鸭病防治（第4版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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郭玉璞，王惠民 著

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• 鸭病防治
• 鸭病
• 兽医
• 动物医学
• 家禽疾病
• 疾病防治
• 养殖技术
• 第四版
• 农业
• 畜牧业

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508256856

版次：4

商品编码：10331848

包装：平装

开本：32开

出版时间：2009-06-01

用纸：胶版纸

页数：160

正文语种：中文

内容简介

《鸭病防治》由中国农业大学动物医学院郭玉璞教授等编著。该书自发行以来已出了3版，此次修订除鸭传染病的发生、流行与控制，鸭病毒性疾病，鸭细菌性疾病，鸭真菌性疾病，鸭寄生虫病，鸭营养性疾病，鸭中毒病，鸭杂症，鸭病防治常用药物外，还增加了鸭镉中毒等新的内容，彩图增至50多幅，图文并茂，便于看图识病。适于养鸭业人员、畜牧兽医技术人员及农牧院校师生阅读参考。

内页插图

目录

第一章 鸭传染病的发生、流行与控制 一、传染和传染病 二、传染病在鸭群中发生和发展过程（流行过程） 三、鸭传染病的综合性防治措施 第二章 鸭病毒性疾病 一、鸭瘟 二、鸭病毒性肝炎 三、鸭流行性感冒 四、鸭网状内皮组织增殖病 五、鸭痘 六、番鸭细小病毒病 七、小鹅瘟 第三章 鸭细菌性疾病 一、鸭传染性浆膜炎 二、鸭霍乱 三、鸭副伤寒 四、鸭大肠杆菌病 五、鸭葡萄球菌病 六、鸭链球菌病 七、鸭关节炎综合征 八、鸭结核病 九、鸭伪结核病 十、鸭丹毒 十一、鸭坏死性肠炎 十二、鸭肉毒中毒病 十三、鸭衣原体病 十四、鸭慢性呼吸道病 第四章 鸭真菌性疾病 一、鸭曲霉菌病 二、鸭黄曲霉毒素中毒病 三、雏鸭念珠菌病 第五章 鸭寄生虫病 一、鸭球虫病 二、雏鸭鸟蛇线虫病 三、鸭棘头虫病 第六章 鸭营养性疾病 一、鸭蛋白质缺乏症 二、鸭维生素A缺乏症 三、鸭佝偻病 四、鸭骨短粗病 五、幼鸭白肌病 第七章 鸭中毒病 一、雏鸭有机磷农药中毒 二、鸭喹乙醇中毒 三、鸭呋喃唑酮中毒 四、鸭亚硝酸盐中毒 五、鸭马铃薯中毒 六、鸭一氧化碳中毒 七、鸭镉中毒 第八章 鸭杂症 一、北京鸭光过敏性病 二、鸭恶癖 三、鸭阴茎脱垂 四、鸭皮下气肿 五、鸭龙骨黏液囊炎 六、鸭心脏破裂病 七、鸭淀粉样变病 八、肉鸭腹水症 第九章 鸭病防治常用药物 一、消毒防腐药 二、抗生素类药 三、喹诺酮类药 四、磺胺类药 五、其他抗菌药 六、抗病毒药 七、抗寄生虫药 八、营养类药物 九、生物药品

精彩书摘

第一章 鸭传染病的发生、流行与控制 一、传染和传染病 病原微生物侵入鸭机体，并在一定的部位定居增殖，这一过程叫做传染，其结果引起鸭发生生理的、形态学的异常即发病。这种因病原微生物传染而发生的疾病即为传染病。 传染病的表现是多种多样的，然而也有一些共同的特性，这些特性是： 第一，都有特定的致病性微生物。如鸭瘟是由鸭瘟病毒引起的，没有鸭瘟病毒就不会发生鸭瘟。 第二，具有传染性和流行性。就是能从一只病鸭传给另外一只或数量众多的健康鸭，或从一个发病鸭群传给另外的鸭群，或在一定的时期内从一个地区传到另外的地区。 第三，被感染的机体发生特异性反应，即在传染过程中，由于病原微生物的抗原刺激作用，机体发生免疫生物学的改变，产生特异性的抗体和变态反应。这种改变可以用血清学等特异性反应检查出来。 第四，耐过病的鸭能获得特异性免疫，使机体在一定的时期内或终身不再患该种疾病。 第五，具有特征性的临床表现。

