生态高效养殖技术丛书:生态高效养兔实用技术

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乔海云,张鹤平 编
图书标签:
  • 养兔技术
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  • 畜牧养殖
  • 农业技术
  • 兔业
  • 养殖技术
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出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122218421
版次:1
商品编码:11573532
包装:平装
丛书名: 生态高效养殖技术丛书
开本:32开
出版时间:2015-01-01
用纸:胶版纸
页数:259
字数:212000
正文语种:中文

具体描述

编辑推荐

  

《生态高效养兔实用技术》前沿生态养殖,全民关注的事情 ;多幅精彩配图,读者直观易懂。《生态高效养兔实用技术》由多位高校专业教师编著而成,其内容涵盖生态养兔方面的前沿信息。全面系统地剖析生态养兔实用技术,是投资建设生态养兔场的必备书籍。

内容简介

  《生态高效养殖技术丛书:生态高效养兔实用技术》围绕生态养兔的实用技术,详细介绍了生态养兔的特点与模式、生态兔场的规划设计、生态养兔品种的选择、生态养兔营养与饲料配制技术、生态养兔饲养管理技术、生态兔场废弃物处理技术、生态养兔疾病防控技术、生态养兔的经营与管理等内容,具有实用性、科学性、先进性,是指导搞好生态养兔的科普书籍。

目录

绪论
第一节 生态养殖的内涵
一、生态养殖要遵循生态系统循环、再生的原则,使农、林、牧、渔业有机结合起来
二、生态养殖有多种模式,应因地制宜,合理组织
三、处理好畜禽养殖与环境的关系,保护生态环境
四、通过对整个养殖过程的科学、规范管理,提供优质、安全的畜禽产品
第二节 生态养殖的模式
一、农牧、林牧、渔牧结合的生态养殖模式
二、农林牧结合、农牧渔结合、林牧渔结合的生态养殖模式
三、以畜禽粪污的资源化利用为纽带的生态养殖模式

第一章 生态养兔的特点与模式
第一节 生态养兔的特点
一、要采用先进的饲养管理技术,保证兔群健康
二、应体现养兔和农、林、渔业的有机结合
三、充分利用饲料资源,开发生态饲料
四、清洁生产,生产过程减少对环境的污染
五、向市场提供优质的生态、绿色产品
第二节 生态养兔的组织和实施
一、选择适合当地条件的生态养兔模式
二、生态兔场选址和布局要求
三、品种选择
四、因地制宜,采用科学的饲养管理技术
五、合理、科学的废弃物处理方式
六、保障产品质量,生产无公害、绿色产品
第三节 生态养兔的模式和特点
一、种草养兔
二、林地果园生态养兔
三、规范化生态养兔

第二章 生态兔场的规划设计
第一节 场址选择
一、场址选择应考虑的因素
二、生态兔场选择场址时应重点考虑的问题
第二节 兔场的分区规划、布局
一、兔场功能分区
二、兔场附属设施
第三节 兔场生产工艺
一、兔场分类
二、饲养阶段的划分
三、饲养方式
四、兔场的生产技术指标
第四节 兔舍设计与建造
一、兔舍建造要求
二、兔舍类型
三、兔场常用设备

第三章 生态养兔品种的选择
第一节 家兔品种
一、肉用兔品种
二、兼用兔
三、毛用兔
四、皮用兔
第二节 品种的选择及引种
一、适宜品种的选择
二、兔的引种技术

第四章 生态养兔营养与饲料配制技术
第一节 家兔的营养需要
一、能量
二、蛋白质
三、碳水化合物
四、脂肪
五、矿物质
六、维生素
七、水
第二节 兔的常用饲料的营养特点
一、能量饲料
二、蛋白质饲料
三、青绿饲料
四、粗饲料
五、矿物质饲料
六、饲料添加剂
第三节 牧草栽培技术
一、豆科牧草
二、禾本科牧草
三、其他科牧草
第四节 饲料的加工调制
一、青绿饲料的加工调制
二、粗饲料加工
三、配合饲料加工
第五节 家兔的饲料管理
一、饲料分类
二、饲料的多样化与合理搭配青粗饲料和精料
三、科学饲喂
第六节 家兔饲养标准和配合饲料生产
一、饲养标准
二、饲粮配合的原则
三、饲料配方的设计方法

