《果鉴果饮果瘦——女人果经图解一本通》（优雅女人系列，将一种水果发挥多种作用） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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她品美味课题组 编

图书标签:

• 水果
• 果饮
• 瘦身
• 健康饮食
• 女性健康
• 美容养颜
• 食谱
• 果蔬功效
• 轻食
• 生活方式

出版社： 江苏美术出版社

ISBN：9787534472718

版次：1

商品编码：11514469

包装：平装

丛书名： 优雅女人系列

开本：20开

出版时间：2014-07-01

用纸：胶版纸

页数：160

编辑推荐

本书由四部分构成，分别是：果鉴篇，果饮篇，果膜篇，果瘦篇。 果鉴篇，针对常见水果的营养成分和功效进行简要介绍。 果饮篇，饮果汁需要注意的事项和搭配技巧，制作不同功效的果汁，例如调节气血的香蕉草莓苹果汁等。 果膜篇，教授不同功效的水果面膜制法，例如，晒后修法的木瓜芦荟面膜等。 果瘦篇，利用水果的低脂特性，制作水果饭、菜、汤、零食沙拉等，减肥降脂。

内容简介

在养生和美容板块做调查显示，有关水果的书，大部分为：吃对水果养生、果汁制作、面膜书里有一章介绍水果面膜之类的分开进行的模式，像这种把视角直接从“水果与女性”作为一个整体来介入的模式未找到同类产品。但是现在女性利用水果做面膜、做养颜减肥果汁等情况非常普遍，且往往一种水果多种用法，可以同时做果汁、可以做面膜、可以做沙拉等小食品等。因此，这本书就是将这几种水果对女性的好处和利用价值进行整合。对女性的针对性更强，且更全面，方便使用。一本书在手，能将一种水果发挥多种作用。

作者简介

湖北她品图书创意传播有限公司 成立于2007年，专注于时尚生活类书刊影音事业，集创意策划、创作编写、摄影摄像、设计排版与系统营销于一体。 ??? 她品文化目前涉猎时尚休闲、美容瘦身、养生美食、旅游手工、孕产育儿、女性情感等领域，已出品图书上百部，与大陆及港台众多知名出版社（公司）保持良好合作关系。 因她品本身已很多著作，在女性时尚生活图书领域有一定知名度，所以如果不是挂名某著名专家等，书都署名她品时尚课题组、她品园艺课题组、她品宠宠课题组等等，统一与持续打造她品品牌。

内页插图

目录

一果鉴篇
你是哪类水果女人
008发掘水果可助女人消脂养颜的秘密
010女人必知的20种水果逐个鉴
017营养一加一，吃对五色水果更健康
二、果饮篇
滋润饱口福，瞬变俏佳人
美味果饮法则
020自制果汁优点“抢鲜”知
022调配美味果汁，“必先利其器”
024巧手混搭，调出最营养的“汁”味
0252小招留住果汁百分百营养
026饮用果汁的时间选择大计
027三招两式，喝出营养与美味
029喝果汁有这些“不可以”

35种果汁推荐
030滋阴排毒，喝出晶莹剔透女人肌
甜香牛奶哈密瓜汁 30
菠萝苹果酸甜汁 31
强强联合蔬果汁 32
雪梨西瓜汁 33
菠萝胡柚汁 34
柠檬李子汁 35
西瓜芒果汁 36
菠萝蔬果汁 37
杨桃青提汁 38
菠萝雪梨柠檬汁 39
040缓解衰老，留住青春脚步
木瓜橙汁 40
猕猴桃菠萝苹果汁 41
菠菜香蕉汁 42
胡萝卜西瓜汁 43
橘子蓝莓汁 44
柳橙菠萝汁 45
苹果绿茶汁 46
047平衡体质，缔造美肌必备基底
番茄苹果香橙汁 47