前言/序言

　　《鸭病防治》一书自1992年问世以来，承蒙广大读者厚爱，已印刷16次，发行量达34万多册。这对普及鸭病防治知识，做好鸭病防治工作，保障养鸭业的健康发展等方面，都发挥了一定的作用。笔者对此深感欣慰。
　　随着养鸭业的发展和饲养方式、饲养技术的进步，对鸭病防治工作提出了新的要求，特别是国家农业部近年出台的一系列农副产品无公害的准则，有必要对本书再一次修改补充。这次修订着重在主要传染病的诊断、防治等方面补充了一些新技术、新方法，并增加了有关无公害方面的内容和一些与鸭病诊断有关的彩色图片，使本书以新的面貌和读者见面。
　　疫病是养鸭的大敌。要使鸭少得病、少死亡，必须从预防人手，建立严格的防疫制度，做好日常饲养管理工作，以防止病害发生。批量饲养的鸭场，应采用“全进全出”的管理制度。希望读者注意本书第一章中关于控制传染病的论述，即：要采取包括“养、防、检、治”的综合防疫措施，消除或切断传染病流行过程中3个环节的相互联系，以预防或控制疫病的发生和流行。这是鸭病防治的基本原则和方法。这几个方面注意到了，工作做好了，才能取得防病的主动权。
　　最后，向为本书提供部分彩色图片的黄瑜副研究员、殷佩云、张大丙和美国Sandnu教授表示感谢。

