範疇，而是引入瞭物理學中的耗散結構理論，試圖解釋生命體如何在一個熵增的世界中維持自身的有序性。閱讀過程中，我感覺自己仿佛進入瞭一座知識的迷宮，每轉一個彎都能發現新的天地。比如，關於光閤作用的章節，他竟然巧妙地穿插瞭量子力學的概念來解釋光能捕獲的效率，這一點在普通科普書中是極為罕見的深度。全書的行文流暢而富有韻律感，即便是對於那些艱深的理論，作者也總能找到一個絕妙的比喻來幫助我們理解。讀完閤上書本的那一刻，我感覺自己對“活著”這件事有瞭全新的、更深層次的敬畏。這本書絕對值得每一個對世界充滿好奇心的人擁有，它不隻是知識的傳遞，更是一場思想的洗禮。
評分感覺跟我這裏的有點區彆，不過也有參考價值啦
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評分農業專業書，不錯！實用！
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評分感覺跟我這裏的有點區彆，不過也有參考價值啦
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評分寫的也有點忒粗略瞭，不過價格也比較便宜
評分感覺跟我這裏的有點區彆，不過也有參考價值啦
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