养蚕手册（第2版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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吴海平，鲁兴萌 编

图书标签:

• 养蚕
• 蚕业
• 农业
• 畜牧业
• 农业技术
• 蚕种
• 蚕茧
• 养殖技术
• 丝绸
• 农业科学

出版社： 中国农业大学出版社

ISBN：9787810668286

版次：2

商品编码：10347706

包装：平装

丛书名： 文化部、财政部送书下乡工程指定用书

开本：32开

出版时间：2008-07-01

用纸：胶版纸

页数：438

字数：355000

正文语种：中文

内容简介

蚕桑是我国农业中一项古老而独特的产业，也是现阶段农业增效、农民增收的重要项目。茧丝绸作为天然、环保、绿色的动物纤维产品，符合当今世界服装消费潮流，具有广阔的前景，为蚕桑生产的发展奠定了良好的市场基础。
为适应我国加入WTO，面对日新月异的农业科技革命，我国蚕桑生产必须在科技推广、生产方式、经营管理等方面有所突破、有所革新，才能实现从传统蚕业向现在蚕业的跨越，使古老的蚕桑与丝绸产业在新的历史阶段继续焕发青春。编写本书的目的就在于把一些蚕桑生产的新成果介绍给大家，意在推进技术的创新。本书作为一本指导广大蚕农栽桑、养蚕的实用科技手册，在编写过程中既保持了最基本的技术体系，又吸收了近年来国内外创新实用成果；既兼顾了一些基本技术的理论基础，又突出了生产技术环节与具体操作。介绍的栽桑、养蚕实用技术力求做到简明扼要，图文并茂，立足江浙，面向全国。它是一本面向基层技术干部和蚕桑重点种养户的科技读物，也可作为各大、中专院校的辅导参考书。
本书共分八章，由浙江省农业厅、浙江大学动物科学学院的部分中青年专家合作编写而成。在编写过程中承蒙浙江大学冯家

目录

第一章 桑品种与桑苗繁育
第一节 优良桑品种
第二节 桑苗繁育

第二章 桑园规划和建立
第一节 桑园规划
第二节 桑树栽植
第三节 新桑园管理

第三章 桑园管理
第一节 桑园施肥
第二节 土壤管理
第三节 树体管理
第四节 桑叶的收获
第五节 桑园高产与稳定
第六节 桑园复合经营

第四章 桑园病虫害控制
第一节 桑树病虫害概述
第二节 桑树主要病害的症状及防治
第三节 桑树主要害虫的为害症状及防治
第四节 桑树病虫害的有效防治

第五章 蚕品种与养蚕准备
第一节 蚕品种
第二节 养蚕布局
第三节 蚕室蚕具准备
第四节 养蚕清洗与消毒
第五节 常见蚕用化学消毒剂

第六章 催青与养蚕
第一节 催青
第二节 收蚁方法
第三节 小蚕饲养
第四节 大蚕饲养
第五节 夏秋蚕饲养及不良气候条件下的应急措施
第六节 省力高效养蚕技术

第七章 家蚕病害防治
第一节 家蚕病害的发生与流行
第二节 家蚕病害的诊断
第三节 主要病害的防治方法：
第四节 综合防治技术

第八章 上蔟与采茧
第一节 上蔟前准备
第二节 上蔟
第三节 蔟中管理
第四节 采茧与售茧
第五节 优质蚕茧与不结茧蚕的预防
附录1 桑树种子和苗木（GB19173-2003）
附录2 桑树种子和苗木检验规程（GB／T19177-2003）
附录3 桑园管理年中行事参考（长江流域蚕区）
附录4 摄氏干湿度表
附录5 华氏干湿度表
附录6 摄氏、华氏温度对照表
附录7 桑蚕一代杂交种催青技术规程（DB33／T315m2001）浙江省地方标准
附录8 桑蚕种质量（DB33／217.1-2002）浙江省地方标准
附录9 桑蚕种质量检验规程（DB33／217.2-2002）浙江省地方标准
附录10 桑蚕种生产技术规程（DB33／217.3——2002）浙江省地方标准
附录11 保护农作物的大气污染物最高允许浓度（GB9137——88）
参考文献
……