《家禽健康养殖手册》 编著者： （此处可虚构一位在畜牧兽医领域有声望的专家，例如：王明华，中国农业大学教授，动物医学博士；或李强，资深兽医，多年一线临床经验） 内容概述： 本书是一部面向广大养殖户、兽医专业人员以及畜牧业相关从业者的全面性、实用性家禽健康养殖指导书籍。在当前全球畜牧业面临挑战与机遇并存的时代背景下，如何科学、高效、安全地养殖家禽，保障产品品质，提高经济效益，已成为行业发展的重中之重。本书正是基于这一需求，系统地梳理并阐述了家禽从雏禽到成禽的整个生命周期中的关键健康管理环节，旨在为读者提供一套科学、可操作的养殖解决方案。 本书内容涵盖了家禽饲养管理的方方面面，从基础的育种选育、环境控制，到精细的营养调控、疾病预防与控制，再到疫病诊断、治疗以及安全生产与可持续发展等方面，力求做到内容全面、条理清晰、重点突出。我们力求在内容上既有科学理论的支撑，又有丰富的一线实践经验的总结，确保信息的权威性和实用性。 第一部分：家禽生理与健康基础 本部分将深入浅出地介绍家禽的生理结构、生长发育规律以及影响其健康的关键生理指标。我们将重点阐述家禽的消化系统、呼吸系统、免疫系统的工作原理，以及它们在家禽健康状态维持中的重要作用。同时，也会介绍影响家禽健康的一些基本因素，如遗传、环境、营养、应激等，并初步探讨这些因素之间相互作用的复杂性。通过对家禽健康基础的理解，为后续的疾病预防和健康管理打下坚实的基础。 第二部分：科学的饲养管理 科学的饲养管理是家禽健康长寿的基石。本部分将详细讲解不同品种、不同日龄家禽的饲养管理要点。 品种选择与育种： 探讨如何根据养殖目的（如蛋用、肉用、种用）选择适宜的家禽品种，并简要介绍家禽育种的基本原理和发展趋势，强调选择抗病力强、生长速度快、饲料转化率高的优良品系的重要性。 环境控制： 详细阐述温度、湿度、通风、光照、密度等环境因素对家禽生长、生产性能和健康的影响。我们将提供不同生长阶段家禽适宜的环境参数，以及如何利用现代化的设备和技术进行精准的环境调控，例如：介绍不同季节和日龄的温度曲线，通风系统的选择与使用，光照对家禽繁殖和生长的调控作用，以及合理的饲养密度与空间利用。 饲料与营养： 深入剖析家禽的营养需求，包括蛋白质、能量、维生素、矿物质等关键营养素的生理功能、需求量以及饲料来源。本书将提供不同生长阶段家禽的推荐饲料配方，并指导读者如何科学配制饲料，提高饲料利用率，降低饲料成本。此外，还将重点介绍饲料的质量控制，如霉菌毒素、抗生素残留等问题，以及如何通过添加益生菌、酶制剂等提高饲料消化吸收率和免疫力。 饮水卫生： 强调清洁、充足的饮水对家禽健康的重要性，介绍饮水系统的清洗、消毒方法，以及水质的检测与控制。 第三部分：家禽疾病的预防与诊断 疾病是影响家禽养殖效益的关键因素。本部分将系统性地介绍家禽常见疾病的预防、诊断与初步处理。 生物安全与疫病防控： 详细阐述建立健全的生物安全体系的重要性，包括场区规划、人员管理、车辆消毒、废弃物处理等各个环节。我们将提供一套完整的生物安全措施，指导读者如何有效地阻止病原体的传入和传播，最大程度地降低疫病发生的风险。 免疫接种策略： 深入讲解家禽疫苗的作用机理、种类、选择原则及免疫程序。本书将根据不同地区、不同养殖模式下常见疫病的流行情况，提供科学合理的免疫接种方案，并强调规范操作的重要性，如疫苗的储存、稀释、注射方法等，以确保免疫效果。 常见疾病的识别与诊断： 重点介绍在家禽养殖中常见的细菌性、病毒性、寄生虫性以及营养代谢性疾病。对于每一种疾病，我们将详细描述其病原学特点、流行病学、临床症状、剖检病变，并提供实用的诊断方法，包括现场观察、实验室诊断技术（如血清学、病原分离鉴定等）的初步介绍，帮助读者快速准确地识别和判断病情。 卫生消毒与生物安全措施： 详细讲解不同消毒剂的选择、使用方法与注意事项，以及如何根据不同情况制定科学的消毒计划，确保养殖场环境的清洁与卫生。 第四部分：家禽疾病的治疗与管理 当疾病发生时，及时有效的治疗和管理至关重要。 药物选择与应用： 介绍临床常用的抗生素、抗病毒药物、抗寄生虫药物等。我们将重点强调在兽医指导下合理用药的重要性，讲解药物的选择原则、剂量、疗程、给药途径，以及如何避免耐药性的产生。同时，也将关注无抗养殖的理念，介绍替代药物和辅助疗法的应用。 治疗方案制定： 提供针对不同疾病的常见治疗方案，并强调综合治疗的重要性，即联合使用药物、改善饲养管理、加强环境消毒等措施。 淘汰与扑杀原则： 在必要时，将指导读者如何科学、人道地处理病死禽，以及在疫情发生时如何配合相关部门进行隔离、扑杀等工作，以控制疫情蔓延。 第五部分：特殊时期的管理与健康保障 雏禽的护理： 详细介绍雏禽的早期管理，包括保温、补料、饮水、疾病预防等，强调早期健康对于后期生长的重要性。 繁殖期管理： 针对种禽的繁殖期，介绍营养需求、光照、繁殖管理技术，以及如何提高受精率和孵化率。 屠宰前准备： 介绍屠宰前家禽的健康评估、停药期管理等，确保肉品安全。 第六部分：可持续发展与绿色养殖 在追求经济效益的同时，本书也关注家禽养殖的可持续发展。 粪污处理与资源化利用： 介绍环保的粪污处理技术，如发酵、沼气工程等，实现资源化利用，减少环境污染。 绿色养殖理念： 推广生态养殖、有机养殖等理念，减少化学品的使用，生产安全、健康的禽产品。 政策法规解读： 简要介绍与家禽养殖相关的法律法规和政策，引导读者依法依规经营。 本书的特点： 内容全面： 涵盖了家禽健康养殖的各个环节，为读者提供系统性的解决方案。 实用性强： 理论与实践相结合，提供具体的操作指南和案例分析，易于读者理解和应用。 科学性与前沿性： 结合最新的家禽生理、营养、兽医学研究成果，提供科学可靠的信息。 图文并茂： 辅以大量的图片、图表，形象生动地展示疾病症状、操作技术等，增强阅读体验。 语言通俗易懂： 采用简洁明了的语言，避免过多的专业术语，便于广大养殖户理解。 读者对象： 家禽养殖场主及管理人员 兽医专业人员（兽医、助理兽医） 畜牧兽医相关专业学生 饲料生产企业技术人员 关心家禽养殖技术的人士 通过阅读本书，您将能够更科学、更规范地开展家禽养殖，有效预防和控制疾病，提高家禽的健康水平和生产性能，最终实现养殖效益的最大化。我们希望本书能成为您家禽健康养殖道路上的得力助手。

