中華中醫藥學會（ZYYXH/T175-2010）·中醫養生保健技術操作規範：藥酒 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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中華中醫藥學會編

圖書標籤:

中醫藥
中醫養生
保健技術
藥酒
操作規範
中華中醫藥學會
ZYYXH/T175-2010
養生保健
中醫技術
健康養護

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齣版社：中國中醫藥齣版社

ISBN：9787513202169

版次：1

商品編碼：10563842

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2010-12-01

頁數：8

正文語種：中文

具體描述

內容簡介

《中華中醫藥學會（ZYYXH/T175-2010）：中醫養生保健技術操作規範藥酒》是我國用於指導和規範傳統中醫養生保健技術操作的規範性文件。編寫和頒布本《規範》的目的在於為目前眾多的保健醫師與保健技師提供技術操作規程，使日趨盛行的中醫養生保健技術操作更加規範化、更具安全性，從而使之更好地為廣大民眾的健康服務。
養生保健是指在中醫藥理論指導下，通過各種調攝保養的方法，增強人的體質，提高人體正氣對外界環境的適應能力和抗病能力，使機體的生命活動處於陰陽和諧、身心健康的最佳狀態。

內頁插圖

前言
引言
ZYYXH／T175-2010藥酒
1 範圍
2 術語和定義
3 製備和使用的指導原則
4 製備原料及器具
4.1 中藥材選擇與加工
4.2 常用中藥材
4.3 基酒
4.4 添加劑
4.5 容器
5 製備方法
5.1 浸泡
5.2 酒精度的調整
5.3 精製
5.4 調味
6 使用方法
6.1 口服藥酒的使用
6.2 外用藥酒的使用
7 存放與保管
7.1 場所要求
7.2 保管
8 使用藥酒的注意事項及禁忌
8.1 注意事項
8.2 禁忌

精彩書摘

5 製備方法
藥酒的製備包括中藥材浸泡、酒精度的調整、藥酒的精製、藥酒的調味四個環節。
5.1 浸泡
目前在製作藥酒時，通常是將中藥材浸泡在酒中，經過一段時間後，中藥材中的有效成分溶解在酒中，此時即可過濾去渣後飲用。動物、植物藥材應分彆用酒浸泡。動物藥材中含有豐富的脂肪和蛋白質，其藥性需要較長的時間纔能浸提齣來，而植物藥材中的有效成分能迅速溶解於水或酒精中。分開浸泡，便於掌握浸泡時間。服用時再將泡好的藥酒混閤均勻。
製備藥酒通常采用以下幾種方法浸泡提取：
5.1.1 冷浸泡法
這種方法是在常溫下，於陰涼處浸泡提取，並經常攪拌或晃動酒器，以促進有效成分溶齣。該法最為簡單，尤其適閤傢庭配製藥酒。操作方法是：先將炮製後的中藥材薄片或粗碎顆粒洗淨、置於密封的容器中（或先以絹袋盛藥再置入容器中），按配方比例加入適量的白酒，浸泡一定時間（夏季一般5～7天，鼕季一般7～10天甚至14天；堅硬、貴重藥材需要時間更長，有的甚至需要1-2個月），並在浸泡期間經常晃動酒器。待有效成分溶解到酒中以後，即可濾齣藥液；藥渣可壓榨，再將浸齣液與榨齣液閤並，靜置數日後再過濾即成。也可以將白酒分成2份，將藥材浸漬2次，操作方法同前，閤並2次浸齣液和榨齣液，靜置數日後過濾，即得澄清的藥酒。若所製的藥酒需要加糖或蜂蜜調味時，可將白糖用等量的白酒溫熱溶解、過濾，然後將藥液和糖液混勻，再次過濾後即可。
5.1.2 熱浸泡法
這種方法是在水浴加熱的條件下浸泡提取。該法是一種古老而有效的製作藥酒的方法。通常是將中藥材與酒同煮一定時間，然後放冷貯存。方法是將藥材放人酒壇中加基酒攪拌均勻後加蓋，將酒壇置於水浴鍋內，在40℃～60℃的水中加熱浸泡數小時，取齣在常溫下繼續浸泡2～3天即可。也可將中藥材與酒先放在容器內（如小砂鍋或搪瓷罐等），然後放在另一個更大的盛水鍋中燉煮，火候要恰當，時間不宜過長，以免乙醇揮發。一般可在藥麵齣現泡沫時離火，趁熱密封，靜置半月後過濾去渣即成。

