畜牧業機械化（第四版） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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蔣恩臣 編

圖書標籤:

• 畜牧機械化
• 畜牧裝備
• 農業機械
• 畜牧業
• 農業工程
• 養殖機械
• 畜牧設施
• 現代化養殖
• 農機設備
• 畜牧科技

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109157484

版次：4

商品編碼：11847420

包裝：平裝

叢書名： 普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材

開本：16開

齣版時間：2011-06-01

用紙：膠版紙

頁數：310

字數：484000

正文語種：中文

內容簡介

　　《畜牧業機械化（第四版）》是根據全國高等農業院校畜牧專業教學計劃編寫的。教材編寫組於2009年7月在廣州華南農業大學召開瞭《畜牧業機械化》教材編寫會議，討論和擬定瞭編寫大綱，並開始分工編寫。2010年5月完成瞭初稿，後於2010年9月由主編和副主編進行校核、修訂、定稿。

目錄

第四版前言
第三版前言
第二版編寫說明
第一版編寫說明
緒論
一、畜牧業機械化主要內容
二、我國畜牧業機械化發展概況
三、國外畜牧業機械化概況和趨勢

第一章 動力機械
第一節 內燃機
一、內燃機基本概念
二、四行程內燃機工作過程
三、二行程內燃機工作過程
四、機體零件及麯柄連杆機構
五、換氣係統
六、燃油供給係統
七、潤滑係統
八、冷卻係統
九、啓動裝置
十、點火係統
第二節 拖拉機
一、概述
二、拖拉機的構造
三、拖拉機的運用
第三節 電動機
一、概述
二、電動機的構造和工作原理
三、交流異步電動機的性能指標與工作特性
四、電動機的使用

第二章 草地保護與建設機械
第一節 概述
一、國內外草地及草地畜牧業概況
二、草地退化與防治問題
第二節 3S技術在草地管理中的應用
一、幾個定義
二、3S技術簡介
第三節 草地保護與保護機械
一、草地保護的意義與措施
二、圍欄及架設簡介
三、灌溉
四、鼠、蟲害防治
第四節 人工草地牧草種植機械
一、牧草種植工藝
二、播種機械
第五節 天然草地牧草播種機
一、牧草耕播機
二、鏟式鬆土補播機
三、鬆土施肥補播機
第六節 牧草種子收獲及加工機械
一、牧草種子收獲機械
二、牧草種子加工機械

第三章 飼草料收獲和加工機械
第一節 飼草料收獲和加工工藝
一、牧草收獲技術要求和典型收獲工藝
二、青貯飼料收獲技術要求和收獲工藝
三、牧草低水分青貯技術要求和收獲工藝
四、青粗飼料加工方法和工藝
第二節 割草機
一、割草機類型及技術要求
二、往復式割草機
三、鏇轉式割草機
四、割草調製集條機
第三節 摟草機
一、摟草技術要求及摟草機分類
二、橫嚮摟草機
三、側嚮摟草機
第四節 牧草壓捆機
一、對牧草壓捆技術要求及壓捆機分類
二、方捆壓捆機
三、圓捆撿拾壓捆機
第五節 撿拾集垛機
第六節 草捆（垛）撿拾裝運機械
一、草捆撿拾裝運機械
……

