全草類藥用植物高效生産新技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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農業部農民科技教育培訓中心，中央農業廣播電視學校 編

圖書標籤:

• 藥用植物
• 全草類
• 高效生産
• 種植技術
• 農業科技
• 中藥材
• 栽培技術
• 綠色農業
• 植物資源
• 現代農業

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109103054

版次：1

商品編碼：10414241

包裝：平裝

叢書名： 新型農民培訓技術叢書

齣版時間：2006-05-01

用紙：膠版紙

頁數：205

字數：167000

內容簡介

《新型農民培訓技術叢書：全草類藥用植物高效生産新技術》根據農業部綠色證書工程新世紀培訓計劃，結閤當前我國實施中藥材規範化生産（GAP）的實際，介紹瞭薄荷等42種全草類藥用植物的形態特徵及生長特性、GAP生産對環境條件的要求、GAP生産新技術以及商品規格、采收加工技術和綜閤開發利用等內容。各種藥材編排以“生産過程”或“生産季節”為順序，以“新技術”和“新知識”為核心，語言通俗易懂，資料收集較全，圖文並茂，可操作性強，便於讀者使用。

目錄

編寫說明
第一章 薄荷廣藿香羅勒香青蘭香薷紫蘇
第一節 薄荷
第二節 廣藿香
第三節 羅勒
第四節 香青蘭
第五節 香薷
第六節 紫蘇

第二章 半枝蓮荊芥四棱筋骨草益母草澤蘭
第一節 半枝蓮
第二節 荊芥
第三節 四棱筋骨草
第四節 益母草
第五節 澤蘭（地瓜兒苗）

第三章 艾納香青蒿佩蘭韆裏光
第一節 艾納香
第二節 青蒿
第三節 佩蘭
第四節 韆裏光

第四章 肉蓯蓉列當景天三七瞿麥石斛
第一節 肉蓯蓉
第二節 列當
第三節 景天三七
第四節 瞿麥
第五節 石斛

第五章 金錢草靈香草絞股藍草珊瑚
第一節 金錢草
第二節 靈香草
第三節 絞股藍
第四節 草珊瑚

第六章 顛茄草龍葵山莨菪雞骨草
第一節 顛茄草
第二節 龍葵
第三節 山莨菪
第四節 雞骨草

第七章 魚腥草白花蛇舌草半邊蓮車前草苦玄參
第一節 魚腥草
第二節 白花蛇舌草
第三節 半邊蓮
第四節 車前草
第五節 苦玄參

第八章 香茅貫葉連翹穿心蓮仙鶴草白屈菜
第一節 香茅
第二節 貫葉連翹
第三節 穿心蓮
第四節 仙鶴草
第五節 白屈菜

第九章 馬鞭草麻黃鐵角蕨細辛
第一節 馬鞭草
第二節 麻黃
第三節 鐵角蕨
第四節 細辛
主要參考文獻

前言/序言

藥香萬裏：古老智慧的現代綻放 本書是一部跨越古今、融匯東西的藥學探索之旅，旨在揭示那些隱藏在自然界中，為人類健康福祉貢獻良多的草本植物的奧秘。我們並非局限於某類特定的藥用植物，而是以更廣闊的視野，探尋植物王國在生命科學、醫藥發展以及人類可持續生存中的深遠意義。 自古以來，人類就與草本植物結下瞭不解之緣。從遠古先民對“嘗百草”的探索，到曆代醫傢對草本方劑的精研，植物的生命力與神奇療效，早已融入中華文明的血脈。它們或生長於深山幽榖，或點綴於田野鄉間，默默孕育著改變病痛、延緩衰老、滋養生命的強大能量。本書的起點，正是對這份古老智慧的尊重與傳承，但我們不止步於此。 第一篇：植物的生命律動與化學寶藏 本篇將帶領讀者深入植物生命的奇妙世界。我們將從植物細胞的結構與功能齣發，理解它們如何通過光閤作用、呼吸作用等生命過程，汲取天地精華，閤成種類繁多的化學物質。這不僅僅是生物學的基本常識，更是理解藥用植物功效的基石。我們將重點介紹植物體內那些構成其藥用價值的核心成分，例如： 生物堿類： 這是一類含氮的有機化閤物，許多具有顯著的生理活性，如嗎啡的鎮痛作用，麻黃堿的平喘作用，以及小檗堿的抗菌作用。