精彩书摘

第一章 桑品种与桑苗繁育
第一节 优良桑品种
优良桑树品种须具有高产、优质和抗病等性能。选用优良桑树品种不仅可以提高桑叶产量和质量，增加蚕桑生产经济效益，而且对提高茧质和丝质也起着重要作用。我国桑树种质资源丰富，目前至少有15个桑种、4个变种，保存的种质资源约3 000份，是世界上拥有桑种最多的国家。通过对桑树种质资源的调查、选拔以及利用种质资源采用多种育种方法，我国已选育出众多优良桑树品种，如：荷叶白、团头荷叶白、桐乡青、璜桑14号、选792、大10以及农桑8号、农桑12号、农桑14号、盛东1号、育711、沙二×伦109、塘10×伦109等。现将在各蚕区推广使用的主要常规品种与近年来育成的新品种介绍如下。
一、常规品种
（一）荷叶白
由浙江省农业科学院蚕桑研究所从地方品种中选出。
1．主要特征树形开展，发条数多，枝条粗而弯曲，有卧伏枝，侧枝较多，节形微曲。皮黄褐色，皮孔小而少，圆形，黄褐色。冬芽正三角形，黄褐色，贴生，副芽小而少。叶长心脏形，呈涡旋形扭转，翠绿色，叶尖锐头或短尾状，叶缘乳头齿，叶基深心形，叶片较厚，叶面光滑，光泽较强，叶稍下垂。开雌花，无花柱，葚少，紫黑色。

前言/序言

　　养蚕业起源于中国，并贯穿于我国所有的历史朝代，不仅历经5000年而不衰，而且通过丝绸之路传向世界近70个国家和地区。无论是历史的久远还是传播之广泛，都体现了养蚕业生命力之强盛，就在20世纪80年代后期到90年代前期的近10年中，还曾出现过世界性的蚕丝热，使蚕茧产量达到了历史上的高峰。
　　中国不仅是养蚕业的发祥地，而且一直是世界上最主要的蚕丝生产国，至今我国的蚕茧和蚕丝产量仍然占世界总量的70％以上。早在明清时期，封建统治者就把"兴农桑"作为发展生产的基本国策。长期以来，养蚕业不仅为农民带来了可观的收益，而且促进了丝绸工业和对外贸易的发展，对我国社会经济的进步作出了重大的贡献。
　　随着养蚕业的发展，养蚕技术也在不断进步并逐步形成了科学的体系。特别是20世纪初期，养蚕实用技术取得了三项重大突破：杂种优势在生产和育种上的利用极大地提高了蚕品种的生产性能；人工孵化技术使全年多次养蚕得以实现，极大提高了桑园土地生产率；化学物质（化肥、农药、消毒药剂与蚕药）在养蚕业上的应用极大地提高了蚕桑生产水平和生产稳定性。技术的突破有力地促进了生产的发展，使20世纪的养蚕业达到了前所未有的高度。20世纪初，全世界蚕茧产量不足20万t，到20世纪末已达近百万吨，产量增长4倍多。技术的进步是养蚕业发展的动力，也是养蚕业能保持5000年长盛不衰的生命之源。

