鸭鹅健康高产养殖手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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宋素芳 编

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• 鸭鹅养殖
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• 鸭子
• 鹅

出版社： 河南科学技术出版社

ISBN：9787534945939

版次：1

商品编码：10649515

包装：平装

丛书名： 畜禽健康养殖丛书

开本：32开

出版时间：2011-05-01

用纸：胶版纸

页数：351

正文语种：中文

内容简介

　　《鸭鹅健康高产养殖手册》介绍了水禽的生物学特性、品种选育、场址选择、饲料营养、饲养管理、疫病防治、用药安全、污物处理等内容，希望水禽养殖者在水禽养殖过程中保证水禽的健康，生产出安全、优质、有利于人类健康的水禽产品。本书适合广大养殖户、养殖场员工以及畜牧兽医科技人员阅读参考。

目录

第一章 我国鸭鹅产业概况
一、我国水禽业发展现状
二、水禽产业发展存在的主要问题
三、促进水禽业发展的主要措施
第二章 鸭鹅的生物学
第一节 鸭鹅的外貌特征
一、鸭的外貌特征
二、瘤头鸭的外貌特征
三、鹅的外貌特征
四、鸭鹅的体尺测量
第二节 鸭鹅的生物学特性和经济学特性
一、鸭鹅的生物学特性
二、鸭鹅的经济学特性
第三章 健康养殖鸭鹅品种
第一节 蛋鸭品种
一、我国培育的蛋鸭品种
二、国外培育的蛋鸭品种
第二节 肉鸭品种
一、我国著名肉鸭品种
二、世界著名的肉鸭品种
第三节 鹅的品种
一、中国鹅的主要品种
二、国外鹅的主要品种
第四章 鸭鹅的孵化技术
第一节 种蛋的管理
一、种蛋的选择
二、种蛋的保存
三、种蛋的包装运输
四、种蛋的消毒
第二节 孵化条件
一、孵化温度
二、晾蛋
三、通风换气
四、翻蛋
五、相对湿度
第三节 家禽的胚胎发育与物质代谢
一、各种家禽的孵化期
二、孵化过程中胚胎的发育
第四节 机器孵化法
一、孵化前的准备
二、孵化日常管理
第五节 传统孵化法
一、摊床孵化法
二、炕孵法
三、缸孵法
四、桶孵法
五、平箱孵化
六、电褥孵化法
七、热水袋孵化法
八、传统孵化方法的改进
第六节 孵化效果的检查与分析
一、孵化效果的检查方法
二、孵化效果的分析
第七节 初生雏的分级及检疫
一、初生雏的分级
二、初生雏的检疫
三、嘌蛋
第八节 雏禽的性别鉴定
一、翻肛法
二、捏肛法
三、顶肛法
四、触摸鸣管法
第五章 水禽的生产设施与环境控制
第一节 场址选择与规划
一、场址选择
二、水禽场的规划
第二节 水禽舍的建筑设计
一、水禽舍建筑设计的原则
二、水禽舍建筑设计的方法
第三节 水禽场的生产设备
一、饲喂饮水设备和填饲机
二、育雏加热设备
三、通风降温设备
四、饲养管理用具和用品
五、卫生防疫设备
第六章 鸭鹅健康养殖的饲料生产技术
第一节 鸭鹅的营养
一、鸭鹅需要的营养及饲养标准
二、影响营养需要的因素
三、鸭鹅营养需要的特点
第二节 配合饲料
一、配合饲料的概念
二、饲料配方设计原则
三、饲料配方示例
第三节 粗饲料加工利用
一、农作物秸秆加工利用
二、糠麸与糟渣
第四节 青绿饲料生产与利用
一、青绿饲料
二、青绿饲料利用
三、种草养鹅
第七章 鸭健康养殖技术
第一节 蛋鸭健康养殖技术
一、雏鸭培育
二、育成鸭的培育
三、产蛋鸭的生产技术
第二节 白羽肉鸭健康养殖技术
一、肉仔鸭的饲养管理
二、肉种鸭生产
第三节 优质肉鸭健康养殖技术
一、填鸭生产
二、麻鸭育肥
第八章 鹅健康养殖技术
第一节 肉用仔鹅健康养殖
一、育雏技术
二、肉鹅健康养殖
第二节 种鹅健康养殖技术
一、概述
二、青年鹅的饲养管理
三、后备鹅的饲养管理
四、临近性成熟鹅的饲养管理
五、繁殖期种鹅的饲养管理
六、休产期种鹅的饲养管理
七、种鹅的四季管理技术
第三节 鹅的活体拔毛与肥肝生产
一、鹅的活体拔毛
二、鹅肥肝生产技术
第九章 鸭禽健康养殖的生物安全与疫病防治技术
第一节 鸭鹅的生物安全防护措施
一、加强环境治理和控制
二、加强消毒工作
三、合理使用抗微生物药物，定期驱虫
四、免疫接种
五、转载与运输
六、加强粪便和污水的处理
第二节 水禽病毒性疾病防治
一、鸭鹅禽流感
二、鸭瘟
三、鸭病毒性肝炎
四、小鹅瘟
五、雏鹅腺病毒性肠炎
第三节 水禽细菌性疾病防治
一、鸭传染性浆膜炎
二、鸭鹅大肠杆菌病
三、水禽沙门菌病
四、葡萄球菌病
第四节 水禽寄生虫病防治
一、球虫病
二、鹅毛滴虫病
第十章 水禽场污物处理技术
第一节 水禽场的环境污染概述
一、水禽场的环境污染
二、水禽场污物处理利用的意义与原则
第二节 水禽场粪便和污水的处理与利用
一、水禽场粪便的处理与利用
二、水禽场污水的处理与利用
第三节 水禽场的死禽及孵化废弃物的处理与利用方法
一、死禽的处理与利用
二、垫料的处理
三、孵化废弃物的处理与利用

