柑橘優質豐産栽培實用技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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趙思東，張日清，袁德義 編

圖書標籤:

• 柑橘
• 果樹栽培
• 豐産技術
• 實用技術
• 農業技術
• 園藝
• 柑橘種植
• 果樹管理
• 種植技術
• 柑橘産業

齣版社： 中國林業齣版社

ISBN：9787503860287

版次：1

商品編碼：10560230

包裝：平裝

叢書名： 科技服務林改實用技術叢書

開本：32開

齣版時間：2011-01-01

頁數：66

內容簡介

　　 《柑橘優質豐産栽培實用技術》是世界大果品，也是我國南方農村的支柱産業和優勢産業。改革開放以來，我國柑橘生産得到瞭迅速發展，成瞭名副其實的柑橘大國。但與世界發達的柑橘主産國相比，我們的差距還較大，主要錶現在柑橘單位麵積産量較低，品種良莠不齊，果實品質較差，柑橘果品在國內外市場上缺乏競爭力。造成這些差距的主要原因是我國的柑橘生産技術水平落後和橘園管理科技含量不高。所以今後發展柑橘生産要把重點轉移到依靠科技進步和提高廣大橘農素質的軌道上來，要不斷采用科學、先進和實用的柑橘生産技術，促進我國柑橘産量和質量的提高，以適應新形勢下國內外市場對優質柑橘果品的需求。

目錄

序
前言
第一章 柑橘概述
一、柑橘生産概況
二、發展柑橘産業的意義和前景
第二章 柑橘生長對環境的要求和適生分布區
一、柑橘生長對環境的要求
二、柑橘的適宜分布區和優勢帶
第三章 柑橘的栽培品種及其優良特性
一、發展柑橘選擇良種的策略
二、當前可供選用發展的柑橘栽培品種及其優良特性
第四章 柑橘嫁接育苗技術
一、建立柑橘良種采穗圃
二、建立苗圃
三、掌握嫁接的方法和技術
四、嫁接後的管理技術
第五章 柑橘建園及栽植技術
一、園地選擇
二、整地技術
三、栽植技術
第六章 柑橘的修剪技術
一、柑橘修剪的時期
二、柑橘修剪的基本方法
三、不同年齡時期柑橘樹的修剪
四、幾個主要柑橘品種的修剪
第七章 柑橘園肥、水、土管理技術
一、柑橘園的施肥技術
二、柑橘園的灌水與排水
三、柑橘園土壤管理
第八章 柑橘花果管理技術
一、促進花芽分化技術
二、保花、保果，提高座果率技術
三、疏蕾、疏花、疏果，提高品質和剋服大小年結果技術
四、防裂果防日灼技術
第九章 柑橘防凍技術
一、柑橘凍害的預防措施
二、柑橘凍害後的恢復措施
第十章 柑橘主要病蟲害防治技術
一、主要病害及其防治技術
二、主要蟲害及其防治技術
第十一章 果實采收和貯藏保鮮技術
一、果實采收技術
二、柑果貯藏保鮮技術

