21世纪生物技术系列：蛋白质理论与技术（第3版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王廷华，张云辉，邹晓莉 著

图书标签:

• 生物技术
• 蛋白质
• 生物化学
• 分子生物学
• 生命科学
• 理论
• 技术
• 第三版
• 教材
• 21世纪

出版社： 科学出版社

ISBN：9787030380104

版次：3

商品编码：11275536

包装：平装

丛书名： 21世纪生物技术系列

开本：16开

出版时间：2013-06-01

页数：264

正文语种：中文

内容简介

　　《21世纪生物技术系列：蛋白质理论与技术（第3版）》在第二版基础上，进一步压缩理论，使其更精练，增加流程图表，使之更容易理解。在技术章节做探索性改革创新；①技术原理增加流程图示；②技术操作步骤主要用流程图展示，使之更一目了然；③详化实验操作经验和注意事项，提高和保证实验可靠性；④增加蛋白芯片技术、蛋白质和DNA相互作用研究技术；⑤增加液相和固相免疫共沉淀技术；⑥增加时间分辨荧光蛋白检测技术。

目录

上篇 蛋白质理论 第一章 蛋白质研究历史回顾 第一节 蛋白质研究的初级阶段 第二节 蛋白质研究的发展阶段 第三节 蛋白质研究的分子生物学阶段 第二章 蛋白质的合成、转运、加工与修饰 第一节 蛋白质的合成 第二节 蛋白质合成后的定向输送 第三节 蛋白质合成后的加工与修饰 第三章 蛋白质的结构与功能 第一节 蛋白质结构概念的提出 第二节 蛋白质的结构生物学 第三节 蛋白质的基本结构单位 第四节 蛋白质的一级结构 第五节 蛋白质的二级结构 第六节 蛋白质的超二级结构和结构域 第七节 蛋白质的三级结构和四级结构 第八节 蛋白质的生物学功能 第四章 蛋白质分离纯化的基本理论 第一节 蛋白质的理化性质 第二节 利用溶解度差别分离蛋白质的方法 第三节 利用分子大小不同的分离纯化方法 第四节 电泳技术 第五节 蛋白质化学中的层析技术 第五章 蛋白质定性定量检测的基本理论 第一节 免疫组织化学的基本原理 第二节 蛋白质定量检测原理 第三节 免疫印迹法分析特定蛋白质的相对含量 第六章 蛋白质的生物信息学理论 第一节 蛋白质生物信息学的概念及内容 第二节 Internet网上的生物信息学资源 第三节 序列对比和数据库搜索 第七章 蛋白质组学理论与进展 第一节 蛋白质组学的基本概念及历史回顾 第二节 蛋白质组学研究的技术平台 第三节 蛋白质组学在医学中的应用与展望 第八章 蛋白质芯片理论与进展 下篇 蛋白质技术 第九章 蛋白质样品的准备 第一节 分离纯化蛋白质样品的方法 第二节 蛋白质样品的储存与运输 第十章 蛋白质电泳技术 第一节 概述 第二节 电泳的基本原理 第三节 聚丙烯酰胺凝胶电泳 第四节 SDs-聚丙烯酰胺凝胶电泳 第五节 聚丙烯酰胺凝胶双相电泳――2D电泳 第六节 毛细管电泳 第十一章 蛋白质层析技术 第一节 层析技术的基本原理及分类 第二节 柱层析 第三节 高效液相色谱法 第十二章 蛋白质的定量检测 第一节 紫外可见分光光度法 第二节 荧光分光光度法 第三节 HPLC、CE分离定量 第四节 酶联免疫吸附试验 第十三章 生物信息学预测蛋白质序列技术 第一节 概述 第二节 蛋白质识别与描述 第三节 蛋白质序列的物理性质计算 第四节 蛋白质二级结构和折叠类型分析 第五节 特殊结构或特征性结构的预测 第六节 三级结构的预测 第七节 蛋白质的质谱鉴定 第十四章 蛋白质技术的应用 第一节 用细胞钓蛋白技术检测备用根猫脊髓背角内神经营养因子的 生物活性 第二节 凝胶小块与背根节 联合培养法 第三节 Westem印迹技术在检测鸡胚脊髓内神经营养因子中的应用 第四节 牛脑S-100蛋白的纯化与鉴定 第十五章 大鼠皮质额叶双相电泳实验条件的建立 第一节 实验原理 第二节 实验所需设备、试剂及其配制 第三节 实验步骤 第四节 实验结果 第五节 实验体会 第十六章 快速老化小鼠额叶皮质蛋白质组学的考马斯亮蓝染色技术 第一节 实验原理 第二节 实验所需设备、试剂及其配制 第三节 实验步骤 第四节 实验结果 第五节 实验体会 第十七章 针刺促进脊髓可塑性的蛋白质组银染色技术与差异蛋白的质谱鉴定 第一节 实验原理 第二节 实验所需设备、试剂及其配制 第三节 实验步骤 第四节 实验结果 第五节 实验结果分析 第十八章 Westernblot技术检测SCT大鼠肌肉TPM4蛋白水平 第一节 实验原理与目的 第二节 实验设备、试剂及其配制 第三节 实验步骤 第四节 注意事项与心得体会 第十九章 ELISA双抗夹心法测定小鼠海马BDNF表达量 第一节 仪器与设备 第二节 实验方法 第三节 实验结果 第四节 结果分析与经验体会

