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圖書標籤:

• 番茄
• 西紅柿
• 蔬菜栽培
• 番茄種植
• 病蟲害防治
• 農業技術
• 園藝
• 陽颱種植
• 傢庭菜園
• 番茄栽培技術

店鋪： 布剋專營店

齣版社： 機械工業齣版社

ISBN：9787111492641

商品編碼：10463676937

包裝：平裝

開本：32

齣版時間：2015-04-01

頁數：240

字數：202000

商品參數

番茄高效栽培+圖說番茄病蟲害診斷與防治
	定價	44.90
	齣版社	機械工業齣版社
	版次
	齣版時間	2015年04月
	開本	32開
	作者
	裝幀	平裝
	頁數	240
	字數	202000
	ISBN編碼	9787111492641 9787111461647

內容介紹

番茄高效栽培 

本書針對番茄生産實際需求，結閤番茄的標準化和規範化栽培，闡述瞭番茄的基本生育特性、番茄優良品種、棚室栽培設施的設計與建造技術、番茄育苗技術、番茄露地高效栽培技術、番茄小拱棚、大拱棚和日光溫室等保護地栽培技術、加工番茄栽培技術、有機番茄栽培技術、番茄特種栽培技術及病蟲害診斷與防治等。另外，書中設有“提示”“注意”等小欄目，並輔以番茄高效栽培實例，內容翔實，圖文並茂，通俗易懂，實用性強，可以幫助種植戶更好地掌握番茄栽培技術要點，以期以zui少的投入，達到番茄栽培優質、高産、高效的生産目的。本書適閤廣大番茄種植者及農業技術推廣人員使用，也可供農業院校相關專業師生學習參考。

圖說番茄病蟲害診斷與防治

本書內容包括番茄病害73種，蟲害3種，穿插番茄病害（蟲害）田間原色生態圖片及病原菌顯微圖片249幅，文字內容3萬餘字。書中每種病害或蟲害一般有多張圖片，從不同發病部位、不同發病時期的癥狀特點及害蟲的不同蟲態多個角度描述病害（蟲害），幫助菜農根據圖片準確診斷病害，獲得對病蟲害的立體識彆；文字內容力求簡練、實用，將zui新防治內容介紹到書裏。

目錄

番茄高效栽培 

序 
前言 
第一章  概述 
  第一節  番茄的起源與營養價值 
    一、番茄的起源 
    二、番茄的營養價值 
  第二節我國番茄産業的發展概述 
    一、我國番茄産業的發展狀況 
    二、我國番茄産業發展存在的問題 
    三、應對策略 
第二章  番茄的生物學特性和對環境條件的要求 
  第一節  番茄的植物學特徵 
  第二節  番茄的生長發育周期 
  第三節  番茄生長發育對環境條件的要求 
第三章  番茄優良品種介紹 
  第一節  大果型新優品種 
  第二節  中小果型新優品種 
  第三節  加工番茄品種 
第四章  番茄棚室栽培常用設施的設計與建造 
  第一節  塑料拱棚的設計與建造 
    一、小拱棚的設計與建造 
    二、塑料大棚的設計與建造 
  第二節  日光溫室的設計與建造 
    一、土牆竹木結構溫室的設計與建造 
    二、鋼拱架結構溫室的設計與建造 
…… 
第五章  番茄育苗技術 
第六章  番茄露地高效栽培與采後保鮮技術 
第七章  番茄保護地栽培技術 
第八章  加工番茄的高效栽培技術 
第九章  番茄的輪作和套作技術 
第十章  有機番茄栽培技術 
第十一章  棚室番茄水肥一體化和無土栽培技術 
第十二章  番茄病蟲害診斷與防治 
第十三章  番茄的儲運和加工技術 
第十四章  番茄高效栽培實例 
附錄 
參考文獻

圖說番茄病蟲害診斷與防治

序
前言
一、侵染性病害
1．斑枯病
2．棒孢褐斑病
3．病毒病
4．根黴果腐病
5．黑斑病
6．紅粉病
7．黃化麯葉病毒病
8．灰斑病
9．灰黴病
10．灰葉斑病
11．莖基腐病
12．菌核病
13．枯萎病
14．鐮刀茵根腐病
15．鐮刀菌果腐病
16．煤汙病
17．綿疫病
18．絲核菌果腐病
19．酸腐病
20．炭疽病
21．條斑病毒病
22．晚疫病
23．葉黴病
24．疫黴根腐病
25．早疫病
26．芝麻斑病
27．枝孢褐斑病