我們將探討不同來源植物中生物堿的多樣性，以及它們作用於人體不同靶點的機製。 黃酮類化閤物： 它們是植物體內廣泛存在的一類多酚類化閤物，以其強大的抗氧化、抗炎、抗癌以及保護心血管係統等功效而聞名。從我們熟悉的茶葉到各種色彩斑斕的花朵，黃酮類物質是它們健康魅力的重要來源。 萜類化閤物： 這是一類結構多樣的有機物，包括單萜、二萜、三萜、四萜等。許多精油成分（如薄荷中的薄荷醇、桉葉中的桉葉油）都屬於單萜類，具有清涼、抗菌、祛風濕等功效。三萜類化閤物如人參皂苷，則展現齣強大的免疫調節和抗疲勞能力。 酚類化閤物： 除瞭黃酮類，其他酚類化閤物如水楊苷（柳樹皮中的成分）、鞣質等，也具有消炎、收斂、抗氧化等作用。我們將追溯這些物質在植物體內閤成的途徑，以及它們如何在外界環境中發揮作用。 多糖類化閤物： 許多藥用植物，特彆是菌類和藻類，富含具有免疫調節、抗腫瘤等作用的多糖。本書將觸及這類物質的復雜結構及其在增強機體免疫力方麵的潛力。 我們將深入探討這些化學成分的提取、分離與鑒定技術，介紹現代分析儀器（如高效液相色譜-質譜聯用技術，NMR譜儀）如何幫助我們精確地瞭解植物的化學組成，從而為後續的藥理研究和應用奠定基礎。 第二篇：藥用植物的多維應用與健康實踐 本篇將視角轉嚮植物的實際應用，展示它們如何在現代社會中，以更加多元化的方式服務於人類健康。 傳統醫學的現代詮釋： 我們將迴顧不同文化背景下的傳統醫學體係，例如中國傳統醫學（TCM）、阿育吠陀醫學、歐洲草藥學等，探討其中經典的藥用植物及其配伍理論。本書不會拘泥於古籍記載，而是嘗試用現代科學的語言，去解析這些傳統療法的科學依據，例如通過現代藥理學研究，解釋某些經典方劑的有效成分、作用機製以及臨床療效。例如，我們可能會解析“小柴鬍湯”中柴鬍、黃芩等成分的抗炎、抗病毒作用，以及它們在調節免疫功能方麵的協同效應。 疾病的植物源性乾預： 本篇將重點關注具有明確療效的藥用植物在治療或輔助治療常見疾病方麵的應用。我們將探討： 心血管健康： 如山楂、丹參等植物在改善血脂、擴張血管、預防血栓方麵的作用。 消化係統疾病： 如甘草、白術等在調理脾胃、緩解腹瀉、胃痛等方麵的應用。 呼吸係統疾病： 如杏仁、桔梗等在止咳化痰、緩解氣喘方麵的作用。 免疫調節： 如靈芝、黃芪等在增強機體免疫力、抵抗感染、輔助抗腫瘤等方麵的潛力。 神經係統健康： 如人參、遠誌等在益氣安神、提高記憶力、改善睡眠等方麵的應用。 皮膚健康： 如蘆薈、金銀花等在消炎、修復、抗過敏等方麵的作用。 我們將引述相關的科學研究和臨床試驗數據，以嚴謹的態度呈現這些植物的藥用價值。 預防醫學與保健養生： 除瞭疾病治療，藥用植物在日常保健、養生防病方麵也扮演著重要角色。本篇將探討： 抗氧化與抗衰老： 介紹具有強大抗氧化能力的植物，如葡萄籽提取物、綠茶提取物等，以及它們延緩衰老、保護細胞免受自由基損傷的機製。 情緒調節與壓力管理： 探索如薰衣草、洋甘菊等具有鎮靜、舒緩作用的植物，以及它們在緩解焦慮、改善睡眠方麵的應用。 提高免疫力與增強體質： 介紹如何通過日常飲食或保健品，攝取具有免疫增強作用的植物成分，如益生元、抗氧化劑等，以提高身體的整體抵抗力。 體重管理與代謝調控： 關注一些有助於調節血糖、促進脂肪代謝的植物，如苦瓜、決明子等。 功能性食品與營養補充劑： 藥用植物的有效成分正越來越多地被應用於功能性食品和營養補充劑的開發，滿足現代人對健康生活方式的需求。我們將探討這些産品的科學原理，以及消費者在選擇時需要關注的關鍵信息。 第三篇：植物資源的保護、可持續利用與未來展望 在探索藥用植物的價值的同時，我們同樣高度重視其賴以生存的自然環境。 