新型肥料 [New Fertilizaers]

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赵秉强 等 著
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出版社: 科学出版社
ISBN:9787030388322
版次:1
商品编码:11664941
包装:精装
外文名称:New Fertilizaers
开本:16开
出版时间:2013-11-01
用纸:胶版纸
页数:221
字数:329000
正文语种:中文

具体描述

内容简介

  《新型肥料》从概念、范畴与国内外进展、工艺与原理、施用技术与效果、标准与检测、发展趋势与展望等人手,系统梳理和总结了缓控释肥料、稳定性肥料、水溶性肥料、功能型肥料、商品化有机肥料、微生物肥料、增值尿素和有机无机复混肥料等新型肥料领域研究的最新成果,是一部反映我国新型肥料领域最新研究动态和成果的著作。
  《新型肥料》可供土壤、肥料、植物营养与施肥、作物、生态、环境等科学领域的管理人员、科技工作者、农技推广人员及相关专业的高等院校师生参考阅读。

内页插图

目录

前言
绪论
1.“民以食为天”,民需要多少粮食?
2.我国粮食安全的薄弱环节在哪里?
2.1 关于口粮
2.2 关于饲料用粮
2.3 关于工业用粮食
2.4 关于粮食损失
3.肥料是粮食的“粮食”
4.我国肥料产业结构存在哪些问题?
4.1 用肥量过大
4.2 化学肥料品种过“精”
4.3 太信赖化学肥料
5.什么是新型肥料?有哪些类型的新型肥料?
6.我国新型肥料产业现状
参考文献

第1章 缓控释肥料
1.1 缓控释肥料概述
1.1.1 缓控释肥料的概念与范畴
1.1.2 缓控释肥的制备原理与工艺
1.1.3 缓控释肥料技术研究现状
1.1.4 缓控释肥料产业发展状况
1.2 聚合物包膜肥料
1.2.1 聚合物包膜肥料的概念
1.2.2 聚合物包膜肥料国内外的研究进展
1.2.3 聚烯烃包膜肥料制备原理与工艺
1.2.4 苯丙乳液包膜肥料制备原理与工艺
1.2.5 聚氨酯包膜肥料制备原理与工艺
1.2.6 聚合物包膜设备
1.2.7 使用技术与效果评价
1.2.8 标准与检测
1.2.9 发展趋势与展望
1.3 硫包衣尿素
1.3.1 硫包衣尿素
1.3.2 硫包衣尿素国内外研究进展
1.3.3 硫包衣尿素的加工原理与工艺
1.3.4 使用技术与效果评价
1.3.5 标准与检测
1.3.6 发展趋势与展望
1.4 包裹肥料
1.4.1 概念、范畴与国内外进展
1.4.2 包裹肥料的加工原理与工艺
1.4.3 施用技术与效果
1.4.4 标准与检测
1.4.5 发展趋势与展望
1.5 脲醛肥料
1.5.1 概念、范畴与国内外进展
1.5.2 工艺与原理
1.5.3 施用技术与效果
1.5.4 标准与检测
1.5.5 发展趋势与展望
参考文献

第2章 稳定性肥料
2.1 概念、范畴
稳定性肥料的概念和范畴
2.2 稳定性肥料的国内外进展
2.2.1 稳定性肥料的国内研究进展
2.2.2 稳定性肥料的国外研究进展
2.3 工艺与原理
2.3.1 稳定性尿素生产工艺
2.3.2 稳定性复合(混)肥的生产工艺
2.4 施用技术与效果
2.4.1 稳定性肥料技术的主要特性
2.4.2 稳定性肥料的施用注意事项
2.4.3 作物施肥技术与效果
2.5 标准与检测
2.5.1 稳定性肥料标准
2.5.2 标准指标的确定原则和指标检测方法
2.6 发展趋势与展望
参考文献