第五章 生态养兔饲养管理技术
第一节 家兔的生物特性
一、家兔的生活习性
二、感觉器官的特点
第二节 兔的行为与饲养管理
一、家兔的采食行为与饲养管理
二、家兔的饮水行为
三、家兔的休息、睡眠行为与饲养管理
四、家兔的排泄行为及管理
五、家兔的性行为与饲养管理
六、家兔的母性行为
七、家兔的其他行为及管理
第三节 家兔的环境控制技术
一、温热环境及控制
二、空气中有害气体及控制
三、空气中的微粒
四、空气中的微生物
五、光照
六、噪声
第四节 不同生理阶段家兔的饲养管理
一、兔的生长规律
二、家兔被毛的生长与脱换
三、种公兔的饲养管理
四、种母兔的饲养管理
五、仔兔的饲养管理
六、幼兔的饲养管理
七、青年兔(育成兔、后备兔)的饲养管理
第五节 不同生产方向兔的饲养管理
一、商品肉兔的肥育技术
二、商品獭兔的饲养管理
三、商品毛兔的饲养管理

第六章 生态兔场废弃物处理技术
第一节 兔场可能造成的环境污染
一、粪便对环境的危害
二、兔场可能造成的环境污染
第二节 粪污的处理利用原则
一、养殖场废弃物的处理利用原则
二、养殖场粪污处理技术
三、粪污收集与贮存
第三节 兔粪的处理
一、兔粪的成分
二、粪便处理的一般规定
三、好氧堆肥
四、用作饲料
第四节 废水的处理
一、预处理
二、厌氧生物处理

第七章 生态养兔疾病防控技术
第一节 兔的健康与保健
一、兔的保健措施
二、兔场的消毒
三、兔的免疫接种
四、家兔的用药
五、兔的保健
六、兔病的检查方法
第二节 兔的异常行为
一、异食癖
二、异常的母性行为
第三节 兔的主要疾病
一、兔的传染病
二、兔的普通病

第八章 生态养兔的经营与管理
第一节 生态养兔的宗旨和发展模式
一、以生态、健康养殖为宗旨
二、采用合适的发展模式
第二节 提高生态养兔的经济效益的方法
一、成本核算
二、提高经济效益的方法
参考文献

