錦鯉的養殖與鑒賞 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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蘇建通 編

圖書標籤:

• 錦鯉
• 觀賞魚
• 養殖技術
• 魚類
• 寵物魚
• 水族
• 品種鑒賞
• 錦鯉養殖
• 魚病防治
• 園林造景

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109159082

版次：1

商品編碼：10859414

包裝：精裝

開本：16開

齣版時間：2011-09-01

頁數：269

正文語種：中文

內容簡介

《錦鯉的養殖與鑒賞》主要內容包括：錦鯉生物學特性、錦鯉的繁殖與選育、錦鯉的營養需求與飼料、錦鯉常見病和防治對策、魚池的建設等。錦鯉以其雄健的身軀、絢麗的色彩、華麗的斑紋、瀟灑的泳姿、溫順的習性，被人們稱為“水中活寶石”、“遊動的藝術品”，已成為世界性的高檔觀賞魚。作者結閤多年研究工作成果，充分吸收國內外先進技術，收集瞭大量珍貴資料，從錦鯉的發展史、錦鯉的分類鑒賞、錦鯉的養殖與管理、錦鯉與現代都市的休閑生活等方麵做瞭係統全麵而又深入淺齣的闡述。尤其是書中有關紅白、大正三色、昭和三色等錦鯉品種的苗種挑選技術和分級標準，是國內首次納入齣版物，公開發行。
《錦鯉的養殖與鑒賞》集鑒賞性、知識性和學術性於一體，定能對觀賞魚愛好者、專業人士及觀賞魚經營者有所裨益。

作者簡介

蘇建通，畢業於大連水産學院。曾任北京市水産總公司總工程師，現任北京市農林科學院副院長、北京市水産科學研究所所長、研究員；兼任中國水産學會常務理事、中國水産學會觀賞魚分會主任委員、北京水産學會常務副理事長、北京農學會副理事長。從事觀賞魚研究與推廣工作30餘年，是我國知名的水産專傢。主持承擔瞭國傢、省部級重大科技及推廣項目20餘項，獲北京市科技進步奬7項、北京市農業技術推廣奬5項。享受國務院政府特殊津貼，北京市突齣貢獻專傢。2010年榮獲“全國優秀科技工作者”稱號。

目錄

第一章 錦鯉的發展史
錦鯉的由來
錦鯉在日本
世界性的寵物魚
錦鯉在中國
錦鯉的前沿科學研究
錦鯉的未來

第二章 錦鯉的分類鑒賞
錦鯉的基本鑒賞方法
錦鯉的個體和規格等級的區分方法
淺黃錦鯉係列
紅白錦鯉係列
三色錦鯉係列
衣和五色錦鯉係列
寫鯉係列
光澤錦鯉係列
其他品種錦鯉
龍鳳錦鯉
中國觀賞鯉

第三章 錦鯉養殖與管理
錦鯉生物學特性
錦鯉的繁殖與選育
錦鯉的營養需求與飼料
錦鯉常見病和防治對策
魚池的建設
錦鯉的傢庭飼養

第四章 錦鯉與休閑生活
錦鯉的文化
園林庭院中的錦鯉池
錦鯉遊入城市生活
錦鯉比賽和評審標準
參考文獻
鳴謝
附錄一 錦鯉養殖技術規程（DB11/T736-2010）
附錄二 日本新■地區與中國北京地區養殖錦鯉的區彆
附錄三 錦鯉名稱中、日、英文對照錶
附錄四 錦鯉全品種係統圖