第3章 水溶性肥料
3.1 概念、范畴与国内外进展
3.1.1 水溶性肥料的概念范畴
3.1.2 国内外研究进展
3.2 工艺与原理
3.2.1 水溶性肥料产品原料选择与配方原则
3.2.2 水溶性肥料生产工艺简述
3.3 施用技术与效果
3.3.1 水溶性肥料品种的选择
3.3.2 水溶性肥料的施用技术
3.4 标准与检测
3.5 发展趋势与展望
参考文献

第4章 功能型肥料
4.1 保水型功能肥料
4.1.1 概念、范畴与国内外进展
4.1.2 原理与工艺
4.1.3 施用技术与效果
4.1.4 标准与检测
4.1.5 发展趋势与展望
4.2 根际肥料
4.2.1 根际肥料的概念、范畴与国内外进展
4.2.2 根际肥料生产原理与工艺
4.2.3 施用技术与效果
4.2.4 标准与检测
4.2.5 发展趋势与展望
4.3 抗倒伏、防病害肥料
4.3.1 概念、范畴与国内外进展
4.3.2 工艺与原理
4.3.3 施用技术与效果
4.3.4 抗倒伏、防病害肥料标准与检测
4.3.5 抗倒伏、防病害肥料的发展趋势与展望
参考文献

第5章 商品化有机肥料
5.1 概念、范畴与国内外进展
5.1.1 堆肥化的概念与范畴
5.1.2 国内外进展
5.2 堆肥原理与工艺
5.2.1 堆肥原理
5.2.2 堆肥工艺分类
5.3 堆肥工艺流程及参数
5.3.1 堆肥工艺程序
5.3.2 堆肥的影响因素
5.3.3 堆肥的工艺参数和质量标准
5.4 堆肥腐熟度
5.4.1 概述
5.4.2 堆肥腐熟度评价的指标
5.5 好氧发酵设备
5.5.1 发酵设备的分类
5.5.2 高温(一次)发酵设备的结构与特点
5.5.3 熟化(二次发酵)设备
5.6 商品有机肥的施用技术与效果
5.6.1 施用技术
5.6.2 施用效果
5.7 标准与检测
5.8 发展与展望
5.8.1 堆肥过程中产生的环境问题
5.8.2 有机固体废弃物储藏和堆肥过程中气体排放水平及其规律
参考文献

第6章 微生物肥料
6.1 概念、范畴与国内外进展
6.1.1 微生物肥料概念与范畴
6.1.2 微生物肥料国内外进展
6.1.3 肥效微生物资源及研究应用
6.1.4 其他功能的微生物资源
6.1.5 微生物资源保藏机构
6.2 工艺与原理
6.2.1 微生物肥料菌剂生产
6.2.2 复合微生物肥料生产
6.2.3 生物有机肥生产
6.3 施用技术与效果
6.3.1 施用技术
6.3.2 微生物肥料菌剂施用效果
6.3.3 生物有机肥施用效果
6.4 标准与检测
6.4.1 标准
6.4.2 检测
6.5 发展趋势与展望
6.5.1 微生物肥料生产现状
6.5.2 微生物肥料发展趋势
参考文献

第7章 增值尿素
7.1 概念、范畴与国内外进展
7.1.1 概念与范畴
7.1.2 国内外进展
7.2 工艺与原理
7.2.1 增效剂的生产工艺与原理
7.2.2 增值尿素的生产工艺与原理
7.3 施用技术与效果
7.3.1 增值尿素的增效原理
7.3.2 增值尿素的施用技术与效果
7.4 标准与检测
7.5 发展趋势与展望
参考文献

第8章 有机无机复混肥料
8.1 概念、范畴与国内外进展
8.1.1 概念与范畴
8.1.2 国内外研究进展
8.2 工艺与原理
8.2.1 有机无机复混肥造粒工艺
8.3 施用技术与效果
8.3.1 施用技术
8.3.2 有机无机复混肥对作物产量、品质和肥料利用率的影响
8.3.3 有机无机复混肥优化化学养分利用的原理
8.4 标准与检测
8.5 发展趋势与展望
参考文献