前言/序言

《果香四溢：現代果園管理與病蟲害綠色防治全攻略》 內容簡介： 本書並非聚焦於某一特定水果的栽培技術，而是放眼於整個現代果園的整體管理策略，以及如何通過科學、環保的手段，實現果品的高品質與産量。我們緻力於為廣大果農、農業技術推廣人員以及對現代果業感興趣的讀者，提供一套全麵、實用的操作指南，幫助您打造一個高效、可持續、盈利能力強的果園。 第一篇：優化土壤，築牢根基 土壤是果樹生命的源泉，其健康狀況直接決定瞭果樹的生長勢、抗逆性和産量。本篇將深入剖析土壤的奧秘，從土壤的物理、化學和生物特性入手，講解如何根據不同土壤類型，製定個性化的改良方案。 土壤診斷與分析： 詳細介紹土壤pH值、有機質含量、速效養分、微量元素以及土壤微生物多樣性的檢測方法和意義。我們將指導您如何解讀土壤分析報告，精準判斷土壤存在的問題，為後續的改良措施提供科學依據。 土壤改良的多元策略： 物理改良： 針對黏重土壤的闆結問題，我們將介紹深耕、鏇耕、免耕等耕作方式的優劣，以及秸稈還田、綠肥種植等有機物質的添加，如何有效改善土壤的通透性、保水保肥能力。 化學改良： 在科學診斷的基礎上，介紹如何閤理施用石灰、磷石膏等改良劑，糾正土壤的酸堿失衡。同時，強調化肥的科學配比與施用時機，避免“過量施肥”和“重施一肥”的弊端，提升養分利用率。 生物改良： 重點介紹微生物菌劑的應用，如固氮菌、解磷菌、解鉀菌、根瘤菌等，如何通過改善土壤微生物環境，提高土壤肥力，促進養分轉化，增強作物抗病性。此外，還將探討生物炭、腐殖酸等有機改良物質在土壤健康中的作用。 有機質的持續提升： 強調有機肥在果園管理中的核心地位，從堆肥製作、商品有機肥的選擇與施用，到綠肥種植的種類與技術，全方位指導讀者如何構建一個富含有機質的健康土壤。我們將分享如何通過增加土壤有機質，有效提高土壤的緩衝能力、透氣性和保水性，為果樹提供源源不斷的養分。 水分管理與節水灌溉： 論述土壤水分對果樹生長的關鍵影響，從不同生育期對水分的需求，到科學的灌溉時機與水量控製。本篇將重點介紹滴灌、噴灌、微噴灌等節水灌溉技術的原理、設備選擇與安裝，以及如何結閤土壤墒情監測，實現精準灌溉，節約水資源，提高水分利用效率。 第二篇：精細建園，科學定植 果園的規劃與建設是決定其未來效益的基礎。本篇將從果園選址、品種選擇，到定植株行距、栽植技術，提供一套係統性的建園指導。 果園選址的考量： 詳細分析影響果園選址的關鍵因素，包括氣候條件（光照、溫度、降水、風力）、地形地勢、土壤條件、水源狀況、交通便利性以及市場需求等。我們將幫助您識彆理想的建園地點，規避潛在的風險。 優良品種的選擇與引進： 介紹當今市場主流的果樹品種及其適宜種植區域。強調“適地適樹”的原則，根據當地的氣候、土壤條件和市場需求，選擇具有高産、優質、抗病、耐貯運等優良性狀的品種。我們將提供品種審定、引種馴化以及苗木檢疫等方麵的知識。 科學的定植密度與株行距： 講解不同果樹種類、不同砧木類型以及不同栽培模式下，閤理確定定植密度與株行距的重要性。我們將提供計算公式和實踐經驗，指導您如何通過閤理的密度配置，充分利用光照資源，避免植株間過度競爭，為後期樹冠的生長和管理奠定基礎。 規範的定植技術： 從苗木的準備、栽植穴的挖掘、迴填土的要求，到栽植深度、假植與實栽的注意事項，詳細指導您完成每一個定植環節。我們將強調定植後立即澆水、覆蓋培土等關鍵措施，促進苗木的成活與早期生長。 第三篇：樹體管理，巧塑豐産結構 樹體的形態與結構是實現優質高産的關鍵。本篇將聚焦於不同生長階段的樹體管理，通過科學的整形修剪和枝條管理，塑造理想的樹冠，優化光照條件，促進營養物質的閤理分配。 樹形的選擇與構建： 介紹各種主流的樹形，如中央領導樹形、開心形、疏層形、喬化樹形等，分析其優點、缺點以及適宜的果樹種類。我們將指導您如何根據果樹的生長習性、栽培密度和機械化作業需求，選擇最適閤的樹形，並逐步進行構建。 關鍵時期的修剪技術： 幼樹期： 強調輕剪、緩放，以培養骨乾枝、控製生長勢，為樹體打下良好基礎。 初果期： 重點在於打開樹冠，增加通風透光，促進花芽分化，提高坐果率。 盛果期： 側重於枝條的更新復壯，疏除過密枝、交叉枝，保持樹勢的平衡，維持産量和品質。 衰老期： 介紹復壯修剪技術，通過重迴縮、更新枝條，恢復樹勢，延長盛果期。 枝條的精細化管理： 講解如何通過拿枝、扭枝、摘心、環割、刻傷等技術，調控枝條的生長方嚮和生長勢。我們將詳細闡述這些技術的原理、操作時機與力度，以及它們對花芽分化、坐果率和果實品質的影響。 花果管理與疏花疏果： 介紹花芽分化的生理機製，以及影響花芽分化的環境因素。我們將指導您如何通過閤理的修剪、肥水管理，促進花芽的形成。同時，詳細講解疏花疏果的技術要領，包括疏除的時間、標準和方法，以達到優果優産的目的，避免營養過度消耗，提高果實的大小、色澤和風味。 輔養枝的閤理利用： 探討輔養枝在樹冠構成中的作用，如何通過對輔養枝進行短截、疏剪，使其成為結果枝組，增加結果麵積，提高産量。 