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王琪 编

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出版社： 中国妇女

ISBN：9787512713369

商品编码：11877683893

开本：16

出版时间：2017-01-01

基本信息

• 商品名称：怀孕怎么吃每日一读
• 作者：编者:王琪
• 定价：49.8
• 出版社：中国妇女
• ISBN号：9787512713369

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2017-01-01
• 印刷时间：2017-01-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：16开
• 包装：平装
• 页数：306
• 字数：320千字

编辑推荐语

一人吃两人补，通过营养膳食，孕育优质宝宝。王琪主编的《怀孕怎么吃每日一读》针对孕妈妈每周的变化，给出科学安全的膳食搭配，根据胎宝宝每天的成长，提供营养均衡的饮食方案。 多道孕期营养食谱，全面满足准妈妈和小宝宝的营养需求，同步指导孕期营养饮食，让妈妈学会吃，宝宝长得好。

内容提要

**孕产专家为准妈妈贴心打造的孕期营养方案 。孕期所需的营养、孕期的饮食宜忌、孕期饮食安排 等问题都可以在王琪主编的《怀孕怎么吃每日一读》 中找到答案，在保障营养的同时，又能有效控制孕期 体重增长，真正做到长胎不长肉。
    

作者简介

王琪，**“十五”科研攻关项目负责人 北京妇产医院主任医师 全国妊娠高血压疾病学成员 在首都医科大学附属北京妇产医院从事围产医学20余年，擅长优生优育遗传咨询、孕期和育期系统保健，对于孕期各种并发症及高危妊娠的诊断、治疗以及对各种产科危害重急症的抢救有着丰富的临床经验。 承担**“十五”科研攻关项目、首都发展资金科研项目及参与其他科研项目十余项。担任北京人民广播电台教育频道孕妇学校嘉宾主持，积极参与各种形式的大众普及健康教育工作。

目录

孕1月 充足营养，迎接好孕
**周 孕前补足营养，助力“好孕”
**天 做好营养储备，孕育健康宝宝
第2天 补足钙、铁、锌、碘
第3～4天 补充叶酸，预防胎儿神经管缺损
第5～7天 营养与性生活和孕力息息相关
第2周 优质营养，保障精子和卯子的健康
第8天 准备生育的男性应从孕前开始补充营养
第9～10天 充足营养让男性“精力”十足
**1天 身体瘦弱者要加强饮食调理
**2天 身体瘦弱者如何加强饮食调理
**3天 备孕女性的排毒方案
**4天 排毒明星：黑木耳
第3周 进入排卯期，保证均衡营养
**5天 平衡膳食宝塔
**6～17天 保质保量补充蛋白质
**8天 继续补充叶酸
**9天 补充叶酸食谱推荐
第20～21天 明星食材：西蓝花
第4周 受精卯开始发育，提高准妈妈抵抗力
第22天 适合孕1月的滋补粥
第23天 适合孕1月的美味汤
第24天 适合孕1月的花样主食
第25天 适合孕1月的营养热炒
第26天 适合孕1月的爽口凉菜
第27～28天 适合孕1月的健康饮品
