具体描述
【关键词提示】
青年旅舍，一个世纪前发源于德国的新型旅馆形态，现已成为风靡全世界的旅行住宿方式。提倡简朴而高素质的生活，自助及助人。在中国，已有超过220家青年旅舍。“住青旅”甚至已成为旅行方式的一种。
游莉，经营福建省第一家国际青年旅舍已经10年。不扩张，也不沉迷。作为旅行控、老房子爱好者和环保推行者，正在尝试青年旅舍的多种形态。
“文艺贩”系列，探索理想生活的养成读本。《忍不住开了间家庭旅馆》是“文艺贩”系列第一本书。
有这样一群人，他们做着世界上最幸福的工作：开咖啡馆，开民宿，设立独立品牌，做独立杂志……没有朝九晚五的时间限定，没有老板脸色、办公室政治的烦恼。他们经营的那门生意，既为悦人，其实也为悦己。他们因此被人称为“文艺贩”：作为老板的他们，实在是个不折不扣的文艺范，而他们卖的东西，正是其他人梦想的文艺生活！“文艺贩”丛书就是讲述这样一群“文艺贩”创业史的书。 内容推荐 《忍不住开了间家庭旅馆》既是最有传奇色彩的青年旅舍主人的故事，又是一本详细指导如何开旅馆的实践书。
2004年，大学毕业不到3年的游莉，因为不安分的性格和对旅行深入骨髓的热爱，在厦门创办了福建省第一家国际青年旅舍。从此，这个年轻的女孩开始了一段与家庭旅馆相伴的人生道路：她邂逅了一幢已有半世纪年岁的老别墅，她把老房子打造成一个充满艺术情调的旅行者之家，她将青年旅舍自由自立的文化带到厦门，她吸引世界各地的旅行者来旅馆体验，她代表国内青年旅舍从业者参与德国世界青旅聚会，她实践着青年旅舍回馈社会的承诺……
听起来文艺范十足的生意，仅仅有个“面朝大海，春暖花开”的梦想就够了吗？经营家庭旅馆10年的游莉大声告诉你：NO！在书中，作者不仅分享了很多实际操作经验，包括开旅舍的预算、选址、成本核算、定价、装修、经营理念、员工管理等，对年轻人有很大的启发性，而且还深入讨论了自己对青年教育、环保等社会问题的理解。一个旅舍不只是旅途中歇脚的地方，更可以成为年轻人交流、自助、环保、创新精神的倡导者和执行者。
作者简介 目录 第一章 旅馆主人的故事
01 / 旅行回来不安分
02 / 朝九晚五恐惧症
03 / 当梦想照进现实
04 / 有种浪漫主义叫“青年旅舍”
05 / 这里，可以是全世界
06 / 不设限的人生
07 / 搞定我的天使投资人——老爸
08 / 8 个月的无望找寻
09 / 莫斯科不相信眼泪
10 / 与自己和解
11 / 理想生活进化论
12 / 旅行是最好的充电
第二章 旅馆主人的课堂
01 / 计划 / 一定要做的旅馆商业计划书
02 / 准备 / 没有几板斧你就别开旅馆
03 / 注册 / 青年旅舍的合法身份
04 / 选址 / 地段以及地段的“例外”
05 / 风格 / 旅馆主人的独立生活美学
06 / 装修 / 改造老房子没有那么容易
07 / 软装 /“二手文化”爱好者
08 / 定价 / 在环境与成本之间走钢索
09 / 员工 / 不爱旅行的服务员不是好服务员
10 / 员工管理 / 送给店长的新西兰打工之旅
11 / 理念 / 我的店里没有“上帝”
12 / 更新 / 旅馆的空间分配与自我更新
13 / 营销 / 再多的宣传抵不过一句好口碑
14 / 多元经营 / 咖啡吧里的美食福利
15 / 活动 / 青年旅舍只能住吗？
16 / 打造人气青年旅舍的3 个元素
17 / 青年旅舍的枕边书目
18 / 青年旅舍的电影推荐
19 / 青年旅舍的音乐清单
