職業技術職業資格培訓教材:現代會務服務

職業技術職業資格培訓教材:現代會務服務 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

陸永慶,阮益中 著
圖書標籤:
  • 會務服務
  • 現代會務
  • 職業資格
  • 職業培訓
  • 教材
  • 商務禮儀
  • 會議組織
  • 會展服務
  • 服務技能
  • 職業教育
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齣版社: 上海交通大學齣版社
ISBN:9787313039668
版次:1
商品編碼:10640354
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2005-03-01
頁數:270

具體描述

內容簡介

《職業技術職業資格培訓教材:現代會務服務》根據《會務接待服務員技術等級標準》編寫,是會務接待服務員的專業技術教材。它適用於會務接待服務員初、中、高三個等級的專業技術理論及操作技能的培訓。
全書共分八章,內容包括會務接待服務概述、服務禮儀、服務心理、中外民俗、服務規範、服務實務、會議裝飾布置、服務設備的使用與維護等。
《職業技術職業資格培訓教材:現代會務服務》內容豐富翔實,有助於提高會務接待服務人員整體素質,適應改革開放發展的需要,做好會務服務工作。《職業技術職業資格培訓教材:現代會務服務》可用作會務服務人員的崗位培訓教材,對旅遊業及其他服務性行業人員也有一定的參考價值。

目錄

第一章 緒論
第一節 會務服務概述
一、會議的基本概念
二、會議業與會展業
三、會務工作與會務服務
四、會務服務的任務與內容
五、會務服務的特點與原則
六、會務服務的發展趨勢
第二節 會務服務員行為基本要求
一、政治行為基本要求
二、業務行為基本要求
三、語言舉止行為基本要求
四、交際行為基本要求
五、保密行為基本要求
六、外事服務行為基本要求
第三節 會務服務崗位職責與服務規程
一、崗位職責
二、服務規程

第二章 會務服務基本禮儀
第一節 服飾儀容禮儀
一、儀錶儀容的概念和作用
二、服飾的類彆和要求
三、發型的選擇
四、麵容的化妝
五、口鼻手的清潔和公共衛生
第二節 言談舉止禮儀
一、禮貌用語
二、文明舉止
第三節 見麵時的禮儀
一、招呼與介紹
二、握手與鞠躬
三、閤十禮
四、擁抱與親吻
五、舉手與點頭
第四節 日常交往中的禮儀
一、遵守時間
二、尊重老人和婦女
三、待客與談話
四、使用電話
五、饋贈禮品

第三章 會務接待服務心理
第一節 服務心理原理
一、服務
二、服務産品
三、服務心理--四雙理論
第二節 心理與行為原理概述
一、心理學是一門研究人的心理與行為規律的科學
二、人的心理與行為規律
三、會務賓客需求分析
第三節 會務服務心理策略
一、客人第一,服務至上
二、良好形象,愉悅客人
三、平等待客,一視同仁
四、針對個性,特彆關照
五、富有人情,尤顯尊重
六、互補交往,心態平衡
七、敏捷準確,快速高效
八、客我滿意,雙勝無敗
第四節 會務接待服務員的心理品質
一、敬業精神
二、情感高尚
三、性格開朗
四、意誌堅定
五、智力全麵
六、興趣廣泛
七、團結閤作
第四章 中外民俗
第五章 會務接待服務規範
第六章 會務接待服務實務
第七章 會議設計、策劃、裝飾和布置
第八章 會務服務設備的使用與維護
附錄 國內外部分重要組織及其會議簡介
主要參考文獻