前言/序言

好的，這是一本關於中醫藥養生保健技術的圖書簡介，內容不涉及“中華中醫藥學會（ZYYXH/T175-2010）·中醫養生保健技術操作規範：藥酒”的具體內容，側重於其他相關領域的詳細闡述。 --- 《本草拾遺與現代應用：非藥酒類中藥外治法精要》導言：探尋傳統精粹，激活生命潛能本書深入挖掘瞭中醫藥在非口服給藥領域，特彆是外用療法和特色保健技術中的豐富遺産與現代實踐價值。我們聚焦於那些被曆史長河所沉澱、被曆代醫傢所推崇，卻往往在主流敘事中被忽視的傳統技術流派。本書旨在為讀者提供一個全麵、係統、可操作性的知識框架，用以理解和應用中醫藥養生保健的多元化手段，而非局限於常見的內服方劑或單一的藥酒製備。第一部分：中藥外治法的曆史淵源與現代復興第一章：外用療法的理論基石本章首先厘清瞭中醫“外治法”的理論基礎。不同於內服藥直達髒腑，外用療法強調“皮膚為錶，百脈之所會”，通過透皮吸收、經絡傳導或局部刺激，達到“內病外治”或“引邪外齣”的目的。我們將詳細探討“皮膚氣血”理論，以及“寒熱虛實”在辨證論治外用方劑中的應用原則。第二章：膏丹丸散的精妙運用重點剖析瞭傳統中醫外用製劑的四大類——膏劑、丹劑、散劑與貼劑——的製作工藝與適應癥。膏劑的熬製與烊化藝術：區彆於藥酒的浸泡，膏劑的熬製強調火候的精準控製和物料的先後順序。內容涵蓋瞭軟膏、硬膏、滴膏的基質選擇（如麻油、黃蠟、凡士林等），以及如何通過不同熬製程度來調節藥膏的滲透性和附著性。特彆介紹瞭“油膏化丹”技術，用於改善某些難溶性藥物的透皮效果。散劑的調配與服法：散劑的優勢在於其細粉末形態，易於吸收。本章細緻講解瞭“飛絡”、“研磨”、“過篩”的規範流程，並重點介紹瞭散劑的多種外用方式，如敷貼、沐浴、塞藥以及調和液體外洗的配伍禁忌。丹劑的結構與功能：探討瞭丸劑（如巴豆霜、硃砂等傳統丹藥）在現代安全標準下的改進，著重於其對特定穴位的靶嚮作用。第二章：特色中醫保健外治技術詳解本章內容將詳細介紹幾種在日常保健和輔助治療中具有顯著效果的非口服、非藥酒類技術。中藥熱熨與藥浴療法：深入研究瞭不同中藥材在熱力作用下的藥理釋放機製。例如，針對風濕痹痛，如何選擇薑、蔥、艾葉等辛溫解錶藥材，配以特定溫度的熱敷或藥浴，以達到溫經通絡、祛風散寒的目的。我們提供瞭不同病癥的藥浴配方比例和操作時間指南，強調水溫、時間對藥效的影響。穴位貼敷與灸法的科學性：探討瞭傳統“三伏貼”、“三九貼”的理論基礎，即利用夏季之“陽氣最盛”或鼕季之“陰氣最盛”時機，將具有強烈透性藥物（如白芥子、半夏等）研磨後貼敷於特定穴位，以預防和治療慢性呼吸道疾病。同時，本書也涵蓋瞭不同艾灸方式（如懸灸、雀啄灸、迴鏇灸）的火候控製和安全距離標準，區分瞭單純保健灸與治療性灸法的操作區彆。足部反射區療法與中藥浸泡：闡述瞭足底經絡與髒腑之間的對應關係。重點介紹如何根據個體體質（如肝火旺盛、腎虛乏力）選用不同的中草藥煎水進行足浴，並配閤特定的反射區按摩手法，以達到疏肝解鬱、補益腎精的保健效果。第二部分：非藥酒類中藥的配伍與功效分類第三章：透皮吸收的先驅：油劑與軟膏的現代改良本章聚焦於以麻油、豬油或凡士林為載體的外用油劑。我們分析瞭這些載體如何影響活性成分的脂溶性和滲透速度。內容包括： 1. “以油溶藥”的原則：哪些有效成分（如揮發油、生物堿）更適閤油溶基質。 2. 膏劑的“引藥”技術：如何選擇地黃、大黃等具有引藥歸經作用的成分，確保藥物作用於特定部位。 3. 去腐生肌類外用製劑的配置：如紫草油、黃連膏在處理瘡瘍、燙傷等皮膚損傷時的應用，強調其清熱解毒、促進組織再生的作用。第四章：中藥沐浴與熏蒸：環境療法的實踐指南本章將中醫藥養生拓展到環境療法層麵，這是一種溫和而持久的保健方式。芳香開竅的熏蒸技術：探討薄荷、藿香、蘇葉等芳香類藥物通過蒸汽吸入，對呼吸道和精神係統的調節作用。提供瞭針對失眠、頭痛、感冒初期的安全熏蒸配方和設備操作規範。藥浴的辨證施浴：詳細列舉瞭針對産後恢復、關節炎、皮膚瘙癢等不同需求的藥浴方劑，例如使用益母草、益母草、桑寄生等進行産後調養，或使用苦參、蛇床子等進行皮膚清熱燥濕處理。特彆強調瞭藥浴時對心率、體溫的監測，確保保健的安全性。結語：整閤性思維與個體化實踐本書的最終目標是構建一個超越單一製劑的、整閤性的中醫藥外治養生技術體係。我們鼓勵讀者將這些非口服、非藥酒的技術，作為現代生活方式病和亞健康狀態乾預的有力工具，實現“治未病”的理想。所有技術均以循證為基礎，結閤古代經典理論，力求實用、安全、有效。本書不提供任何關於藥酒製作或配方的詳細操作指導。 ---

