纤瘦醋

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徐因 著
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出版社: 辽宁科学技术出版社
ISBN:9787538142976
版次:1
商品编码:10428794
包装:平装
开本:1开
出版时间:2005-01-01
页数:95

具体描述

内容简介

   《纤瘦醋》第一部分“瘦醋DIY”教读者以各种随手可得的水果、蔬菜、花草植物简单制作成纤瘦健康醋,喝了很快就有饱腹感,能抵抗嘴馋的诱食的暴饮暴食,常喝就能达到优的温补、减脂效益。第二部分“纤瘦健康醋饮” 则是将自制的醋饮添加更多的蔬果及健康食物,制作出适合各种体质人饮用的多功能醋,如茄蒜饮是大蒜醋加番茄汁、柠檬汁,可消积解毒、抗病、减肥抗老,强化肝脏机能。第三部分“醋的小点”将醋运用于沙拉、凉品中,让美食更添新风味。书末外加敷脸、泡浴、按摩“醋”方,里应外合,从上到下,完美工程居家就见效,经济又实惠,这么好的秘籍范本,你千万可别再错过了。

精彩书评

   导语
   爱美是人的天性,但追求窈窕瘦身一定要得法。如何瘦得健康、安全、不带后遗症?善用纯正的好醋来调节酸性体质,消化体内多余的脂肪,补充氨基酸、防止细胞病变,美颜抗衰老,新陈代谢有活力,是我们中国老祖宗遗留下来的保健秘方,值得珍视推介,重新认识和应用。在此,本书作者为大家提供了纤瘦饮品的制作,希望读者能借重好“醋”方,身心都健美。

目录

推荐序1/保持身材窈窕的养生方法,非喝醋莫属
推荐序2/借重好“醋”方,身心都健美
前言 喝醋好处多
喝醋减脂功效好
聪明喝醋有学问
美丽醋——面膜泡澡按摩
妙用醋——除臭治病家务高手

Part One
痩醋DIY
番茄醋-防癌
柳橙醋-美白
葡萄醋-抗老
苹果醋-消脂
猕猴桃醋-美白
波萝醋-消脂
柠檬醋-消脂
桑椹醋-健康
橘醋-美丽
彩椒醋-美丽
综合水果醋-健康
综合蔬果醋-消脂
梅子醋-健康
蔓越莓醋-健康
洛神醋-消脂
枸杞醋-健康
黑枣醋-补气
大蒜醋-免疫
熏衣草醋-美丽
玫瑰醋-美丽
百里香醋-健康
迷迭香醋-健康

Part Two
纤痩健康醋饮
橘醋番茄汁-消脂
橘醋花果茶汁-消脂
番茄梅醋汁-健康
杨桃梅醋汁-健康
蔓越莓苹果醋汁-健康
番茄蔓越莓汁-美丽
仙楂洛神醋汁-消脂
柠檬洛神醋汁-美丽
波萝蜜醋汁-消脂
柠檬熏衣草醋汁-美丽
黑森林玫瑰饮-美丽
柳橙番茄醋饮-美丽
薄荷水果醋汁-提神
巴黎春天玫瑰醋汁-美白
河畔洛神醋茶-美丽

茉莉迷迭花醋茶-整肠
茉莉苹果醋茶-醒脑
熏衣花醋茶-消脂
补血痩身黑枣醋汁-养生
红酒葡萄醋汁-美丽
普通醋雪梨汁-美丽
波萝醋苦瓜汁-抗老
波萝醋麦草汁-健康
波萝醋芦笋汁-消脂
紫甘蓝波萝醋汁-美白
精力波萝醋汁-健康
麦冬塑身醋饮-消脂
白葡萄健美醋-消脂
葱蒜抗老饮-整肠
苹果醋马铃薯汁-排毒
山药苹果醋汁-丰胸
彩椒梅醋汁-消脂
香蒜蜜醋汁-健康
香葱玫瑰饮-美白
大补气窈窕醋饮-消脂
茄蒜饮-免疫
纤痩醋饮-消脂

