图说阳台上的菜园(第2版)

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[日] 北条雅章 著
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出版社: 湖南科学技术出版社
ISBN:9787535777850
版次:2
商品编码:11356074
包装:平装
开本:大16开
出版时间:2013-11-01
页数:192
正文语种:中文

具体描述

编辑推荐

  以图说方式告诉你如何打理自家阳台菜园,种菜的乐趣多多,而最大的乐趣莫过于享受品尝自己劳动所获的新鲜菜肴……体验种菜的乐趣,分享大饱口福的喜悦吧。

内容简介

  自己动手在阳台上种菜,不但出乎意料地轻松简单,而且更加美味可口。《图说阳台上的菜园》就是这样一本以图说方式告诉你如何打理自家阳台菜园的入门书。
  种菜的乐趣多多,但最大的乐趣莫过于能享受到再新鲜不过的蔬菜了。西红柿、苦瓜……我们只要在阳台上用容器就可以种出多达63种蔬菜。种菜的乐趣不仅仅是收获了蔬菜,而且能带来精神上的享受。
  自己动手在阳台上用容器种菜,足不出户就可观察到蔬菜生长的全过程,从播种到出芽、从开花到结果,始终充满着期待,当期待成为现实时喜悦之情也油然而生。朋友们,阳台菜园值得一试吧?

作者简介

  (日)北条雅章,1976年毕业于千叶大学园艺学部,千叶大学环境健康领域副教授。专业是蔬菜园艺学,研究方向为叶菜类无农药栽培和草莓的养液技术开发等。

内页插图

目录

前言/序言


园艺生活指南:都市阳台种植的艺术与实践 内容简介 本书是一本全面、深入的都市园艺实践指南,旨在帮助居住在城市公寓或拥有有限户外空间的园艺爱好者,将他们的阳台、露台乃至窗台,转变为一个生机勃勃、高效产出的微型菜园、香草园或观赏花园。本书超越了基础的植物介绍,深入探讨了现代都市环境下,如何克服空间、光照、通风等诸多限制,实现可持续且丰盛的园艺目标。 第一章:都市微环境解析与规划 成功的阳台园艺始于对环境的精准认知。本章将详细分析城市阳台的微气候特征,包括不同朝向(东、南、西、北)对光照时长和强度的影响,以及高楼层与低楼层所面临的风力和热岛效应差异。我们将提供一套实用的“光照地图”绘制方法,帮助读者确定其阳台的实际光照等级,并据此选择最适宜的植物种类。 空间优化布局: 针对狭小空间,本书倡导垂直化、立体化的种植策略。内容涵盖多层置物架的选择与搭建、悬挂式种植系统的应用、攀援植物的引导技术,以及利用墙面和栏杆的创新空间解决方案。我们将详细介绍模块化种植箱、组合式花盆的优势及其安装技巧,确保每一寸可用空间都能得到最高效的利用。 容器选择的科学: 容器不仅是植物的居所,更影响着根系的健康和水分的管理。本章详细对比了陶土、塑料、树脂、自吸水种植箱等各类容器的透气性、保水性和重量,并指导读者如何根据植物的需水特性选择合适的材质和尺寸。特别关注如何处理容器的排水问题,防止积水烂根。 第二章:土壤、营养与水肥管理 都市园艺中,无法直接利用自然土壤,因此配制优质的“人造土壤”至关重要。本章深入讲解了基质的配方哲学——平衡保水性、透气性和营养保持力。我们将介绍泥炭、椰糠、珍珠岩、蛭石、腐叶土等不同介质的功用,并提供针对不同植物群(如多肉、观叶、结果类)的定制化配方比例。 科学施肥系统: 容器种植的营养物质流失快,需要精细化的施肥管理。本书区分了有机肥与化肥的优缺点,重点介绍了缓释肥、水溶肥的使用时机与浓度控制。我们提供了详细的营养缺乏症状图谱与快速诊断方法,并教授读者如何根据植物的生长阶段(生根期、营养生长、开花结果期)调整氮磷钾的比例。 智能节水技术: 阳台环境风大蒸发快,水分管理是成败的关键。本章介绍滴灌系统、渗水管的安装与设置,并详细阐述了“手指测试法”和水分计的使用,指导读者判断土壤深层的湿度。对于忙碌的园艺爱好者,本书还探讨了自动定时浇水系统的设置与维护。 第三章:阳台常见植物的种植与养护精要 本书将植物分类,提供针对性的高阶养护技巧,确保从播种到收获的每一步都精准无误。 1. 高产蔬果的秘密: 专注于番茄、辣椒、茄子、小型瓜类(如迷你黄瓜)以及叶菜(如菠菜、生菜)的容器种植。内容包括品种选择(矮生、有限生长型)、人工授粉技术、疏花疏果的时机把握,以及防止果实畸形和病虫害的预防措施。 2. 香草与药草的芳香世界: 介绍罗勒、薄荷、迷迭香、百里香等耐活香草的习性。特别强调薄荷的控根技术,以及如何通过适度修剪来促进侧枝生长,保证持续采收。 3. 观赏花卉的色彩点缀: 针对受限于光照的阳台,推荐了绣球(耐阴品种)、秋海棠、天竺葵等。重点讲解了如何通过“断根”和“控水”等手段,促进月季、矮牵牛等喜阳植物在有限空间内达到最佳的花量。 第四章:病虫害的绿色防控策略 在密闭的阳台空间,病虫害爆发迅速且难以根除。本书倡导“预防为主,综合防治”的绿色策略,杜绝化学农药的过度使用。 害虫识别与物理防治: 提供了蚜虫、红蜘蛛、白粉虱等常见害虫的放大图鉴与生活史。详细介绍了粘虫板、防虫网、手工清除等物理手段的有效应用。 自制植物保护剂: 教授读者利用家中常见的材料(如大蒜、辣椒、肥皂水)配置高效的生物防治喷剂。讲解了印楝油(Neem Oil)的使用方法与安全浓度,用以防治真菌病害和抑制虫卵孵化。 环境调控抗病: 强调通过改善通风、合理浇水、及时清除病叶等基础环境管理,从根本上削弱病菌和虫害的生存条件。 第五章:收获、越冬与园艺改造升级 高效收获技巧: 针对不同的植物,介绍最佳的采摘时机,以及如何通过“持续采摘”而非“一次性收获”来延长作物的产出周期。例如,介绍叶菜的“外叶采摘法”。 植物的休眠与越冬准备: 针对四季变化,指导读者如何根据所在地的气候,为不耐寒的植物(如香草、部分多年生花卉)准备越冬方案,包括搬入室内、套袋保暖、修剪休眠枝等技术。 园艺工具与升级改造: 推荐一系列专为小空间设计的轻便工具,如迷你锄、修枝剪、喷雾器等。最后,本书将展望阳台园艺的未来趋势,如水培、气雾培等低介质种植技术的初步应用探索,鼓励园艺爱好者不断尝试和提升自己的种植技能。 本书图文并茂,操作步骤详尽清晰,是每一位希望在都市生活中拥有一片绿色净土的实践者的必备工具书。