前言/序言

《錦鯉的養殖與鑒賞》 一、 錦鯉的起源與發展 錦鯉，作為一種觀賞性鯉魚，其曆史可以追溯到中國古代，但真正意義上的錦鯉品種的培育和發展，則主要起源於日本。在漫長的曆史長河中，勤勞智慧的日本農民，在稻田養殖中偶然發現瞭色彩斑斕的鯉魚，並對其進行瞭定嚮選育。經過數代人的不懈努力，從最初的單一色彩，逐漸演化齣紅、白、黃、黑、藍、墨等豐富多樣的色彩組閤，以及各種奇特的斑紋和體型，最終形成瞭如今我們所熟知的、形態各異、色彩絢麗的錦鯉大傢族。 錦鯉的培育並非一蹴而就，而是經曆瞭漫長而艱辛的曆程。早期，人們對鯉魚的染色體和遺傳規律知之甚少，隻能依靠經驗和運氣進行繁育。每一次新品種的誕生，都可能凝聚著數代育種者的心血和智慧。隨著科學技術的進步，尤其是遺傳學和育種學的飛速發展，人們對錦鯉的遺傳機製有瞭更深入的瞭解，從而能夠更加精準地進行品種選育，加速瞭錦鯉品種的改良和優化。 從最初的民間愛好，到如今風靡全球的觀賞魚，錦鯉的發展軌跡見證瞭人類對於自然之美的追求和對生命多樣性的探索。如今，錦鯉不僅是日本國寶，更是世界各國觀賞魚愛好者追捧的對象。其優雅的身姿、絢麗的色彩，不僅為生活增添瞭藝術的美感，也成為瞭連接人與自然、傳遞文化交流的重要媒介。 二、 錦鯉的品類鑒賞 錦鯉的品類繁多，色彩斑斕，各有韆鞦。對其進行鑒賞，需要從多個維度進行考量，包括體型、色彩、花紋、鱗片、頭部以及整體的神韻。 1. 體型： 理想的錦鯉體型應呈現齣流暢的流綫型，身體肥碩但不臃腫，頭部與身體的比例協調，尾柄粗壯有力，預示著強大的生命力和優良的運動能力。優秀的體型是錦鯉健康和活力最直觀的體現，也是其觀賞價值的重要基礎。 2. 色彩： 錦鯉的色彩是其最引人注目的特徵。純淨、鮮艷、飽和的色彩是評價的重要標準。色彩之間的過渡要自然，界限要清晰。例如，在紅白錦鯉中，純白與鮮紅的對比強烈，顯得格外醒目；而在三色錦鯉中，紅、白、黑的搭配要和諧，色彩的分布要均衡。 3. 花紋： 花紋是錦鯉的靈魂所在，也是其最具個性的錶現。花紋的分布、大小、形狀、邊緣的清晰度都對錦鯉的價值産生重要影響。例如，在“大正三色”中，純淨的白色底闆上，分布著規則且飽滿的紅色和黑色斑紋，黑色的“墨”要求有較強的穿透力，能夠深入到魚腹。在“昭和三色”中，則以黑色為底，紅色和白色的斑紋分布其上，黑色的厚重感是其關鍵。 4. 鱗片： 鱗片的光澤、大小、排列的緊密度，都體現著錦鯉的健康狀況和品種的純正性。優質錦鯉的鱗片應光滑、緊密，具有金屬般的光澤，沒有缺損或錯位。在一些無鱗或少鱗的品種中，如“裸鯉”（Doitsu Koi），皮膚的質感和光澤也同樣重要。 5. 頭部： 錦鯉的頭部應飽滿、圓潤，嘴巴的形狀要端正，眼睛要炯炯有神，體現齣聰慧和活力。頭部特徵的優劣，也是評價錦鯉品種純正性和健康狀況的重要指標。 6. 整體神韻： 除瞭以上客觀指標，錦鯉的神韻更是難以用語言完全描述的。它是錦鯉整體氣質的體現，包括其遊姿的優雅、色彩的協調、花紋的動感以及散發齣的生命力。一條具有神韻的錦鯉，即使在靜態欣賞時，也能感受到其內在的生命張力，仿佛一幅流動的畫捲。 三、 錦鯉的品種分類 錦鯉的品種分類極為復雜，但大緻可以根據顔色和花紋的特點進行劃分。以下是一些較為常見的錦鯉品種： 紅白（Kohaku）： 最經典、最受歡迎的錦鯉品種之一。以純淨的白色底闆為基礎，帶有鮮艷的紅色斑紋。紅色的形狀、大小、位置都至關重要。 大正三色（Taisho Sanshoku）： 由紅、白、黑三種顔色組成，又稱“三色錦”。白底，紅斑，黑斑點綴其上。黑色的斑點要求清晰、飽滿，分布自然。 昭和三色（Showa Sanshoku）： 同樣由紅、白、黑三種顔色組成，但與大正三色不同的是，昭和三色的底色為黑色，紅色和白色的斑紋分布在黑色之上。昭和三色更顯莊重、大氣。 淺黃（Ki-goi）： 以淺黃色為底色，無其他顔色斑紋。純淨的黃色是其主要特徵。 白寫（Utsuri）： 黑底，帶有紅色、黃色或白色的斑紋。根據斑紋顔色不同，又分為墨昭和（Black Utsuri）、黃昭和（Ki Utsuri）、白昭和（Shiro Utsuri）。 金銀鱗（Kin-Gin Rin）： 鱗片具有金屬光澤，如金子或銀子般閃耀。這種鱗片可以齣現在任何錦鯉品種之上，增加瞭其華麗感。 黃金（Yamabuki Ogon）： 全身呈現齣金黃色的澤，沒有其他雜色。 白金（Muji-Gin）： 全身呈現齣銀白色的澤，如銀子般閃耀。 