《虫语秘境：蚕丝的史诗与艺术》 序言： 在浩瀚的自然界中，有一种生物，它们以一种近乎神圣的耐心，编织出璀璨的丝绸，连接起古老的文明与现代的时尚。它们便是蚕，这些看似渺小的生灵，却蕴含着无穷的智慧与生命的奇迹。本书并非一本枯燥的养殖指南，而是一场穿越时光的旅程，一次深入探索蚕的生命史诗与丝绸艺术的奥秘。我们将一同揭开蚕从一颗微小的卵，蜕变为吐丝巨匠的每一个瞬间，品味那丝绸之上承载的千年文化与匠心独运。 第一章：微小的生命，宏大的起源 在遥远的东方，当第一缕晨曦照亮古老的土地，蚕的故事便悄然拉开了序幕。人类与蚕的缘分，可以追溯到数千年前。在那些原始的村落里，人们偶然发现了这种能够吐出闪亮细丝的奇特昆虫。起初，它们或许只是被视为一种神秘的自然馈赠，直到有人开始尝试捕捉、饲养，并逐渐发现了它们身上蕴藏的巨大价值。 蚕的起源，本身就充满了传奇色彩。我们将在这一章中，追溯蚕的祖先，探寻它们如何在漫长的进化历程中，孕育出如此独特的生理机制，使它们能够从粗糙的桑叶中，提取出构成生命之丝的精华。我们将走进那些失落的古代遗址，通过考古学家的发现，去感受早期人类是如何一步步解锁养蚕的秘密，将这份珍贵的技艺传承下来。这不仅仅是关于一种昆虫的起源，更是关于人类文明早期智慧与勤劳的赞歌。 第二章：蚕的生命之歌：从卵到蝶的奇迹 蚕的一生，是一场精妙绝伦的生命循环。从一颗如芥末般大小的卵开始，到最后化为翩翩起舞的蚕蛾，每一个阶段都充满了生命的张力与自然的智慧。 卵：沉睡的希望。 蚕卵，宛如一颗颗微小的珍珠，在冬眠中孕育着春天的生机。我们将探讨蚕卵的形态、孵化条件，以及那些影响其生命力的微观世界。科学家们如何研究蚕卵的基因，又是如何利用这些知识来培育更优质的品种？ 幼虫：贪婪的成长。 破壳而出的幼虫，是生命中最具活力的阶段。它们以惊人的速度吞噬桑叶，每一次蜕皮都意味着一次生命的飞跃。我们将深入了解幼虫的生理构造，它们如何消化桑叶，如何储存能量，以及那令人惊叹的生长速度。这一章节将带领读者走进一个微观的“食叶王国”，感受生命旺盛的脉搏。 蛹：静默的蜕变。 当幼虫完成生命的使命，便开始构建一个完全属于自己的“家”——蚕茧。这个过程，是生命中最神秘、最精巧的艺术。我们将细致地描绘蚕是如何吐丝，如何将丝线一层层缠绕，形成坚固而美丽的蚕茧。蚕茧的结构，又隐藏着怎样的生存智慧？它又是如何保护蛹在其中完成向蚕蛾的华丽转身？ 成虫：短暂的辉煌。 破茧而出的蚕蛾，是生命周期中最后的篇章。它们拥有翅膀，却不再进食，生命的目标只剩下延续种族的使命。我们将探讨蚕蛾的生理特征，它们如何在短暂的生命中找到伴侣，完成繁殖。而它们身上那层被视为“飞尘”的鳞粉，又承载着怎样的秘密？ 第三章：丝的低语：蚕茧的无限可能 蚕吐出的丝，不仅仅是一种纤维，它是一种传奇，是一种艺术，是一种连接人与自然的桥梁。 天然纤维的杰作。 蚕丝，作为一种天然蛋白质纤维，以其独特的性能闻名于世。我们将剖析蚕丝的化学成分，它的强度、韧性、光泽，以及它在保持湿度、透气性方面的出色表现。为什么蚕丝能够如此轻盈却又如此坚韧？它又是如何拥有那种迷人的光泽？ 古老工艺的传承。 从古至今，人类从未停止过对蚕丝的探索与运用。我们将回顾历史上主要的缫丝、织造技术，从最原始的手工缫丝，到近代机械化的发展，感受工艺进步带来的变革。那些流传千年的丝绸织造技法，又蕴含着怎样的匠心与智慧？缂丝、刺绣、提花……每一种技法都是一段关于丝绸的传奇。 现代科技的融合。 如今，蚕丝的应用早已超越了传统的服装与装饰。我们将探讨蚕丝在生物医学领域的创新应用，例如医用缝合线、伤口敷料，甚至在组织工程中的潜力。同时，我们也关注蚕丝在高科技材料领域的探索，例如光学、电子产品中的应用。蚕丝，正在以一种全新的姿态，融入现代科技的脉搏。 第四章：丝绸之美：文化的符号与艺术的表达 丝绸，不仅仅是物质的存在，它更是文化的符号，是历史的见证，是艺术的载体。 丝绸之路的辉煌。 丝绸，曾是连接东西方文明的重要纽带。我们将跟随古老的商队，重走丝绸之路，感受丝绸在国际贸易、文化交流中所扮演的角色。丝绸的流通，不仅带来了财富，更传播了思想、艺术与技术。 