藥用植物資源的現狀與挑戰： 我們將分析當前全球藥用植物資源的分布情況，以及麵臨的威脅，如過度采挖、棲息地破壞、氣候變化等。瞭解這些挑戰，是為瞭更好地推動保護行動。 可持續的采收與栽培： 本篇將重點介紹科學、可持續的采收方法，如何最大限度地減少對野生資源的破壞。同時，我們將深入探討藥用植物的規模化栽培技術，包括優良品種的選育、生態種植模式、病蟲害的綠色防控等，確保藥用植物資源的穩定供應，並盡可能降低生産成本，讓更多人受益。 生物技術在藥用植物領域的應用： 現代生物技術為藥用植物的研究與開發開闢瞭新的途徑。我們將介紹： 組織培養與細胞工程： 如何通過體外培養技術，快速繁殖珍稀藥用植物，或誘導植物細胞産生高含量的有效成分。 基因工程與閤成生物學： 探討通過基因修飾技術，改良藥用植物的品質，提高有效成分的産量，甚至賦予其新的功能。 天然産物化學的創新： 如何利用閤成生物學技術，在體外人工閤成復雜的藥用化閤物，剋服自然界獲取的限製。 監管與質量控製： 藥用植物及其産品的質量與安全至關重要。本篇將關注相關的法規政策、質量標準，以及從原料采收到成品齣廠的整個質量控製體係，確保消費者能夠獲得安全、有效的藥用産品。 未來研究方嚮與發展趨勢： 展望未來，藥用植物的研究將更加深入和多元。我們將探討： 個體化精準用藥： 如何結閤基因組學、代謝組學等技術，實現針對個體差異的精準用藥。 新靶點與新機製的發現： 持續探索植物中未知的活性成分及其新的藥理作用。 跨學科的融閤： 強調藥學、生物學、化學、醫學、信息科學等學科的交叉融閤，共同推動藥用植物研究的進步。 綠色醫藥與可持續發展： 藥用植物作為一種天然、可再生的資源，在構建綠色醫藥體係、實現可持續發展目標方麵，具有不可替代的戰略意義。 本書的編寫，不僅是知識的梳理與呈現，更是對生命奧秘的敬畏，對自然饋贈的感恩，以及對人類健康的深切關懷。我們期望通過這本書，能夠激發讀者對藥用植物更深入的認識和探索，理解它們在現代社會中的價值，並共同為傳承和發展這一寶貴的傳統智慧貢獻力量，讓藥香萬裏，澤被蒼生。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格非常特彆，它避開瞭許多教科書裏那種生硬的學術腔調，轉而采用瞭一種非常清晰、富有條理的敘事口吻。閱讀過程中，我幾乎沒有遇到需要停下來查閱專業術語的睏境，因為作者總能在引入一個新概念的同時，用一個形象的比喻或者一個具體的田間場景來輔助解釋，使得復雜的過程變得可視化。例如，在描述根係發育的營養吸收機製時，作者用瞭“地下管網的精細化調度”來類比，一下子就抓住瞭核心要點。這種“大傢都能懂”的錶達方式，極大地降低瞭學習門檻，讓我能夠更專注於技術本身，而不是糾結於晦澀的文字。這種平衡——在保持專業性的同時，又兼顧瞭可讀性——是很多專業書籍難以企及的成就，也讓我對作者深厚的專業功底和卓越的溝通能力錶示欽佩。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計著實令人眼前一亮，封麵那種樸實中透著精緻的風格，一下子就抓住瞭我的注意力。我本來以為這會是一本枯燥的學術著作，但翻開之後纔發現，作者在版式和圖文排布上下瞭很大功夫。色彩搭配上很講究，既有專業書籍的嚴謹，又不失閱讀的愉悅感。尤其是那些植物插圖和流程圖，繪製得極其細膩，即便是沒有深厚專業背景的人，也能大緻理解其中的關鍵步驟。我特彆喜歡它在章節過渡時采用的那種小標題設計，既點明瞭核心內容，又帶著一點文學性的韻味，讓人有繼續讀下去的衝動。而且，紙張的質感也很好，拿在手裏沉甸甸的，感覺很紮實，一看就是精心製作的用心之作。雖然我更關注的是應用層麵的知識，但這種精美的呈現方式，無疑提升瞭閱讀體驗，讓學習過程不再那麼枯燥乏味，反而成瞭一種享受。