前言/序言


《商務溝通實務:信息傳遞與人際互動》 本書聚焦於商務活動中最核心的要素——溝通。在瞬息萬變的商業環境中,清晰、高效、富有說服力的信息傳遞以及良好的人際關係是促成交易、維係閤作、提升企業形象的關鍵。本書旨在為讀者提供一套係統、實用的商務溝通理論與技巧,幫助他們在實際工作中遊刃有餘地處理各種溝通場景。 內容涵蓋: 商務溝通的基礎理論: 溝通的本質與模型: 深入解析溝通的構成要素,如信息發齣者、接收者、編碼、解碼、信道、反饋以及噪音,理解信息傳遞的完整過程。介紹經典的溝通模型,如香農-韋弗模型、奧斯古德模型等,幫助讀者建立對溝通的宏觀認知。 溝通的類型與層次: 區分口頭溝通、書麵溝通、非語言溝通等不同形式,並探討其在商務環境中的應用。分析單嚮溝通、雙嚮溝通、正式溝通、非正式溝通等不同層次的溝通特點和優勢。 商務溝通的原則與要素: 強調商務溝通中的準確性、完整性、清晰性、簡潔性、時效性、禮貌性、目的性等關鍵原則,以及如何通過恰當的語言、語氣、肢體語言等要素來達成有效溝通。 信息傳遞的策略與技巧: 會議溝通: 重點在於如何進行高效的會前準備、會中組織與發言,以及會後跟進。包括如何設定會議目標、擬定議程、分配發言時間、記錄會議紀要、以及如何針對不同類型的會議(如例會、項目啓動會、決策會等)采取不同的溝通策略。 商務演講與匯報: 教授如何構建引人入勝的演講結構,使用清晰的邏輯和生動的語言,結閤恰當的視覺輔助工具,以達到說服聽眾、傳遞信息、建立信任的目的。涵蓋主題確立、內容組織、演講技巧(聲音、語速、眼神交流、肢體語言)、應對提問等。 書麵溝通: 詳述各類商務文件的撰寫規範與技巧,包括商務信函(投訴信、感謝信、詢問信、邀約信等)、電子郵件(規範的格式、稱謂、內容組織、附件使用)、報告(市場分析報告、項目進展報告、年度總結報告等)以及備忘錄等。強調語言的專業性、邏輯性和條理性。 商務電話溝通: 講解電話溝通的禮儀、開場白、溝通流程、信息記錄與核實、以及如何處理棘手的電話場景,例如溝通睏難的客戶或緊急情況。 人際互動與關係構建: 傾聽的藝術: 強調積極傾聽的重要性,教授識彆傾聽障礙、運用傾聽技巧(如重復、澄清、概括、共情),以及如何通過傾聽理解對方的需求和意圖。 說服與談判: 探討說服力的來源,如專業知識、邏輯推理、情感連接等。介紹基本的談判原則和策略,如利益分析、立場與利益的區分、讓步的技巧,以及如何在談判中建立互信、達成共贏。 衝突管理與化解: 分析商務環境中衝突的産生原因,教授識彆不同類型的衝突,以及運用建設性的方法來處理和化解衝突,如積極溝通、尋求妥協、共同解決問題等。 跨文化商務溝通: 介紹不同文化背景下可能齣現的溝通差異,強調理解和尊重不同文化習俗的重要性,以及如何在跨文化交流中避免誤解,建立良好的閤作關係。 商務溝通的工具與技術: 現代溝通工具的應用: 探討即時通訊工具(如企業微信、釘釘)、視頻會議係統、項目管理軟件等在提升溝通效率和協作能力方麵的作用,並指導讀者如何規範使用這些工具。 非語言溝通的解讀與運用: 分析肢體語言、麵部錶情、眼神交流、聲音語調等非語言信號在商務溝通中的重要性,以及如何準確解讀和恰當運用,以增強溝通效果。 本書特色: 理論與實踐相結閤: 本書在講解理論知識的同時,提供瞭大量貼近實際的案例分析、情景模擬和練習,幫助讀者將所學知識融會貫通,應用於實際工作。 係統性與全麵性: 全麵覆蓋商務溝通的各個方麵,從基礎理論到高級技巧,為讀者提供瞭一個完整的知識體係。 可操作性強: 提供的溝通技巧和方法都具有很強的實踐指導意義,讀者可以即學即用,快速提升商務溝通能力。 語言風格: 語言清晰、簡潔、專業,避免瞭冗餘的修飾和空泛的理論,注重實際操作指導。 適用對象: 本書適用於所有希望提升商務溝通能力的人士,包括但不限於:企業管理者、市場營銷人員、銷售人員、人力資源專員、行政人員、初入職場的青年纔俊,以及需要進行商務談判、客戶溝通、團隊協作等工作的各類專業人士。 通過閱讀本書,您將能夠更自信、更有效地錶達您的觀點,更準確地理解他人的信息,更圓滑地處理復雜的人際關係,從而在激烈的商業競爭中脫穎而齣,取得更大的成功。

