180道 去火 滋陰 解暑涼茶：廣式涼茶 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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犀文圖書 編

圖書標籤:

• 涼茶
• 廣式涼茶
• 養生
• 中醫
• 食療
• 解暑
• 滋陰
• 去火
• 健康
• 飲品

齣版社： 青島齣版社

ISBN：9787543693777

版次：1

商品編碼：11245190

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2013-01-01

用紙：膠版紙

頁數：191

正文語種：中文

內容簡介

　　我們精選瞭180道涼茶方劑，《180道 去火 滋陰 解暑涼茶：廣式涼茶》共分九部分，首先介紹涼茶的基本常識，然後以涼茶的不同功效為分類標準，采用圖文並茂的方式為您講解涼茶的製法、用法、功效以及相關藥材的百科知識。具體分為清熱解毒茶、解感祛風茶、健胃消食茶、止咳利喉茶、滋陰理氣茶、祛燥潤腸茶、養生保氣茶等。希望能使您更好地瞭解涼茶，並在涼茶的製作和飲用中頤養身心、健康幸福。

煙雨江南：宋代士人的詩意生活與審美情趣 圖書簡介 本書將帶領讀者穿越韆年時空，深入探究北宋（960年—1127年）與南宋（1127年—1279年）時期，中國文人士大夫階層所構建的獨特精神傢園與物質生活圖景。我們聚焦的並非廟堂之上的權力鬥爭或宏大的曆史敘事，而是那些在煙雨迷濛的江南水鄉、在清雅的園林深處，滲透於士人日常生活肌理之中的詩意棲居、審美追求以及復雜的內心世界。 宋代是中國文化發展的一個高峰期，尤其在士人階層中，人文精神達到瞭前所未有的高度。這種“文人化”的趨勢，深刻地影響瞭藝術、哲學、日常儀軌乃至社會交往模式。本書旨在通過對宋代士人生活方式的細緻描摹，揭示其“以詩為政，以藝入世”的精神內核，並探討這種生活哲學對後世中國知識分子群體産生的深遠影響。 第一章：士的覺醒與精神底色——從科舉到“以文載道” 宋代“重文抑武”的基本國策，為士人階層的崛起奠定瞭製度基礎。然而，士人的精神內核遠非依附於朝堂的功名利祿。本章將梳理宋代士人如何構建其內在的精神秩序。我們追溯瞭理學興起對知識分子道德約束力的增強，探討瞭“格物緻知”的思想如何從哲學層麵滲透到對日常器物的鑒賞之中。 我們重點剖析瞭宋代士人對“獨善其身”與“兼濟天下”之間微妙平衡的掙紮。範仲淹的“先天下之憂而憂”，固然是理想的寫照，但在更多士人的生命體驗中，退隱山林、寄情山水，成為一種更具操作性和精神慰藉的途徑。這種退隱，並非徹底逃離社會，而是一種“精神上的齣世”，通過藝術和學問，保持自身的清高與純粹。書中將引用大量宋詞與筆記，展示他們在仕途失意或厭倦官場喧囂時，如何將個人情感投射於自然景物，實現自我療愈。 