衣冠与礼仪。 在中国的历史长河中，丝绸与帝王、贵族、官员紧密相连。从古代的朝服、龙袍，到后来的华丽礼服，丝绸塑造了不同时代的服饰文化，也承载了等级制度与社会规范。我们将探讨不同朝代丝绸服饰的特色，以及它们所蕴含的文化意义。 艺术的灵感源泉。 丝绸的柔美、光泽与可塑性，使其成为艺术家们的灵感源泉。从历代绘画、书法作品中，到现代的服装设计、家居装饰，丝绸无处不在，展现着它独特的魅力。我们将欣赏那些以丝绸为媒介创作出的艺术品，感受丝绸在视觉与触觉上带来的美妙体验。 传统与创新的对话。 在现代社会，丝绸文化正面临着新的机遇与挑战。我们将探讨如何将传统丝绸工艺与现代设计理念相结合，创造出既有文化底蕴又具时代感的产品。从环保时尚到智能纺织品，丝绸的未来充满无限可能。 第五章：养蚕的智慧：人与自然的和谐共生 虽然本书并非一本专业的养殖手册，但我们无法忽视人与蚕之间那份特殊的联结。 历史上的养蚕实践。 我们将简要回顾历史上重要的养蚕经验与技术，感受古人对养蚕的细致观察与朴素智慧。那些关于气候、湿度、桑叶选择的经验，至今仍有借鉴意义。 现代养蚕的挑战与机遇。 面对现代工业化生产的冲击，传统养蚕业面临着诸多挑战。我们将探讨可持续养蚕、生态养殖的理念，以及如何利用科技手段提升养殖效率与产品质量。 人与自然的哲学。 养蚕的过程，本身就是人与自然和谐共生的一个缩影。从精心呵护每一只幼虫，到细致管理每一株桑树，养蚕需要耐心、细致，以及对自然规律的尊重。这种人与自然的互动，蕴含着深刻的哲学思考。 结语： 《虫语秘境：蚕丝的史诗与艺术》是一部关于生命、关于智慧、关于文化的探索。它将带领读者走进一个由微小生命编织而成的宏大世界，感受蚕丝的千年传奇，品味丝绸的无尽艺术。这并非一个简单的故事，而是一场关于人类文明与自然馈赠的深刻对话，一次对生命之美与匠心之魂的致敬。希望在阅读本书的过程中，您能感受到那份源自生命深处的力量，以及那份由丝绸所传递的，穿越时空的永恒之美。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格，可以说是最大的“劝退器”之一。它采取了一种非常生硬、教条式的叙述口吻，仿佛作者是一位不苟言笑的监工，在用最枯燥的指令来要求工人执行任务，完全没有考虑到读者可能存在的学习曲线和心理状态。全书充斥着大量使用被动语态的长难句和晦涩难懂的古旧词汇，使得原本就抽象的生物学过程变得更加难以理解。例如，描述蚕的吐丝过程时，作者用了足足半页纸的篇幅，但读完后我脑子里浮现的不是美丽的蚕丝，而是一团关于蛋白质分泌腺体和丝素晶体结构的学术名词迷雾。这种过于学术化、缺乏亲和力的表达，极大地阻碍了知识的有效传递。一个好的手册应该像一位耐心的导师，用清晰、循序渐进的语言引导学习者，而不是用冰冷的术语将他们拒之门外。这本书显然没有领会到“手册”的真正意义，它更像是一份写给同行评审、而非普通养殖者看的学术报告摘要，让人在阅读过程中不断地产生“我在读什么？”的疑问。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，一本好的技术参考书，其价值不仅在于它传授了什么，更在于它能激发读者去探索未知领域的好奇心。但这本“养蚕手册（第2版）”，却像是一个知识的终点站，而不是一个起点。它提供的信息是如此的断裂和表面化，以至于每当我想深入了解某个技术细节时，我都会发现书中的讲解戛然而止。例如，当提到如何通过调整蚕房湿度来控制蚕的食欲时，它只给出了一个笼统的“保持适宜湿度”，却完全没有提及如何使用湿度计、理想湿度的具体数值范围，更没有解释湿度过高或过低对蚕的消化系统可能产生的具体负面连锁反应。这种“知道一点皮毛，但绝不深究”的写作态度，让人感到十分沮丧。购买一本手册，是为了构建一个完整的知识体系，而不是为了收集一堆零散的、缺乏上下文支撑的术语。读完之后，我感觉自己像是在看一本老旧的百科全书的目录索引，知道有哪些词条，但每个词条的内容都空空如也，需要我花费更多的精力去其他地方寻找真正的“肉”来填补这些骨架。