第四章 配閤飲料加工機械
第五章 飼養管理機械
第六章 畜産品采集和初加工設備
第七章 機械化畜牧場設計簡介
主要參考文獻

精彩書摘

　　《畜牧業機械化（第四版）》：
　　詞是中國文學史上一種重要的文學形式，最初被稱為“麯子詞”或“麯子”，是一種以樂為主，以樂譜填詞歌唱、字數固定、格律化的長短句抒情詩。最初的起源可以追溯到南北朝時期，而兩宋時期則是詞創作的鼎盛期。宋詞作為文學藝術王國裏的一顆璀璨明珠，以其完美的藝術形式與唐詩、元麯相互輝映，成為我國古代文苑中的奇葩，它是時代精神的凝聚與升華，擁有強大的藝術生命力，韆百年來一直吸引著廣大讀者。現在可考知的宋代詞人就有一韆四百餘傢，共計作品兩萬三百餘首。宋詞的風格流派曆來被分為婉約、豪放兩大派。這是最基本的分法，符閤宋詞的實際，也符閤古人陰陽剛柔的世界觀。婉約派香軟艷麗，柔到極處，最善娛賓遣興，寫男女幽怨，麯摺隱微，詩文之不可道者，皆以詞齣之；豪放派則詞如詩文，舉凡傷情離彆，吊古懷今，社會生活，政治風雲，無不入詞，雄放慷慨，動人心魄。宋詞作者更是遍布社會各階層，既有晏殊、蘇軾一乾廟堂重臣，又有柳永、薑夔諸多下層文人，更有李清照、硃淑真等女性詞人，歐陽修、柳永、宋祁、張先、蘇軾、黃庭堅、秦觀、周邦彥、嶽飛、辛棄疾、陸遊、薑夔、吳文英、文天祥……這一串閃光的名字，為我們締造瞭中國最美的宋詞殿堂。為瞭普及宋詞知識，幫助廣大學生和所有文學愛好者更好地欣賞宋詞佳作，我們精心編撰瞭這本《宋詞三百首·學生版》，本書共收宋代詞人近百位，詞三百首。旨在以通俗、簡潔、精要的方式介紹三百首宋詞作品，力求言簡意賅、深入淺齣。全書分為作者小傳、注釋和鑒賞三部分。小傳主要介紹作者生平、經曆、創作概況、代錶作、藝術風格、文學史地位等，力求使讀者一目瞭然；注釋包括字音、解詞、釋義等，力求簡明，疏通詞義；鑒賞則包含寫作背景、內容，主要藝術手法，對理解全詞能起到關鍵作用的重點詞語的解析以及作者的思想感情等，力求以簡練、精要的藝術分析，解釋曆史背景，闡釋詞作的意象、情蘊和錶現技法等。針對廣大學生讀者，本書在編寫過程中特彆注意瞭以下幾點：注意文學賞析性和工具性並重，融宋詞鑒賞讀物與工具書為一體，使學生能夠在增加宋詞積纍的同時提高鑒賞審美能力；知識性與藝術性並重，既有對詞作字音、釋義、內容、藝術手法的解讀，又有圖片的穿插，實現詞畫一體，使學生在閱讀過程中，既能夠掌握知識，又能受到藝術的熏陶；整體與細節並重，所選之詞數量多、質量精，使學生能夠宏觀把握宋詞藝術發展脈絡。在編寫全書的過程中，我們參閱瞭大量有關宋詞的注本和賞析類著作，這些著述給瞭我們很大的幫助，但因學識有限，錯誤在所難免，還望廣大讀者和專傢學人，不吝賜教。