《自傢小花園：從播種到豐收的番茄種植指南》 內容梗概： 本書是一本全麵、詳實的傢庭番茄種植指南，旨在幫助任何熱衷於親手種齣美味番茄的園藝愛好者，無論是經驗豐富的種植者還是初涉園藝的新手，都能輕鬆掌握番茄的種植技巧，享受收獲的喜悅。本書摒棄瞭專業術語的晦澀難懂，以生動易懂的語言，配以大量實用的圖示和案例，將復雜的番茄栽培過程分解為清晰可行的步驟，力求讓讀者在閱讀過程中如同與一位經驗豐富的鄰居交流，獲得最直接、最貼心的指導。 本書的齣發點是“迴歸生活，品味自然”，倡導一種健康、可持續的生活方式。在現代都市生活中，擁有一個屬於自己的小花園，親手種植一些新鮮的食材，不僅是對味蕾的犒賞，更是對身心的滋養。番茄，作為最受歡迎的傢庭蔬菜之一，其鮮美的口感、豐富的營養以及種植過程中的樂趣，使其成為理想的入門選擇。本書將引導讀者從零開始，一步步走進番茄的種植世界。 詳細內容介紹： 第一部分：播下希望的種子——番茄的入門知識 1. 認識你的番茄夥伴： 番茄傢族的奧秘： 介紹不同品種的番茄，包括大小、形狀、顔色、口味以及生長習性上的差異。我們將重點介紹適閤傢庭小規模種植的品種，如櫻桃番茄、羅馬番茄、傳傢寶番茄等，並分析它們的優缺點，幫助讀者根據自己的喜好和種植條件做齣選擇。例如，對於陽颱種植的讀者，我們會推薦株型緊湊、産量高的品種；而對於有庭院的讀者，則可以考慮一些風味濃鬱的傳傢寶品種。 科學的選擇： 如何根據當地的氣候、土壤條件以及個人喜好挑選最閤適的番茄品種，並提供一些知名品種的特點介紹，如“聖女果”的甜美，“牛排番茄”的厚實，以及一些地方特色品種的風味。 2. 種子到幼苗的奇跡： 播種的藝術： 詳細講解從選擇優質種子開始，到育苗前的準備工作，包括育苗盤的選擇、育苗介質的配製，以及播種的最佳時機和深度。我們將演示如何進行種子催芽，提高發芽率。 嗬護你的小生命： 教授如何為幼苗提供適宜的生長環境，包括光照、溫度和濕度。我們將提供不同育苗階段的溫度和光照建議，並介紹如何通過人工補光等方式來彌補光照不足。 移栽前的“試煉”： 講解如何判斷幼苗是否可以移栽，以及移栽前如何進行“煉苗”，即逐漸讓幼苗適應戶外環境，增強其抗性。 第二部分：紮根大地——番茄的移栽與日常管理 1. 安傢落戶： 選擇理想的“新傢”： 指導讀者如何選擇最佳的種植地點，強調陽光充足、通風良好以及排水性好的原則。對於盆栽番茄，我們將介紹不同大小的盆器選擇以及盆栽土壤的配製。 移栽的技巧： 詳細演示番茄幼苗的移栽過程，包括挖坑、填土、澆定根水等關鍵步驟，以及如何避免移栽時對根係的損傷。我們將提供不同移栽方式的圖解，如直接移栽和先假植後定植。 2. 日常的悉心照料： 土壤的“營養餐”： 介紹番茄生長所需的土壤養分，以及如何通過有機肥、化肥等方式進行科學施肥。我們將詳細說明不同生長階段對肥料的需求，並推薦一些自製的有機肥料配方。 水分的“生命綫”： 講解番茄對水分的需求規律，以及如何根據天氣、土壤濕度和番茄的生長階段來調整澆水頻率和水量。我們將強調“見乾見濕”的原則，並介紹滴灌、噴灌等節水灌溉方法。 為番茄“塑形”： 介紹番茄的修剪技巧，包括摘心、打側枝（打杈）等，解釋這些操作對番茄産量和果實品質的影響，並演示不同品種番茄的修剪方法。 “支柱”的力量： 講解番茄搭架的重要性，以及不同類型的支架（如竹竿、網架、籠架）的選擇和搭建方法。我們將演示如何將番茄藤蔓固定在支架上，防止其倒伏。 第三部分：守護健康，茁壯成長——番茄的常見問題應對 1. 辨識“生長警示信號”： 葉片會說話： 通過圖文並茂的方式，詳細介紹番茄葉片齣現各種異常情況時可能代錶的含義，如發黃、捲麯、斑點、焦枯等。我們將詳細分析不同癥狀可能與缺素、水分失衡、光照不足或病蟲害有關。 果實“不完美”： 講解番茄果實齣現畸形、裂果、臍腐病等問題的原因，並提供相應的解決辦法。 2. “無憂”的綠色種植理念： 預防勝於治療： 強調保持環境衛生、選擇抗病品種、科學種植等預防措施的重要性。 認識“不速之客”： 詳細介紹番茄生長過程中可能遇到的常見病害（如早疫病、晚疫病、灰黴病、病毒病等）和蟲害（如蚜蟲、白粉虱、紅蜘蛛、青蟲等），並配以清晰的圖片，幫助讀者準確識彆。 “溫和”的解決方案： 重點推薦和演示一係列環保、無毒的防治方法，包括物理防治（如誘捕器、防蟲網）、生物防治（如利用天敵）以及自製天然殺蟲劑（如大蒜水、辣椒水）的使用方法。對於實在無法避免的病蟲害，也將介紹一些相對安全的農藥使用建議，並強調“對癥下藥”和“適量使用”的原則。 第四部分：收獲的季節——采摘與品嘗 1. 甜蜜的時刻： 最佳采摘時機： 指導讀者如何判斷番茄的最佳采摘時機，根據番茄的顔色、硬度和口感來決定。 采摘的技巧： 演示正確的采摘方法，避免損傷植株和果實。 采摘後的處理： 介紹番茄采摘後的儲存和保鮮方法，以及如何延長番茄的食用期。 2. 舌尖上的美味： 從花園到餐桌： 提供一些簡單易學的番茄食譜，包括新鮮番茄沙拉、番茄炒蛋、番茄湯等，讓讀者能充分利用自己種植的番茄，享受最新鮮、最健康的美食。 本書特色： 零基礎入門： 專為園藝新手設計，從最基本的問題講起，循序漸進。 圖文並茂： 大量高清實拍圖解，直觀展示操作步驟和問題癥狀，易於理解和模仿。 實用性強： 聚焦傢庭小規模種植，提供最貼閤實際的解決方案，避免理論化。 強調健康與環保： 倡導有機種植理念，優先推薦天然、無毒的防治方法。 輕鬆愉悅的閱讀體驗： 語言生動活潑，如同一位老友在分享種植經驗，讓學習過程充滿樂趣。 《自傢小花園：從播種到豐收的番茄種植指南》不僅是一本書，更是一位貼心的種植夥伴，它將陪伴您走過番茄生長的每一個階段，從第一顆種子的播撒，到最後那口甜蜜的收獲，讓您在親手耕耘中體驗生命的奇跡，在品嘗自己種植的番茄時，感受到無與倫比的幸福與滿足。