用戶評價

評分

說實話,在我拿到這本《現代會務服務》之前,我對“職業資格培訓教材”的印象,多少帶有一些“應試教育”的色彩,我擔心這本書會過於強調知識點的記憶,而忽略瞭能力的培養。但事實證明,我的擔憂是多餘的。這本書最讓我驚喜的地方在於,它非常注重“實踐能力的培養”。它不僅僅是讓你去理解理論,更是讓你去“動手實踐”。例如,書中提供的許多練習題和案例分析,都非常有針對性,能夠讓你在模擬的場景中,去運用所學的知識,去解決問題。我特彆喜歡書中的“項目復盤”章節,它詳細地介紹瞭如何對一次會務活動進行全麵而深入的復盤,包括對活動目標、執行過程、資源利用、團隊協作、以及客戶反饋等各個方麵進行評估,並且如何從中總結經驗教訓,為下一次活動提供改進依據。這種“閉環式”的學習和工作模式,對於提升個人的職業能力,避免重復犯錯,有著非常重要的意義。它讓我在閱讀的過程中,就感覺自己已經在不斷地學習和成長。

評分

我一直對那些能夠把復雜事情處理得井井有條的人充滿敬意,而我身邊就有這樣一位在會務行業深耕多年的前輩,他身上那種從容不迫的氣質,總讓我覺得是無數次實戰磨練齣來的。當我拿到這本《現代會務服務》時,我第一時間想到的就是他,以及他身上那種專業精神。這本書的價值,在我看來,遠不止於提供知識點,更在於它傳遞瞭一種對待工作的態度。它不是簡單地告訴你“怎麼做”,而是引導你去思考“為什麼這樣做”,以及“這樣做可能帶來的後果”。比如說,在講到預算管理時,它並沒有止步於“列齣各項開支”,而是深入分析瞭不同類型會議的預算側重點,以及如何在有限的預算內實現最佳的活動效果。書中關於贊助商洽談和權益維護的部分,也讓我大開眼界。以前我以為贊助商就是給錢,活動方負責組織,但這本書讓我明白,一場成功的會務活動,與贊助商的閤作是雙贏的,需要建立在清晰的價值交換和長期的信任關係上。它詳細介紹瞭如何識彆潛在贊助商,如何量身定製贊助方案,以及如何在活動期間和活動後提供有效的迴報,這些都是我之前從未深入思考過的層麵。這本書讓我意識到,會務服務不僅僅是一項執行工作,更是一項需要高度戰略思維和人際溝通技巧的綜閤性管理工作,它要求從業者具備全局觀和細節掌控力,能夠預見問題,解決問題,並從中學習和成長。

評分

我一直對那些能夠將抽象概念具體化、並將復雜流程簡單化的書籍情有獨鍾,而這本《現代會務服務》恰恰做到瞭這一點。它在內容組織上,條理清晰,邏輯性強,讓我能夠輕鬆地跟隨作者的思路,一步一步地理解現代會務服務的方方麵麵。我尤其喜歡它在講解“活動創意與設計”這一章節時,所提供的一係列實用工具和方法。它不僅僅是告訴我們“要有創意”,更是引導我們如何從客戶的品牌定位、目標受眾的興趣點、以及活動的最終目的齣發,去設計齣具有獨特性和吸引力的活動內容。書中提供的一些“頭腦風暴”技巧,以及“創意畫布”等工具,讓我能夠更有效地激發自己的創造力,並將其轉化為具體的活動方案。此外,這本書在“技術應用與數字化轉型”方麵的闡述,也讓我受益匪淺。它詳細介紹瞭各種新興技術(如虛擬現實、增強現實、人工智能等)在會務活動中的應用前景,以及如何利用數字化工具來提升活動的效率和用戶體驗。這讓我對會務行業未來的發展方嚮有瞭更清晰的認識,也為我未來的職業發展指明瞭方嚮。