精彩书摘

  (1)豆饼(粕)
  大豆经压榨法榨油后的产品是豆饼。大豆用溶剂提取后的产品是豆粕。豆饼、豆粕是饼粕类饲料中最有营养的一种饲料,是主要的蛋白质饲料来源。蛋白质含量40%~48%(豆粕稍高为42%~48%,豆饼稍低为39%~43%)。豆饼(粕)蛋白质品质较好,赖氨酸含量高,约为2.5%。大豆饼粕的氨基酸组成接近动物性蛋白质饲料,但蛋氨酸、胱氨酸含量相对不足。粗纤维含量较低,能量含量较高。大豆饼粕味道芳香,适口性好,是所有饼粕中最优越的饲料,是家兔配合饲料中主要的蛋白质来源之一。生豆饼、豆粕含有胰蛋白酶抑制因子,影响饲料的消化利用,可通过加热的方法使其分解失活。
  豆饼、豆粕的价格较高,在家兔日粮中推荐用量为15%~20%。
  (2)棉仁(籽)饼粕
  棉花籽脱油后的饼粕,因加工手段不同,是否含有棉籽壳或含棉籽壳的含量不同,所含营养价值有很大差异。完全脱壳的棉仁所制成的饼粕叫棉仁饼粕。蛋白质可达41%~44%。棉籽饼粕含有较丰富的蛋氨酸、胱氨酸,与大豆饼粕相似,赖氨酸较低,仅为大豆饼粕的50%,含较丰富的磷、铁和锌。棉籽饼粕含有一种有毒的酚类化合物——棉酚,可引起心、肝、肺等组织的损伤和心脏失调,因此应控制在家兔饲量中的比例。
  (3)菜籽饼粕菜
  籽饼粕是油菜籽榨浸油后所得。菜籽饼粕是较常用喂兔的饲料,含粗蛋白33%~39%,粗纤维12%。菜籽饼粕中含有硫葡萄糖苷,芥酸、鞣酸等有毒成分,喂前宜脱毒饲喂。菜籽饼由于具有辛辣味,适口性较差。普通菜籽饼粕最多代替家兔日粮大豆饼粕的50%。
  (4)花生饼粕
  花生饼粕是花生去壳后的花生仁经榨浸油后的产品。含粗蛋白38%~48%,粗纤维4%~7%。花生饼的粗脂肪4%~7%,花生粕0.5%~2.0%。但花生饼粕的氨基酸组成较差,赖氨酸、蛋氨酸含量低,分别为1.35%、0.3%。
  花生饼粕易感染黄曲霉菌,产生黄曲霉毒素,使用时应先检查黄曲霉毒素的含量,尤其在高温高湿季节更要注意原料中黄曲霉毒素的含量。
  这类饲料中,还包括一些其他加工副产品,如各种酒糟、豆腐渣等,粗蛋白含量占干物质的20%~40%。加工方法不同,这类饲料具有各自的特点。
  (5)豆科籽实包括大豆、黑豆等。
  ①大豆约含35%的粗蛋白,17%的粗脂肪,有效能值也较高,赖氨酸含量在豆类中居首位,约比豌豆、蚕豆高出70%。生大豆的蛋白质及氨基酸的利用效率差,且含有抗营养因子,加热如烘炒和煮熟是提高利用效率和去除抗营养因子的好方法。
  ②黑豆含有约35%的粗蛋白及5%的粗纤维。同级的黑豆和黄大豆比较,黑豆中粗纤维比黄大豆高1%~2%,粗蛋白和粗脂肪低2%。黑豆中含铁较高,但钙、磷均较低。生黑豆中含有脲酶,需加热后再饲用。
  ……