前言/序言

好的，这是一份为您的书籍《果鉴果饮果瘦——女人果经图解一本通》（优雅女人系列，将一种水果发挥多种作用）撰写的详细图书简介。 --- 图书简介： 《果鉴果饮果瘦——女人果经图解一本通》 优雅女人系列 探索水果的无限可能，开启你的精致生活新篇章 在这个快节奏的时代，女性对于健康、美丽与高效生活方式的追求从未停歇。我们深知，真正的优雅并非空中楼阁，而是建立在对自我身体的深刻理解与科学养护之上。然而，面对琳琅满目的健康信息和层出不穷的“速成秘籍”，许多人感到迷茫。我们需要的，不是一套复杂的理论，而是一本清晰、实用、深入浅出的指南，将自然的力量融入日常生活。 《果鉴果饮果瘦——女人果经图解一本通》正是应运而生。这本专为追求高品质生活的现代女性打造的“果经”，旨在彻底颠覆你对水果的传统认知，引导你从全新的视角去认识、选择、运用这些大自然的馈赠。本书并非简单地罗列水果的营养成分表，而是深入挖掘了每一种水果在美容养颜、塑形减脂、日常调理乃至情绪管理中的独特潜力。 一、果鉴：以鉴赏者的目光，洞悉每一枚果实的精髓 本书的开篇，将引导读者进入“果鉴”的世界。我们相信，认识一个事物，必须先了解它的本源与特性。这部分内容将为你提供一套科学而直观的鉴别体系，让你不再盲目采购，而是成为真正懂行的“水果品鉴家”。 产地与季节的奥秘： 深入解析不同地理环境和生长季节如何影响水果的活性成分和口感风味。了解“天时地利”如何最大化水果的营养价值，避免在非当季购买营养流失的产品。 视觉、触觉与嗅觉的信号： 我们将详细图解如何通过水果的外观细微变化——从表皮的纹理、光泽到轻微的香气差异——准确判断其成熟度、新鲜度乃至潜在的功效差异。例如，如何区分一只真正富含抗氧化剂的浆果，而非徒有其表的“漂亮果实”。 “果肉背后的故事”： 剖析核心营养素与植物化合物的分布规律。不再是笼统地说“富含维生素C”，而是具体到某一种柑橘的哪一部分（例如果皮的白络）含有更高浓度的生物类黄酮，以及这些成分如何针对性地作用于女性的皮肤屏障和新陈代谢。 二、果饮：将精华萃取，调制专属的“流动保养品” “饮”是吸收率最高的摄入方式。本书的“果饮”篇章，侧重于如何通过科学的混合与制备技术，将水果的效用进行整合与放大。我们摒弃了那些仅为“口感好”而添加大量糖分的传统饮品配方，转而追求“功效性饮品”的制作。 “功能性果昔”配方系统： 建立一套基于女性生理周期的饮品定制系统。例如，针对月经前后的水分平衡、气色提升需求，设计出特定的“气血调理饮”；针对夏日的新陈代谢加速期，推出“清体燃脂饮”。 激发协同效应的黄金组合： 我们揭示了水果之间协同增效的秘密。哪两种水果搭配能让抗氧化能力提升数倍？哪种组合能有效促进钙质吸收？书中提供了大量实用的“双效”或“三效”果饮方案，确保每一口饮品都是一次高效的内部滋养。 零糖分、高纤感的制作技巧： 教授如何利用水果本身的特性（如特定果胶的运用、冷冻技巧），制作出口感丰富、饱腹感强、且完全不依赖额外添加糖分的健康饮品。 三、果瘦：策略性地运用水果，达成优雅体态的秘密 “瘦”不仅仅是体重数字的减少，更是体态的轻盈、消化系统的顺畅以及精力的充沛。本书的“果瘦”篇，是全书的核心应用部分，它将水果从日常的零食地位，提升到核心的“塑形工具”。 膳食纤维的战术运用： 详细分析不同水果提供的可溶性与不可溶性纤维，并教你如何在正餐中巧妙地置换高热量食物，实现“高纤维低密度”的饱腹策略。例如，如何用特定水果泥替代部分面粉或油脂。 血糖管理的“水果时钟”： 探讨不同水果的升糖指数（GI）与血糖负荷（GL）的微妙差异，并根据女性一天的活动规律，设计出最佳的“水果摄入时间表”。何时吃高糖分水果以补充能量，何时选择低GI水果以稳定情绪。 排毒与代谢提速的“水果轻断食”方案： 提供了一套温和、可持续的“果蔬轻排毒方案”，旨在帮助身体自然地激活代谢引擎，而非通过极端节食造成反弹。这套方案充分考虑到女性内分泌系统的敏感性，确保在“瘦身”的同时，维持内环境的平衡。 本书特色与价值： 《果鉴果饮果瘦》最大的价值在于其“一本通”的系统性与图解的直观性。我们采用大量的高清实物对比图、流程分解图、以及数据可视化图表，将复杂的营养学知识转化为任何人都能理解和实践的操作指南。 这不是一本理论书，而是你的“厨房里的私人营养师”。它教会你如何将日常的水果采购、简单的制作步骤，融入到你对自我健康的精细管理中去，最终实现由内而外的、持久的优雅与健康。 适合人群： 所有追求健康生活方式的女性。 希望通过自然方式改善肤质和体态的读者。 对市面上流行的快速减肥法感到疲惫，寻求可持续健康方案的人士。 热爱美食，但又希望饮食更具功能性和科学性的生活家。 翻开本书，你将拥有一个全新的工具箱，用最自然、最美味的方式，解锁女性身体的强大潜能。 ---

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计以及“优雅女人系列”的定位，就已经让我产生了好感。我一直认为，优雅不仅仅是外在的仪态，更是一种由内而外的健康和自信。而健康的基石，往往就体现在日常的饮食习惯上。这本书的书名《果鉴果饮果瘦——女人果经图解一本通》，让我看到了一个充满潜力的方向：如何通过最天然、最简单的方式——水果，来达到身心的和谐。我特别欣赏“将一种水果发挥多种作用”这个概念，这意味着它不是简单地罗列水果的营养成分，而是挖掘水果更深层的价值，比如它可能对肌肤的滋养、对情绪的调节，甚至是具体的健康益处。我希望这本书能够提供一些超越普通认知的见解，比如对于同一种水果，为什么有的吃法更营养，有的吃法更美容，有的吃法更助消化等等。我尤其期待“图解”的部分，清晰的图示能够帮助我更好地理解每一个步骤，无论是制作饮品，还是了解水果的食用方法，都会更加直观。这本书的出现，让我觉得，追求健康与美丽，真的可以是一件很享受的过程，而不仅仅是刻板的“节食”或“运动”。