Part Three
醋的小点
桑椹醋香草水果沙拉
苹果醋蓝莓冻
猕猴桃草莓豆腐冻
桑椹醋汁魔芋冻
橘醋冻
大蒜番茄醋沙拉
苹果醋马铃薯沙拉
彩椒醋什锦泡菜
柠檬醋什锦沙拉
优格苹果醋沙拉
橄榄油醋罗蔓沙拉
冻拌梅醋番茄

前言/序言

  前言
  保持身材窈窕的养生方法,非喝醋莫属 现代人过着繁忙而摄取过量肉类、高蛋白食物的生活,因此,呈现酸性体质,抵抗力差,又容易肥胖,那么,保持身材窈窕的养生方法何处寻?最简单易行的,非喝醋莫属。
  美国TIME杂志曾于2002年依据重要科学家的选票,列出十大天然、抗癌的健康食材,大蒜、番茄都跻身其中,自古以来,大蒜就是民间杀菌消炎的良方,埃及建金字塔时防肺炎、二次世界大战南太平洋丛林战时期防疟疾,大蒜均发挥过奇效,但大蒜在烹饪时一旦超过60℃,蒜素等营养成分就很可惜地被破坏掉了,浸泡制醋是去除辛辣味兼能保存营养的绝佳点子,尤能分解体内多余的脂肪,不会让人瘦得皮肤松弛,失去弹性,还可降血脂、降胆固醇。
  番茄则需经加工、加热,才能使进开的细胞壁释放出高营养的茄红素,同样地,浸渍成醋是萃取茄红素的妙法,醋中富含氨基酸,提高免疫力,调整酸性体质为正常的体质,最有助益,欣喜台湾醋王之家提供手工纯酿的种种好醋,由主厨徐因巧思调制纤瘦醋大全,带动醋饮美食跨进全新的领域,把好东西与大家分享,引序推介,与有荣焉。
晨曦下的微光:一部关于时间、记忆与城市变迁的散文集 作者:林 远 出版:青石出版社 字数:约 18 万字 定价:RMB 58.00 --- 卷首语:光影的错位与重叠 “我们总是在追逐一个早已逝去的瞬间,试图用现在的眼睛去捕捉它留下的最后一点余温。但时间从不倒流,它只是在不同的维度上留下重叠的剪影。” 林远这部名为《晨曦下的微光》的散文集,并非宏大的叙事史诗,而是一系列细致入微、充满哲思的片段式沉思。全书以“时间”的流动性为核心母题,辅以“记忆的韧性”和“城市化进程中的个体消融”两大支线,构筑起一个既私密又具有普遍性的精神空间。它像一本被翻阅了无数次的旧相册,每一页都凝聚着被遗忘的细节,每一个角落都闪烁着被忽略的真理。 第一辑:时间的纹理——日常的折叠与舒展 本辑收录的篇章,如同从日常生活的缝隙中小心翼翼撬开的琥珀,内里封存着流逝的痕迹。林远以其标志性的冷静而富有画面感的笔触,描绘了那些我们习以为常却从未真正“看见”的瞬间。 《钟摆的歇斯底里》:作者并未直接讨论哲学意义上的时间,而是将焦点投向机械与人造时间装置的交锋。他细致描摹了老城区一座报时钟楼的锈蚀过程,从齿轮的咬合声到每日整点的回响,探讨了当精准度成为现代社会的信仰后,那些慢下来的、带有“人性温度”的时间痕迹是如何被磨损、被遗忘的。这里的时间不是线性的,而是周期性的、带有疲惫感的循环。 《雨后街角的苔藓》:这一组短文,以自然界的微小生命体为载体,探寻“慢”的力量。苔藓在水泥的缝隙中生长,它的扩张速度微乎其微,却具有惊人的穿透力。林远将此与人类记忆的缓慢沉积进行类比,指出真正的深刻,往往源于不被注意的、长期的累积,而非瞬间的爆发。这部分充满了对光线、湿度和气味感官的精准捕捉,阅读时仿佛能嗅到泥土和水汽混合的气息。 《未寄出的信件》:这部分是关于“未竟之事”的冥想。林远挑选了数封被搁置、被遗忘、最终没有到达收件人手中的信件,不聚焦于信件内容本身,而是探讨了“意图”与“行动”之间的那道鸿沟。