土鸡规模化放养新技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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赵昌廷 著

图书标签:

• 土鸡养殖
• 规模化养殖
• 家禽养殖
• 养鸡技术
• 农业技术
• 畜牧业
• 土鸡
• 养殖技术
• 农牧结合
• 生态养殖

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511617927

版次：1

商品编码：11561978

包装：平装

开本：32开

出版时间：2014-10-01

用纸：胶版纸

页数：274

正文语种：中文

编辑推荐

　　《土鸡规模化放养新技术》一书从我国目前的养殖生产实际出发，选题内容力求图文并茂，对土鸡规模化饲养中的管理技术及先进的饲养管理技术规范、疾病防治、规划建设、设备等方面进行了较详细而直观的介绍。做到通俗易懂，科学实用，是广大农村养殖户和大中型养鸡场的参考书

内容简介

　　《土鸡规模化放养新技术》介绍了我国适宜规模化放养鸡种的外貌特征和主要生产性能，为养殖户选择适合当地放养条件的鸡种提供了依据。书中着重介绍了各龄鸡饲养管理的实用技术，并针对规模化放养中出现的问题，介绍了土鸡放养的方式、方法及对生活环境的基本要求。针对饲料单一、营养不平衡，而自配全价饲料难的问题，《土鸡规模化放养新技术》介绍了“饲料配方调整表”配料法。针对放养土鸡病多、防治难的问题，《土鸡规模化放养新技术》介绍了放养土鸡疾病发生、防治的特点以及各种鸡疾病的诊断要点和治疗方法。介绍了各种药物、添加剂的合理配伍，安全使用等方面的知识。针对养鸡户不计成本，经营粗放的问题，《土鸡规模化放养新技术》介绍了土鸡饲养场的经营方式，饲养计划的制定以及养鸡成本核算，盈亏估算的基本知识和计算方法。《土鸡规模化放养新技术》全面系统地介绍了土鸡规模化放养的基本常识及技术，具有较强的实用性、针对性和可操作性。

作者简介

　　赵昌廷，男（1955—）山东东营人，高级畜牧师。主要著作：1、实用畜禽饲料配方手册2、调整卡配制家禽饲料配方新技术3、巧配猪饲料4、巧配牛羊饲料5、巧配珍禽饲料6、巧配特种经济动物饲料7、巧配水产动物饲料8、林地放养土鸡新技术

目录

第一章 概述
一、土鸡规模化放养的概念及特点
二、土鸡规模化放养的意义
三、土鸡规模化放养的模式及现状

第二章 土鸡规模化放养应具备的条件
一、选择自然生态的放牧场地
二、建造清洁适宜的栖息场所
三、土鸡健康高产的技术保障
四、饲养环境的生态管理
五、无公害风味土鸡肉蛋生产