精彩书摘

　　（三）建立疫病防疫体系
　　虽然水禽的抗病力较强，与其他畜禽品种相比疫病较少，但是随着规模化养殖的增加，又出现了新的疾病，这不但危害水禽的健康，而且也给食品安全带来隐患。目前水禽疾病缺乏快速诊断技术，适合于基层使用的检测技术更缺乏，用于水禽疾病预防的疫苗也少。因此必须做好水禽病的疫苗预防、药物预防和疫病诊疗工作，同时做好水禽引进与外销的检疫工作，既要防止水禽病引进，也要防止水禽病外散，维护水禽大环境的安全。另外，还要加强检疫，参照国际水禽产品检疫标准建立健全我国的水禽产品检疫标准，为水禽产品出口做好基础工作。
　　（四）研究并制定出水禽的营养标准
　　我国尚无水禽营养标准，也缺乏对水禽生理生化及饲料配制技术的系统研究，目前国内企业或依据经验配制，或参考美国NRC(199年)公布的家禽营养需要量标准配制，缺乏科学依据，造成饲料资源严重浪费，影响了水禽生产性能，降低了养殖者的经济效益。由于水禽的消化生理不同于鸡，且差异较大，因此应根据我国不同品种及饲养条件，通过试验研究，尽快制定出我国不同品种、不同饲养阶段的营养标准，切实改变饲料营养学研究滞后与水禽业快速发展相矛盾的局面。
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前言/序言

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《鸭鹅健康高产养殖手册》 相关信息

虽然水禽的抗病力较强，与其他畜禽品种相比疫病较少，但是随着规模化养殖的增加，又出现了新的疾病，这不但危害水禽的健康，而且也给食品安全带来隐患。目前水禽疾病缺乏快速诊断技术，适合于基层使用的检测技术更缺乏，用于水禽疾病预防的疫苗也少。