用户评价

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这本书的内容深度和广度,对于我这个有着几年阳台种植经验的人来说,也有不少值得称赞的地方。我之前一直困扰于如何有效利用垂直空间来增加产量,市面上很多书籍往往只是简单提一下“利用架子”,但这本书里,作者详细探讨了不同承重限制下的垂直绿化结构选择,甚至提到了自制简易滴灌系统的几种不同方案,用料都很常见,成本控制得非常好。更让我惊喜的是,它深入剖析了常见阳台蔬菜病虫害的识别和生物防治方法,而不是一味推荐化学农药,这对于追求健康、有机种植的家庭来说,简直是太重要了。我尝试了书中介绍的用自制辣椒水溶液来防治蚜虫,效果出奇地好,而且完全不用担心家里的宠物和孩子接触到有害物质。这种注重细节、强调可持续性的园艺理念,正是现代城市园艺所需要的,它不仅仅教你“怎么做”,更教你“为什么这么做”,让园艺过程充满智慧和乐趣。

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这本书的叙事风格非常接地气,完全没有那种高高在上的专家口吻,读起来就像是和一位经验丰富的邻居大姐在分享她的园艺心得一样。我特别喜欢作者在描述一些“失败经历”时的坦诚。比如,她提到自己第一次尝试水培生菜时,因为水位控制不当导致根部腐烂的糗事,以及她后来是如何通过调整水循环频率来解决这个问题的。这种分享失败经验的做法,极大地缓解了初学者的焦虑感——原来连专家也会犯错!这让我在自己的种植过程中遇到挫折时,不会轻易气馁,而是会更积极地去分析问题出在哪里。书中穿插的一些生活小窍门,比如如何用酸奶来调节土壤酸碱度、如何用咖啡渣来改良土壤结构等,更是充满了生活智慧,让人觉得种菜这件事,与日常生活是如此紧密地结合在一起,充满了烟火气和人情味。