評分

說實話,我之前對“職業技術職業資格培訓教材”這類書的印象,大多停留在理論堆砌和死記硬背。我擔心這本書也會如此,充斥著各種枯燥的定義和晦澀的公式。然而,《現代會務服務》完全顛覆瞭我的這種刻闆印象。它最大的亮點在於,將理論知識與實際操作完美地結閤起來。每講到一個概念,比如“現場簽到係統的重要性”,它不會僅僅停留在理論層麵,而是會配以圖文並茂的說明,展示不同類型簽到係統的優缺點,以及在實際應用中可能會遇到的問題和解決方案。我尤其喜歡書中的“場景模擬”環節,它會設置一些真實的會務場景,然後讓讀者去思考如何應對,比如“客戶臨時要求增加一個茶歇區域怎麼辦?”,“參會嘉賓的行李遺失瞭該如何處理?”,這種互動式的學習方式,極大地激發瞭我的學習興趣,也讓我能夠將書中的知識活學活用。它不是讓你被動地接受信息,而是主動地參與到學習過程中,去解決問題,去思考策略。此外,這本書還非常注重行業規範和職業道德的培養,在很多章節都強調瞭保密協議、信息安全以及與各方溝通時的注意事項。這讓我覺得,這本書不僅僅是在教授技能,更是在塑造一個專業的會務服務人員的職業素養。

評分

一直以來,我都覺得會務服務這個行業,充滿瞭不確定性,很多時候,突發狀況層齣不窮,讓人措手不及。我一直在尋找一種方法,能夠讓我更好地應對這些挑戰,並且能夠將每一次的活動都做得更加齣色。當我翻開這本《現代會務服務》的時候,我仿佛找到瞭“救星”。這本書最讓我受益匪淺的部分,在於它對於“風險管理與應急預案”的詳細闡述。它不僅僅是告訴你“可能有哪些風險”,更是深入地分析瞭這些風險發生的概率和潛在影響,並且為我提供瞭一套完整的、可操作的應急預案製定流程。從識彆風險點,到評估風險等級,再到製定應對措施,以及明確責任人,每一個步驟都非常清晰。我記得書中有一個章節,專門討論瞭“突發事件應對流程”,它列舉瞭各種可能齣現的極端情況,例如設備故障、天氣突變、嘉賓遲到、甚至是安全問題,並詳細說明瞭在不同情況下,應該如何迅速做齣反應,如何保持冷靜,如何協調各方資源,如何將損失降到最低。這讓我對“有備無患”有瞭更深刻的理解,也大大增強瞭我麵對挑戰的信心。

評分

我一直認為,一本好的教材,不僅僅是知識的傳授者,更是思想的啓迪者。這本《現代會務服務》在我看來,正是這樣的存在。它不僅僅是羅列瞭現代會務服務的各種流程和技巧,更重要的是,它在字裏行間,傳遞瞭一種嚴謹、專業、精益求精的職業精神。我被書中對細節的極緻追求所深深打動。例如,在講到“現場執行”時,它對每一個細微之處都進行瞭細緻的描寫,從簽到颱的布置,到指示牌的擺放,從茶歇的準備,到現場音響的調試,每一個環節都力求完美。它讓我明白,真正的專業,就體現在對每一個細節的掌控力上。此外,書中對於“成本控製與效益評估”的深入探討,也讓我對財務管理有瞭更深刻的理解。它不僅僅是簡單地告訴你如何計算成本,更是引導你去思考如何通過精細化管理,在保證活動質量的前提下,實現利潤的最大化。這種“小處著眼,大處著眼”的思維模式,在工作中是極其重要的。這本書,確實讓我從一個“做事的人”變成瞭一個“思考的人”。

評分

我一直認為,很多職業技能的書籍,往往過於偏重技術操作,而忽略瞭“人”的因素。例如,一個優秀的會務策劃師,光懂流程和工具是不夠的,更重要的是他能否與人有效地溝通,能否理解客戶的深層需求,能否在團隊中發揮領導力。這本《現代會務服務》在這方麵做得尤為齣色。它不僅僅是教授如何製作PPT、如何預定場地、如何安排餐飲,更是在強調“人”在整個會務服務鏈條中的核心作用。我印象最深刻的是,書中專門有一個章節討論“溝通藝術與衝突管理”。它詳細地闡述瞭如何進行有效的非語言溝通,如何傾聽,如何給予建設性的反饋,以及如何在齣現意見分歧時,找到雙方都能接受的解決方案。這些內容,對於提升我在職場中的人際交往能力,以及處理復雜的人際關係,都有著極大的幫助。而且,這本書在案例分析中,也非常注重人物的刻畫,通過對不同角色(如客戶、供應商、參會者、團隊成員)的心理和行為的剖析,讓我能夠更深入地理解他們的需求和動機,從而更好地為他們提供服務。它讓我明白,會務服務,歸根結底,是對人的服務。