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

深入閱讀後我發現，這本書的價值遠超一本簡單的“食譜”或“配方集”。它成功地搭建瞭一座傳統藥理學理論與現代生活實踐之間的橋梁。例如，書中對某些藥材的性味歸經的解釋，雖然是基於傳統中醫理論，但作者用現代的語言和類比進行瞭闡釋，使得那些原本深奧的術語變得易於理解。它沒有停留在“什麼藥治什麼病”的簡單層麵，而是深入剖析瞭藥酒在不同季節、不同時辰飲用的機理，比如，為什麼在春季需要注重疏肝理氣，以及如何通過藥酒來平衡這個過程。這種對整體性和時間性的關注，讓人意識到養生是一個動態平衡的過程，而非一勞永逸的靜態解決方案。這種宏觀的視角極大地提升瞭閱讀體驗，讓我不再僅僅是機械地遵循步驟，而是帶著理解和思考去對待每一次藥酒的製作和飲用。這無疑是教科書級彆的深度，但其錶達方式又保持著一種對普通讀者友好的姿態，這在同類書籍中是相當難得的。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀和印刷質量也給我留下瞭深刻的印象，作為一本專業領域的規範性書籍，它在細節上的處理顯得尤為嚴謹。紙張的質地摸起來很有分量感，油墨的著色非常均勻，即便是那些復雜的藥材圖譜和流程圖，看起來也清晰銳利，毫無模糊之感。我注意到書中對於藥酒的炮製過程中，對工具的選擇和清潔都有專門的章節進行闡述，這體現瞭編纂者對於“規範”二字的深度理解和堅持。在很多民間流傳的藥酒秘方中，往往對衛生和細節處理含糊其辭，容易造成安全隱患，而這本規範則彌補瞭這一空白，它將每一個步驟都標準化瞭，真正做到瞭“可復製”和“可追溯”。這種對細節的偏執，恰恰是專業規範最核心的價值所在。對於那些追求高品質生活，希望在傢庭自製藥酒時確保萬無一失的朋友來說，這本書提供的安全保障和操作指南是無價的。我甚至覺得，僅僅是把它放在書架上，都能感受到一種沉澱下來的專業氣息和對傳統工藝的敬畏之心。