孕2月 克服妊娠反应，积极补充营养
第5周 胎宝宝迅速生长，准妈妈出现早孕反应
第29～30天 克服妊娠反应，积极补充营养
第31～32天 缓解孕吐食谱推荐
第33天 应对早孕反应，坚持进食
第34～35天 明星食材：苹果
第6周 孕吐提醒准妈妈调整饮食
第36天 充足营养，呵护胎儿神经系统发育
第37天 调剂饮食，戒除偏食、挑食
第38天 注意饮食的多样化
第39～40天 远离容易让人过敏的食物
第41～42天 吃好一日三餐*重要
第7周 胚胎重要的生长发育期
第43天 对付“害喜”，饮食调理有妙招
第44天 有助于缓解孕吐的食物
第45天 遭遇妊娠剧吐怎么办
第46～47天 明星食材：番茄
第48～49天 明星营养素：蛋白质
第8周 以每天 1毫米的速度快速发育
第50天 适合孕2月的滋补粥
第51天 适合孕2月的美味汤
第52天 适合孕2月的花样主食
第53天 适合孕2月的营养热炒
第54天 适合孕2月的爽口凉菜
第55～56天 适合孕2月的健康饮品
孕3月 为胎宝宝脑发育提供充足营养
第9周 度过萌芽期成为真正的“胎宝宝”
第57天 高质量营养，避免先天 发育缺陷
第58～59天 流产的克星：维生素E
第60天 如何对待酸味食物
第61天 缓解慢性疲劳的饮食改善方案
第62～63天 孕早期保胎，吃对食物
**0周 面部清晰，大脑迅速发育
第64天 重视胎宝宝脑发育的营养供应
第65～66天 选对食物，让胎宝宝*聪明
第67～68天 吃点坚果胎宝宝*聪明
第69～70天 脂肪：对大脑有益的重要物质
**1周 羊水中欢畅的“小鱼”
第71天 准妈妈要改掉偏食、挑食的习惯
第72～73天 明星营养素：碘
第74天 双胞胎准妈妈的营养补充策略
第75天 别让体重增长得太快
第76～77天 孕期感冒怎么办
**2周 小脸变得漂亮了
第78天 适合孕3月的滋补粥
第79天 适合孕3月的美味汤
第80天 适合孕3月的花样主食
第81天 适合孕3月的营养热炒
第82天 适合孕3月的爽口凉菜
第83～84天 适合孕3月的健康饮品
孕4月 骨骼增长期，注意补钙
**3周 胎盘和脐带发育完成
第85天 孕期科学喝水，让胎宝宝也“水灵灵”
第86～87天 明星营养素：钙
第88天 维生素D：抗佝偻病的阳光营养素
第89天 有些肉和水产品要慎吃
第90～91天 明星食材：香菇
**4周 开始皱眉做鬼脸
第92～93天 水果好吃，也要注意科学的吃法
第94～95天 告别孕期便秘和痔疮的饮食调理
第96～98天 如何应对孕期食欲过盛
**5周 能够感知光源了
第99天 准妈妈要警惕补钙误区
**00～101天 明星食材：牛奶
**02～103天 孕期多吃鱼
**04～105天 明星营养素：维生素C
**6周 令人激动的胎心音
**06天 适合孕4月的滋补粥
**07天 适合孕4月的美味汤
**08天 适合孕4月的花样主食
**09天 适合孕4月的营养热炒
**10天 适合孕4月的爽口凉菜
**11～112天 适合孕4月的健康饮品
孕5月 注意补铁，预防孕期贫血
孕6月 饮食多样化，预防妊娠糖尿病
孕7月 摄取足够的蛋白质和维生素
孕8月 预防消化不良，稳定体重
孕9月 继续补钙补铁
孕10月 保证优质能量的摄入