第三章 旅馆主人的长成
01 / 什么是国际青年旅舍？
02 / 刘兆祥先生的“样板”青年旅舍
03 / 有使命就有魅力
04 / 影响我一生的长辈
05 / 延续是最好的回报
06 / 开一家有使命感的青年旅舍
07 / 青年旅舍的“第三条道路”
08 / 家庭旅馆之我见
09 / 那些值得一住的旅馆
10 / 一个旅馆主人的长成
第四章 旅馆主人的碎碎念
01 / 那些年，我追过的老房子
02 / 南华路41号
03 / 好房客、坏房客、怪房客
04 / 谢谢你们，陪我一起走过
05 / 天秤与双子的故事
06 / Mimo 带来的第二次成长
后记 给想要创业的年轻朋友的一封信
媒体评论 在中国开办青年旅舍不容易，要贯彻它的精神和理念，不离不弃，就要有似堂吉诃德的疯子行径和毅力。多年来经营青年旅舍的酸甜苦辣，游莉在书中夫子自道。
——国际青年旅舍联盟前秘书长兼执行总裁刘兆祥先生
文摘 这里，可以是全世界
2000年，我和同学一起去云南自助旅行。因为我有比较丰富的自助游经验，所以那次的“功课”很自然地由我来完成。上网查资料时，我发现云南住宿的地方很多，其中有一种住宿类型叫“青年旅舍”——那是我听都没听过的名词。它有一个蓝色的三角形logo（标志），是一个国际性的组织。根据网页上的介绍，它专门为背包出行的年轻人提供住宿：有很多床位，价格便宜；入住的客人有许多事情需要自己动手完成；环境干净、整洁；有一个能够让住客互相交流的空间。我对介绍上的这种旅舍充满好奇，决定体验一下，这个想法也得到了同伴的认可。
当年我们住的那家国际青旅叫“老谢车马店”，至今仍在经营。抵达丽江时，已经是晚上10点多。我们在古城门口给老板老谢打了电话，他马上亲自来接我们。深夜里，我们拉着行李，带着一颗忐忑不安的心，跟着他走过好多小巷，一直绕到一个院子里。“欢迎来到老谢车马店。”老谢说。院子里黑乎乎的，什么都看不清。我和同伴也无暇欣赏，赶紧安顿下来，消除一天的舟车劳顿。
第二天早上，我才在这家旅舍细细转了一圈。这是一个典型的纳西族四合院民居，带着浓厚的少数民族风味，纳西族的历史镶嵌在凝固的音乐里，漫步其中，仿佛能感受时光缓缓流过。云南天高地广，蔚蓝的天空，挂着云丝，阳光非常好。院子里的茶几旁坐着一对银发的日本夫妻，约莫60 来岁，边喝茶边学中文，那幅画面有一种岁月静好的安宁。虽然是旅行，但他们展现出来的是生活，是他们所选择、所想要过的生活的样子。
当视线从日本老夫妻身上移开，转到院子里的那棵大树下时，我马上笑喷了：树下拴了一头猪，一头彻头彻尾的家猪！天呐，老谢不养狗，不养猫，他养猪！问后才知道，原来，天真的他以为这是一头永远不会长大的宠物猪！据说，后来那头猪长得大到足以让人把它杀了来吃。当时的场面有一种违和的超现实感，让我在大笑不已的同时，感受到这家旅馆的魅力所在。
在旅馆里慢慢转悠，我发现了更多店主老谢的痕迹。无论是墙上他自己拍的照片，或者旅馆里的摆设，包括那只让人捧腹大笑的猪，无一不展现出这家旅馆主人的个性和他曾经经历过的人生。老谢曾是媒体人，因工作关系被派到云南当记者，后来他留了下来，在这个自己喜欢的地方开了一家青年旅舍。第一次，我从一个陌生人身上看到，当一个人选择自己想要过的生活时，他表现出来的创造力和生活状态，都让人羡慕不已。