他提出了一个疑问:那些因为犹豫、错过或环境变化而未完成的交流,是否在另一种层面上,以“缺席”的形式实现了某种更纯粹的连接? 第二辑:记忆的拓扑学——重构与遗失的风景 第二辑深入探讨了记忆的不可靠性及其对身份认同的塑造作用。作者认为,记忆并非是录像带的回放,而更像是一张不断被修正的地图,每一次回溯,都是一次小规模的重建。 《老照片的化学反应》:本章聚焦于实体照片的衰变。通过对相纸边缘的泛黄、显影剂的化学残留的观察,林远引出了“物理载体”对“精神内容”的规训。随着照片色彩的褪去,记忆的细节是否也随之模糊,还是反而被简化成了一个更坚固的核心形象?他用近乎科学的严谨来解构情感的非理性。 《通勤者的群像剧》:这是一系列对城市公共交通工具中陌生人的观察速写。林远描绘了拥挤地铁车厢内,每个人脸上都挂着的那层“安全面具”。他试图捕捉面具下潜藏的、与周围环境不协调的眼神或不自觉的小动作,这些瞬间的破绽揭示了人们试图在高度标准化的日常中,保留一丝“异质性”的努力。记忆在这里是片段化的、他者的、充满投射的。 《河流的两次命名》:通过一条穿城而过的河流,作者探讨了“地方感”的建立与消散。当河流的河道被人工加固,当岸边的地标被新的建筑取代,那些曾经依附于河流发生的童年事件、家庭故事,是否也随之失去了锚点?记忆的地理学在城市更新中遭受了怎样的结构性重塑? 第三辑:城市的肌理——混凝土与人的疏离 第三辑将视角转向外部世界,审视现代城市如何以其冷硬的结构,重塑了人类情感的流向和人际关系的密度。 《高架桥下的回响》:高架桥是现代城市中典型的“隔离带”。林远从桥下阴影中观察到的生活——小贩的叫卖、流浪者的栖身之所——与桥上呼啸而过的快车形成了强烈的对比。这种垂直的、速度上的落差,象征着社会阶层和信息流动的断裂。他探讨了“被遮蔽的空间”如何成为城市记忆的地下室。 《玻璃幕墙的虚像》:作者对大量使用的反射性玻璃幕墙进行了深入的剖析。这些幕墙将周围的一切——蓝天、白云、对面的建筑、匆忙的行人——扭曲地、但又同时清晰地收纳其中。林远指出,这种建筑语言制造了一种“过度的透明性”,它要求空间暴露一切,但实际上,它提供的只是一个漂浮不定的、不断被反射重构的“虚像”,如同现代人对外展示的身份。 《深夜食堂的灯火》:在对过度开发和“千店一面”的商业空间的批判中,作者特意留出了一块空间给那些依然在深夜坚持营业的、带有旧式人情味的场所。这些地方成为一个临时的“避难所”,在冰冷的钢筋水泥森林中,它们是人与人之间进行真实、无需修饰的交流的最后堡垒。这里的灯火,是温暖的,但也是易逝的。 结语:清晨的空气,微小的承诺 全书以一种近乎虔诚的姿态,记录了林远对“存在”本身的体察。他没有试图提供明确的答案或宏伟的结论,而是将观察者和被观察者都置于一个永恒的、流动的场域之中。阅读《晨曦下的微光》,就像是在一个清冷的清晨,推开窗户,深深吸入一口带着露水和灰尘气息的空气——那是时间留给我们的,最真实的触感。这部作品是对那些试图在匆忙中抓住“永恒”的徒劳努力的一种温柔致敬。 --- 本书适合人群: 喜爱周作人、史铁生等散文家笔下深沉内敛的思考者。 对城市历史、建筑美学与个体心理学交叉领域感兴趣的读者。 渴望在快节奏生活中寻觅慢节奏、高密度文字滋养的读者。