第三章 放养土鸡品种的选择
一、规模化放养对土鸡品种的要求
二、适合放养的优良土鸡品种

第四章 放养土鸡的营养与饲料
一、土鸡的饲养标准
二、鸡饲料的分类及营养特性
三、鸡饲料的加工与调制
四、饲料资源的开发与利用

第五章 自配土鸡全价饲料技术
一、饲料配方调整表的原理及特点
二、饲料配方调整表的使用方法
三、舍饲土鸡全价饲料的调配
四、放牧土鸡补饲精料的配制

第六章 放养土鸡的饲养管理
一、土鸡饲养方式的选择
二、土鸡放养前的工作要点
三、土鸡的饲养管理要点
四、提高土鸡产蛋量的技术措施

第七章 种用土鸡繁育技术
一、种用土鸡的选择与饲养
二、种用土鸡的繁育

第八章 放养土鸡的疾病防治技术
一、放养土鸡疫病的基本特点
二、临床常用兽药的正确使用
三、污染物的无害化处理
四、放养土鸡常见病的诊治

第九章 土鸡饲养场的经营管理
一、土鸡饲养场的经营计划
二、土鸡饲养场的盈亏预测
附录
参考文献

前言/序言

《智慧农业：数据驱动的畜牧业革命》 内容简介： 在现代农业发展的浪潮中，畜牧业正经历着前所未有的变革。传统粗放的养殖模式已难适应日益增长的市场需求和日益严格的环保法规。《智慧农业：数据驱动的畜牧业革命》一书，深入探讨了如何利用先进的信息技术、物联网、大数据分析以及人工智能等前沿科技，重塑传统畜牧业的生产、管理和经营方式，引领一场由数据驱动的革命。 本书不仅仅是理论的堆砌，更是一份集理论指导、技术应用和实践案例于一体的综合性指南。它将带领读者穿越纷繁复杂的科技术语，直观地理解智慧农业的核心理念，并提供一套切实可行的实施路径。从智能化的养殖设备到精细化的疫病防控，从自动化的饲喂管理到高效的追溯体系，本书层层递进，全面展现了智慧农业在畜牧业领域的强大潜力。 核心内容详解： 第一部分：智慧畜牧业的基石——物联网与传感器技术 本部分是构建智慧畜牧业的基础。我们将详细介绍如何将各种传感器技术融入到养殖环境中，实现对牲畜和环境数据的实时、连续采集。 环境监测系统： 探讨温度、湿度、氨气、二氧化碳、光照强度等关键环境参数的实时监测。讲解不同类型传感器的选择、部署方法以及数据上传机制。例如，对于蛋鸡养殖，精确控制环境温度和湿度直接关系到产蛋率和蛋品质；对于猪场，氨气和二氧化碳的浓度超标可能导致呼吸道疾病，需要实时预警和通风调控。 个体健康监测： 介绍可穿戴式传感器（如耳标、项圈）或植入式芯片，用于监测牲畜的体温、活动量、心率、采食量等生理指标。通过对这些数据的分析，可以早期发现疾病迹象，实现个体化的健康管理，减少药物使用，提高成活率。例如，突然下降的活动量或异常的体温波动，都可能是疾病的早期信号。 精准饲喂系统： 讲解基于传感器数据的自动化饲喂系统。根据牲畜的品种、生长阶段、健康状况以及采食行为，动态调整饲料的配方和喂食量。这不仅能确保牲畜获得最佳的营养，还能显著降低饲料浪费，提高饲料转化率。我们将探讨如何利用视觉识别技术识别牲畜的采食情况，以及如何通过RFID技术区分不同牲畜的饲喂需求。 定位与行为追踪： 介绍GPS、RFID以及基于机器视觉的追踪技术，用于牲畜的定位、活动范围监测以及群体行为分析。这对于大型放牧或半放牧养殖模式尤为重要，可以有效防止牲畜走失，分析群体健康状况（如过度拥挤或分散），甚至识别异常行为模式。 第二部分：数据驱动的决策——大数据分析与人工智能应用 采集到的海量数据需要经过有效的分析才能转化为有价值的决策。《智慧畜牧业：数据驱动的畜牧业革命》将深入剖析大数据分析和人工智能在畜牧业中的应用。 生产性能预测与优化： 利用历史生产数据（如增重、产奶量、产蛋率）与环境、饲喂数据进行关联分析，建立预测模型，预测不同管理策略下的生产性能。通过机器学习算法，可以识别影响生产效率的关键因素，并提出优化方案。例如，通过分析不同饲料配方与增重速度的关系，找到最优的饲料配方。 疫病预警与诊断： 结合个体健康监测数据、环境数据以及外部流行病学信息，利用AI算法构建疫病预警模型。