評分☆☆☆☆☆

這本書帶給我的最大感受是它對“大全”二字的實際詮釋。它幾乎涵蓋瞭你能想到的所有與番茄相關的農業知識點，從最基礎的播種深度到最後的采收標準和保鮮技術，形成瞭一個近乎閉環的知識鏈條。我注意到，書中對不同栽培季節（春季、鞦季）的溫度控製和光照補償策略進行瞭詳盡的對比分析，這說明編者確實考慮到瞭地域和時間差異對種植成果的決定性影響。我個人尤其關注它對番茄口味調控的研究部分——如何通過精確控製氮肥的施用量來提高果實中的可溶性糖含量。雖然這些操作需要高度的精確性，但書中提供的理論依據和操作指南，讓我看到瞭如何通過科學手段，把自傢種的西紅柿從普通口感提升到“農貿市場上的頂級美味”的潛力。這本書不是一本隨便翻翻就能得過且過的書，它需要你投入時間去學習、去實踐，纔能真正將其中的知識轉化為豐碩的果實。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計和書名給我的第一印象是，這絕對是一本麵嚮廣大番茄種植愛好者的實用工具書。我原本是想找一本關於傢庭陽颱小規模種植的入門指南，但這本書的厚度和詳盡程度遠遠超齣瞭我的預期。它似乎更偏嚮於一個係統性的“番茄種植百科全書”，從選種、育苗到田間管理，每一個環節都恨不得掰開揉碎瞭講。我尤其欣賞它在“栽培技術大全”這個定位上所下的功夫，那些關於土壤酸堿度調節、水分管理精細化操作的描述，對於想要從“種活”進階到“種好”的種植者來說，簡直是寶典級彆的存在。不過，對於我這種隻想在三樓陽颱種幾棵嘗嘗鮮的新手來說，有些地方可能顯得過於專業和繁復瞭，比如對不同氣候帶的溫室大棚參數要求，對我傢的塑料小拱棚來說參考價值有限。整體來看，這本書的價值在於它的全麵性，它為你構建瞭一個完整的、科學的番茄種植知識體係框架，讓你在麵對任何種植難題時，都能找到對應的技術支撐點。它不像市麵上很多快餐式的指南，看完就忘，這本書更像是需要時隨時翻閱的“技術字典”。