评分☆☆☆☆☆

“果鉴果饮果瘦”这个书名，第一眼就抓住了我的眼球。它直接点出了这本书的核心价值——鉴别水果的功效、制作水果饮品、以及通过水果实现健康瘦身。作为一个对健康饮食充满热情的人，我一直认为水果是上天赐予我们的宝贵礼物，但如何真正地“鉴”和“用”，却并非人人都了解。《果鉴果饮果瘦——女人果经图解一本通》的出现，似乎就是为了填补这个知识空白。我希望这本书能够提供系统性的水果知识，不仅仅是科普，更要结合实际应用。比如，如何根据不同的身体状况选择最适合的水果？如何将同一种水果变化出不同的饮品，满足不同口味的需求？更重要的是，如何巧妙地利用水果的特性来帮助我们管理体重，达到“果瘦”的目标？我期待书中能够有详实的案例分析，或者是一些科学的解释，让我明白为什么某些水果的组合或食用方式能够带来健康瘦身的效果。而且，“女人果经”的定位，也让我觉得这本书更贴近女性的生理特点和生活需求，它不仅仅是提供食谱，更是一种对女性健康生活的全方位关怀。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名《果鉴果饮果瘦——女人果经图解一本通》实在太有吸引力了！“果鉴”让我想到可以学习如何挑选优质水果，了解它们的特性。“果饮”则让我期待各种新奇美味的饮品制作方法。“果瘦”更是直击我这样的减肥人士的痛点，希望这本书能提供切实可行的方法。而“女人果经”这个词，则充满了神秘感和女性专属的智慧，仿佛一本女性的健康宝典。我一直觉得，很多时候我们吃水果只是随性而为，并没有真正理解它的价值。“将一种水果发挥多种作用”这个概念，让我觉得这本书绝对不是一本简单的食谱大全，它更像是一种深入的水果生活方式指南。我希望这本书能够详细介绍不同水果的“多重身份”，比如它既能美容养颜，又能帮助消化，还能提升免疫力等等。而且，“图解一本通”的承诺，让我感觉即使是零基础的读者，也能轻松上手，无论是理解水果的营养成分，还是学习制作饮品的过程，都能一目了然。这让我对这本书充满了期待，相信它会为我的健康生活带来很多惊喜。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名很有意思，《果鉴果饮果瘦——女人果经图解一本通》。光看名字就感觉它很实用，而且“女人果经”这四个字，总让人联想到女性的独特需求和身体奥秘，再加上“图解一本通”，就更加直观生动了。我一直都对如何健康地生活很有兴趣，尤其是在饮食方面，总想找到一些既美味又对身体好的方法。这本书的定位似乎很精准，是专门为女性打造的，而且强调“将一种水果发挥多种作用”，这让我非常好奇，一块小小的水果，到底能有多少种变化和功效呢？是简单的食谱，还是更深入的健康指导？我特别喜欢那种能够深入浅出讲解知识的书籍，如果这本书能够用图文并茂的方式，解释清楚每一种水果的特性，以及如何通过不同的方式来发挥它的价值，那绝对是我的菜。我期待它能够提供一些我之前不知道的关于水果的知识，或者是一些简单易学的食谱，让我能够在家就轻松实践，为自己的健康加分。而且，“果瘦”这个词也很有吸引力，谁不想在享受美味的同时，也能保持苗条呢？这本书似乎提供了这样的可能性，让我觉得它不仅仅是一本关于水果的书，更是一本关于如何通过水果来提升生活品质、管理自身健康的指南。

评分☆☆☆☆☆

《果鉴果饮果瘦——女人果经图解一本通》这个书名，给我的感觉就是一本非常接地气，而且实用性极强的女性健康指南。我一直对“女人”这个词很敏感，总觉得女性在身体和心理上都有一些独特的需求，而这本书的定位显然是非常精准地捕捉到了这一点。尤其是“将一种水果发挥多种作用”这个理念，让我觉得这本书的作者一定花了很多心思去挖掘水果的潜力，而不是简单地把它们当做零食或者果汁。我很好奇，这本书会怎么来“鉴”水果？是关于水果的季节性、产地、还是功效的鉴别？“果饮”部分，我期待的不仅仅是常规的果汁，也许会有一些创意的搭配，或者针对不同女性身体需求的特调饮品。而“果瘦”这个词，无疑是点燃了我对健康减肥的希望，我希望这本书能够提供科学、健康、不反弹的瘦身方法，并且强调水果在其中的关键作用。最后，“图解一本通”的承诺，让我觉得这本书非常容易阅读和学习，即使我之前对水果知识了解不多，也能通过图文结合的方式轻松掌握。总而言之，这本书给我的感觉就是，它懂女性，也懂水果，并且把两者巧妙地结合在了一起，为女性提供了一套完整的水果健康方案。