前言/序言

《神经科学前沿：认知、计算与临床实践》 本书是一部全面深入探讨当代神经科学最新进展的学术专著，旨在为神经科学、认知科学、生物医学工程以及相关领域的学生、研究人员和临床医生提供一个整合性的视角，理解人脑的复杂机制与疾病通路。 本书结构严谨，内容涵盖了从分子和细胞层面到系统和认知层面的多尺度研究，并着重探讨了前沿计算模型与临床应用之间的桥梁构建。我们力求摒弃碎片化的知识罗列，转而构建一个连贯的知识体系，展现神经科学如何跨越学科壁垒，共同揭示意识、学习、记忆和疾病的奥秘。 --- 第一部分：基础神经科学的深化与重构 本部分聚焦于支撑高级脑功能的底层生物学基础，但侧重于近年来取得突破性进展的领域，这些进展正在重新定义我们对神经元动态和回路组织的理解。 第一章：现代神经元电生理学与膜蛋白动力学 本章将超越传统的动作电位模型，深入探讨电压门控离子通道的结构动力学、异构体特性及其对神经元兴奋性的精细调控。重点分析了新型荧光示踪技术（如钙成像的先进方法）如何揭示亚阈值振荡和局部分支点电位的生理意义。同时，详细阐述了脂质筏、细胞骨架对通道和受体分布的影响，以及这些微环境因素在突触可塑性维持中的作用。此外，本章还将介绍光遗传学和化学遗传学在解剖学和功能上对特定神经元群体进行精确操作的新范式，以及这些技术如何帮助我们解析复杂信息流动的初步阶段。 第二章：突触连接组的动态结构与信息编码 本章将从结构生物学和高分辨率成像的角度，审视突触的超微结构。不再局限于传统的“经典突触”概念，而是详细区分了快速化学突触、慢速谷氨酸/GABA突触以及新兴的非突触性（容积）信号传导机制。重点讨论了突触后密度蛋白（PSD）的分子组成如何快速重组以实现短时和长时程增强/抑制（LTP/LTD）。信息编码方面，本章会深入分析尖峰时间依赖性可塑性（STDP）的复杂模型，以及群体编码（Population Coding）在处理高维信息时的效率和鲁棒性，特别是如何通过同步性（Synchrony）和振荡（Oscillations）来绑定不同区域的信息。 第三章：胶质细胞的神经调控角色：超越支持功能 长期以来被视为背景支撑的星形胶质细胞、少突胶质细胞和小胶质细胞，在当代神经科学研究中已占据核心地位。本章详细阐述了星形胶质细胞的钙波信号如何影响突触传递的效率和突触可塑性阈值。着重介绍小胶质细胞在健康脑环境中的“修剪”功能，以及它们如何响应神经活动的变化而改变其形态和功能状态。对于少突胶质细胞，本章将探讨髓鞘形成的速度如何直接影响轴突传导速度，并引入“轴突-髓鞘单位”的概念，分析其在运动学习和复杂认知过程中的适应性变化。 --- 第二部分：系统与认知神经科学的计算建模 本部分转向宏观层面，探讨大脑如何整合信息以产生可观察的行为和认知功能。核心关注点在于如何利用数学和计算模型来检验和预测复杂的神经回路行为。 第四章：皮层网络振荡与信息整合 本章集中探讨不同频率的脑电波（如Theta, Alpha, Gamma波段）在认知功能中的精确作用。我们将详细分析Gamma振荡在局部信息处理和跨脑区通信中的关键角色，并引入“相位锁定”的概念来解释不同脑区如何协同工作。重点剖析“动态核心理论”（Dynamic Core Theory）和“整合信息理论”（IIT）在解释意识状态转换中的优缺点和预测能力。此外，本章将介绍利用脑磁图（MEG）和高密度EEG数据来实时追踪信息在功能网络中的流动路径。 第五章：记忆系统：编码、巩固与提取的计算机制 本书对记忆的描述将超越经典的“海马体依赖”模型。本章深入探讨了工作记忆的持续性如何在皮层环路中通过持续性兴奋或离子通道动态来维持。对于长期记忆的巩固，我们将详细考察慢波睡眠（SWS）期间海马体与新皮层之间的“重放”过程，并引入基于稀疏编码和贝叶斯推理的记忆模型，解释遗忘和重建的机制。对程序性记忆和情绪记忆，则会侧重于基底神经节和杏仁核的回路特性。 