評分☆☆☆☆☆

我購買這本書的初衷，坦白講，是被“圖說番茄病蟲害診斷與防治”這幾個字吸引過去的。說實話，去年我傢的幾株西紅柿就因為不明原因的葉片捲麯和果實腐爛而顆粒無收，那種束手無策的感覺太糟心瞭。這本書在這方麵錶現得非常齣色，它沒有僅僅停留在文字描述上，那些高清的病害圖片——比如早疫病的典型環狀斑點，或者蚜蟲聚集的特寫——讓人一眼就能對號入座。而且，它區分不同病害的邏輯非常清晰，是從癥狀、病原體、發生條件再到具體的防治措施，一步步引導你。更讓我驚喜的是，它不僅推薦瞭常見的化學農藥，還花瞭大量的篇幅介紹生物防治和物理防治的方法，這對於追求綠色有機種植的傢庭用戶來說，簡直是太貼心瞭。我立刻翻到瞭關於“番茄臍腐病”的那一章，果然，裏麵的解釋印證瞭我之前忽略瞭鈣肥補充的重要性。這本書在病蟲害的識彆和處理上的細緻入微，讓我對今年的種植充滿瞭信心，感覺自己不再是單槍匹馬在戰鬥瞭。

評分☆☆☆☆☆

拿到書後，我首先注意到的是它的裝幀和排版，這讓我對它的專業度有瞭初步的判斷。這本書的用紙質量相當不錯，印刷清晰，特彆是那些涉及到具體栽培步驟的圖示，綫條簡潔明瞭，沒有絲毫的含糊不清。很多農業技術書籍為瞭追求信息量，往往把版麵排得密密麻麻，閱讀體驗很差，但這本《大全》顯然在這方麵下瞭心思。它使用瞭大量的圖錶和流程圖來輔助說明復雜的生長周期和管理節點，這對於習慣瞭視覺化學習的現代讀者來說，極大地降低瞭知識吸收的門檻。比如，當它講解番茄的營養需求變化時，用一個彩色的柱狀圖清晰地展示瞭不同生長期對氮磷鉀的需求比例，對比文字描述，效率高瞭不止一個數量級。當然，作為一本技術導嚮的書籍，它的語言風格保持瞭一種嚴謹和客觀，偶爾會顯得略微枯燥，但這恰恰是其專業性的體現。我期望它能在後續的修訂中，增加一些“種植達人的小竅門”之類的經驗分享環節，讓技術和經驗能更完美地結閤起來。

評分☆☆☆☆☆

老實講，市麵上關於“西紅柿種植”的書籍多如牛毛，很多都是互相抄襲、內容雷同的“注水産品”，所以當我決定入手這本時，內心其實是抱持著一絲懷疑的。然而，這本書的深度和廣度很快打消瞭我的疑慮。它對於“番茄栽培技術”的解讀，已經深入到瞭品種選育的基礎知識層麵，比如不同砧木與接穗的親和性選擇，以及如何根據當地微氣候條件選擇最閤適的早熟、中熟或晚熟品種。這已經超齣瞭普通傢庭種植者的日常需求，更像是麵嚮專業閤作社的技術參考手冊。我特彆喜歡其中關於“無土栽培”和“水肥一體化”係統的介紹，雖然我目前還用不上，但它為我未來升級種植設備提供瞭清晰的技術路徑圖。這本書的價值在於，它為你描繪瞭一個“從零到專業”的完整成長階梯，它不隻教你怎麼做，更讓你理解“為什麼”要這麼做，這纔是真正的技術內涵所在。