评分☆☆☆☆☆

坦率地说，这本书的装帧设计和排版布局，简直像是在考验读者的耐心和视力。我拿到的是平装版本，纸张的质感粗糙得让人怀疑是不是用了回收材料，油墨的味道在刚打开时还挺冲鼻，需要放好几天才能勉强接受。更要命的是，字体和行间距的设置，简直是反人类工程学的典范。那些专业的术语，比如“上蔟”或“落蛾”，本该用醒目的字体或加粗来强调，可是在这本书里，它们被淹没在一片密密麻麻的文字海洋中，寻找一个关键信息点的耗时，简直可以去养一季蚕了。我尤其对它处理图表的方式感到不解。那些本该清晰展示蚕卵孵化温度曲线或者蚕茧结构示意图的地方，要么是黑白印刷，色彩失真严重，要么就是被压缩得极小，仿佛是作者对读者的一个隐晦的挑战——“你能在如此模糊的图像中找到正确答案吗？”这种对阅读体验的漠视，让我怀疑作者和出版方是否真的关心过读者是否能有效吸收这些知识。对于一本技术性手册来说，清晰的视觉传达是生命线，而这本书，在这条生命线上设置了无数的障碍。

评分☆☆☆☆☆

作为一本声称是“第2版”的更新著作，我原本寄希望于它能吸取第1版的教训，在技术更新和时代精神上有所体现。然而，这本书的许多论述，给我的感觉就像是从上世纪七八十年代的教科书中直接搬运过来的，充满了年代的厚重感，但缺乏现代养蚕业的脉动。在当前生物技术飞速发展的背景下，对于抗病性蚕种的选育、环境控制的自动化监测、乃至新型饲料添加剂的应用等方面，这本书几乎是完全空白的。我尝试寻找任何关于现代科技如何赋能养蚕业的章节或讨论，但一无所获。它仿佛活在一个与世隔绝的象牙塔中，固守着传统的、甚至可以说是略显粗放的养殖模式。这使得它对于致力于发展现代、高效、可持续性养殖的专业人士来说，参考价值大打折扣。新版意味着进步和与时俱进，但这本手册所展现的“新”，仅仅体现在了封面重新设计了一下，而内在的知识结构和方法论，却仿佛从未被审视和更新过，这是一种对读者的智力上的不尊重。

评分☆☆☆☆☆

这本号称“养蚕手册（第2版）”的书，从我拿到手的那个瞬间起，就让我体验了一场关于期望与现实的拉扯。我原本满心欢喜地以为，这会是一本集大成之作，能将从桑树种植到蚕宝宝的蜕变，再到缫丝取丝的每一个环节都描绘得淋漓尽致，尤其对于一个初入门的爱好者来说，它应该是一盏指路的明灯。然而，翻开书页后，我发现它更像是一本被过度精简的入门速览，而不是一本详尽的“手册”。比如，关于蚕的常见病害防治部分，内容浅尝辄止，给出的解决方案往往是笼统的建议，缺乏具体的操作指南和药物配比，这在实际操作中几乎是束手无策的。我花了大量时间去比对那些图谱，希望能找到一些清晰的病理特征图，结果发现配图模糊不清，很多时候只能靠文字去想象那种病态，这对于视觉学习者来说简直是灾难性的。更令人失望的是，关于不同地区、不同气候条件下养蚕技术的差异性讨论，几乎为零。它似乎默认了一个理想化的环境模型，忽略了现实世界中气候变化、环境压力对蚕的生长周期的细微影响。我期待的是一本能深入探讨“为什么”的书，而不是仅仅罗列“做什么”的清单，但遗憾的是，它在这方面做得远远不够，最终变成了一本可以快速翻阅，却无法提供深度支持的读物。

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内容不太全，送货速度也太慢

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没想到到手质量这么差，封页是破的，像图书馆里的旧书，要不是急着赶回家，真想退货，内容还行，第一次对京东失望！

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

内容不太全，送货速度也太慢

评分☆☆☆☆☆

还行了，比**厚道些。。

评分☆☆☆☆☆

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