能够提前发现潜在的疫情爆发风险，为兽医提供诊断辅助，甚至实现自动化识别病变迹象。我们将讨论如何利用深度学习技术分析牲畜的步态、体温异常等，辅助早期诊断。 智能决策支持系统： 开发集成的决策支持平台，将所有采集到的数据进行可视化展示，并通过AI算法生成直观的建议，辅助养殖户做出科学决策。这包括饲喂方案调整、疫苗接种计划、淘汰管理等。例如，系统可以根据当前牛群的健康状况和产奶数据，建议调整饲料配方以提高牛奶产量和质量。 自动化管理与控制： 探讨如何将AI技术应用于自动化设备控制。例如，基于牲畜数量和活动区域的机器人巡检，自动化的通风和温控系统，以及智能化的废弃物处理系统。这将大幅度降低人力成本，提高养殖效率。 第三部分：构建可信链条——全过程追溯与食品安全保障 在消费者对食品安全日益关注的今天，建立完整的追溯体系至关重要。《智慧畜牧业：数据驱动的畜牧业革命》将重点阐述如何利用区块链、物联网和大数据技术，实现畜产品的全过程追溯。 从源头到餐桌的透明化： 讲解如何记录牲畜的出生信息、饲养过程（包括饲料来源、用药记录）、检疫信息、屠宰加工信息以及物流运输信息。每一个环节都将与特定的ID（如RFID标签、二维码）关联，形成一条不可篡改的数据链。 区块链技术的应用： 深入介绍区块链技术在畜产品追溯中的优势，包括去中心化、防篡改、公开透明等特点，如何构建一个可信的、跨平台的追溯系统，让消费者能够便捷地查询到产品的每一个环节。 提升消费者信任与品牌价值： 通过构建完善的追溯体系，不仅能有效保障食品安全，还能提升消费者对产品的信任度，塑造优质品牌形象，从而在激烈的市场竞争中脱颖而出。 应对食品安全危机： 在发生食品安全事件时，快速、准确的追溯能力能够帮助企业迅速定位问题源头，采取有效措施，最大限度地降低损失，维护企业声誉。 第四部分：智慧畜牧业的未来展望与可持续发展 本书的最后部分将放眼未来，探讨智慧畜牧业的发展趋势以及如何实现可持续发展。 绿色养殖与环境保护： 探讨智慧农业如何通过精准的资源利用（如精准施肥、节水灌溉）、废弃物资源化利用（如沼气发电、有机肥生产），减少对环境的负面影响，实现畜牧业的可持续发展。 生物安全与疾病防控： 进一步深入探讨智慧技术在提升生物安全水平，构建主动式、智能化疾病防控体系方面的作用，减少对抗生素的依赖。 人机协作与技能提升： 强调智慧畜牧业并非完全取代人力，而是优化人机协作模式。养殖户需要掌握新的技术知识，提升信息素养，成为智慧畜牧业的管理者和决策者。 政策支持与产业协同： 分析智慧畜牧业发展所需的政策支持，包括技术研发、人才培养、标准制定等，以及如何促进产业链上下游的协同发展，共同构建智慧畜牧业生态系统。 《智慧农业：数据驱动的畜牧业革命》旨在为畜牧业从业者、技术开发者、政策制定者以及所有关注现代农业发展的人士提供一份权威、前瞻性的参考。通过本书，读者将清晰地认识到智慧农业带来的巨大机遇，并掌握实现这场革命的关键技术和策略，共同迎接畜牧业更加高效、智能、安全和可持续的未来。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧和纸张质量真是令人惊喜，摸上去手感扎实，印刷的字体清晰锐利，阅读体验非常舒适。特别是封面设计，那种朴实中透露着专业的风格，让人一眼就知道这不是一本泛泛而谈的科普读物，而是真正下过功夫的专业书籍。我当时在书店里翻阅时，光是目录那一页就吸引住了我，那种条理分明、层层递进的结构安排，显示出作者对整个养殖体系有着深刻的理解和精准的把握。从初期的选址规划到中期的饲料配比，再到后期的疫病防控和市场对接，每一个环节都像是被仔细打磨过的宝石，光彩夺目。我尤其欣赏它在理论与实践之间的平衡，既有严谨的科学依据支撑，又不失一线操作的鲜活经验，读起来既有深度，又接地气，让人感觉仿佛有一位经验丰富的老专家在你身边耳提面命，而不是枯燥地背诵教科书上的条条框框。这对于我们这些渴望在传统养殖基础上实现产业升级的人来说，无疑是一份难得的指路明灯，每一个章节都仿佛在为我们描绘一幅清晰可行的蓝图。