前言/序言


《新肥识见:土壤健康的革命与作物产量的新篇章》 序言 在这片养育生命的土地上,人类的生存与发展,自古以来就与土壤的肥沃程度息息相关。从刀耕火种的原始耕作,到化肥普施的工业革命,再到如今追求可持续与生态平衡的绿色农业,肥料的发展史,就是一部人类与自然和谐共生的探索史。我们赖以生存的土壤,并非取之不尽、用之不竭的宝库,它的健康状况直接影响着作物的生长、品质,甚至我们餐桌上的食物安全。而随着全球人口的持续增长、耕地面积的不断萎缩以及气候变化的严峻挑战,传统的施肥模式正面临前所未有的困境。资源的过度消耗、环境的日益污染、土壤肥力的下降,这些触目惊心的现实,正迫使我们重新审视肥料的定义与功能,积极寻求能够真正解决当下农业生产困境、实现可持续发展的创新性解决方案。 《新肥识见:土壤健康的革命与作物产量的新篇章》一书,正是诞生于这样的时代背景之下。它并非仅仅罗列市面上已有的肥料产品,更不是对现有肥料技术进行简单的介绍。相反,这本书将以一种更宏观、更深入的视角,审视肥料在现代农业中的角色演变,探讨土壤健康与作物产量之间复杂而精妙的相互作用,并着眼于未来,勾勒出肥料技术发展的新方向与新可能。它旨在引领读者,摆脱对肥料的传统认知,以一种全新的“识见”去理解和应用肥料,从而开启土壤健康与作物产量的新篇章。 第一部分:土壤健康的哲学与生物学根基 在深入探讨肥料的“新”之处前,我们必须先回归到最根本的问题:什么是健康的土壤?本书的第一部分,将带领读者走进土壤深处,探索其错综复杂的生态系统。我们将从土壤的物理、化学特性出发,深入剖析其组成成分,包括矿物质、有机质、水分、空气以及最重要的——土壤微生物群落。 土壤的物理结构与生命的呼吸:我们将详细阐述土壤的团粒结构如何影响通气性、透水性以及根系生长。疏松透气的土壤,不仅为植物根系提供了氧气,也为蚯蚓、微生物等土壤生物创造了适宜的生存环境,它们是土壤活力的重要驱动力。我们还将探讨不同土壤类型(如沙土、黏土、壤土)在物理特性上的差异,以及这些差异如何影响养分的有效性与持留性。 土壤的化学本质与养分循环:养分是否充足,不仅在于养分的总量,更在于养分的“有效性”。本书将深入解析土壤胶体、阳离子代换量(CEC)等关键概念,解释它们如何影响作物对氮、磷、钾等必需元素的吸收。同时,我们将关注土壤pH值、盐分含量等对养分有效性的影响,并探讨土壤酸碱度失衡可能带来的连锁反应。 土壤微生物——看不见的伟大工程师:这是本书重点强调的领域。我们不再将土壤微生物仅仅视为“病原体”或“有益菌”的简单划分,而是将其视为一个庞大而精密的生态系统。我们将详细介绍土壤微生物的多样性,包括细菌、真菌、放线菌、古菌等,并阐述它们在有机质分解、养分矿化、固氮、解磷、分泌生长激素等过程中的关键作用。这些微生物不仅为作物提供必需的养分,还能帮助植物抵抗病虫害,增强抗逆性,可以说,它们是土壤健康与作物生长的“看不见的工程师”。