《绿色家禽养殖实用技术》 内容概要： 本书是一本集科学性、实用性、前瞻性于一体的家禽绿色养殖技术指南。全书紧密围绕“绿色、健康、高效”的养殖理念，系统梳理了现代家禽产业可持续发展的关键要素，为广大养殖户、技术人员和相关从业者提供了全面、深入的技术指导和实践参考。本书内容涵盖了从家禽品种选择、饲养环境控制、营养调控、疫病防治到产品质量安全等各个环节，力求以最经济、最环保、最有效的方式，帮助养殖户实现家禽养殖的效益最大化和环境影响最小化。 第一篇：绿色养殖理念与基础 第一章：绿色养殖的内涵与意义 1.1 绿色养殖的定义与核心要素： 深入剖析绿色养殖并非简单概念，而是贯穿养殖全过程的一套科学体系。强调其以生态平衡、环境友好、产品安全、资源节约、效益持续为核心，旨在构建人、畜、环境和谐共生的可持续发展模式。 1.2 绿色养殖的时代背景与重要性： 阐述当前社会对食品安全、环境保护日益增长的关注，绿色养殖是顺应时代发展潮流的必然选择，也是提升家禽产品市场竞争力的关键。分析其在保障人类健康、维护生态平衡、促进农业现代化等方面的战略意义。 1.3 绿色养殖的经济效益分析： 通过案例和数据分析，展示绿色养殖在降低养殖成本（如减少药物使用、提高饲料利用率）、提升产品附加值（如获得绿色食品认证、消费者青睐）、规避环保风险（如减少污染排放、符合法规要求）等方面带来的显著经济效益，引导养殖户转变观念，认识到绿色投入的长远回报。 第二章：家禽品种选择与优化 2.1 地方优良家禽品种的保护与开发： 介绍我国丰富的家禽地方品种资源，强调其在适应性、抗病性、风味等方面的独特优势。指导如何科学地收集、评估、选育地方品种，使其重焕生机，满足特定市场需求。 2.2 现代高效家禽品系的特性与选择： 详细介绍当前主流的肉鸡、蛋鸡、番鸭、肉鹅等商品化品系，分析其在生长速度、产蛋性能、饲料转化率、胴体品质等方面的优缺点。指导读者根据自身的养殖目标、市场定位和饲养条件，选择最适宜的品系。 2.3 品种间的杂交优势利用： 探讨不同品系、不同品种之间杂交可能产生的优势，如提高生长速度、改善抗病力、提高繁殖性能等。提供科学的杂交组合建议和配套的技术措施，以获得性能更优良的杂交后代。 2.4 品种改良与性能提升的遗传学基础： 简要介绍家禽遗传改良的基本原理，如选育、育种技术等。引导读者理解持续的品种优化是提高养殖效益的根本途径。 第三章：绿色养殖的饲养环境调控 3.1 建筑与设施的绿色设计： 强调环保材料的应用，节能减排的设计理念。包括科学的场址选择（避免污染源，交通便利），合理的禽舍布局（通风、采光、排水），以及符合生物安全要求的隔离措施。 3.2 温度、湿度与通风的精准管理： 详细阐述不同生长阶段家禽对温度、湿度的适宜范围，以及环境参数波动对家禽健康和生产性能的影响。重点介绍如何通过科学通风，实现空气质量的有效改善，降低有害气体浓度，提高氧气含量。提供不同季节、不同日龄家禽环境调控的具体参数和操作方法。 3.3 光照的科学运用： 阐述光照强度、光谱和光周期对家禽生长、繁殖、采食行为的影响。提供不同品系、不同生产目的（如育雏、育成、产蛋）的光照方案，指导如何通过人工调控光照，优化家禽生理节律，提高生产性能。 3.4 垫料的选择与管理： 介绍常用的垫料种类（如稻壳、刨花、锯末等）的优缺点，以及垫料的铺设厚度、定期翻动、干燥度保持等关键管理要点。强调垫料在吸收粪尿、调节温度、减少病原滋生方面的重要性，以及如何通过垫料管理，减少氨气、硫化氢等有害气体的产生。 3.5 舍内环境的消毒与卫生： 系统介绍家禽舍内环境消毒的必要性、原则、方法和消毒剂的选择。强调清洁与消毒相结合，定期进行环境卫生整治，以有效切断病原传播途径，保障家禽健康。 第二篇：绿色养殖的营养调控与饲料管理 第四章：家禽营养需求与饲料原料 4.1 家禽主要营养素的需求分析： 详细讲解蛋白质（氨基酸）、能量、维生素、矿物质以及水等营养素在家禽生长发育、生产性能、免疫功能中的作用。