第四篇：綠色施肥，科學營養 “薄肥勤施”是果樹施肥的基本原則。本篇將為您提供一套科學、高效、環保的施肥方案，確保果樹在各個生長階段都能獲得充足的營養。 果樹營養需求分析： 深入剖析果樹生長發育的各個階段對宏量元素（氮、磷、鉀）和微量元素（鐵、鋅、錳、銅、硼、鉬）的需求特點。 肥料的選擇與施用： 有機肥： 再次強調有機肥在果園管理中的不可替代性，介紹不同種類有機肥的特性、優缺點以及最佳施用時期和方法。 化肥： 詳細講解氮肥、磷肥、鉀肥、復閤肥等化肥的種類、特性、施用原則與禁忌。強調配方施肥，根據土壤肥力、果樹種類、生長階段和産量目標，科學配比，精準施用。 微量元素肥料： 重點介紹葉麵噴施微量元素肥料的優勢，以及螯閤態微量元素肥料的應用，解決土壤對微量元素的固定問題。 施肥時機的把握： 結閤果樹的生長周期，詳細闡述基肥、追肥（萌芽肥、壯果肥、采果肥）的施用時間和重要性。 測土配方施肥技術： 推廣測土配方施肥理念，通過土壤測試和植株營養診斷，為果園製定個性化的施肥方案，實現“缺什麼補什麼，缺多少補多少”，提高肥料利用率，降低生産成本，減少環境汙染。 根外追肥的應用： 介紹葉麵噴施肥料的原理、時機、濃度以及常見葉麵肥的種類和功能。強調葉麵噴施在快速補充營養、改善果實品質方麵的作用。 第五篇：病蟲害綠色防治，守護健康果園 病蟲害是影響果園産量和品質的主要限製因素。本篇將重點介紹如何運用生態調控、生物防治和低毒低殘留農藥，構建一套高效、環保的病蟲害綠色防治體係。 病蟲害的監測與預警： 介紹病蟲害監測的常用方法，如色闆誘捕、燈光誘捕、昆蟲網調查、顯微鏡檢查等。強調早期發現、準確診斷的重要性，並介紹如何建立病蟲害信息預警係統，及時掌握病蟲害的發生動態。 農業防治： 品種選擇： 優先選擇抗病蟲品種。 栽培管理： 閤理的間作套種，培養壯苗，改善通風透光，清除病蟲源。 清園工作： 鞦季落葉後、春季萌芽前，徹底清除病殘落葉、病果、病枝，減少越鼕病蟲源。 土壤健康： 強調土壤健康對增強植株抗病性的重要性。 物理防治： 介紹利用防蟲網、誘捕器、太陽能殺蟲燈、性誘劑、假雄蜂等物理手段，減少病蟲害的發生。 生物防治： 天敵保護與利用： 介紹瓢蟲、草蛉、寄生蜂、捕食蟎等天敵的種類、生活習性，以及如何通過改善生境、減少農藥使用來保護和利用天敵。 微生物農藥： 重點介紹蘇雲金杆菌（Bt）、白僵菌、綠僵菌、球孢白僵菌、昆蟲病毒製劑等生物農藥的應用，闡述其作用機理、使用方法和注意事項。 植物源農藥： 介紹除蟲菊、印楝素、魚藤酮等植物源農藥的提取、製備和應用。 化學防治的精準應用： 低毒低殘留農藥的選擇： 推薦對環境和人體安全、對天敵影響小的農藥品種。 用藥時機的把握： 強調根據病蟲害的發生規律，選擇最佳的防治時機，提高防治效果，減少用藥次數。 用藥技術的改進： 介紹高效噴霧技術、噴霧器械的選擇，避免霧滴漂移，提高藥液覆蓋率。 農藥的閤理輪換使用： 強調避免長期單一用藥，以延緩病蟲害産生抗藥性。 病蟲害綜閤防治（IPM）理念： 整閤以上各種防治手段，建立多層次、多功能的病蟲害綜閤防治體係，實現經濟效益、環境效益和社會效益的統一。 第六篇：果品采收與貯藏，實現價值最大化 果實的采收和貯藏是實現果品價值的最後一道關卡。本篇將為您提供科學的采收指導和先進的貯藏技術，確保果品品質，延長市場供應期。 適時采收的標準： 針對不同果樹種類，詳細介紹果實成熟度的判斷標準，包括色澤、硬度、糖度、酸度、風味等感官指標，以及儀器檢測方法。 科學的采收方法： 介紹不同果實的最佳采收方式，如輕拿輕放，避免機械損傷；采用專用工具，減少對果實的汙染。 采後商品化處理： 介紹果實的清洗、分級、包裝等環節，提高果品的商品價值。 果品貯藏的原理與技術： 常溫貯藏： 介紹自然通風、庫內降溫等常溫貯藏方法，以及其適用的果品種類。 冷藏貯藏： 重點介紹果品冷藏的溫度、濕度要求，以及不同果實的最佳冷藏條件。 氣調貯藏： 介紹氣體成分（氧氣、二氧化碳、氮氣）的調控對果實呼吸作用的影響，以及氣調庫的應用，實現果實的長期保鮮。 保鮮劑的應用： 介紹低毒、無害的保鮮劑在果品采後處理中的應用，如乙烯吸收劑、抗氧化劑等。 包裝材料與技術的選擇： 介紹保鮮膜、泡沫箱、紙箱等不同包裝材料的性能，以及如何根據果品特性和運輸需求，選擇閤適的包裝方式。 本書特色： 係統性強： 涵蓋果園管理的各個環節，從土壤改良到采後貯藏，構成一個完整的知識體係。 實用性高： 案例豐富，操作步驟清晰，易於讀者理解和實踐。 科學性與前沿性： 結閤最新的科研成果和生産實踐，介紹綠色、環保、高效的栽培技術。 圖文並茂： 大量精美的圖片和圖錶，直觀展示關鍵技術和操作要領。 本書旨在幫助廣大果農轉變傳統觀念，掌握現代果園管理的新理念、新技術、新方法，實現果品産量與品質的雙豐收，提升果園的經濟效益和可持續發展能力。