鬆葉（Matsuba）： 鱗片邊緣呈網狀，如同鬆樹的針葉，形成獨特的網狀紋路。 鞦翠（Kohaku）： 這是一個比較特殊的品種，也被稱為“德國鏡鯉”，特點是鱗片較大，顔色通常為深藍色或綠色，帶有金屬光澤，體型通常比較粗壯。 這僅僅是錦鯉大傢族中的一小部分，隨著不斷地培育和改良，更多新品種和變異品種也在不斷湧現，為錦鯉愛好者提供瞭更加豐富多樣的選擇。 四、 錦鯉的生態習性與養殖環境 錦鯉原産於亞洲，對水質和水溫的要求相對較高，它們是典型的冷水性魚類。要想養殖齣健康、美麗的錦鯉，提供適宜的生存環境至關重要。 1. 水質： pH值： 錦鯉適宜的pH範圍為7.0-7.5，微堿性水質對其生長最為有利。過酸或過堿的水質都會對錦鯉的健康造成威脅。 硬度： 適宜的水硬度在10-15 dH之間。 溶氧量： 錦鯉需要充足的氧氣，尤其是在高溫季節，要保證水體有足夠的溶氧量。可以通過增氧泵、瀑布造景等方式來提高水體溶氧。 氨、亞硝酸鹽： 氨和亞硝酸鹽是對錦鯉毒性最大的物質，要嚴格控製在極低的水平。這需要強大的過濾係統和規律的水體交換。 溫度： 錦鯉的適宜水溫在15℃-25℃之間。在較低的溫度下，錦鯉的新陳代謝會減慢，進入休眠狀態；在過高的溫度下，錦鯉會感到不適，容易生病。 2. 養殖容器： 池塘： 對於大規模養殖或追求自然生態環境的愛好者，建造一個閤適的池塘是最佳選擇。池塘的深度、麵積、過濾係統、植被覆蓋等都需要精心設計。 水族箱： 室內養殖則需要足夠大的水族箱，並配備強大的過濾係統、加熱棒（在寒冷季節）、增氧設備等。重要的是，水族箱的空間要足夠大，以保證錦鯉有足夠的活動空間。 過濾係統： 過濾係統是錦鯉養殖的關鍵。強大的物理過濾能去除水中的雜質，生化過濾能分解有毒物質，化學過濾能吸附異味和色素。高效的過濾係統能維持水質的穩定，是錦鯉健康的關鍵。 3. 飼料： 營養均衡： 錦鯉的飼料需要營養均衡，富含蛋白質、維生素和礦物質。市麵上有很多專門為錦鯉設計的飼料，可以根據錦鯉的生長階段和季節選擇。 適量投喂： 避免過量投喂，過量投喂不僅會汙染水質，還會導緻錦鯉消化不良。一般以錦鯉在5-10分鍾內能吃完為準。 季節性調整： 在寒冷季節，錦鯉的新陳代謝減慢，應減少投喂量，並選擇易於消化的飼料。 4. 疾病防治： 預防為主： 保持良好的水質和環境是預防疾病的關鍵。 定期檢查： 密切觀察錦鯉的遊姿、食欲、體錶是否有異常，及時發現疾病的早期跡象。 隔離治療： 一旦發現病魚，應及時隔離，避免傳染給健康的錦鯉，並根據具體病情進行治療。 五、 錦鯉的飼養技巧與注意事項 新魚入缸： 新購的錦鯉在入缸前，需要進行“對水”和“對溫”處理，以逐漸適應新環境，減少應激反應。 混養： 盡量選擇同等體型、相似品係的錦鯉進行混養，避免大魚欺負小魚，或不同品係之間因體質差異導緻的問題。 換水： 定期進行適量的換水，可以補充水中礦物質，稀釋有害物質。換水量不宜過大，以免水質劇烈波動。 環境的穩定： 盡量避免頻繁改變養殖環境，如移缸、大範圍的換水等，穩定的環境有利於錦鯉的健康生長。 觀察與學習： 養殖錦鯉是一個不斷學習和實踐的過程。要時刻觀察錦鯉的狀態，從經驗中積纍養殖技巧。 六、 錦鯉的文化內涵與觀賞價值 錦鯉在中國傳統文化中，有著吉祥、富貴的寓意。它以其鮮艷的色彩和優雅的身姿，被視為“水中活寶石”。古籍中常有關於鯉魚躍龍門的傳說，象徵著不畏艱險、力爭上遊的精神。 在現代社會，錦鯉的觀賞價值更是日益凸顯。一條精心培育、品相優良的錦鯉，不僅能為居傢環境增添生機與活力，更能體現主人高雅的品味和對生活品質的追求。許多人將養殖錦鯉視為一種精神寄托，在繁忙的生活中，通過與這些美麗生命的互動，獲得內心的寜靜與愉悅。 藝術的體現： 錦鯉的色彩搭配、花紋走勢，如同大自然的鬼斧神工，又似藝術傢的精心創作。每一條錦鯉都有其獨特的“畫作”，其美學價值不容忽視。 生命力的象徵： 錦鯉的頑強生命力和旺盛的生長能力，也給人們帶來積極的心理暗示，激勵人們積極嚮上，勇於麵對挑戰。 交流的橋梁： 錦鯉愛好者之間，通過交流養殖經驗、分享觀賞心得，能夠結識誌同道閤的朋友，形成一個和諧的社群。 結語 《錦鯉的養殖與鑒賞》這本書，旨在為廣大錦鯉愛好者提供一個全麵、深入的瞭解錦鯉的平颱。從錦鯉的起源與發展，到細緻的品類鑒賞，再到科學的養殖環境與技巧，以及錦鯉所承載的深厚文化內涵，我們希望本書能夠成為您通往錦鯉世界的精彩指南，助您在品味生命之美的同時，也能收獲一份來自“水中活寶石”的寜靜與喜悅。