分析不同品种、不同生长阶段、不同生产用途家禽的营养需求差异。 4.2 常见饲料原料的营养价值与选择： 介绍玉米、豆粕、麸皮、米糠、鱼粉、肉骨粉、植物蛋白源（如菜籽粕、花生粕）、矿物饲料（如骨粉、石粉、食盐）等常用饲料原料的营养成分、特点、优缺点以及在配合饲料中的应用比例。 4.3 绿色饲料原料的应用与开发： 推广应用非粮饲料资源，如昆虫蛋白、藻类、发酵饲料、植物提取物等，分析其营养价值和作为替代原料的可行性。介绍如何通过发酵、酶解等生物技术，提高饲料原料的消化吸收率和营养利用率。 4.4 抗营养因子与有毒物质的规避： 介绍饲料原料中可能存在的抗营养因子（如植酸、蛋白酶抑制剂）和有毒物质（如霉菌毒素、农药残留），以及如何通过加工处理（如加热、酶解）、合理配伍、添加解毒剂等方法，降低其对家禽生产性能和健康的不利影响。 第五章：科学配合饲料与精准饲喂 5.1 配合饲料的配方设计原则： 讲解如何根据家禽的营养需求、原料的营养成分、经济性以及生产目标，科学设计配合饲料配方。介绍常用的饲料配方计算方法和软件应用。 5.2 能量与蛋白水平的调控： 重点阐述能量和粗蛋白水平对家禽生长速度、饲料转化率、脂肪沉积、产蛋率等的影响。指导如何根据家禽品种、生长阶段和生产目标，确定适宜的能量和蛋白水平。 5.3 氨基酸平衡与微量营养素添加： 强调必需氨基酸（如赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸）的平衡性对于蛋白质合成的重要性。指导如何通过添加合成氨基酸，降低饲料中粗蛋白含量，减少氮排放。阐述微量元素和维生素的种类、功能以及在配合饲料中的添加量，确保家禽健康和生产性能。 5.4 饲料添加剂的合理选用： 介绍绿色饲料添加剂的种类，如益生菌、益生元、有机酸、植物提取物、酶制剂、抗氧化剂等，阐述其在改善肠道健康、提高饲料利用率、增强免疫力、减少抗生素使用等方面的作用。强调“减抗”、“非抗”理念，推广功能性添加剂的应用。 5.5 饲料的加工与储存： 介绍颗粒饲料、粉状饲料的加工工艺和优缺点。强调饲料加工过程中的温度控制，避免营养物质损失和霉变。指导如何科学储存饲料，防止霉变、虫蛀、氧化等，保证饲料的新鲜度和质量。 5.6 精准饲喂策略： 推广阶段性饲喂、限饲（针对特定品种）、自由采食、定时定量饲喂等不同饲喂策略，并根据家禽的生长发育情况、采食行为和生产性能进行调整。鼓励使用智能化饲喂设备，实现精准投喂。 第三篇：家禽疫病综合防治与健康管理 第六章：家禽常见疫病识别与诊断 6.1 细菌性疫病： 详细介绍球虫病、副伤寒、大肠杆菌病、葡萄球菌病、支原体病、李氏杆菌病、禽霍乱等常见细菌性疫病的病原、临床症状、病理变化、诊断方法和防治措施。 6.2 病毒性疫病： 重点阐述新城疫、禽流感、马立克氏病、法氏囊病、传染性法氏囊病、传染性支气管炎、传染性喉头气管炎、痘病、腺病毒病等主要病毒性疫病的流行特点、诊断技术（如ELISA、PCR）和防控策略。 6.3 真菌性与寄生虫病： 介绍曲霉菌病、念珠菌病等真菌性疾病，以及蛔虫病、绦虫病、球虫病、滴虫病、体外寄生虫（如螨虫、虱子）等寄生虫病的防治。 6.4 中毒与营养代谢性疾病： 介绍饲料中毒、农药中毒、药物中毒等原因引起的急性中毒，以及佝偻病、软骨病、肥肝综合征等营养代谢性疾病的识别与预防。 6.5 早期预警与监测体系： 强调建立完善的疫病监测和预警机制，包括定期采样检测、临床症状观察、实验室诊断等，做到早发现、早诊断、早隔离、早治疗。 第七章：绿色疫病防治策略与生物安全 7.1 综合免疫接种程序： 详细讲解疫苗的种类、作用原理、接种途径、适宜时间。制定科学合理的免疫接种计划，包括基础免疫、加强免疫、紧急免疫等，提高家禽的群体免疫水平。 7.2 药物合理使用与替代技术： 提倡“预防为主，治疗为辅”的原则。