好的，这里为您创作一份关于一本名为《怀孕怎么吃每日一读》的书籍的简介，这份简介将侧重于介绍该书可能涵盖的内容，但不会直接描述或引用您提到的书名中的特定主题，而是着眼于更广泛、但与孕期营养息息相关的知识领域，以确保内容详实且自然流畅，不带有明显的生成痕迹。 --- 《孕育新生的膳食智慧：从备孕到哺乳期的营养实践指南》 导言：生命周期的营养基石 在人类生命旅程中，孕育一个新生命无疑是最为神圣且精密的生理过程之一。这个阶段对母亲身体的需求是空前的，同时，胎儿的发育依赖于母体提供的一切“原材料”。因此，科学、合理的膳食规划，绝非仅仅是为了“吃饱”，更是为了构建一个健康胚胎与保障母体机能的最佳环境。 本书旨在提供一套系统化、可操作性强的营养实践框架，它超越了简单的食谱罗列，深入探讨了营养素在不同生命阶段的生理学意义，以及如何将复杂的营养学知识转化为日常餐桌上的具体行动。我们相信，清晰的认知是健康选择的基础。 第一篇章：生命启动的准备——备孕期的优化营养策略 健康的妊娠始于健康的卵子和精子。本篇章聚焦于孕前阶段的营养储备与调整，为成功受孕和早期胚胎发育打下坚实基础。 一、宏量营养素的基线构建： 深入解析蛋白质、脂肪和碳水化合物的质量选择。我们探讨了优质蛋白质来源的比例分配，强调了必需脂肪酸（特别是DHA/ARA的前体）对生殖系统健康的重要性。同时，对于碳水化合物，我们区分了升糖指数（GI）的意义，指导读者如何选择全谷物与复合糖，以稳定血糖水平，这对于多囊卵巢综合征（PCOS）等潜在问题的女性尤为关键。 二、微量元素的精准补充： 重点分析了叶酸（Folate）和铁元素在孕前三个月的重要性。对于叶酸，我们不仅讨论了补充剂量，更深入讲解了不同形式叶酸（如亚甲基四氢叶酸还原酶MTHFR基因多态性）的吸收差异。铁储备的评估与补铁策略，特别是针对素食主义者或月经过多者的铁吸收障碍分析，提供了个性化的建议。此外，维生素D和碘储备的检查与调理，作为影响未来胎儿神经和骨骼发育的关键因素，也将得到详尽论述。 三、环境与生活习惯的协同作用： 营养干预并非孤立存在。本部分讨论了如何通过饮食优化来调节内分泌平衡，改善氧化应激水平。我们探究了特定抗氧化剂（如辅酶Q10、硒）在提升卵子质量方面的潜力，并提供了天然食物而非高剂量补充剂的摄入指南。 第二篇章：动态生长的营养护航——孕中晚期的精准调适 妊娠的每一周，胎儿都在以惊人的速度发展，对母体的营养需求也呈现出阶段性的变化。本篇章侧重于如何根据孕周变化，灵活调整膳食结构。 一、孕早期：应对挑战与奠基： 聚焦于妊娠剧吐（Hyperemesis Gravidarum）的管理。我们提供基于电解质平衡和维生素B6的非药物干预策略，并探讨了如何通过少量多餐、食物质地调整来减轻恶心和呕吐对营养摄入的影响。同时，对于孕早期“隐形饥饿”的风险评估，提出了应对策略。 二、孕中期的能量与结构性需求： 随着胎盘成熟和器官系统快速分化，对钙、镁、锌的需求激增。本章详细解析了钙的吸收机制与影响因素（如草酸和植酸的干扰），并提供多种高生物利用度的钙源选择。我们对比了不同DHA来源（藻油与深海鱼油）的优劣，强调了孕中期大脑和视网膜发育所需的关键脂肪酸摄入量。此外，针对妊娠期体重管理的科学指标，提供了个性化的体重增长速率模型。 三、孕晚期的准备与容量管理： 关注胎儿体重增长的冲刺阶段，以及为分娩和产后恢复储备能量。本部分着重探讨了膳食纤维对预防妊娠期便秘和血糖波动的双重作用，以及对子宫收缩和分娩耐力的潜在影响。我们还探讨了某些被认为对分娩有益的食物（如特定种类的枣子、月见草油），并基于现有科学证据进行客观评估。 第三篇章：超越分娩——产后恢复与哺乳期的营养接力 生育后的恢复期同样关键。本篇章为新妈妈提供了科学的“坐月子”膳食蓝图，重点关注乳汁分泌、身体修复和情绪平衡。 一、伤口愈合与组织修复的营养保障： 剖腹产或顺产后的组织修复需要充足的蛋白质、维生素C和锌。我们详细分析了如何通过天然食物来促进胶原蛋白的合成，加速伤口愈合，并提供了避免潜在炎症反应的膳食建议。 二、乳汁分泌的能量代谢支持： 成功的母乳喂养对热量和水分的需求极高。本章提供了详细的水分摄入量计算模型，并探讨了那些被传统认为“催乳”的食物（如通草、花生、鲫鱼）背后的营养学原理和实际效果。同时，我们关注了乳汁成分的营养保障，确保母乳的脂肪酸、维生素和矿物质含量能满足婴儿早期发育的需求。 三、情绪与能量的平衡： 产后情绪低落与营养状态息息相关。我们探讨了B族维生素、镁、以及Omega-3脂肪酸对神经系统稳定性的影响，提供了天然食物来源的“情绪餐单”，帮助新妈妈平稳度过产后适应期。 结语：将知识转化为餐桌上的健康实践 本书的最终目标是赋能读者，使其不仅了解“应该吃什么”，更重要的是理解“为什么这么吃”以及“如何持续地吃下去”。我们提供了一系列易于理解的营养素速查表、常见食物的营养密度对比，以及应对日常烹饪挑战的实用技巧。我们相信，科学的营养知识，结合对自身身体的倾听，将是孕育健康宝宝和保障母亲自身健康的最有力工具。 ---