前言/序言


绿野丰韵:现代养兔致富指南 兔,以其繁殖力强、生长周期短、经济价值高的特性,早已成为世界范围内重要的经济动物之一。从毛皮到肉用,再到宠物兔的兴起,养兔产业的多元化发展为从业者提供了广阔的致富空间。然而,要在这竞争日益激烈的市场中脱颖而出,仅仅遵循传统养殖模式已不足以应对挑战。现代养兔业,尤其是在当下追求可持续发展和高效益的时代背景下,更需要一套科学、系统、实用的技术指导。 《绿野丰韵:现代养兔致富指南》正是这样一本应运而生的力作。它并非一本陈旧的教科书,也不是一本空泛的理论阐述,而是集结了行业内资深专家和一线成功养殖户的智慧结晶,以详实、落地、可操作的原则,为广大养兔创业者、从业者以及有志于投身此业的读者,提供一条清晰、高效、可持续的致富之路。本书旨在帮助读者掌握最前沿、最实用、最符合当前市场需求的养兔技术,实现养兔事业的规模化、标准化、效益化发展。 内容前瞻性与全面性: 本书在内容设置上,紧紧围绕“高效”与“致富”两大核心,力求做到全面覆盖养兔生产的各个环节,并融入最新科技成果与市场趋势。 市场洞察与产业前景分析: 在正式深入技术细节之前,本书首先为读者描绘了当前及未来养兔产业的发展蓝图。通过对国内外市场需求、消费趋势、政策导向的深入分析,帮助读者认清市场潜力,规避潜在风险,从而做出更明智的投资决策。例如,本书会详细分析不同兔种的市场价值(肉兔、毛兔、獭兔、绒兔、宠物兔等),以及不同产品的附加值,如兔肉的营养价值与市场细分,兔毛的品质要求与加工应用,獭兔皮的时尚前景与品牌价值,以及宠物兔市场的消费习惯与培育要点。 品种选择与优化: “种”是养殖的根基。本书将详细介绍目前国内外市场上最受欢迎、经济效益最好的优良兔品种,并根据不同地区的气候特点、饲养条件和市场需求,提供科学的品种选择建议。例如,对于追求高效肉质的养殖户,会重点介绍生长速度快、产肉率高的肉兔品系;对于毛皮产品,则会分析不同兔种毛皮的质量、产量和加工潜力。同时,书中也会探讨如何通过杂交育种、选育改良等方式,进一步优化本地兔种或引进品种的生产性能,提高其抗病力、繁殖力与饲料转化率。 科学饲养管理: 饲料是畜牧业生产成本的重要组成部分,也是影响养殖效益的关键因素。本书将打破传统单一饲料的模式,深入浅出地介绍各种饲料原料的营养成分、饲喂原则,以及如何根据兔的生长阶段、生理状态(如怀孕、哺乳、换毛期)和品种特性,配制营养全面、配比科学的日粮。 精料与粗料的科学搭配: 详细讲解各类精饲料(如玉米、豆粕、麸皮、骨粉、维生素预混料等)的作用,以及不同粗饲料(如干草、青贮、氨化秸秆、鲜嫩草料等)的优劣势。 营养需求精准计算: 提供不同月龄、不同生理阶段兔子的能量、蛋白质、维生素、矿物质等关键营养素的需求量参考标准,并教授读者如何利用简单工具或软件进行精准计算,避免营养过剩或不足。 饲喂方案与技巧: 介绍科学的饲喂次数、饲喂量、饲喂时间,以及如何根据兔子的采食情况及时调整饲料配方和喂量。特别会强调饲料的新鲜度、清洁度,以及饮水的重要性。 替代蛋白源与功能性添加剂的应用: 探讨利用昆虫蛋白(如黑水虻)、酵母蛋白等替代传统蛋白源的潜力,以及益生菌、酶制剂、中草药等功能性添加剂在提高饲料利用率、促进生长、增强免疫力方面的应用。 现代化兔舍设计与建造: 舒适、卫生、通风良好的兔舍是保障兔子健康生长、提高生产效率的基础。本书将介绍各种现代化兔舍的类型(如平养、笼养、漏缝地板、网式笼舍等),以及不同兔舍在保温、降温、通风、采光、排污等方面的设计要点。 气候调控技术: 详细讲解如何根据不同季节和地区的气候特点,对兔舍进行有效的温度、湿度、通风和光照管理,以创造最适宜兔子生长的环境。 环保与卫生: 强调兔舍的清洁消毒,以及粪污处理的科学方法,例如,介绍集成化的粪污处理系统,以及如何利用兔粪发酵制作有机肥料,实现资源化利用,降低环境污染。 