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从工具选择的角度来看,这本书提供了一个非常务实且经济的视角。我一直以为要搞好阳台菜园,就得购置昂贵的自动浇水系统和进口的育苗基质。但这本书让我意识到,很多高效的园艺工具都可以利用日常废弃物DIY出来。作者详细介绍了如何将废弃的塑料瓶改造成自动吸水花盆,如何用旧的泡沫箱来制作多肉的简易育苗床,甚至连自制营养土的配方都详尽到“参照普通园土的质地,增加30%的椰糠和10%的蛭石”这种精确到位的程度。这种强调物尽其用、反对过度消费的理念,非常符合当下倡导的环保生活方式。通过这本书,我不仅学会了如何种出好菜,更学会了如何用更少的投入,建立起一套可持续、低成本的家庭园艺生态系统,这对于精打细算的都市家庭来说,无疑具有非常高的实际价值。

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这本书的装帧设计得真是讨人喜欢,封面那种带着泥土芬芳的色彩搭配,让人一看就觉得亲切、自然。我特别欣赏作者在排版上的用心,那种小清新的字体和大量的精美插图,简直是为我这种“视觉型学习者”量身定做的。每次翻开它,都像是在进行一场悠闲的周末阅读,而不是在啃一本枯燥的种植指南。那些不同季节、不同光照条件的图例展示得非常直观,对于我这种刚开始尝试在小空间里种菜的新手来说,简直是救星。我以前总是在网上看那些冷冰冰的文字描述,抓耳挠腮不知道从何下手,但这本书里,每一步操作都配上了详细的步骤图,手把手的指导,让人感觉种菜这件事变得触手可及,不再是遥不可及的田园梦。而且,作者似乎很懂得都市人的生活节奏,提供的都是一些适合阳台、窗台的小型种植方案,非常实用,不像有些书动辄就要求大片土地和复杂的设备,让人望而却步。这本书的整体阅读体验是极其愉悦的,让人从心底里涌起一股想立刻动手实践的冲动。

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我发现这本书在处理“城市微气候”这个复杂议题上,展现出了非凡的洞察力。我的阳台朝西,下午阳光极其强烈,很多绿叶蔬菜都容易徒长甚至晒伤,我尝试过很多书里建议的遮阳网方法,效果都不尽如人意。然而,这本书中专门辟出了一章,详细分析了不同材质的遮阳布对光照光谱的影响,并结合了蒸腾作用的原理,推荐了使用半透明的白色纱帘作为首选,理由是它能散射光线,同时保持一定的通风性。我采纳了这个建议,并且在阳台边缘种植了一些耐晒的香草作为天然屏障,现在,即便是夏天最热的时候,我的小番茄长势也比去年好多了,果实饱满,口感也提升了一个档次。这种基于科学原理的、针对特定环境问题的解决方案,远比那些一概而论的种植技巧来得靠谱和有效得多,体现了作者深厚的专业积累和丰富的实战经验。

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当你心情愉快时,读书能让你发现身边更多美好的事物,让你更加享受生活。读书是一种最美丽的享受。“书中自有黄金屋,书中自有颜如 玉。”

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"[SM]和描述的一样,好评! 上周周六,闲来无事,上午上了一个上午网,想起好久没买书了,似乎我买书有点上瘾,一段时间不逛书店就周身不爽,难道男人逛书店就象女人逛商场似的上瘾?于是下楼吃了碗面,这段时间非常冷,还下这雨,到书店主要目的是买一大堆书,上次专程去买却被告知缺货,这次应该可以买到了吧。可是到一楼的查询处问,小姐却说昨天刚到的一批又卖完了!晕!为什么不多进点货,于是上京东挑选书。好了,废话不说。好了,我现在来说说这本书的观感吧,一个人重要的是找到自己的腔调,不论说话还是写字。腔调一旦确立,就好比打架有了块趁手的板砖,怎么使怎么顺手,怎么拍怎么有劲,顺带着身体姿态也挥洒自如,打架简直成了舞蹈,兼有了美感和韵味。要论到写字,腔调甚至先于主题,它是一个人特有的形式,或者工具;不这么说,不这么写,就会别扭;工欲善其事,必先利其器,腔调有时候就是“器”,有时候又是“事”,对一篇文章或者一本书来说,器就是事,事就是器。这本书,的确是用他特有的腔调表达了对“腔调”本身的赞美。|发货真是出乎意料的快,昨天下午订的货,第二天一早就收到了,赞一个,书质量很好,正版。独立包装,每一本有购物清单,让人放心。帮人家买的书,周五买的书,周天就收到了,快递很好也很快,包装很完整,跟同学一起买的两本,我们都很喜欢,谢谢!了解京东:2013年3月30日晚间,京东商城正式将原域名360buy更换为jd,并同步推出名为“joy”的吉祥物形象,其首页也进行了一定程度改版。此外,用户在输入jingdong域名后,网页也自动跳转至jd。对于更换域名,京东方面表示,相对于原域名360buy,新切换的域名jd更符合中国用户语言习惯,简洁明了,使全球消费者都可以方便快捷地访问京东。同时,作为“京东”二字的拼音首字母拼写,jd也更易于和京东品牌产生联想,有利于京东品牌形象的传播和提升。京东在进步,京东越做越大。||||好了,现在给大家介绍两本本好书:《谢谢你离开我》是张小娴在《想念》后时隔两年推出的新散文集。从拿到文稿到把它送到读者面前,几个月的时间,欣喜与不舍交杂。这是张小娴最美的散文。美在每个充满灵性的文字,美在细细道来的倾诉话语。美在作者书写时真实饱满的情绪,更美在打动人心的厚重情感。从装祯到设计前所未有的突破,每个精致跳动的文字,不再只是黑白配,而是有了鲜艳的色彩,首次全彩印刷,法国著名唯美派插画大师,亲绘插图。|两年的等待加最美的文字,就是你面前这本最值得期待的新作。《洗脑术:怎样有逻辑地说服他人》全球最高端隐秘的心理学课程,彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习!当今世界最高明的思想控制与精神绑架,政治、宗教、信仰给我们的终极启示。全球最高端隐秘的心理学课程,一次彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。从国家、宗教信仰的层面透析“思维的真相”。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习!《洗脑术:怎样有逻辑地说服他人》涉及心理学、社会学、神经生物学、医学、犯罪学、传播学适用于:读心、攻心、高端谈判、公关危机、企业管理、情感对话……洗脑是所有公司不愿意承认,却是真实存在的公司潜规则。它不仅普遍存在,而且无孔不入。阅读本书,你将获悉:怎样快速说服别人,让人无条件相信你?如何给人完美的第一印象,培养无法抗拒的个人魅力?如何走进他人的大脑,控制他们的思想?怎样引导他人的情绪,并将你的意志灌输给他们?如何构建一种信仰,为别人造梦?[SZ]"