评分☆☆☆☆☆

从图书馆借阅的版本来看，这本书的引用和参考文献列表的严谨性让我印象深刻。每一项重要的论断或数据，几乎都能追溯到其可靠的源头，这使得整本书的论述充满了不可动摇的权威性。我特意去核对了几个关于鸭瘟病毒的分子生物学特性部分，发现它引用的文献都是近五到八年内发表在高水平国际期刊上的研究成果，这说明编著者团队在内容更新上投入了巨大的精力去追踪学术前沿，而不是仅仅依赖过时的经典教材。这种对科学严谨性的坚守，让读者在阅读时拥有极大的安全感，你深知你所学习的知识是建立在当前最扎实的研究基础之上的。同时，这本书的索引部分做得非常精细，很多复杂的病名和症状都能通过拼音、拉丁文或中文俗名快速查找到对应页面，这对于需要进行快速检索的现场工作者来说，是节省宝贵时间的巨大便利。总而言之，这是一部集学术深度、前沿性、严谨性与实用性于一体的，真正能够指导行业发展的重量级著作。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性达到了一个近乎苛刻的程度。我记得上次我鸭群出现了一种症状，我按照书上描述的步骤去逐一排查，从环境因素到营养失衡，再到传染病筛查，每一步都有明确的操作规范和记录表格的建议。书中不仅告诉我们“该用什么药”，更详细地阐述了“什么时候用药最有效”、“联合用药的风险和收益对比”、“以及停药后的观察指标”。特别是关于“药物残留控制”和“休药期管理”那一章节，简直是为追求高品质畜产品的养殖户量身定制的。我根据书里的建议调整了某些抗生素的使用周期，结果发现我们今年的鸭肉检验结果中，某些特定指标的合格率有了显著提升。这本书的价值不在于它提供了多少理论，而在于它真正指导了我们如何在真实的、充满不确定性的养殖环境中做出最优决策。它不只是本参考书，它简直就是一本可以指导我们度过每一个养殖难关的“实战手册”。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我最初对这种“第X版”的书多少会抱持一点观望态度，总担心它只是在旧内容上添了几笔脚注敷衍了事，但这本书彻底颠覆了我的刻板印象。它仿佛是一次彻底的脱胎换骨，内容的更新迭代简直是与时俱进到了令人咋舌的地步。我特别关注了最近几年新发现的一些病毒变异株和耐药菌株的部分，原以为需要去查阅大量的最新学术期刊才能拼凑出完整的图景，没想到在这本书里，这些前沿信息已经被消化、提炼，并以一种非常系统化的方式呈现了出来。例如，它对于某些新型抗生素在鸭群中的应用潜力，不光给出了推荐剂量，还详尽地分析了不同地区水质、饲料配方对药物吸收效率的影响，这种深入到生产一线的细节考量，是其他一般性参考书望尘莫及的。它不仅仅是在罗列“是什么”，更是在解释“为什么会这样”以及“如何更有效地去应对”。这种对知识的深度挖掘和广度覆盖，让这本书超越了“工具书”的范畴，更像是一位经验丰富、紧跟时代脉搏的导师，随时准备为你提供最前沿、最实用的指导。