除了老谢的个人魅力，旅舍服务员和住客们的互动，也给我留下了深刻的印象。前台的小姑娘都是云南本地的少数民族，二十出头，有些甚至比我还小，但是都非常淳朴，她们很热情地招待我，每次见面的时候都精神饱满地打招呼。我以前在酒店实习过，在酒店里，对待客人的标准是礼貌、友好，但是没有热情这一项，员工和客人之间是工作而非朋友关系。热情的纳西族姑娘，颠覆了我对住宿行业原有的理解，原来从业人员和客人之间的关系是可以超越工作，成为朋友的。而且，从事服务行业一样可以真心开心。
吃过午饭，在旅舍的公共区域里，我和那些和自己一样背着包出来旅行的人交换旅行经验，闲扯一路上的经历，分享旅行的信息，感觉非常棒，有一种找到组织的感觉。决定创业时，我想到了第一次住青旅时的经历，想到了此后旅行路上每一家居住过的青旅，想到了在那里得到的每一次感动、热情和快乐。我要把这种感受带给更多人。我要开一家有游莉风格的青年旅舍。虽然它只是一家小旅馆，但在那里，可以认识来自世界各地的人，可以经历不曾经历的故事；虽然身处此地，但此地可以是台湾，可以是西藏，也可以是法国。
它可以是全世界。It is anywhere.
用户评价
这本书的封面设计真的很吸引人，那种温馨又带着点小复古的感觉，一下子就抓住了我的目光。书名也很有意思，“忍不住开了间家庭旅馆”，光听名字就充满了故事感，让人好奇这背后藏着怎样的情缘和选择。我一直很喜欢那种讲述生活细节、充满人情味的故事，这本书似乎就是那种能让我沉浸其中、跟着主人公一起经历喜怒哀乐的书。不知道作者是如何描绘这家家庭旅馆的，是那种海边的小屋，还是山间的民宿，亦或是城市里的老宅？我猜想，旅馆里的每一个房间，每一个角落，都可能承载着不同的故事，住着形形色色的人，他们的到来，又会给这个旅馆带来怎样的改变呢？我尤其期待看到主人公是如何“忍不住”开起这家旅馆的，是出于热爱，还是某种机缘巧合，或者是因为生活中突然出现的某个转折点？这种“忍不住”的冲动，本身就充满了戏剧性，也预示着一段不平凡的旅程即将开始。这本书给我的第一印象，就是它有着治愈人心的力量，像一杯温热的咖啡，或者一个熟悉的拥抱，能在忙碌的生活中提供一个休憩的港湾，让人暂时忘却烦恼，去感受生活的美好和温暖。
评分我之所以会被这本书吸引，很大程度上是因为它背后所承载的“烟火气”。“家庭旅馆”这四个字，本身就带有一种朴实而亲切的意味，它不像星级酒店那样冰冷奢华，而是充满了生活的气息，是属于普通人的温馨空间。我一直觉得，最动人的故事往往就发生在最平凡的生活里，那些柴米油盐的琐碎，那些人情世故的交往，都构成了生命的底色。这本书的标题“忍不住”，更是点睛之笔，它不仅仅是开旅馆的“行为”，更可能是一种对某种生活方式的向往，一种对心灵归宿的追寻。我很好奇，在现代社会节奏如此之快的情况下，是什么样的力量，让一个人“忍不住”去创造这样一个慢下来的空间？是逃离都市的喧嚣，还是追寻内心的宁静？或者，这只是一个关于梦想的开始，一个勇敢尝试改变人生的故事？我脑海中已经勾勒出许多画面：清晨的阳光透过老旧的窗户洒进房间，空气中弥漫着淡淡的咖啡香；傍晚时分，旅馆里传来邻里间的低语和笑声，那是家的味道。这本书，我预感会是一部充满温情的作品，它不会追求跌宕起伏的情节，而是会用细腻的笔触，描绘出人物内心深处的波动，以及他们在经营旅馆过程中所遇到的挑战与成长。