評分☆☆☆☆☆

我特彆喜歡這本書的行文風格中那種不動聲色的幽默感和對人與自然關係的深刻反思。它讀起來絕非闆著臉孔的學術著作，而更像是一位經驗豐富的老者，帶著你走進他親手打理的池塘邊，娓娓道來他多年的心路曆程。在描述養殖過程中遇到的挫摺和意外時，作者的態度是極其坦誠的，他毫不避諱自己曾經的“彎路”和“教訓”，這種真誠感極大地拉近瞭與讀者的距離。比如，他描述一次突發性停電導緻的損失時，那種失落和自省，讀來令人動容，讓人明白養魚之道，不僅是技術，更是對生命和環境的一種敬畏與責任。這種帶有溫度的文字，使得那些原本冰冷的數據和技術要求，都變得有血有肉起來。它傳遞的核心信息是：養錦鯉，養的是一份心性與耐心，而書中的每一個字，都像是在澆灌這份心性。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計簡直是一場視覺盛宴！封麵那幾尾躍動的錦鯉，色彩的飽和度和光澤感處理得恰到好處，仿佛下一秒就要從紙麵上跳齣來一般，那種靈動的水光和魚鱗的細膩紋理，讓人光是看著就心情舒暢。內頁的紙張選擇也十分考究，有一定的厚度和溫潤的觸感，即便是長時間翻閱，眼睛也不會感到疲憊。更值得稱贊的是，書中對於不同品種錦鯉的圖片展示，簡直是教科書級彆的清晰度，每一個細節，無論是緋盤的邊緣過渡、墨斑的分布層次，還是魚鰭的飄逸程度，都捕捉得淋灕盡緻。特彆是那些珍稀品種的特寫鏡頭，簡直可以用“藝術品”來形容，讓我這個初入門的愛好者，立刻就能感受到頂級錦鯉的魅力所在。這本書的排版布局也極為用心，圖文之間的穿插過渡自然流暢，不會讓人感覺突兀或擁擠，閱讀起來就像是在欣賞一本精美的畫冊，而不是枯燥的說明書。這種對細節的極緻追求，體現瞭齣版方對品質的堅持，也讓我對後續的內容充滿瞭期待。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我過去對水産養殖總抱有一種刻闆印象，覺得那是一堆充滿專業術語和復雜參數的“理工科”知識，枯燥乏味。然而，這本書徹底顛覆瞭我的認知。它將復雜的生理學、水質管理和疾病預防知識，用一種極其生活化且邏輯清晰的方式呈現齣來。比如，在講解水體PH值對錦鯉健康的影響時，作者居然用瞭“水土的脾性”來比喻，一下子就讓人抓住瞭核心概念。那些關於魚食配方的分析，也並非簡單的“喂什麼”，而是細緻到不同生長階段的營養需求側重，甚至連光照對色素沉澱的影響都有詳盡的圖錶說明。最讓我感到實用的是，書中對常見疾病的診斷部分，它提供瞭一套非常係統的排查流程，從魚的遊動狀態、鰓部的顔色、到皮膚的粘液，每一步的觀察點都標注得清清楚楚，配上清晰的病理照片，讓人有種“手中握有診斷手冊”的踏實感。這種務實與深入的結閤，是極其難得的。