评分☆☆☆☆☆

我得承认，我不是科班出身，我是一个散养户，所以很多专业的术语对我来说就像是天书。起初抱着试一试的心态买了这本书，准备把它当成一本字典来查阅，没想到它对非专业人士的友好度竟然如此之高，这让我感到非常惊喜。作者在讲解那些复杂的免疫学机制或者生化指标异常时，非常巧妙地运用了大量的类比和比喻，比如将免疫细胞比作“巡逻的警察”，将病原体比作“入侵的歹徒”，这样的描述一下子就让抽象的概念变得形象生动起来。而且，书中没有那种居高临下的说教感，它的语调始终保持着一种平等交流的姿态，让你觉得你正在和一位耐心的大师对话。即便是涉及到复杂的鉴别诊断流程，作者也设计了清晰的流程图，将判断的关键节点标注得清清楚楚，让你即便在面对紧急情况时，也能快速定位到核心问题，而不是被一大堆文字信息淹没。这种“化繁为简”的写作能力，体现了作者深厚的教学功底，它成功地架起了一座连接前沿科学与实际生产的桥梁。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计简直是一场视觉盛宴，封面那种深邃的墨绿色调搭配烫金的字体，立刻就给人一种专业、沉稳的感觉，仿佛能透过封面就预感到其中蕴含的知识的厚重。拿到手里，纸张的质感也非常棒，不是那种廉价的、一翻就卷边的纸张，而是带着微微哑光效果的铜版纸，阅读时眼睛非常舒适，即便是长时间盯着那些密集的图表和文字，也不会感到刺眼。更不用说内页的排版了，简直是教科书级别的典范。作者在布局上显然花了不少心思，图文的对照处理得非常精妙，关键的病理图谱和临床症状照片都采用了高清印刷，细节丰富到令人惊叹，即便是初学者也能清晰地分辨出细微的病变特征。章节之间的逻辑衔接也处理得丝滑流畅，从宏观的流行病学背景到微观的病原学分析，再到最后的治疗方案选择，每一步都像是一条精心铺设的轨道，自然而然地将读者的思路引导向深处。我个人尤其欣赏它在图示上的用心，那些手绘的、精确到毛孔的解剖结构图，比纯粹的照片更能帮助理解疾病的发生机制。这本书不只是知识的堆砌，更像是一件精心打磨的艺术品，光是翻阅它，就能感受到出版方对专业知识的敬畏和对读者的尊重。

评分☆☆☆☆☆

3．半舍饲:

评分☆☆☆☆☆

1．放牧饲养

评分☆☆☆☆☆

根据我国的自然条件和经济条件，以及所饲养的品种，其饲养方式主要有以下几种

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好

评分☆☆☆☆☆

分群可以使鸭群生长发育一致，便于管理。在育成期分群的另一原因是，育成阶段的鸭对外界环境十分敏感，尤其是在长毛血管时，饲养密度较高时，互相挤动会引起鸭群骚动，使刚生长的羽毛轴受伤出血，甚至互相践踏破皮出血，导致生长发育停滞，影响今后的开产和产蛋率。因而，育成期的鸭要按体重大小、强弱和公母分群饲养，一般放牧时每群为500～1 000只，而舍饲鸭主要分成200～300只为一小栏分开饲养。其饲养密度，因品种、周龄而不同。一般5～8周龄，每平方米地面养15只左右，9～12周龄，每平方米12只左右，13周龄起每平方米10只左右。

评分☆☆☆☆☆

限制饲喂

评分☆☆☆☆☆

我国传统的饲养方式。由于鸭的合群性好，觅食能力强，能在陆上的平地、山地和水中的浅水、深水中潜游觅食各种天然的动植物性饲料。放牧饲养可以节约大量饲料，降低成本，同时使鸭群得到很好锻炼，增强鸭的体质，根据我国的自然条件，放牧饲养可分为农田、湖泊、河塘、沟渠放牧和海滩放牧。大规模生产时采用放牧饲养的方式将越来越少的应用。

评分☆☆☆☆☆

表8-3 小型蛋鸭育成期各周龄的体重和饲喂量分群与密度

评分☆☆☆☆☆

4．光照