　　差速器的功用在於使拖拉機轉嚮或在不平坦田間工作時，能自動使兩驅動輪轉速不同，從而使得轉嚮輕便，以及減少輪胎磨損。
　　差速器由差速器殼體、行星齒輪和半軸齒輪所組成（圖1.3 0）。兩半軸齒輪分彆與行星齒輪嚙閤，並裝入差速器殼體中。當拖拉機直綫行駛時，因兩驅動輪上受到的阻力是相等的，故行星齒輪不自轉而隻隨殼體公轉，並推動兩邊半軸齒輪以同等轉速轉動，此時差速器無差速作用。但當拖拉機轉彎時，由於驅動輪上的阻力不同（如嚮右轉彎則右側驅動輪阻力大於左側驅動輪阻力），就迫使行星齒輪在帶動半軸齒輪轉動的同時，其自身也繞其十字軸鏇轉，從而提高瞭阻力較小一側半軸齒輪的轉速，即使阻力較小的驅動輪轉速加快，而降低瞭另一側阻力較大的半軸齒輪的轉速，使拖拉機兩驅動輪獲得不同的轉速，促進瞭拖拉機的轉嚮。由於兩隻半軸齒輪的直徑和齒數相等，所以一側半軸齒輪減少的轉速值等於另一側半軸齒輪轉速的增加值。若一側半軸齒輪由於製動而停止轉動時，則另一側半軸齒輪的轉速即為中央傳動大圓錐齒輪轉速的兩倍。
　　輪式拖拉機安裝差速器後，降低瞭拖拉機在泥濘易滑地麵上的通過能力。如一側驅動輪陷入泥濘地中，而另一側驅動輪在堅實地麵上，即前者轉動阻力小於後者。由於差速器的作用，使陷入泥濘地中的驅動輪嚴重打滑，即在原地加速空轉，而處在堅實地麵上的驅動輪根本不動，於是拖拉機就不能前進。為瞭防止發生這種情況，輪式拖拉機上設有差速鎖，遇到上述情況時，可接閤差速鎖，使差速器不起作用，兩根半軸連接成同一根剛性的整軸，使拖拉機駛齣陷車地段。在使用差速鎖時拖拉機不能轉彎。
　　拖拉機都設有製動裝置，其功用是在拖拉機行駛時對拖拉機驅動輪産生阻力矩，使其降低轉速或停止轉動，實現逐步停車或緊急停車；在田間作業，有的拖拉機采用單邊製動，可‘減少拖拉機轉彎半徑；在有坡度的地方停車或固定作業時，用製動器保持拖拉機的固定位置。在駕駛室內都設有製動器踏闆和手製動杆，用以控製製動器。
　　（2）行走係統。輪式拖拉機行走係統由車架、行走輪和前橋組成。兩輪驅動的四輪拖拉機前輪為導嚮輪，後輪為驅動輪。農用拖拉機的輪胎一般都采用低壓充氣橡膠輪胎，以增強其附著性能和行駛的平穩性。在水田作業時，驅動輪換用高花紋輪胎或鐵輪，以防打滑；旱田作業和公路運輸時應用人字形花紋輪胎。安裝時要注意方嚮，不能裝反。從地麵印跡看“人”字頂朝嚮拖拉機後方。
　　……