第六章：决策制定与价值学习的强化学习框架 决策制定被置于强化学习（RL）的框架内进行分析。本章详细阐述了多巴胺系统如何编码预测误差（Prediction Error），以及这一信号如何在纹状体中指导行为选择和动机的维持。我们不仅讨论经典的“多巴胺假说”，更引入了基于Actor-Critic模型的计算框架，解释大脑如何权衡探索（Exploration）与利用（Exploitation）。对社会决策（如互惠行为）的分析，将引入博弈论模型，探讨前额叶皮层在预测他人信念（心智理论）中的作用。 --- 第三部分：前沿技术与临床转化的交汇点 本部分关注神经科学研究的最尖端技术手段，以及如何将基础发现应用于理解和治疗神经精神疾病。 第七章：单细胞与空间转录组学在神经解剖学中的应用 本章将介绍如何利用单细胞RNA测序（scRNA-seq）来识别神经元和非神经元细胞类型的高度异质性，尤其是在解析复杂结构（如小脑或皮层）中的细胞亚群方面。更进一步，本章聚焦于空间转录组学（Spatial Transcriptomics）技术，它首次允许研究人员在组织切片上重建基因表达的空间图谱，从而揭示特定基因表达模式与特定神经回路功能区域的对应关系。本章将展示如何利用这些技术来绘制“细胞图谱”和“连接图谱”的整合视图。 第八章：神经精神疾病的计算病理学模型 本书不再将精神疾病视为简单的神经递质失衡，而是采用“回路功能障碍”的视角。针对精神分裂症，本章分析其与NMDA受体功能障碍导致的皮层-丘脑环路同步性下降的关联。对于抑郁症，侧重于慢性应激如何通过影响BDNF表达和海马体神经发生来改变情绪调节网络的可塑性。对于阿尔茨海默病，本章将讨论Aβ和Tau蛋白如何干扰突触的稳态机制，特别是它们对长程时间尺度信息存储的破坏作用。本章将引入计算模型来预测哪些连接组的脆弱性最可能导致特定疾病表型。 第九章：神经调控技术与闭环系统 本章是技术与临床结合的高级综述。详细介绍了经颅磁刺激（TMS）和经颅直流电刺激（tDCS）的最新优化方案，以及它们对特定皮层网络的靶向效应。重点阐述了侵入性脑机接口（BCI）在运动功能重建中的最新进展，包括解码运动意图和实现双向反馈。最后，本章将介绍“闭环神经调控系统”（Closed-Loop Neurostimulation），即利用实时监测的生物标志物（如本地场电位或代谢指标）来动态调整刺激参数，以实现更精准、更个性化的治疗干预策略。 --- 《神经科学前沿：认知、计算与临床实践》 旨在提供一个高屋建瓴的视角，将分子机制的微观精确性、计算模型的宏观预测力和临床应用的实践性紧密结合，为下一代神经科学研究者提供必要的工具箱和思维框架。全书图表丰富，案例翔实，是理解21世纪脑科学复杂性的必备参考。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计非常精美，封面色彩搭配和谐，字体清晰，给人一种专业且现代的感觉。我尤其喜欢封面上的图案，它巧妙地运用了蛋白质的三维结构图，既有科学的严谨性，又不失艺术的灵动感。翻开书页，纸张的质感也相当不错，厚实且略带哑光，即使长时间阅读眼睛也不会感到疲劳。目录的设计清晰明了，章节划分合理，让我能够快速找到自己感兴趣的内容。每一章的标题都非常有引导性，能够提前预设这本书将要探讨的主题。排版方面，文字大小适中，行间距也处理得恰到好处，阅读起来非常流畅。一些重要的概念和术语都用了加粗或者斜体的形式突出显示，便于记忆和理解。此外，书中穿插的一些插图和图表更是为学习增添了许多便利，它们不仅直观地展示了复杂的生物学过程，还用简洁的语言进行了解释，大大降低了理解门槛。我曾尝试阅读过不少生物技术相关的书籍，但很少有能做到像它这样在细节之处都体现出匠心独运的。即使是目录页的设计，也能看出编辑团队的用心，每个章节的页码都标注得清清楚楚，方便查阅。整体而言，这本书从外在到内在，都散发着一种高级感和专业性，让我迫不及待地想要深入其中一探究竟。