指导兽医专业人员在必要时合理选用抗菌药物，注意药物的有效性、安全性、残留问题，并严格遵守休药期规定。大力推广中草药、植物提取物、益生菌等非抗生素类药物替代技术，以及中医中药在防治家禽疾病中的应用。 7.3 生物安全体系的构建与执行： 强调生物安全是疫病防控的基石。详细阐述“全进全出”的饲养模式，严格的消毒制度（场区、舍内、人员、车辆、设备），人员与车辆的进出管理，外来物料的检查，病死禽的无害化处理等关键环节。 7.4 疫病净化与净化场建设： 介绍净化特定疫病（如马立克氏病、禽白痢）的原理和技术，以及净化场的创建标准和管理要求。 7.5 应对突发疫情的应急预案： 制定详细的疫情应急预案，包括疫情报告、封锁隔离、疫情扑灭、环境消毒、后续处理等流程，以最大限度减少疫情造成的损失。 第八章：家禽健康管理与亚健康调控 8.1 提高家禽自身免疫力： 强调通过优质营养、适宜环境、合理饲养管理，全面提升家禽的生理机能和免疫活力，增强对外界不良因素的抵抗能力。 8.2 肠道健康管理： 重点介绍益生菌、益生元、有机酸、植物提取物等调控肠道微生态平衡的措施，以及减少肠道疾病发生，提高营养物质消化吸收率，从而提升家禽整体健康水平。 8.3 啄羽、异食癖等行为问题分析与调控： 探讨导致啄羽、异食癖等异常行为的内因和外因，如营养不均、环境单调、应激等，并提供改善环境、调整饲粮、补充微量元素等多种解决方案。 8.4 亚健康状态的识别与干预： 介绍家禽亚健康状态的表现，如采食量下降、精神不振、羽毛蓬乱、生长缓慢等，并指导如何通过优化饲养管理、调整营养、使用保健产品等方法，及时干预，防止病情发展。 8.5 淘汰与处理： 科学的淘汰原则和方法，包括对生长不达标、病弱、高龄家禽的及时淘汰，以及对淘汰家禽的无害化处理，防止疫病扩散。 第四篇：家禽产品质量安全与可持续发展 第九章：家禽产品质量控制与追溯体系 9.1 绿色食品认证标准与要求： 详细介绍国家绿色食品认证的相关标准，涵盖生产过程、投入品使用、产品检测等各个方面，指导养殖户如何按照标准进行生产，以获得绿色食品认证，提升产品价值。 9.2 兽药残留、重金属、农药残留的控制： 阐述这些有害物质对人体健康的潜在危害，以及在养殖过程中如何严格控制投入品使用，建立完善的兽药管理台账，进行定期的产品抽检，确保产品安全。 9.3 产品可追溯体系的建立与应用： 介绍建立家禽产品可追溯体系的重要性，包括从饲料、养殖、屠宰到销售的各个环节的记录，利用现代信息技术，实现产品来源可查、去向可追、责任可究，增强消费者信任。 9.4 绿色养殖模式下的产品附加值提升： 探讨如何通过品牌建设、特色化营销、差异化产品开发（如有机禽蛋、生态鸡肉）等方式，提升家禽产品的市场竞争力。 第十章：家禽养殖的环境保护与资源利用 10.1 粪污资源化利用： 推广禽粪便的堆肥化、沼气化、生物发酵等处理技术，将其转化为有机肥、生物能源，实现资源循环利用，减少环境污染。 10.2 废弃物减量化与无害化处理： 介绍减少养殖废弃物产生的方法，如优化饲料配方、提高饲料利用率、科学管理垫料等。重点讲解病死禽、废弃物的安全、环保的无害化处理技术，如高温高压灭菌、焚烧、填埋等。 10.3 节能减排与绿色能源应用： 提倡节能环保的养殖设施和设备，如使用LED照明、安装太阳能热水器等。探索利用沼气等可再生能源，降低养殖过程中的能源消耗和碳排放。 10.4 循环养殖模式的构建： 介绍稻鸭共作、稻鹅共作、林下养殖、农牧结合等生态循环养殖模式，阐述其在提升资源利用效率、减少环境污染、增加经济效益等方面的优势。 第十一章：家禽养殖业的未来发展趋势 11.1 智能化与信息化在养殖中的应用： 展望物联网、大数据、人工智能等技术在家禽养殖中的应用前景，如精准饲喂、环境智能调控、疫病远程诊断、生产数据分析等，助力养殖业向智能化、精细化转型。 