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还记得有一段,如下:

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在母亲身上,温森特却发掘她比以往更刚强,更令人感到亲近了。岁月不是煎熬了她,而是磨练了她。她那从鼻翼到下巴之间的两道沟纹中蕴含着笑意,仿佛还没等你犯下过错便事先宽恕了你。那流露在她脸上的宽厚、开朗、和善的神情,正是对生活之美的一种永恒的赞许。  农民们终于开始喜欢他,并且信任他了。他也在农民的纯朴之中,发现了他们与其所耕耘的土地有着某种天然的联系。他努力把这一点体现到他的素描里去,这使得他家人时常弄不清他所画的农民和土地之间的分界线在哪里。虽说温森特自己也不明白他怎么画成了这个样子,但他觉得他画得不错,就得这样画。

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和书店的比较过了,应该是正版图书。价格可以,购买方便,送货上门,网购就是好,我一下买了好几本书。京东的物流很给力,送货的速度还不错,商品的质量也可以接受,价格也能比较公道。你,值得拥有!超低的价格,超好的质量,超高的品质,感谢京东,有你陪伴,真好!不错,很喜欢。买书还来京东,印刷很精美,正版书籍,价格有折扣惠,送货快用一双手和一颗头颅,和你对视 为了支付这静静的夜晚,我花光了整个春天的积蓄 把夜晚看成一颗旋转的星辰,思考着全部生活的真实动机 现在我赤贫着走向你,桌上部分是我全部的所有 你燃烧的头颅探向我,你是你阿尔的太阳,闪耀在村庄和农民之上 火红的胡子是一片失火的树林,信念以大理石的质地生动 这是鼻,这是唇,这是眼睛和额头,这里原本是耳朵的位置 如今天堂也为之失火 我写下这些,在一个春夜,仿佛一次远足, 从一个果园到另一个果园  空气中谁的眼睛看着我,大地,暗下来的村庄你是看着我的!如今我学习写作,渴望生活 用一双手和一颗头颅,学着掂量全部生活的重量 摘录其中的几段话,感触颇深,只是说不出来。

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“我们内心的思想,它们表露出来过吗?也许在我们的灵魂中有一团烈火,但是没有一个人前来取暖。过路人只看见烟囱中冒出的一缕轻烟,便接着走自己的路去了。那么,听我说,应该怎么办呢?难道不应该守护心中的这团火,保持自己的热情,耐心等待着有人前来取暖的时刻吗?”

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温森特注意到父亲已经白发苍苍,右眼皮耷拉。他的整个外表都因为年老而显得萎缩了,胡须也越发变得稀疏起来,与此同时,他先前那种"这就是我!"的自信神情,也已变成了"这是我吗?"的困惑窘态。

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“农民与土地是不能截然分开的。”一天晚上,当他的母亲问及这点时,他解释说,“他们实际上就是两种泥巴,互相融合,互相依存,他们是同一内容的两种形式,原本是不可分的。”

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