自动化与智能化设备的应用: 介绍自动饮水系统、自动喂料系统、温湿度监测设备、通风换气设备等现代化养殖设施的应用,帮助读者实现养殖过程的机械化、自动化,提高劳动效率,降低人工成本。 疾病防控与健康管理: 疾病是养殖业的“定时炸弹”。本书将以预防为主,治疗为辅的原则,系统阐述兔子的常见病、多发病的识别、诊断、治疗与预防措施。 常见疾病图谱与症状解析: 详细介绍消化道疾病(如腹泻、消化不良)、呼吸道疾病(如鼻炎、肺炎)、皮肤病(如疥癣)、寄生虫病(如球虫病、螨虫病)、生殖系统疾病等,并配以清晰的图文,帮助读者快速识别病症。 科学的免疫接种程序: 制定科学的疫苗接种计划,指导读者如何根据当地疫情和兔子的生长情况,选择合适的疫苗,并掌握正确的接种方法。 生物安全措施: 强调从源头控制病原,包括进出人员、车辆、兔子的消毒,以及病兔隔离、死兔无害化处理等关键环节。 中兽药与西兽药的合理应用: 介绍安全、高效、经济的疾病治疗方案,并指导读者如何科学、合理地使用药物,避免药物残留,确保产品安全。 日常健康监测与行为观察: 强调日常观察的重要性,教导读者如何通过观察兔子的精神状态、食欲、粪便、排尿等细微变化,及时发现健康隐患。 繁殖技术与精细化管理: 兔子繁殖能力强,科学的繁殖管理是提高养殖效益的关键。本书将深入讲解母兔的配种、妊娠、分娩、哺乳等各个环节的管理要点,以及仔兔的早期护理。 配种管理: 讲解最佳配种时机、配种方法、公兔的管理,以及如何提高母兔的受胎率。 妊娠期管理: 强调妊娠期母兔的饲养、环境控制、疾病预防,以及如何避免流产、死胎。 分娩与助产: 介绍母兔分娩前的准备工作,以及在分娩过程中可能遇到的问题及处理方法。 仔兔护理: 重点讲解仔兔的保温、初乳喂养、断奶技巧、早期疾病预防等,最大程度地提高仔兔的存活率。 人工授精与冻精技术: 介绍先进的繁殖技术,为有条件的养殖场提供技术支持。 养殖效益提升与市场拓展: 养殖的最终目的是盈利。本书将提供一系列切实可行的效益提升策略和市场拓展建议。 成本控制与利润核算: 教授读者如何进行科学的成本核算,识别成本高企的原因,并制定有效的成本控制方案。 精细化养殖与产品品质提升: 强调通过精细化管理,提升兔肉的鲜嫩度、兔毛的光泽度、兔皮的质量,从而提高产品附加值。 品牌建设与市场营销: 指导读者如何进行品牌注册、包装设计,并通过线上线下渠道,开拓销售市场,建立稳定的销售网络。 多元化经营模式: 探讨除了传统的兔肉、兔毛销售外,还可以发展兔肉深加工、宠物兔繁育与销售、兔业观光旅游等多元化经营模式,增加收入来源。 合作社与抱团发展: 鼓励读者通过加入合作社或组建专业协会,实现资源共享、信息互通、风险共担,提升整体竞争力。 本书特点: 图文并茂,直观易懂: 大量采用高清图片、图表、流程图等,将复杂的养殖技术以最直观的方式呈现,方便读者理解和实践。 案例分析,实操性强: 结合大量成功的养殖案例,分享一线养殖户的经验与心得,让读者学到“看得见、摸得着”的技术。 问题导向,解决痛点: 针对养殖过程中可能遇到的各种难题,提供系统性的解决方案,帮助读者少走弯路。 语言通俗,易于掌握: 避免使用过于专业的术语,用简洁明了的语言,让不同文化背景和专业水平的读者都能轻松阅读。 与时俱进,紧跟潮流: 及时更新最新的养殖技术、市场信息和政策法规,确保本书内容的科学性和前沿性。 《绿野丰韵:现代养兔致富指南》不仅仅是一本书,更是您在现代养兔致富道路上最值得信赖的伙伴。无论您是初次创业的新手,还是经验丰富的养殖户,本书都将为您提供宝贵的知识和实用的指导,助您在绿色养殖的道路上,收获丰硕的财富与成功。翻开本书,您将开启一段充满希望与机遇的养兔新篇章!