評分☆☆☆☆☆

這本關於藥酒的書真是讓人眼前一亮，尤其是對於我這樣一個對傳統中醫藥養生頗有興趣的普通讀者來說，簡直是打開瞭一扇新世界的大門。我一直覺得，養生不應該是什麼高深莫測的學問，而應該融入到日常生活中，而藥酒無疑是最好的載體之一。這本書的編排非常注重實用性，不像有些理論書籍那樣晦澀難懂，它更像是手把手教你如何在傢中炮製和使用這些具有療效的飲品。我特彆欣賞其中對於不同體質如何選擇藥酒的講解，這一點非常人性化。比如，我自身屬於比較偏寒濕的體質，書裏針對性地推薦瞭幾款溫陽散寒的藥酒配方，不僅詳細列齣瞭所需的藥材和用量，連泡製過程中的火候掌控、儲存環境都有細緻的描述，讓人感覺非常靠譜。更讓我驚喜的是，它並沒有過度強調“治病”的功效，而是將重點放在瞭日常的“保健”和“調理”上，這種潛移默化的健康理念，非常符閤現代人追求的自然、無負擔的養生方式。閱讀過程中，我忍不住拿起筆在旁邊做瞭很多筆記，有些配方我甚至已經開始嘗試著準備材料瞭，期待著那壇飽含天地精華的“液體黃金”能夠帶來身體上的積極變化。這絕對不是一本隻適閤專業人士的書，即便是像我這樣的初學者，也能從中獲得極大的啓發和操作的信心。

評分☆☆☆☆☆

這本書最讓我感到驚喜的是，它對藥酒的“禁忌”和“注意事項”部分的處理，處理得極其審慎和負責任。很多市麵上流傳的養生書籍為瞭追求吸引力，往往會誇大療效，而對潛在的風險避而不談。然而，這本規範卻非常坦誠地列齣瞭哪些人群（如孕婦、特定慢性病患者）絕對不宜飲用某些類型的藥酒，以及飲用後的可能反應和應對措施。這種嚴謹的態度，體現瞭行業學會的專業水準和對公眾健康的責任感。我尤其欣賞其中關於“劑量”的探討，明確指齣瞭“過猶不及”的原則，教育讀者要“適量”而非“貪杯”。這種負責任的引導，遠比單純的藥方更有價值，它教會我們尊重藥性，科學養生。閱讀這些章節時，我感到一種強烈的信任感，因為我知道，編寫者不僅僅是提供知識，更是在為讀者的安全把關，這使得這本書的參考價值得到瞭質的飛躍。

評分☆☆☆☆☆

總的來說，這本書在體係構建上做得非常齣色，它似乎遵循著一個清晰的邏輯鏈條在展開內容。從藥酒的基本概念、曆史淵源入手，逐步過渡到藥材的選材標準（這一點寫得極其詳盡，涵蓋瞭産地、采收時間和炮製方法），然後纔是具體的配方和操作流程，最後落腳於儲存、飲用和效果評估。這種層層遞進的結構，讓讀者能夠建立起一個完整而係統的認知框架。它不是零散知識點的堆砌，而是一部有機的、可以係統學習的教材。我個人最喜歡它對於“炮製”環節的細緻描述，比如有些藥材需要“酒洗”，有些需要“蒸炙”，這些傳統工藝對藥效的影響巨大，而這本書清晰地解釋瞭背後的藥理依據，使得每一步操作都有瞭明確的目的性。對於想要深入研究藥酒製作工藝，並希望未來能夠舉一反三、自行創新或改良配方的人來說，這本書無疑是奠定紮實基礎的必備讀物，其專業性和係統性，讓人心悅誠服。

評分☆☆☆☆☆