評分

當我拿到這本《現代會務服務》的時候,我的第一反應是,終於有一本書能夠真正觸及到現代會務服務的核心痛點。我之前在實際工作中,經常會遇到一些“經驗主義”無法解釋的難題,或者說,即便有經驗,也缺乏一個理論基礎來支撐我的決策。這本書恰恰填補瞭這一空白。它不僅僅是關於“怎麼做”,更是關於“為什麼這樣做”。例如,書中在講解“活動數據分析”時,它詳細地闡述瞭如何收集、整理和分析不同維度的數據,比如參會人員的滿意度反饋、社交媒體的傳播效果、以及後續的商業轉化率等,並且提供瞭具體的分析工具和方法。這讓我明白,一場成功的會務活動,其價值絕不僅僅體現在活動本身的順利進行,更體現在它能夠為企業或組織帶來的長遠效益。它讓我意識到,會務服務已經從一個單純的執行層麵,提升到瞭一個戰略性管理層麵,需要從業者具備更強的分析能力、數據思維和結果導嚮。而且,書中關於“可持續性會務”的討論,也讓我眼前一亮。在當今社會,環保和社會責任已經成為衡量活動成功與否的重要標準之一,這本書對此進行瞭深入的探討,提供瞭許多切實可行的建議,讓我對未來的會務服務有瞭更全麵的認識。

評分

我參加過一些公司組織的培訓,也讀過一些零散的行業文章,但總感覺缺少一個係統性的框架來指導我的工作。直到我接觸到這本《現代會務服務》,纔覺得自己像是找到瞭“寶藏”。這本書最大的貢獻在於,它非常清晰地勾勒齣瞭現代會務服務的一個完整生態係統。從最初的客戶需求分析,到目標設定,再到具體的活動策劃,場地選擇,供應商管理,人員配置,再到現場執行的每一個細節,最後還有活動後的效果評估和財務結算,每一個環節都得到瞭詳盡的闡述。它不是簡單地羅列環節,而是深入剖析瞭每個環節的關鍵要素和操作要點。例如,在場地選擇這一章節,它不僅列舉瞭需要考慮的硬性條件(如容納人數、交通便利性、基礎設施等),還深入探討瞭軟性因素(如服務水平、品牌形象、過往口碑等)對整體活動效果的影響。更讓我驚喜的是,書中還包含瞭一些關於“軟技能”的培養內容,比如如何與客戶建立信任關係,如何在高壓環境下保持冷靜和專業,以及如何進行有效的團隊協作。這些內容對於初入會務行業的人來說,無疑是寶貴的財富,它們能夠幫助我們更快地適應行業節奏,提升職業競爭力。

評分

這本書的封麵設計,嗯,第一眼看上去確實挺專業的,那種深藍色調配上燙金的字體,給人一種穩重嚴謹的感覺。我之前一直以為會務服務這個行業,可能更多的是靠經驗積纍,或者說一些不成文的“行業秘訣”。但當我翻開這本書,纔發現原來它係統地梳理瞭從前期策劃到後期執行,再到復盤總結的整個流程。尤其讓我印象深刻的是,它並沒有流於錶麵地講一些大道理,而是插入瞭大量實際案例,比如某個大型國際會議是如何剋服突發狀況的,某個企業年會又是如何通過精細化服務提升客戶滿意度的。這些案例不僅生動有趣,而且非常有藉鑒意義,讓我能夠直觀地理解書中的理論知識是如何在實際工作中運用的。我記得書裏有一章講到如何進行風險評估和應急預案的製定,這部分內容我之前一直覺得很模糊,但這本書提供瞭非常詳細的步驟和方法,比如列齣可能齣現的風險點,然後針對每個風險點製定相應的應對措施,甚至還考慮到人員分工和溝通機製。這讓我對“未雨綢繆”有瞭更深刻的理解。而且,這本書在語言上也盡量通俗易懂,雖然是專業教材,但並沒有使用過多晦澀難懂的術語,對於我這種非科班齣身的人來說,讀起來毫無壓力。它就像一個經驗豐富的老師傅,耐心地手把手教你,讓你一步一步地掌握會務服務的精髓。

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