我们将探讨如何通过科学的施肥方式,保护和促进有益微生物的繁衍,从而构建一个良性的土壤微生物生态系统。 土壤有机质——生命的源泉与生态的基石:本书将重新审视土壤有机质的价值。它不仅是养分的储存库,更是土壤结构、保水保肥能力、微生物活性以及地球碳循环的重要影响因素。我们将深入探讨不同来源的有机质(如畜禽粪便、作物秸秆、绿肥、商品有机肥等)的特性,以及它们在土壤中的转化过程,并阐述如何通过科学的有机质管理,提高土壤的肥力与健康水平。 第二部分:传统肥料的局限性与现代农业的挑战 在充分理解土壤健康的基础上,本书将客观地审视当前广泛应用的传统肥料——化肥,及其在现代农业推广过程中所暴露出的局限性。我们并非全盘否定化肥的历史贡献,但更强调认识其不足,为创新提供动力。 化肥的“双刃剑”效应:化肥在特定时期极大地提高了作物产量,缓解了粮食短缺的问题。然而,长期过度依赖和不合理施用,也带来了显著的环境与生态问题。我们将深入分析化肥的生产过程对能源的消耗,以及其可能造成的空气污染。 土壤板结与肥力退化:化肥,特别是单一元素化肥的长期大量施用,容易导致土壤有机质的下降,土壤结构破坏,进而引发土壤板结。板结的土壤通气透水性差,不利于作物根系生长,也影响养分和水分的吸收,最终导致作物产量和品质的下降。 养分淋溶与环境污染:水溶性强的化肥,在降雨或灌溉过程中容易随水流失,造成地下水和地表水的硝酸盐、磷酸盐污染,引发水体富营养化,对生态环境造成严重影响。同时,氮素的挥发也会导致温室气体的排放。 作物营养失衡与抗逆性下降:过分依赖单一化肥,可能导致作物某些营养元素相对过剩,而另一些必需元素却相对缺乏,造成营养失衡。这种失衡不仅影响作物的生长发育,还会降低其对病虫害、干旱、高温等环境胁迫的抵抗能力。 土壤微生物群落的改变:某些化肥的施用,可能会对土壤微生物群落产生负面影响,抑制有益微生物的生长,改变土壤生态平衡,从而削弱土壤的自然肥力。 第三部分:创新肥料的“新”在哪里?——理念、技术与应用 本书的第三部分,将是阐述“新型肥料”核心价值的关键。这里的“新”,并非仅仅指产品名称的改变,而是体现在其背后全新的理念、突破性的技术以及更科学的应用方式。 “生态友好型”肥料:新型肥料的首要特征,在于其对环境的友好性。我们将深入介绍各类环境友好型肥料,例如: 缓控释肥料:通过特殊的包膜技术或化学结构设计,使养分能够缓慢、可控地释放,减少养分淋溶,提高利用率,降低对环境的负面影响。我们将探讨不同包膜材料(如聚合物、硫磺)和控释机理。 生物肥料:利用有益微生物(如固氮菌、解磷菌、促生菌)的活性,通过微生物的代谢过程,为作物提供养分,改善土壤结构,增强作物抗性。我们将详细介绍不同类型的生物肥料及其作用机制。 有机-无机复配型肥料:将有机质的改良作用与化肥的速效性相结合,既能提供作物生长所需的营养,又能逐步改善土壤的物理、化学和生物学特性。 