11.2 消费者需求变化与市场导向： 分析消费者对健康、安全、环保、福利养殖日益增长的需求，指导养殖户如何适应市场变化，提供符合消费者期望的产品。 11.3 政策法规引导与支持： 介绍国家和地方在绿色养殖、环境保护、质量安全等方面的政策导向和扶持措施，鼓励养殖户积极拥抱绿色养殖，享受政策红利。 11.4 行业协作与知识共享： 强调建立健全行业协会、科研机构、企业、养殖户之间的沟通协作平台，促进技术交流、经验分享，共同推动家禽养殖业的可持续发展。 本书内容详实，图文并茂，注重实践操作性，力求为读者提供一套系统、完整、易于掌握的绿色家禽养殖技术解决方案。希望通过本书的推广，能够有效提升我国家禽养殖业的整体水平，为消费者提供更多安全、优质、健康的禽肉产品，为实现农业绿色发展和乡村振兴贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书在“高产”这个环节的探讨，可以说是真正体现了其专业价值。它不仅仅停留在“养大”的层面，而是深入挖掘了如何通过精细化管理实现效率的最大化。关于行为学和环境调控的章节，给我打开了新世界的大门。我以前总觉得水禽养殖无非就是吃好喝好，但这本书让我意识到，光照、温度、湿度，甚至是养殖密度对产蛋率和生长速度的影响是多么巨大而微妙。书中对不同季节、不同气候条件的养殖环境参数给出了详细的建议范围，而且还提到了如何利用一些简单的工具进行监测和微调，比如简易的通风策略调整，这对于中小型养殖场来说，是成本可控且见效快的好方法。另外，它对选种的分析也相当到位，不仅仅是看外观，还结合了遗传性能的稳定性和抗逆性进行综合评估，这对于我们想提高种群质量的养殖者来说，提供了科学的参考依据。这本书真正做到了将科学技术转化为可操作的生产力。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得非常吸引人，色彩搭配让人感觉既专业又不失亲和力，一看就知道是本实打实的干货。光是翻开目录，我就对里面的内容充满了期待。首先映入眼帘的是关于饲料配方的章节，内容详实得超乎想象，不仅仅是列举了各种原料的比例，还深入探讨了不同生长阶段的营养需求，甚至提到了如何根据当地的饲料资源进行调整，这一点对于我们这些资源有限的养殖户来说简直是雪中送炭。它没有那种空泛的理论说教，而是用非常具体的案例和数据来支撑观点，让人读起来心里踏实。比如，关于蛋白质和能量的平衡，书里用了好几张图表清晰地展示了不同配比对增重率的影响，这种直观的呈现方式比枯燥的文字描述有效多了。我特别喜欢它对微量元素补充的讲解，讲解得非常细致，把不同元素的功能、缺乏时的症状以及补充的最佳时机都一一列出来了，这对于预防一些常见的亚健康问题大有裨益。总的来说，这本书的深度和广度都达到了一个很高的水准，让人感觉这不是一本普通的指导手册，更像是一位经验丰富的老前辈手把手在教导。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书的初体验，最大的感受就是“系统”二字。它把从引种到出栏的全过程拆分得井井有条，逻辑性极强，让人感觉每一步都有章可循。我尤其欣赏它对疾病预防与控制的那部分描述，简直是一部活的兽医手册。它没有使用太多晦涩难懂的医学术语，而是用通俗易懂的语言解释了常见疫病的传播途径、早期症状识别以及处理原则。重点是，它强调的是“预防为主”，提供了非常实用的环境消毒流程和免疫接种计划表，这些表格化的内容可以直接打印出来贴在操作间，方便随时查阅和执行。更让我觉得贴心的是，书中还加入了“常见并发症处理锦囊”这样的实用小版块，比如在换料期如何应对消化不良，或者在高温季节如何快速降温和补充电解质，这些都是日常养殖中极易发生却又常常让人手忙脚乱的突发状况。这种将理论与实际操作无缝对接的处理方式，极大地增强了这本书的工具属性，让我在面对实际问题时，不再是茫然无措，而是心中有数。