用户评价

评分

坦白说,我拿到这本书的时候,内心是有点忐忑的。我怕它会过于晦涩难懂,或者内容不够吸引人。但是,当我真正开始阅读之后,我发现我的担忧完全是多余的。这本书的语言非常接地气,读起来一点也不费力,而且它能够巧妙地将一些深刻的道理融入到通俗易懂的故事中。我尤其喜欢书中那些生活化的场景描写,让人感觉特别真实,特别亲切。它让我回想起了自己的一些经历,也让我对一些事情有了新的理解。我一直相信,那些能够触动人心的作品,往往来源于真实的生活。这本书就做到了这一点。它没有虚构那些离奇的情节,也没有刻意去制造冲突,而是用一种非常朴实的方式,讲述了一个关于成长、关于感悟的故事。读完之后,我感觉自己的内心得到了洗礼,也对生活充满了更多的热情和希望。

评分

这本书我真是找了很久了,终于在朋友的推荐下入手了。拿到手的时候就觉得包装很用心,书的质感也很好,摸起来沉甸甸的,一看就知道是经过精心打磨的。我平时就喜欢看一些能让人有所启发,又不会太枯燥的书籍,这本书的封面设计就给我一种很治愈的感觉,色彩搭配很柔和,而且那个图案也很有意境,让人忍不住想要翻开它,一探究竟。我特别喜欢那些能够带领我进入另一个世界的作品,无论是历史的厚重,还是科幻的奇妙,或者是现实中的温情,只要能让我沉浸其中,我就会觉得非常满足。我一直在寻找那种能够给我带来新鲜感和不同视角的书,希望这本书能够带给我一些意料之外的惊喜。这本书我还没有来得及细读,但仅仅从它的外观和前言来看,我就对它充满了期待,相信它一定不会让我失望的。

评分

这本书的内容真的出乎我的意料,它不像我之前读过的很多书那样,上来就灌输大道理,或者是一味地追求情节的跌宕起伏。这本书更像是娓娓道来,用一种非常生活化的语言,一点点地渗透到你的心里。我最喜欢的是书中那些细致入微的描写,无论是人物的内心活动,还是场景的刻画,都写得特别生动,仿佛我就身临其境一样。我曾经有过一段时期,对生活感到有些迷茫,找不到方向,那时候我就特别渴望能有一本书,能够给我一些指引,让我重新找回生活的动力。这本书在这一点上做得非常出色,它没有直接告诉你“你应该怎么做”,而是通过一些故事和感悟,让你自己去体会,去思考。我感觉这本书不仅仅是在讲一个故事,更是在引导读者去审视自己的内心,去发现生活中的美好。它让我开始重新审视我身边的人和事,让我觉得生活原来可以如此丰富多彩。

评分

这本书给我的整体感受是那种“润物细无声”的力量。它不是那种一眼就能看穿的直白,也不是那种需要费尽心思去解读的晦涩。它就那么静静地放在那里,等你翻开它,然后它就慢慢地、悄悄地在你心里扎根。我发现我读完之后,虽然不能立刻说出“我学到了什么具体的知识”,但感觉自己的内心却变得更加平和,对很多事情的看法也变得更加包容。我一直觉得,一本好书,能够让你在读完之后,依然久久不能平静,它会改变你的一些习惯,一些思维方式,甚至是一些价值观。这本书就做到了这一点。我特别喜欢书中一些关于人与人之间关系的探讨,它并没有给出完美的答案,但它引发了我对很多问题的思考,让我开始审视自己与他人的互动方式。这本书就像是一面镜子,照出了我内心的许多角落。

评分

这本书的结构和叙事方式也是我非常欣赏的一点。它不像一些按时间顺序发展的线性叙事,而是采用了比较灵活的结构,有时候会穿插一些回忆,有时候又会突然跳转到另一个场景。这种跳跃感并没有让我感到混乱,反而让我觉得很有意思,它让我想起了我们记忆的存储方式,很多事情并不是严格按照时间顺序排列的,而是碎片化的,随机的。作者的文字功底也非常深厚,遣词造句都很讲究,读起来非常舒服,而且有很多精彩的比喻和意象,让人回味无穷。我特别喜欢作者在处理一些细节的时候,那种精雕细琢的态度,仿佛每一个字都经过了反复的推敲。这本书给我最大的感受就是,它不仅仅是一本读物,更像是一次心灵的旅行,让我能够从不同的角度去观察世界,去理解人生。我感觉我在这本书里找到了很多共鸣,也学到了很多东西。

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