评分对于《忍不住开了间家庭旅馆》这本书，我最期待的是它能带给我的那种“沉浸感”。作为一个读者，我希望能够通过文字，真实地感受到经营一家家庭旅馆的酸甜苦辣。不知道作者是如何描绘这家旅馆的地理位置和整体风格的？是坐落在碧海蓝天旁，还是隐匿于古色古香的巷陌深处？我脑海里浮现的，是那种充满个性的地方，每一个房间都可能有着独特的主题，每一个摆设都可能蕴含着一段故事。主人又是怎样的性格？是热情好客，还是内敛沉静？他们是如何与形形色色的客人打交道的？我尤其好奇那些住进旅馆的客人，他们各自带着怎样的故事而来，又带着怎样的感悟离去？这本书是否会描绘出人与人之间温暖的连接，或者是在陌生的环境中，意外发现的熟悉与共鸣？“忍不住”这个词，更是激发了我对故事起因的无限遐想。究竟是什么样的契机，让主人公下定决心，从一个普通人变成一个家庭旅馆的经营者？是生活所迫，还是内心深处对自由和热爱的召唤？我期待这本书能够让我暂时逃离现实的纷扰，进入一个充满人情味和生活气息的世界，去感受那些微小却真实的幸福。
评分这本书的名字《忍不住开了间家庭旅馆》就充满了故事性，立刻勾起了我的好奇心。我猜想，这不仅仅是一个关于开旅馆的简单故事，更可能是一场关于生活选择和内心追寻的旅程。我一直对那些将热爱变成事业的人们感到由衷的钦佩，尤其是当这种事业充满生活气息，与人情往来息息相关时，更是让我心生向往。不知道这本书会如何描绘这家家庭旅馆的“诞生”过程？是源于一个突如其来的灵感，还是一步步的精心筹备？我希望看到那种从零开始，用双手一点点将梦想变为现实的艰辛与喜悦。家庭旅馆，顾名思义，一定充满了家的温馨感。我期待书中能够细致地描绘旅馆的每一个角落，那些承载着主人心意的装饰，那些为客人准备的舒适空间，甚至那些飘散在空气中的饭菜香。更重要的是，我希望这本书能够深入刻画主人公与形形色色客人们的互动。他们可能带着各自的故事和烦恼来到这里，而主人公又将如何用真诚和热情去回应，去连接，甚至去影响他们？“忍不住”这个词，似乎暗示着一种无法抑制的冲动，一种对某种生活方式的执着追求，这本身就充满了戏剧性，也让我对故事的发展充满了期待。
评分读到《忍不住开了间家庭旅馆》这个书名，我就觉得很有画面感，仿佛看到一个充满烟火气的小店，在某个不经意的角落悄然绽放。我对这类讲述普通人生活故事的书籍一直情有独钟，总觉得在那些琐碎的日常里，藏着最真实的情感和最动人的力量。书名中的“忍不住”三个字，更是妙笔生花，它不是一种刻意的经营，而是一种内心的涌动，一种对某种生活状态的向往和追求。我迫切地想知道，是什么样的经历，让主人公“忍不住”去开一家家庭旅馆？是厌倦了朝九晚五的枯燥，还是渴望一种更自由、更有人情味的生活？我脑海里已经浮现出各种可能性：也许是在某个旅途中，被一家小小的家庭旅馆所打动；也许是生活中遇到了一个契机，让她觉得自己的人生需要一个全新的开始。我特别期待书中能够细致地描绘这家家庭旅馆的日常。那些清晨的忙碌，午后的宁静，傍晚的温馨，以及与客人们的每一次交流。我希望看到那些充满人情味的细节，比如为客人准备的家常菜，比如与客人们分享的生活点滴，比如那些因为一次入住而产生的奇妙缘分。这本书，给我的感觉就像是一杯暖暖的奶茶，虽然平凡，却能带来无尽的慰藉和温暖。
评分很好~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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评分很好~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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