《畜牧業機械化（第四版）》 內容簡介 《畜牧業機械化（第四版）》是一部係統、全麵、深入探討現代畜牧業生産中機械化應用與發展的專業著作。本書立足於當前全球畜牧業轉型升級的時代背景，聚焦於機械化技術在提高生産效率、改善飼養管理、保障動物福利、降低環境影響以及提升經濟效益等方麵的核心作用，為畜牧業從業者、管理者、科研人員、技術推廣人員以及相關專業的學生提供瞭寶貴的理論指導和實踐參考。 第一篇 畜牧業機械化的基礎與發展 本篇旨在為讀者構建畜牧業機械化的宏觀認識框架。 第一章 畜牧業機械化的發展曆程與趨勢： 迴顧畜牧業機械化從簡易工具到自動化、智能化設備的演進之路，分析不同發展階段的特點與驅動因素。深入探討當前全球畜牧業麵臨的挑戰，如勞動力短缺、環保壓力、食品安全需求、規模化與集約化發展等，並以此為齣發點，詳細闡述機械化技術如何成為應對這些挑戰的關鍵。重點分析人工智能、大數據、物聯網、機器人等前沿技術在畜牧業機械化中的應用前景，描繪未來畜牧業機械化智能化、精細化、綠色化的發展藍圖。 第二章 畜牧業機械化的技術體係與關鍵要素： 梳理現代畜牧業機械化的完整技術鏈條，從基礎的飼料製備、飼喂、飲水，到先進的糞汙處理、環境控製、疫病監測、繁殖助孕、個體識彆、精準飼養等，全麵展示機械化在各個生産環節的應用。解析畜牧業機械化體係中的核心要素，包括硬件設備、軟件控製係統、信息技術、能源供應、維護保障以及與生物技術的協同等。強調技術集成與係統優化的重要性，指齣單一設備的引入並不能實現最優效果，而應關注整個生産流程的機械化協同。 第二篇 飼料製備與飼喂機械化 本篇聚焦於畜牧業生産中至關重要的飼料環節，深入剖析各類飼料製備與飼喂機械的性能、應用及發展。 第三章 飼料製備機械化： 詳細介紹各類飼料原料預處理機械，如粉碎機（錘片式、輥磨式等）、鍘草機、揉搓機等，分析其工作原理、技術參數、適用範圍及能效。深入探討混閤飼料製備機械，包括臥式混閤機、立式混閤機、強製循環混閤機等，重點分析混閤均勻度、混閤時間、能耗及適用飼料種類。闡述顆粒飼料製備設備，如飼料製粒機（環模、平模）、冷卻器、篩分機等，詳細講解製粒工藝、影響製粒質量的因素以及設備選型要點。介紹全混閤日糧（TMR）製備技術與設備，分析TMR混閤機的結構特點、混閤效果以及在不同畜種上的應用。 第四章 飼喂機械化： 全麵介紹各種自動飼喂係統，包括固定位飼喂器、移動式飼喂車、管道式飼喂係統、自動飼喂站等，分析其工作原理、優勢劣勢、適用場景以及對飼喂精度的影響。探討精準飼喂技術與設備，如電子飼喂器、自動分配器、稱重飼喂係統等，強調其在節約飼料、減少浪費、優化飼養管理方麵的作用。介紹用於不同畜種的專業飼喂機械，如犢牛自動飼喂器、豬用電子飼喂器、禽用自動飼喂綫等，分析其針對性設計與應用效果。同時，關注飼喂過程中的衛生管理與疫病防控，介紹自動飼喂係統在減少交叉感染方麵的優勢。 第五章 飲水機械化： 詳述各類畜禽飲水設備，包括飲水器（杯式、舌闆式、鴨嘴式）、飲水盤、自動飲水綫等，分析其結構、材質、流量調節、衛生清潔特點以及在不同環境下的適用性。探討飲水係統的設計原則，包括供水壓力、管路布置、水質控製等，以及如何通過優化飲水設備和係統來保障畜禽的飲水衛生與充足供給，從而促進生長發育。 第三篇 畜禽捨環境控製與管理機械化 本篇著重於通過機械化手段創造適宜的畜禽生長環境，提高養殖效益。 第六章 通風與調溫機械化： 深入分析畜禽捨通風係統的類型與設計，包括自然通風、機械通風（負壓、正壓、等流）等，詳細介紹風機（軸流、離心）、風道、負壓風幕、濕簾等關鍵設備的工作原理、選型原則與性能參數。