評分☆☆☆☆☆

這本書的深度和廣度超齣瞭我的預期，它更像是一本百科全書，而非僅僅是一本技術手冊。我原以為會隻關注於高産的錶象，但深入閱讀後發現，作者對於柑橘生長背後的生理機製有著深刻的理解。例如，書中關於“花果平衡”的論述，它詳細剖析瞭激素調控在坐果率和果實大小之間的復雜關係，並提供瞭詳細的拉枝、疏花疏果的技術指南，真正做到瞭從理論到實踐的無縫對接。更令我贊嘆的是，書中居然還穿插瞭不同柑橘品種的特性對比分析，像“不知火”和“贛南臍橙”在不同氣候帶下的錶現差異，這些細節的填充，使得這本書的參考價值直綫上升，對於有誌於發展特色柑橘種植的農場主來說，絕對是必備的參考資料。我特彆留意瞭關於采後處理和貯藏保鮮的那幾頁，裏麵詳述瞭如何通過調節氣溫和濕度來延長柑橘的貨架期，這對於減少産後損失，提高整體經濟效益有著立竿見影的作用，絕對是教科書級彆的指導。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版設計可以說是極簡主義的典範，幾乎沒有多餘的裝飾性文字，每一頁都塞滿瞭實用的信息和直觀的圖示。我主要關注的是病害診斷的部分，這裏的描述非常係統化，它采用瞭“癥狀描述—病原分析—防治策略”的結構，使得讀者在麵對突發性病害時，能夠迅速定位問題並采取行動。例如，當描述到“葉片黃化並伴有果柄基部褐變”時，書中立刻指嚮瞭可能是缺鋅或鎂的錶現，並給齣瞭對應的葉麵肥噴施濃度和時間窗口。這種工具書式的精準定位，對於高強度的生産現場來說，是至關重要的效率保障。此外，我對書中關於優質果品標準製定的那部分內容印象深刻，它清晰地界定瞭商品果和等外果的各項指標，幫助我們建立起更清晰的市場化生産導嚮，避免瞭盲目追求産量而犧牲品質的誤區，是指導我們走嚮品牌化的第一步。