评分☆☆☆☆☆

深入阅读后，我最大的感触是作者在处理“新技术引入与传统理念的冲突”时的老道与智慧。许多新的养殖模式在推广时，常常会因为与传统养殖户根深蒂固的观念产生摩擦而受阻。这本书巧妙地运用了“渐进式改良”的思路，它没有要求读者彻底抛弃旧有的经验，而是指导我们如何在现有基础上，逐步嫁接更科学、更高效的管理工具和技术手段。例如，在介绍自动化设备应用时，它并没有鼓吹“一步到位”，而是根据投资规模和技术接受度，分阶段提出了不同的设备选型和引入方案，这种务实到近乎苛刻的考量，极大地增强了读者群体的接受度和实践意愿。整本书的阅读体验，就像进行了一次高水平的思维体操，它不断挑战你对现有认知的边界，同时又用坚实的逻辑和丰富的案例，为你铺设了通往更高生产水平的稳固阶梯，是值得反复研读的典范之作。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事节奏感把握得相当到位，它并没有一上来就抛出那些让人望而生畏的专业术语，而是用一种非常平易近人的口吻，娓娓道来土鸡规模化养殖从“混沌”走向“有序”的全过程。我特别喜欢其中关于“环境因子调控”那一章节的处理方式，作者没有简单地罗列温度、湿度、通风等数据，而是结合了不同季节、不同日龄鸡群的生理需求，详细分析了如何通过微小的环境变动来最大化鸡群的福利和生产性能。那种对细节的执着，简直到了令人发指的地步，比如对光照波长对鸡群采食行为影响的描述，这绝对是教科书上很少会提及的深度内容。读完这一部分，我立即联想到了自己养殖场里过去那些不明原因的采食波动，现在终于有了一个可以追溯和改进的方向。整本书读下来，最大的感受就是一种由内而外的被赋能感，它不仅仅是传授技术，更是在重塑我们对“规模化”和“土鸡特色”之间矛盾的传统认知，提供了一种全新的、可持续的解决方案。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值，远超出了一个单纯的技术手册范畴，它更像是一部关于现代农业创业哲学的深度剖析。在探讨规模化养殖的经济效益时，作者没有回避潜在的风险和挑战，而是坦诚地分析了市场波动、品牌建立的长期性和难度。我最欣赏的是，它将“土鸡”这个带着浓厚地方色彩的概念，成功地融入到现代市场经济的逻辑框架中。书中关于“可追溯性体系构建”和“品牌溢价策略”的部分，简直是为我们这些身处转型期的养殖户量身定制的锦囊妙计。它引导我们思考的不再是如何“养出来”，而是如何“卖得好”，如何让消费者愿意为我们付出的心血和质量支付合理的溢价。这种前瞻性的市场导向思维，使得整本书的视野非常开阔，让人在学习养殖技术的同时，也不禁开始反思自己的商业模式和未来定位，着实是一次思想上的洗礼。

评分☆☆☆☆☆

作为一名长期在农业技术推广一线工作的人士，我见过太多将“技术”写成“天书”的出版物。然而，这本著作真正做到了“化繁为简，寓教于乐”。它的图表设计极具匠心，那些复杂的流程图和数据对比图，往往只需要一眼扫过，核心信息就能立刻捕捉到。例如，书中关于不同品种土鸡生长曲线的对比分析图，不仅直观展示了各自的优劣势，更巧妙地通过颜色和线条的变化，暗示了相应的饲养管理侧重点。我尤其欣赏它对“标准化操作程序（SOP）”的重视程度，每一个关键步骤，从疫苗接种的精确剂量到消毒剂的稀释比例，都有明确的量化标准，这对于建立稳定、可复制的生产体系至关重要。这种对流程的精细化管理，体现了作者极强的系统思维能力，它不再仅仅关注单项技术的突破，而是将所有要素串联成一个高效运转的机器，让规模化生产真正摆脱了“靠运气”的传统窠臼，走向了科学管理的殿堂。

评分☆☆☆☆☆

过于简述。纲领性，不适合。

评分☆☆☆☆☆

很实用的一本书，专业化养殖必备。

评分☆☆☆☆☆

刚收到还没看

评分☆☆☆☆☆

帮朋友买的。他说很有帮助！

评分☆☆☆☆☆

书不错，，，，

评分☆☆☆☆☆

性价比高，活动价很便宜！

评分☆☆☆☆☆

一般

评分☆☆☆☆☆

书有点粗糙，不过这类书在书店和图书馆也是这鸟样。

评分☆☆☆☆☆

才开始看！！