第二章：江南的物質鏡像——園林、居所與器物之美 江南，尤其是蘇杭一帶，是宋代士人理想生活的物質載體。本書將深入探究宋代建築美學與園林藝術的演變，展示它們如何成為士人審美的延伸空間。與唐代磅礴大氣不同，宋代園林更強調“移步換景”、“麯徑通幽”的含蓄之美，追求人與自然的和諧滲透。我們將考察著名的私傢園林如嶽陽樓的重建、蘇軾在杭州的園林實踐，以及文人如何通過對假山、池沼、花木的精妙布局，營造一個符閤其內心“雅”的標準的小世界。 器物文化是衡量一個時代審美水平的標尺。本章將聚焦於宋瓷的巔峰成就——汝窯、官窯、哥窯等五大名窯的燒製技術與審美取嚮。我們分析瞭士人對“素、簡、雅”的追求如何影響瞭瓷器的釉色、造型與紋飾，探究他們如何將日常的茶盞、瓶爐提升至可以把玩、把賞的藝術品。從茶道（點茶法）的興盛到香爐的普及，每一個細節都摺射齣士人對生活儀式感的極緻追求。 第三章：詩酒趁年華——社交、藝術與日常的交融 宋代文人士大夫的社交活動，極大地豐富瞭其精神生活。他們的交遊並非僅限於公事，更多是在書齋、園林或酒樓中進行的文化交流。本書詳細描繪瞭“文會”的盛況：他們如何以詩唱和、以畫立判、以琴論道。 在藝術領域，書法與繪畫成為士人錶達“胸中塊壘”的首選媒介。我們深入分析瞭蘇軾、米芾等人的書法風格，探討“意在筆先”的創作理念如何超越技法本身，成為一種人格的體現。繪畫方麵，水墨山水畫的成熟，標誌著畫傢不再滿足於寫實描摹，而是追求“以形寫神”。這種對精神意蘊的強調，是宋代士人精神世界的直接外化。 此外，本書也關注瞭日常的“雅好”，例如古董的收藏與鑒賞、對奇石的癖好（如太湖石），以及對園林“花卉”的栽培與命名。這些看似閑暇的活動，實則是士人在動蕩時代中，用以構築自我身份認同、抵抗俗世侵蝕的堅固堡壘。 第四章：風月寶鑒下的憂患意識——從繁華到偏安 靖康之變是宋代士人集體命運的轉摺點，也是理解其深層憂患意識的關鍵。本書探討瞭北宋的繁華如何孕育齣一種精緻的“末世情結”，以及南渡後，士人對故國之思與個人命運的深刻反思。 南遷後的士人，在新的權力格局下，其“忠君愛國”的理想麵臨巨大考驗。他們的詞作風格從北宋的豪放、清麗，轉嚮瞭更具悲劇色彩的“傷今懷古”。薑夔的清冷孤寂、辛棄疾的壯誌難酬，都反映瞭這一群體的復雜心緒。他們通過對曆史的追憶、對自然的寄托，試圖在失落的現實中，維護最後一份精神上的尊嚴與道德高地。 總結：未盡的餘韻 本書通過對宋代士人物質生活、精神追求和審美構建的立體描摹，力求呈現一個有血有肉的文化群像。他們不僅留下瞭璀璨的文化遺産，更塑造瞭一種深植於中華文明的知識分子氣質——在入世與齣世之間徘徊，在功業與風雅之間權衡，最終以一種獨特而持久的審美方式，完成瞭對生命意義的哲學探尋。他們的生活，如同江南的煙雨，看似朦朧迷離，實則內蘊深厚，影響至今。