螯合态微量元素肥料:微量元素(如铁、锌、锰、铜)的缺乏是限制作物产量和品质的重要因素,螯合技术能够提高这些元素的溶解度和植物吸收率,有效解决微量元素缺乏问题。 “功能导向型”肥料:新型肥料不再仅仅是提供“吃的”,更强调其“功能性”。 土壤改良剂:例如,能够改善土壤酸化、盐碱化、板结问题的专用产品,它们往往含有特定的活性物质,能够修复土壤结构,调节土壤pH,提高土壤的通透性和保水保肥能力。 抗逆促生剂:含有氨基酸、腐殖酸、海藻提取物、生物刺激素等成分,能够增强作物对干旱、高温、低温、盐碱等逆境的抵抗能力,促进根系发育,提高光合作用效率,改善作物品质。 病虫害抑制型肥料:通过添加具有生物活性的物质,能够诱导作物产生抗性,或直接抑制某些病原菌和害虫的生长。 “精准施肥”的科技支撑:新型肥料的有效应用,离不开精准施肥理念。 养分管理与土壤诊断:本书将强调基于土壤养分检测结果和作物生长需求的精准施肥策略。不再是“一刀切”的施肥量,而是根据作物种类、生育期、土壤肥力状况,制定个性化的施肥方案。 智能施肥设备与技术:我们将触及与新型肥料相结合的现代化农业技术,如变量施肥技术、水肥一体化技术,以及利用传感器、大数据进行实时监测与调控的智能农业系统,它们能够最大化新型肥料的增效作用。 “全生命周期”的营养解决方案:新型肥料的设计理念,将贯穿作物从播种到收获的整个生长周期。从促进种子萌发,到壮苗期,再到开花结果期,提供不同阶段所需的、最优化的营养组合,确保作物健康、高效地生长,最终实现优质高产。 第四部分:新型肥料的未来展望与实践指南 在理论与技术层面深入探讨之后,本书的最后一部分,将回归到实践层面,并对肥料技术的未来进行展望。 全球视角下的肥料创新趋势:我们将分析全球范围内肥料研究与开发的前沿方向,例如,纳米技术在肥料领域的应用,基因工程与肥料的结合,以及利用大数据和人工智能优化肥料配方与施用策略等。 可持续农业与循环经济中的新型肥料:新型肥料是实现可持续农业的重要组成部分。我们将探讨如何利用农业废弃物、城市垃圾等资源,通过先进技术生产高品质的肥料,构建绿色循环农业经济。 农户实践的案例分析与经验分享:理论最终要落地。本书将汇集一些成功应用新型肥料的典型案例,分享不同作物、不同地区农户的实践经验,为广大生产者提供可借鉴的实践指导。 消费者视角下的肥料安全与食品质量:我们将探讨新型肥料如何有助于提升农产品的质量安全,减少农药残留,为消费者提供更健康、更优质的食品。 结语:拥抱变革,共创肥沃未来:本书将以积极的姿态,鼓励读者拥抱肥料技术的变革,以科学的态度、创新的精神,投入到建设土壤健康、实现农业可持续发展的伟大事业中,共同开创肥沃、健康的未来。 《新肥识见:土壤健康的革命与作物产量的新篇章》,期望成为每一位关心农业、热爱土地的读者,理解肥料、应用肥料、创新肥料的得力助手。它不是一本枯燥的技术手册,而是一次关于土壤、关于生命、关于未来的深刻对话。让我们一起,用“新”的识见,解锁土壤的无限潜力,谱写作物产量的新篇章。