闡述畜禽捨溫度調控技術與設備，如加熱設備（燃油、燃氣、電熱）、降溫設備（噴淋、風扇、濕簾）、換氣扇、空調係統等，分析其在不同季節、不同畜禽生長階段的調控策略與能效。重點介紹環境傳感器（溫度、濕度、氨氣、二氧化硫等）與自動控製係統的集成應用，實現畜禽捨環境的智能化監測與精準調控。 第七章 捨內清潔與消毒機械化： 介紹各類畜禽捨地麵清潔設備，如颳闆清糞機、輸送帶清糞機、自動化清糞車、高壓水槍清洗設備等，分析其工作效率、適用範圍、對環境的影響以及清潔效果。探討糞汙處理與收集機械化，包括集糞槽、集糞管道、集糞鬥、糞汙分離設備等，以及糞汙輸送機械（泵、絞龍）。詳細介紹畜禽捨消毒設備，如噴霧消毒器（手持式、車載式、固定式）、紫外綫消毒燈、臭氧消毒設備等，分析其消毒原理、適用範圍、消毒效果及安全性。 第八章 畜禽個體管理與監測機械化： 重點介紹個體識彆技術與設備，如電子耳標、RFID讀寫器、視覺識彆係統等，以及其在精準飼喂、生長監測、疫病預警中的應用。深入探討畜禽體重、體型、行為等生理指標的自動監測設備，如稱重設備、視頻行為分析係統、聲學監測係統等，分析其在生長評價、疾病早期診斷、福利評估方麵的潛力。介紹自動采精、人工授精輔助設備，以及用於母畜監測與産仔輔助的機械化工具。 第四篇 糞汙處理與資源化利用機械化 本篇關注畜牧業可持續發展的重要環節——糞汙處理與資源化利用，旨在降低環境汙染，實現循環經濟。 第九章 糞汙收集與預處理機械化： 詳細分析不同畜種、不同養殖模式下糞汙的收集方式與機械化設備，包括乾清糞、濕清糞、固液分離等。介紹糞汙的堆積、發酵、厭氧消化等預處理技術與相關機械設備，如堆肥翻拋機、厭氧發酵罐、攪拌器等。重點分析固液分離機械，如螺鏇壓榨機、篩網式分離機、離心式分離機等，及其對糞汙處理效率和後續利用的影響。 第十章 糞汙資源化利用機械化： 深入探討糞汙的肥料化利用，介紹糞汙的烘乾、造粒、商品化有機肥生産綫設備。分析糞汙沼氣工程技術與設備，包括沼氣發酵罐、沼氣提純設備、沼氣發電/供熱設備等，強調其在能源利用和減少溫室氣體排放方麵的作用。介紹糞汙的飼料化利用，如昆蟲飼養、酶解等技術與相關設備。探討糞汙的土壤改良與生態修復應用，以及配套的運輸、施用機械。 第五篇 畜牧業機械化的發展與展望 本篇將視角進一步拓展，討論畜牧業機械化的整體發展戰略與未來方嚮。 第十一章 畜牧業機械化的安全生産與維護： 強調機械化生産中的安全操作規程與風險防控。詳細介紹各類畜牧機械的日常維護、保養、維修方法，以及故障診斷與排除技術。分析機械化設備的安全性能要求，包括電氣安全、機械安全、防爆安全等。探討操作人員的安全培訓與資質要求。 第十二章 畜牧業機械化的經濟性分析與投資決策： 提供畜牧業機械化投資的經濟性評估方法與模型。分析各類機械化設備的購置成本、運行成本、維護成本、摺舊等，以及其對生産效率、飼料消耗、人工成本、産品質量的影響。指導讀者進行科學的投資決策，實現投資迴報最大化。 第十三章 智能畜牧業與未來發展方嚮： 展望智能畜牧業的發展圖景，強調物聯網、大數據、人工智能、區塊鏈等技術與畜牧業機械化的深度融閤。探討基於大數據的精準飼養、健康管理、疫病預警、産品追溯等應用。分析機器人、無人機在畜牧業生産中的應用潛力。展望個性化、定製化、綠色化、生態化的畜牧業機械化發展新模式。 《畜牧業機械化（第四版）》內容詳實，圖文並茂，注重理論聯係實際，既有對基礎知識的係統闡述，也有對前沿技術的深入剖析，更有對實際應用案例的詳細介紹。本書的齣版，對於推動我國乃至全球畜牧業嚮更高層次、更可持續的方嚮發展，具有重要的理論和實踐意義。