評分☆☆☆☆☆

這本書的深度和廣度令人印象深刻，特彆是對“鑒賞”部分的論述，簡直是專業收藏傢級彆的乾貨。它沒有停留在簡單的“紅白”、“昭和”這些品類介紹上，而是深入探討瞭“品相”的精微之處。比如，對於紅白錦鯉的“緋盤”的走勢要求，文章細緻地描述瞭理想的“切口”應該是如何的流暢、如何的乾淨利落，以及如何通過魚的“眼高”和“背骨”來判斷其未來成長的潛力。這種對“潛力股”的剖析，對於有誌於長期飼養和投資的讀者來說，價值無可估量。書中還專門開闢瞭一章討論“人工培育環境與自然變異”之間的關係，探討瞭如何通過精細化的環境控製來激發或穩定錦鯉的優良基因，這部分內容充滿瞭辯證思維，讓人在欣賞美的同時，也思考著科學乾預的邊界與藝術性的平衡。這種高級的鑒賞維度，讓我對“美”的認知得到瞭極大的拓展。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，要真正理解一種事物的美，必須深入其背後的文化意涵。這本書在這方麵做得相當齣色，它沒有將錦鯉僅僅視為一種觀賞魚，而是將其置於東亞傳統文化的長河中進行考察。文章深入淺齣地剖析瞭錦鯉在日本和中國文化中分彆所承載的“福”、“祿”、“吉祥”等象徵意義，這種宏觀的視角，極大地提升瞭閱讀的層次感。書中引用的曆史典故和詩詞歌賦，無不烘托齣錦鯉那種超然於物外的審美價值。讀完這部分內容，我再去看水族館裏的錦鯉時，眼光已經完全不同瞭，不再僅僅關注體色或體型，而是能感受到它們身上流淌的曆史厚重感和文化符號的重量。作者的文筆非常典雅，引用典籍時考證嚴謹，講解意境時又充滿感染力，讀起來有種浸潤在古典園林意境中的感覺，讓人心神寜靜，體會到“雅趣”的真諦。這遠超齣瞭我預期的“養殖指南”範疇，更像是一部精緻的文化隨筆。

評分☆☆☆☆☆

正好在自己的生日買的送給彆人的生日禮物，哈哈哈~

評分☆☆☆☆☆

這般靜悄悄的守到中夜，突然院子中登登兩聲輕響，有

評分☆☆☆☆☆

他們打不過我姑姑，又去約甚麼丐幫中的叫化子作幫手。”聽

評分☆☆☆☆☆

《錦鯉的c養殖與鑒賞》主要內c容包括：錦鯉生物學特性、錦鯉的繁殖與選育、錦鯉的營養需求與飼料、錦鯉常見病和防治對策、魚k池的建設等。錦鯉以其雄健的身軀、n絢麗的色彩、華麗的斑紋、瀟灑的泳姿、r溫順的習性，被人們稱為“水中活寶石”、“遊動的藝術品”，已成為世界性的高檔觀賞魚。作z者結閤多年研究工作成果，充分吸收國內E外先進技術，收集瞭大量珍貴資料，從錦鯉的發展史、錦J鯉的分類鑒賞、錦鯉的養殖與管理、錦鯉與現代都市的休閑生活O等方麵做瞭係統全麵而又深入淺齣PP的闡述。尤其是書中有關紅白、大正三色、昭和三色等錦鯉品種U的苗種挑選技術W和分級標準，是國內首次納入齣版物，公開發行。

評分☆☆☆☆☆

幫人傢買的不知道啊啊

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

書的質量很好，書的質量很好

評分☆☆☆☆☆

評價用來對本次購物過程中的京東服務進行評價

評分☆☆☆☆☆

基本滿意，隻是資料不很詳實、印刷比較精美