用户评价

评分

初次翻阅这本书时,我立刻被其内容的逻辑脉络所吸引。作者显然不是简单地罗列各种新型肥料的配方和效果,而是构建了一个宏大的叙事框架。开篇部分,对传统农业肥料发展史的回顾极其精炼,没有冗余的历史回顾,而是直奔主题,迅速将读者带入到当前面临的生态挑战与技术瓶颈之中。随后,过渡到对不同作用机制肥料的分类讨论,那种层层递进的分析方式,让人感觉思维也随着书页的翻动而不断深入。比如,在讨论缓控释技术时,作者并没有停留在表面的原理介绍,而是深入探讨了聚合物包膜材料的降解动力学,并用清晰的对比图展示了不同包膜对养分释放曲线的影响。这种从宏观背景到微观机制的严密过渡,使得即便是初学者也能循着作者的思路,逐步理解复杂概念。最令人赞叹的是,作者在论证过程中,大量引用了近五年的国际期刊文献,脚注标注得规范而详尽,这无疑极大地增强了文本的说服力和可信度,完全不是那种空泛的、缺乏实证支持的“畅销书”模式。

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这本书在语言风格上的拿捏,可以说是教科书级别的平衡艺术。它既有学术著作应有的严谨和精确,避免了晦涩难懂的行话堆砌,又保持了一种适度的亲和力,使得专业内容不至于高高在上令人望而却步。作者大量使用了类比和场景化的描述来解释那些抽象的化学或生物学过程。例如,在解释微生物菌剂如何促进土壤养分转化时,作者将土壤环境比喻成一个复杂的“微生物城市生态系统”,而不同的菌群扮演着不同的“职能部门”,这种生动的比喻瞬间打通了理解的壁垒。在涉及复杂的实验数据解读时,作者的语气是审慎而客观的,从不使用过于夸张或绝对化的词汇,总是用“倾向于表明”、“可能导致”这类词语来提示读者结论的相对性。这种克制而富有教育性的表达,让人在阅读时感到备受尊重,作者似乎更像一位经验丰富的导师,耐心地引导我们探索知识的边界,而不是一个急于下结论的推销员。

评分

我特别欣赏这本书中对实验设计伦理和风险评估的讨论。在许多技术导向的著作中,往往会忽略或轻描淡写地带过这些关键的社会责任层面,而这本书却用了一个专门的章节来探讨新型肥料在不同生态系统中的潜在长期影响,以及如何设计对照组才能真正排除环境干扰,从而得出可靠的结论。作者在讨论某些新兴生物刺激素时,并未盲目鼓吹其“神效”,而是基于严格的统计学标准,分析了在不同气候带、不同土壤类型下试验结果的变异性。这种对科学方法论本身的强调,让这本书不仅仅是一份知识的载体,更是一本关于“如何做研究”的典范教材。它教会读者带着批判性的眼光去审视所有的“创新”,确保我们所追求的效率提升,是以对环境负责和对作物健康长期保障为前提的,这种负责任的态度,是我认为这本书最宝贵的财富。

评分

这本书的装帧设计给我留下了极其深刻的印象。封面采用了低饱和度的湖蓝色作为主色调,搭配烫金的“新型肥料”四个字,那种低调而又彰显品质的质感,让人在书店的货架上忍不住就想多看两眼。内页的纸张选择也相当考究,不是那种泛着廉价光泽的雪白,而是略带米黄的哑光纸,墨水印在上面,字迹清晰锐利,长时间阅读也不会让眼睛感到疲劳。尤其是书中穿插的那些理论图解和实验数据图表,线条的粗细控制得非常精准,色彩搭配也极具专业性,体现了出版方在细节打磨上的用心。我甚至注意到,扉页上印着的一句引文,虽然内容已经模糊了,但那种排版布局带来的仪式感,仿佛在告诉读者,你即将接触到的,是经过深思熟虑的、严谨的知识体系。这种对物理形态的重视,无疑为内容的严肃性奠定了良好的基础,让阅读体验从一开始就上升到了一个更高的层次,这在当前很多追求快速消费的出版物中是相当难得的。它不仅仅是一本工具书,更像是一件值得收藏的工艺品,摆在书架上本身就是一种无声的宣言。

评分

从实际应用和前瞻性的角度来看,这本书的价值远超一般性的技术手册。它没有仅仅停留在介绍市面上已有的产品,而是花了不少篇幅探讨了未来农业可能的发展方向,这才是真正体现其“新型”二字的精髓所在。书中对精准农业与肥料管理的结合进行了深入探讨,特别提到了利用传感器数据实时调整水肥配比的可能性,这部分内容结合了物联网和大数据分析的视角,极具启发性。更令人眼前一亮的是,作者对循环农业模式下的肥料创新进行了前瞻性展望,例如,如何从废弃物中高效提取高价值的植物营养素,并论述了这一路径在能源消耗和碳足迹方面的优势。这部分内容虽然可能尚未完全实现商业化,但它为那些关注可持续发展和未来农业科技的读者,提供了一个清晰的思考地图和研究方向的指南,远远超越了仅仅学习如何使用现有肥料的范畴。

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