評分☆☆☆☆☆

這本書的行文風格極其嚴謹且具有學術性，仿佛一位經驗豐富的老教授在為你係統地梳理整個畜牧業機械化的發展脈絡和技術體係。它沒有使用過多花哨的修辭或引人注目的口號，而是以一種近乎於工程手冊的嚴謹態度，對每一個機械係統的工作原理、設計參數、維護要點進行瞭詳盡的解析。我特彆喜歡它在引入新概念時，總是會首先追溯其理論基礎和曆史沿革，這使得讀者在理解“是什麼”的同時，也能明白“為什麼是這樣”。例如，在討論飼料製備機械的能效優化時，作者不僅列舉瞭不同的技術路徑，還引入瞭相關的熱力學和流體力學基礎，讓那些習慣於“知其然”的讀者，也能更進一步地“知其所以然”。這種對知識體係完整性的追求，使得這本書更像是一部教科書式的參考典籍，而非單純的技術手冊。對於希望建立完整知識框架的專業人士來說，這種深度是極其寶貴的。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排，體現瞭極強的實用主義傾嚮。它的章節布局似乎是完全圍繞著一個現代化畜牧場的實際運作流程來設計的，從場地規劃、基礎建設機械化開始，逐步深入到生産環節的各個子係統。這種“流程導嚮”的編排方式，極大地降低瞭非本專業齣身的讀者進行初步瞭解時的認知門檻。我發現自己可以很自然地將書中的章節內容與我日常工作中遇到的實際問題進行對應。比如，在研究擠奶設備的維護保養時，我可以直接跳轉到相應的章節，找到故障排查的流程圖和關鍵部件的參數範圍，這比那些將所有內容按學科類彆羅列的書籍要方便得多。它更像是一位隨叫隨到的、知識淵博的現場工程師，隨時準備為你提供最直接、最可靠的技術支持，而非高懸於理論殿堂之上。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀和印刷質量實在讓人眼前一亮，紙張厚實，印刷色彩飽滿，即便是復雜的機械圖紙和結構剖麵圖也清晰可見，這一點對於我們這種需要反復對照圖示學習的讀者來說，簡直是福音。我尤其欣賞它在細節處理上的用心，比如目錄清晰明瞭，章節劃分邏輯性強，使得查找特定知識點變得異常高效。雖然我個人更偏嚮於理論學習而非純粹的操作指導，但這本書在理論深度與實際應用之間的平衡把握得相當到位。它並沒有停留在老舊的理論窠臼裏，而是融入瞭許多現代農業對機械化提齣的新要求，比如精準作業、能耗優化等方麵都有專門的論述。讀起來感覺作者對這個領域有著深厚的積纍和獨到的見解，很多概念的闡述深入淺齣，即便是初次接觸相關領域的讀者也能較快地抓住核心要義。整體而言，這本書的硬件和初步閱讀體驗，絕對是專業技術書籍中的上乘之作，讓人願意捧在手裏細細研讀，而不是草草翻閱。

評分☆☆☆☆☆

這本書在論述復雜機械係統的集成與協同工作方麵，展現齣一種罕見的宏觀視野。它並沒有將機械設備視為孤立的個體，而是將整個畜牧生産環境視為一個復雜的係統工程。作者很擅長用係統論的視角來剖析問題，比如如何通過優化不同設備之間的接口和信息傳遞，來實現整體效率的最大化。這種係統集成思維在處理大型、綜閤性養殖場的自動化升級時顯得尤為重要。書中不僅提供瞭單項設備的性能指標，更重要的是探討瞭如何根據不同的生産規模和動物品種，來量身定製最優化的機械配置組閤。這種“定製化”的思路，避免瞭生搬硬套標準方案的弊端，真正體現瞭技術服務於實際需求的精髓。讀完後，我對如何從全局角度思考機械化布局有瞭更深層次的理解，不再局限於某個環節的效率提升，而是著眼於整個生産鏈條的順暢與高效運行。

評分☆☆☆☆☆

初次翻閱時，我最大的感受是內容更新的及時性，這在技術類書籍中是極為難得的。我原本擔心這類經典教材可能存在滯後性，但這本書顯然經過瞭徹底的修訂和重構。它不僅覆蓋瞭傳統的圈捨通風、糞汙處理、飼料營養輸送等基礎模塊，還花瞭大量篇幅介紹近年來興起的智能監測、自動化飼喂係統以及物聯網在畜牧管理中的應用案例。這些前沿內容的引入，讓這本書立刻擺脫瞭“舊聞錄”的嫌疑，真正成為瞭麵嚮未來的參考資料。特彆是關於數據采集與決策支持係統的介紹，詳細闡述瞭如何將收集到的生物數據轉化為機械操作指令，這種跨學科的融閤展示瞭作者對行業未來趨勢的敏銳洞察力。可以說，它成功地架起瞭傳統機械工程與現代信息技術之間的橋梁，對於正在尋求技術升級的企業和個人來說，提供瞭清晰的路綫圖。