评分☆☆☆☆☆

我最看重的是这本书在理论与实践之间的平衡。很多科学著作要么过于理论化，让人觉得遥不可及；要么过于技术化，缺乏深入的理论支撑。我期待这本书能够巧妙地将这两者结合起来。比如，在介绍蛋白质的折叠机制时，它是否能够结合最新的计算模拟技术，来解释蛋白质如何从线性氨基酸链折叠成具有特定三维结构的？在讨论蛋白质功能时，它是否能够提供一些利用现代分子生物学技术（如基因编辑、蛋白质互作分析）来验证蛋白质功能的案例？我特别感兴趣的是书中可能对蛋白质组学技术（proteomics）的介绍。这是一个蓬勃发展的领域，了解最新的蛋白质组学技术，比如质谱技术在蛋白质鉴定和定量中的应用，以及如何分析大量的蛋白质组学数据，对我来说至关重要。此外，我对蛋白质药物的开发也非常感兴趣。这本书是否会探讨如何设计和优化具有治疗作用的蛋白质药物，以及如何进行相关的临床前和临床研究？我希望这本书能够提供一些关于生物制药和基因治疗领域的前沿信息，帮助我了解蛋白质在这些领域的实际应用和发展趋势。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格给我留下了深刻的印象。它不像一些学术著作那样枯燥晦涩，而是用一种清晰、准确且富有逻辑性的语言进行表达。即便是在讨论一些复杂的生物学概念时，作者也能够循序渐进地进行解释，并且适时地运用类比和比喻，使得抽象的理论变得生动起来。我喜欢它在介绍新技术时所展现出的严谨态度，每一个步骤、每一个参数都经过了仔细的考量和验证，让人能够信赖其可靠性。同时，我也感受到了作者对蛋白质研究的热情，字里行间都透露着对这个领域的深刻理解和高度的专业性。我认为，一本好的教科书不仅要传授知识，更要激发读者的学习兴趣。这本书在这方面做得非常出色，它通过引入一些引人入胜的研究故事和科学前沿的探索，让我对蛋白质的世界充满了好奇和探索欲。此外，书中对参考文献的引用也做得非常规范，方便我进一步查阅相关文献，深入研究某个特定的话题。总而言之，这本书的阅读体验非常愉悦，它兼具了学术的深度和人文的温度，是一本真正能够启迪智慧、激发创新的优秀著作。

评分☆☆☆☆☆

我迫不及待地想开始阅读这本书了！从封面和标题就能感受到它是一本非常前沿的生物技术著作。尤其是“蛋白质理论与技术”这个主题，这正是我目前非常关注和想要深入了解的领域。蛋白质在生命活动中扮演着至关重要的角色，理解它们的结构、功能以及如何利用它们进行技术创新，是现代生物学和医学发展的核心。我希望这本书能为我打开一扇新的大门，让我能够更系统、更深入地掌握这方面的知识。在我的学习过程中，我曾遇到过一些关于蛋白质折叠、酶催化机制、蛋白质工程等方面的困惑，我期待这本书能够提供清晰、详尽的解答。而且，我非常看重技术层面的应用，所以书中如果能包含一些最新的蛋白质分离、纯化、鉴定以及应用的技术方法，那就太棒了。例如，CRISPR技术在蛋白质研究中的应用，或者新型药物研发中如何利用蛋白质靶点，这些都是我非常感兴趣的方向。这本书的“第3版”字样也让我感到安心，这意味着它应该经过了内容的更新和修订，能够反映最新的研究进展和技术突破，而不是陈旧过时的信息。我非常期待通过这本书，能够将理论知识与实际技术紧密结合起来，为我未来的学习和研究打下坚实的基础。

评分☆☆☆☆☆

初翻这本书，就被它庞大的知识体系和严谨的逻辑结构所吸引。序言部分对蛋白质在生命科学中的地位进行了高度概括，并阐述了研究蛋白质的重要性，这让我对后续内容的展开充满了期待。书中对蛋白质的基本概念，如氨基酸序列、一级、二级、三级和四级结构，进行了非常详细的阐述，并且辅以大量的示意图，即使是初学者也能很好地理解。我尤其欣赏它在讲解蛋白质功能多样性时的深入剖析，从酶促反应到信号转导，再到细胞结构和运动，每一个方面都做了详尽的论述，并且引用了大量的经典和前沿的研究案例。这不仅仅是理论的堆砌，更是一种思维方式的引导，让我能够认识到蛋白质的复杂性和精妙之处。对于技术部分，书中似乎着重介绍了各种分离和纯化蛋白质的经典方法，如离心、层析、电泳等，并且对每种方法的原理、操作步骤和适用范围都做了详细的介绍。这对于实验室操作人员来说，无疑是宝贵的实践指南。我还注意到书中可能涉及到一些蛋白质表达系统的介绍，比如大肠杆菌、酵母、哺乳动物细胞等，并对它们的优缺点进行了比较，这对于研究人员选择合适的表达系统非常有帮助。总的来说，这本书的内容非常全面，覆盖了蛋白质研究的多个维度，是一本非常值得深入研读的专业书籍。