用户评价

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我是一个对“可持续发展”概念比较敏感的养殖者,总觉得传统养殖方式对土地和水资源的消耗太大,未来肯定要被淘汰。这本书中关于“生态循环农业”在兔业中的应用,给了我极大的启发。它不是那种空泛地谈论口号,而是给出了具体的工程学思路。例如,如何将兔粪与蚯蚓养殖、沼气工程结合起来,形成一个闭环生态系统,把废弃物转化为资源。书中关于蚯蚓处理兔粪的技术细节非常扎实,从蚯蚓的品种选择,到温湿度控制,再到出蚓和利用的流程,都描述得井井有条,甚至连蚯蚓的养殖设备图纸都有涉及。这对于我们这种希望跳出传统“买料喂、卖肉了事”模式的养殖户来说,无疑是提供了现成的转型路径图。这本书真正做到了技术与环境责任感的统一,让我在追求经济效益的同时,也能对自己的生态足迹有所交代。

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我对农业科技类的书籍一向抱持着审慎的态度,市面上太多的是那种理论堆砌、实践脱节的“样板工程”,读者看了半天,真到了兔舍里,却发现根本无从下手。但这本书的特点就在于,它似乎是扎根于实际生产一线写出来的。它的语言风格非常朴实,没有过多华丽的辞藻,直奔主题。我特别欣赏它对“风险规避”那一块的阐述。养兔最怕的就是突发性的大面积病害,这本书没有一味鼓吹高产,反而花了不少篇幅讲解如何通过科学的饲养管理,构建兔群的“免疫屏障”。比如,它详细分析了不同气候条件下,应如何调整通风和湿度,而不是简单地给出一个固定数值。这对我这种身处多变气候地区的养殖户来说,简直是雪中送炭。我最佩服的是它在“饲料转化率”上的论述,它不是简单地推荐某种成品料,而是教你如何根据本地的农副产品资源,科学地搭配出既经济又营养的日粮。这不仅仅是技术指导,更是一种思维方式的转变,让我从一个单纯的“生产者”变成了一个真正的“技术管理者”。

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这本关于兔子的书,我拿到手的时候,说实话,心里是有点忐忑的。我做了很多年养兔了,自以为有点经验,市面上那些大路货的书籍,无非就是讲讲日常喂养、疾病防治,这些我心里门儿清。但翻开这本书的目录和前言,我心里就开始嘀咕了:“生态高效”?这听起来就挺时髦,但到底是不是空谈?我最关心的其实是那些犄角旮旯里的技术细节,比如如何优化兔舍的环境控制,怎样根据不同生长阶段调整饲料配方才能真正做到“高效”而不只是“高投入”。这本书里对微生物制剂在消化系统中的应用讲得相当深入,我过去都是凭经验加点益生菌,但它里面细致到不同菌株的搭配比例和使用时机,这对我来说简直是打开了新世界的大门。尤其对粪污处理的章节,以前总觉得是个麻烦事,没想到这本书里居然提供了好几种低成本、高产出的综合利用方案,简直是把环保和经济效益结合得天衣无缝。我试着按照它说的优化了几个关键环节,虽然只是初步尝试,但肉眼可见的几只兔子精神头明显不一样了,这让我对后续的推广应用充满了期待。看来,即便是老把式,也需要新套路来激活。

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说实话,我买这本书之前,主要是想找一些关于提高繁殖性能的“秘诀”。毕竟,母兔的产仔率和仔兔的成活率直接决定了养殖的利润空间。这本书在“种兔选育与精细化管理”这部分的内容,绝对是超出了我的预期。它没有停留在教科书式的遗传学理论上,而是结合了现代的快速筛选技术,教你如何用最直观的指标来评估种群的优劣。我过去对公兔的精液质量评估往往是凭感觉,但书里介绍的几种简易的体外观察方法,简单易学,而且精准度很高。更让我眼前一亮的是,它对“应激管理”的系统性梳理。它把环境、操作、运输等各种应激源进行了分类量化,并给出了分级干预措施。我去年夏天因为高温导致一批母兔返情严重,当时束手无策。现在回头看书里的这部分内容,我才意识到自己错过了多少关键的管理节点。这本书的深度和广度,足以让一个初学者建立起一个完整的技术框架,也能让一个老手找到优化瓶颈的关键点。

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这本书的排版和图示也值得称赞,这在很多技术书籍中是很难得的。通常这类书籍要么是密密麻麻的文字,要么是模糊不清的老旧照片。但《生态高效养兔实用技术》中,很多关键的操作步骤都配有高清、清晰的流程图或解剖图。比如,在介绍“人工授精”和“疾病诊断”的部分,那些关键的生理结构图示和操作要领的分解图,极大地降低了学习的认知门槛。我记得有一次给一只仔兔进行腹泻的初步诊断,按照书里的图示对照,我很快就确定了是哪种类型的肠道问题,从而避免了盲目用药。它把复杂的兽医诊断流程“可视化”了。这种注重用户体验的设计,使得这本书不仅仅是案头参考,更像是一个随时可以翻阅的、带着高清插图的操作手册。对于追求效率和准确性的现代养殖来说,这种“所见即所得”的呈现方式,是判断一本实用技术书籍价值的重要标准。

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还没看完,希望对我有帮助!

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还没看完,希望对我有帮助!

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好,。。。

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快递慢,要调货也就罢了,还是个破袋子装的,搞成这样,垃圾

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还没有看完,书的内容涵盖挺多的。

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有用,有侧重点,可以照书去干。

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一共买了经本,都挺不错的

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不错,不错,不错,不错,不错

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买来看看的,实际操作很难……

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