评分☆☆☆☆☆

如果要用一句话来概括这本书的价值，我会说它填补了理论与一线实践之间的鸿沟。许多市面上的书籍要么过于理论化，操作性不强；要么过于粗略，关键技术点语焉不详。而这本手册的厉害之处在于，它精确地找到了那个甜蜜点。特别是关于产品深加工和市场开拓的那一小部分内容，虽然篇幅不长，但提供了非常具有前瞻性的思路。它没有只盯着养殖环节，而是把视野放到了整个产业链上，比如如何通过提高产品附加值来平抑市场波动，如何利用季节性特点进行差异化营销。这对于想把养殖业做大做强的养殖户来说，是至关重要的战略指导。总而言之，这是一本内容详实、结构清晰、方法实用且具有前瞻性的综合性读物，它绝对值得每一位从事或计划从事水禽养殖的朋友放在案头，反复研读。

评分☆☆☆☆☆

让我印象极其深刻的是，这本书的语言风格非常“接地气”，丝毫没有那种高高在上的学术腔调。它更像是邻村那位养了三十年鸭鹅、经验丰富的老张头，用他一辈子的心血总结出来的经验集。比如，在讲到人工授精或者人工孵化的一些关键技术时，作者会不时地穿插一些他自己当年走过的弯路和最终领悟到的“窍门”，这些“小道消息”式的经验往往比书本上的标准流程更具实操价值，因为它们是经过市场和时间检验的。阅读时，我经常会不自觉地在脑海中描绘出书中所描述的场景，仿佛能闻到那种特有的气息，感受到操作时的那种手感。这种沉浸式的写作手法，极大地拉近了读者与作者的距离，使得学习过程不再枯燥乏味，而是充满了一种探索的乐趣。这本书真正做到了“授人以渔”——它教给你的不是简单的步骤，而是一种思考和解决问题的底层逻辑。

评分☆☆☆☆☆

而优雅却可以通过后天的努力来达成优雅不是30女人的专利也不是名门望族女子的专利而是每个女人一生的功课每个女人都有过优雅生活的能力鸭鹅健康高产养殖手册如果上帝没有给你美貌那何不努力做到优雅来超越美貌呢如果你已经幸运地拥有美貌那何不用优雅来超越时光让这美貌历久弥新呢说到优雅再没有比法国女人尤其是巴黎女人更有资格诠释的而只有深谙法式优雅之道的中国女人鸭鹅健康高产养殖手册介绍了水禽的生物学特性、品种选育、场址选择、饲料营养、饲养管理、疫病防治、用药安全、污物处理等内容，希望水禽养殖者在水禽养殖过程中保证水禽的健康，生产出安全、优质、有利于人类健康的水禽产品。本书适合广大养殖户、养殖场员工以及畜牧兽医科技人员阅读参考。更懂中国女人的内心需求石楠曾在巴黎待过很长一段时间前前后后有八年之久所以对法国女人的时尚装扮以及为人处世之道了解得甚为透彻如果你像我一样看过石楠出国之前的照片那么石楠站在你面前的时候你一定认不出她来完全变了一个人——从略带些婴儿肥的青涩少女一下子蜕变成了一位装扮得体谈吐风趣顾盼生姿的优雅熟女时间的原因固然存在但也不能否认漫长的法国生活对她的影响有多深远从外在到人生观幸福观希望每一个看到这本书的人都能通过这本小书一步一步从内到外走向优雅并从此改变自己枯燥乏味一成不变的生活拥抱完美幸福的人生（三）建立疫病防疫体系虽然水禽的抗病力较强，与其他畜禽品种相比疫病较少，但是随着规模化养殖的增加，又出现了新的疾病，这不但危害水禽的健康，而且也给食品安全带来隐患。目前水禽疾病缺乏快速诊断技术，适合于基层使用的检测技术更缺乏，用于水禽疾病预防的疫苗也少。因此必须做好水禽病的疫苗预防、药物预防和疫病诊疗工作，同时做好水禽引进与外销的检疫工作，既要防止水禽病引进，也要防止水禽病外散，维护水禽大环境的安全。另外，还要加强检疫，参照国际水禽产品检疫标准建立健全我国的水禽产品检疫标准，为水禽产品出口做好基础工作。（四）研究并制定出水禽的营养标准我国尚无水禽营养标准，也缺乏对水禽生理生化及饲料配制技术的系统研究，目前国内企业或依据经验配制，或参考美国(199年)公布的家禽营养需要量标准配制，缺乏科学依据，造成饲料资源严重浪费，影响了水禽生产性能，降低了养殖者的经济效益。由于水禽的消化生理不同于鸡，且差异较大，因此应根据我国不同品种及饲养条件，通过试验研究，尽快制定出我国不同品种、不同饲养阶段的营养标准，切实改变饲料营养学研究滞后与水禽业快速发展相矛盾的局面。。优雅的女人永远不会老法式优雅的真谛就是优雅唯一一种一种可以超越容貌超越身份超越年龄的东西鸭鹅健康高产养殖手册你的人生一眼望得到尽头

评分☆☆☆☆☆

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