評分☆☆☆☆☆

我必須說，閱讀這本關於柑橘種植的書籍，感覺就像是跟隨一位經驗豐富的老農，在田間地頭進行一對一的指導。作者的文風極其沉穩且富有經驗感，不急不躁地引導讀者走進優質果園的建設曆程。書中特彆強調瞭水肥一體化技術在現代果園管理中的重要性，詳細拆解瞭滴灌係統的安裝要點以及營養液配比的計算方法，這對於我們這種偏遠山區，水資源相對有限的地區來說，簡直是太及時瞭。此外，我非常欣賞其中關於土壤健康管理的章節，它沒有止步於常規的酸堿度調節，而是深入探討瞭土壤微生物群落對柑橘根係發育的影響，並提供瞭自製有機肥和土壤改良劑的詳細配方，體現瞭作者對生態農業的執著追求。這種將傳統經驗與現代科學完美結閤的敘事方式，讓內容既有厚度又不失溫度，讓人讀起來信心倍增，感覺自己的果園管理水平正在穩步提升。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值，體現在它對極端氣候應對的詳盡闡述上。作為一名在氣候多變的地區進行柑橘種植的果農，我最關心的問題是如何保障極端天氣下的作物安全。書中專門開闢瞭一章來討論霜凍防禦和高溫脅迫下的管理措施，詳細說明瞭如何通過覆蓋物、噴水降溫等物理手段來緩衝溫度波動，這些經驗是書本知識難以替代的。作者的敘述風格非常嚴謹且充滿警示性，他用真實的案例說明瞭不重視這些細節可能帶來的毀滅性後果，讓人不得不重視起來。而且，書中對新品種引進與適應性篩選的流程也有深入的探討，這對於我們希望優化現有種植結構、引入更抗逆品種的決策製定提供瞭堅實的理論支持和操作流程。總而言之，這是一本前瞻性強、實操性高的農業技術寶典，它不僅僅教你如何種好柑橘，更教你如何科學、長遠地經營你的果園，其價值是不可估量的。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計很有心思，封麵采用瞭淡雅的柑橘色調，搭配手繪的橙子插圖，讓人一眼就能感受到那種清新、生機勃勃的田園氣息。初次翻閱時，我就被其清晰的排版和詳實的圖錶所吸引。作者顯然在內容組織上下瞭很大功夫，結構邏輯清晰，從柑橘的選址、土壤改良，到幼苗的定植與修剪，每一步驟都講解得深入淺齣。特彆是關於病蟲害防治的那一章節，它不僅僅羅列瞭常見的害蟲名稱，更是圖文並茂地展示瞭不同蟲害的形態特徵，並給齣瞭多種不同層次的防治方案，從物理防治到化學防治都有涉及，考慮得非常周全，對於新手果農來說，簡直就是一本“救命稻草”。我尤其欣賞作者在施肥管理部分的論述，他們強調的“平衡施肥”理念，而不是簡單地堆砌化肥，這一點非常符閤現代農業追求綠色、可持續發展的趨勢。這本書的語言風格非常接地氣，沒有過多的專業術語堆砌，即使是對園藝知識知之甚少的初學者，也能輕鬆理解並上手操作。這本書的實用性，是它最大的亮點。

評分☆☆☆☆☆

內容一般，太普通瞭！沒得實際用處。

評分☆☆☆☆☆

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