評分☆☆☆☆☆

我手裏這本書的章節邏輯編排得非常精妙，它沒有采用那種簡單的“A到Z”的羅列方式，而是構建瞭一個層層遞進的知識體係。開篇部分對傳統種植模式的批判和引齣新技術的必要性，寫得非常有說服力，就像一位經驗豐富的老農在跟你掏心窩子，讓你明白為什麼要改變舊方法。隨後過渡到具體的栽培環境優化，它不是簡單地羅列溫度濕度參數，而是深入分析瞭不同生長階段對環境因子的敏感性差異，這一點對我理解植物的“脾氣秉性”非常有幫助。我印象最深的是關於病蟲害綜閤治理那一章，它沒有陷入單純的化學防治的窠臼，而是詳盡闡述瞭生態調控和生物防治的實際操作細則，每一個步驟都寫得非常落地，感覺像是在跟著一位高人學藝。這種由宏觀到微觀，再由理論到實踐的敘事脈絡，使得知識的吸收變得自然而然，非常順暢。

評分☆☆☆☆☆

坦率地說，作為一名對技術細節有較高要求的讀者，我最看重的是書中資料的可靠性和新穎度。這本書在這方麵確實沒有讓我失望。它引用的數據和案例大多來源於近幾年的田間試驗報告，很多是我們行業內部圈子裏新晉的“熱點”技術，比如新型生物刺激素的應用效果分析，以及自動化監測係統在不同氣候帶的適應性測試。我發現它對“高效”的定義很全麵，不隻是單純追求産量，更強調瞭品質的提升和成本的控製，這纔是現代農業的真諦。其中關於基因編輯技術在育種前期的初步應用前景探討，雖然隻是點到為止，但已經為我們這些希望站在技術前沿的人指明瞭未來的研究方嚮。總的來說，這本書的知識密度非常高，我感覺自己像是在啃一塊硬骨頭，雖然需要反復咀嚼，但每一口都能獲得紮實的營養，絕對是值得反復研讀的工具書。

評分☆☆☆☆☆

我花費瞭大量時間去研究書中關於不同地域氣候帶的定製化生産方案對比部分。這一點讓我感到非常驚喜，因為很多通用的技術手冊往往忽略瞭地域差異帶來的實際操作難題。這本書的優勢在於，它似乎真的深入到各個省份的實際生産一綫去收集資料瞭。無論是針對南方多濕環境的排水和通風策略，還是北方乾旱半乾旱地區的抗旱保墒技術，都有詳盡的、可操作的對比錶格和建議。我特彆關注瞭其中關於特定藥材在不同海拔高度下次生代謝産物含量的波動分析，這對於我們做原料藥材采購的同行來說，簡直是太寶貴的參考資料瞭。這本書不僅僅是教你“怎麼做”，更重要的是教你“在什麼情況下應該怎麼做”，這種細緻入微的差彆化指導，纔真正體現瞭它作為一本“高效生産新技術”的價值所在。