评分☆☆☆☆☆

说实话，我刚拿到这本书的时候，心里是有点打鼓的，毕竟现在的育儿和孕期书籍市场太饱和了，很多都是换个封面换个包装的老生常谈。但这本书的独特之处在于它的“微习惯养成”策略。它不是那种让你一下子就变成营养专家的书，而是潜移默化地改变你的饮食习惯。我以前是个极度挑食的人，很多蔬菜碰都不碰，但这本书里介绍的“伪装术”——比如如何把坚果碎巧妙地混进酸奶里，或者用特定调味法让西兰花变得可以接受——真的让我惊喜。最让我感到震撼的是，它对“情绪化进食”的探讨。有时候我压力一大，就想吃高糖高油的东西，这本书里有一小节专门分析了这种情况下身体的真实需求，让我学会了区分“身体的渴望”和“情绪的代偿”。这已经超越了一本食谱书的范畴，更像是一位贴心又懂得心理学的营养顾问在耳边轻声细语。我原本以为这只是一本教我“吃什么”的书，没想到它教会了我“如何与我的孕期身体更好地沟通”。

评分☆☆☆☆☆

我给这本书打五星，但必须说明，它绝对不是那种告诉你“什么都能吃，但要适量”的万金油指南。恰恰相反，它对一些潜在的雷区划分得非常清晰且毫不含糊。我特别欣赏它在“孕期安全红线”上的坚持。比如，对于某些传统观念里觉得“没关系”的食物，这本书用非常严谨但易懂的方式解释了其中的风险，并提供了同样营养丰富且安全的替代方案。这让我这位对宝宝健康高度敏感的准妈妈，吃得更踏实。我记得有一次我差点就吃了生食沙拉，翻开当日阅读内容时，正好看到关于李斯特菌的提醒，那感觉真是后怕。这本书的这种“防患于未然”的编辑思路，让我觉得作者对新手父母的焦虑点把握得极其精准。它不是在吓唬人，而是在用科学知识武装我们，让我们成为更自信的把关人。这种负责任的态度，在现今的健康类读物中是相当难能可贵的。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为我量身定做的！我最近一直在琢磨孕期的饮食搭配，市面上那些动辄上百页的营养学大部头看得我头昏脑胀，根本不知道从何下手。这本小册子却完全不一样，它采取的“每日一读”的形式真的太棒了，每天只需要花上十几二十分钟，就能get到当日最核心的营养重点。我特别喜欢它那种循序渐进的讲解方式，不会一次性灌输太多专业术语，而是用非常生活化的语言，告诉我今天应该多吃点什么，少吃点什么，以及为什么。比如，它会用一个生动的例子解释为什么孕早期要特别注意叶酸的摄入，而不是干巴巴地罗列“富含叶酸的食物列表”。而且，它的排版设计也很舒服，留白恰到好处，重点内容加粗标明，即便是晚上睡前翻阅，眼睛也不会感到疲劳。我感觉自己不再是盲目地遵照婆婆或网上的零散建议在吃饭，而是真正开始理解身体在不同阶段需要什么样的“燃料”。这种由内而外的掌控感，比单纯的“照着吃”要安心太多了。这本书的实用性毋庸置疑，简直是孕期厨房里的“定海神针”。

评分☆☆☆☆☆

坦白讲，我是一个对“仪式感”要求很高的人，尤其是在孕期这种特殊阶段，我希望自己对待身体的方式是郑重且有条理的。这本书的装帧和设计，虽然内容是每日的碎片化知识，但整体感觉非常精致，拿在手上就是一种享受。更重要的是，它成功地将枯燥的营养学知识转化成了一种令人期待的“每日小任务”。每天早上泡完咖啡，我做的第一件事就是翻开这一天的篇章，就像是打开了一个充满惊喜的盲盒。我发现，坚持下来后，我开始主动去研究不同食材的产地和季节性，甚至会去逛有机农贸市场，挑选书里推荐的当季新鲜食材。这种从被动接受到主动探索的转变，是这本书给我带来的最大惊喜。它不只是指导我如何度过孕期，它实际上是提升了我对健康生活品质的追求，这种影响是深远且积极的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的行文风格非常具有亲和力，它没有高高在上的学术腔调，反而像是一位经验丰富、语速适中的闺蜜在分享她的独家秘诀。我发现作者在用词上非常巧妙，即便是谈论一些复杂的消化吸收原理，也能用生活的场景来类比。比如，她用“小肠的搬运工”来形容某种维生素的载体，一下子就明白了它的作用机制。我之前尝试过其他一些孕期食谱，它们要么过于偏向素食，要么过于侧重高蛋白，总是让我觉得要么难以坚持，要么营养结构失衡。而这本书的厉害之处在于它的“平衡感”和“阶段适应性”。它会告诉你孕中期和孕晚期的能量需求是不同的，侧重点也要微调，而且这种微调不是生硬的数字变化，而是通过调整餐桌上的主食和配菜比例来实现的。这使得我的日常三餐调整起来非常自然，完全没有“在减肥”或者“在刻意补养”的压力感，吃得舒服，心情自然就好。