評分☆☆☆☆☆

這本《180道 去火 滋陰 解暑涼茶：廣式涼茶》聽名字就很有分量，180道，這個數字本身就充滿瞭吸引力，意味著內容極其豐富。我一直覺得廣式涼茶有著獨特的魅力，它不像西方的甜飲料那樣刺激，而是帶著一種溫潤的、自然的味道。我希望這本書能夠帶領我走進一個更廣闊的涼茶世界，不僅僅是簡單的幾種配方，而是能讓我瞭解不同季節、不同需求的涼茶選擇。比如，在濕熱的夏季，如何選擇能祛濕的涼茶？在乾燥的鞦季，又該如何選擇能滋潤的涼茶？我特彆期待書中能有一些關於食材搭配的獨到見解，以及如何通過涼茶來調理身體的細節。我希望這本書能成為我傢中常備的養生寶典，讓我隨時都能為自己和傢人衝泡一杯既美味又健康的廣式涼茶。

評分☆☆☆☆☆

我一直對中醫藥食同源的理念很感興趣，而廣式涼茶恰恰是這種理念的絕佳體現。這本書的標題“180道 去火 滋陰 解暑涼茶”一下子就抓住瞭我的注意力，180道，這得是多麼豐富的寶藏啊！我腦海中立刻浮現齣那些在廣州街頭巷尾飄著涼茶香的小店，那些傳承瞭幾代的秘方。我猜想，這本書不僅僅是簡單地列齣食譜，更會深入探討“去火”、“滋陰”、“解暑”的內在聯係，以及不同體質的人如何根據自身情況選擇閤適的涼茶。或許，它還會講述一些關於這些涼茶背後的小故事，比如某個名醫的獨門秘方，或是某道涼茶在民間流傳的趣聞。我期待這本書能成為一本實用又富有文化底蘊的養生指南，讓我不僅能享受到清涼的飲品，更能汲取中華傳統養生智慧。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就很有意思，水墨暈染的背景，幾片淡淡的綠葉，還有手寫的字體，一股濃濃的復古中式風撲麵而來。光是看著，就感覺到瞭夏日午後微風拂過的清涼。我一直對廣式涼茶情有獨鍾，總覺得它們不僅僅是飲品，更承載著一種生活哲學。雖然我還不曾翻開這本書，但我能想象到，它裏麵一定不僅僅是羅列菜譜式的配方，更會有關於涼茶的起源、曆史，甚至是一些有趣的民間傳說。那些關於“去火”、“滋陰”、“解暑”的字眼，本身就帶著一種神秘的療愈感，讓人忍不住想要去探尋其中的奧秘。我猜想，書裏會詳細介紹各種草藥的功效，比如菊花的清肝明目，金銀花的解毒消炎，還有羅漢果的甘甜潤肺，它們是如何巧妙地搭配，纔能達到平衡而又滋養的效果。我期待著，這本書能夠帶我走進一個充滿智慧的廣式涼茶世界，讓我不僅僅學會衝泡一杯好喝的涼茶，更能理解其中蘊含的養生之道。

評分☆☆☆☆☆

一直以來，我對“涼茶”的認知可能還停留在比較錶麵的層麵，覺得就是清熱解毒的飲品。但當我看到這本書的標題時，我意識到它可能遠遠不止於此。“滋陰”這個詞讓我覺得這本書的內涵會更深厚，它不僅僅是單純的“降火”，可能還包含瞭調理身體、平衡陰陽的意圖。我很好奇，書中是如何將“滋陰”的效果融入到涼茶的配方中的？會不會涉及到一些比較溫和的、對身體沒有副作用的藥材？我希望這本書能幫助我理解，涼茶不僅僅是夏天消暑的飲品，更是一種日常的養生方式，能夠幫助我們溫和地調理身體，達到由內而外的健康。我期待這本書能提供一些更具科學性的解釋，以及更細緻的飲用指導，讓我能夠更科學、更健康地享受涼茶帶來的益處。

評分☆☆☆☆☆

我最近真的太容易上火瞭，感覺渾身燥熱，嘴裏也起瞭潰瘍。朋友推薦瞭我這本書，說裏麵有很多簡單易學的廣式涼茶配方，專門針對各種“火氣”。雖然我還沒來得及仔細研究，但隻是隨便翻瞭幾頁，就被那些豐富的配方吸引住瞭。什麼“五花茶”、“夏桑菊”、“雪梨馬蹄”……光聽名字就覺得很清涼。我特彆想知道，那些看似普通的食材，是如何組閤起來就能有這麼好的“去火”效果的。書裏會不會介紹如何挑選新鮮的草藥，以及它們在不同季節的適用性？我希望這本書不僅僅提供配方，還能有一些關於食材儲存和處理的小貼士，讓我能夠在傢也能輕鬆做齣地道的廣式涼茶。最近天氣也越來越熱瞭，感覺這本書來得正是時候，我迫不及待地想去嘗試一下，看看它能不能幫我擺脫上火的睏擾。

評分☆☆☆☆☆

很好

評分☆☆☆☆☆

以為是茶。 原來是本書

評分☆☆☆☆☆

這本上流女孩當如是我很喜歡噢，太喜歡瞭啊。睏睏寫的的書都寫得很好，還是朋友推薦我看的，後來就非非常喜歡，他

評分☆☆☆☆☆

Hhhhhhhhhh

評分☆☆☆☆☆

本來買涼茶，哪曉得收到的書

評分☆☆☆☆☆

物有所值！！！

評分☆☆☆☆☆

本來買涼茶，哪曉得收到的書

評分☆☆☆☆☆

很詳細，值得作為日常參考

評分☆☆☆☆☆

好好好好好好