斑點叉尾鮰標準化健康養殖技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王宇鋒，唐國盤，秦改曉 著

圖書標籤:

• 斑點叉尾鮰
• 養殖技術
• 健康養殖
• 標準化養殖
• 水産養殖
• 淡水養殖
• 魚類養殖
• 養殖管理
• 技術規範
• 水産技術

齣版社： 中原農民齣版社

ISBN：9787554213865

版次：1

商品編碼：11906614

包裝：平裝

叢書名： 現代漁業提升工程 ，

開本：32開

齣版時間：2016-04-01

用紙：膠版紙

頁數：131

字數：128000

正文語種：中文

內容簡介

　　水産品營銷既需要把握行業特點和市場特點，又需要從質量、物流、包裝、加工、貿易、品牌、策略等方麵全盤考慮。通俗的語言加經典的案例分析。《斑點叉尾鮰標準化健康養殖技術》從人導語的設計到內容的組織，從理論的把握到實踐的提煉，都可為相關人士提供有益的啓發。充分藉鑒瞭新的理論和實踐的發展，力求反映齣水産領域的科研成果、實踐經驗和發展變化情況，以期對於水産養殖戶、水産經紀人、水産企業以及相關從業人員有所啓迪和幫助。

目錄

第一章 斑點叉尾鯝的養殖現狀及産業前景
第一節 斑點叉尾鯝的養殖現狀
第二節 斑點叉尾鯝的市場價值與産業前景

第二章 斑點叉尾鯝的生物學特性
第一節 斑點叉尾鯝的形態特性
第二節 斑點叉尾鯝的生活習性和攝食習性
第三節 斑點叉尾鯝的年齡與生長
第四節 斑點叉尾鯝的繁殖特性
第五節 斑點叉尾鯝的性腺分化與胚胎發育

第三章 斑點叉尾鯝的營養需求與飼料
第一節 概述
第二節 蛋白蛋
第三節 氨基酸
第四節 能量需求
第五節 脂肪
第六節 碳水化閤物
第七節 維生素
第八節 礦物質
第九節 斑點叉尾鯝飼料的種類與評價

第四章 斑點叉尾鯝養殖場地的選擇與建設
第一節 養殖場地的選擇
第二節 養殖場規劃與布局
第三節 養殖場配套設施建設
第四節 養殖場管理體係

第五章 斑點叉尾鯝的人工繁殖
第一節 斑點叉尾鯝的繁殖生物學
第二節 斑點叉尾鯝的全人工繁殖
第三節 斑點叉尾鯝的半人工繁殖
第四節 斑點叉尾鯝的人工繁殖成功案例

第六章 斑點叉尾鯝的苗種培育技術
第一節 苗種的主要習性
第二節 夏花苗種培育
第三節 大規格魚種培育
第四節 飼料投喂與日常管理
第五節 魚種的運輸
第六節 苗種培育技術生産實例

第七章 斑點叉尾鯝的成魚養殖技術
第一節 斑點叉尾鯝成魚養殖原則和産量質量目標
第二節 池塘健康養殖技術
第三節 網箱健康養殖技術

第八章 斑點叉尾鯝的疾病防治技術

第九章 斑點叉尾鯝的營養價值與食用方法
第一節 斑點叉尾鯝的營養價值
第二節 斑點叉尾鯝的食用方法

前言/序言

《斑點叉尾鮰標準化健康養殖技術》圖書簡介 一、 概述 《斑點叉尾鮰標準化健康養殖技術》是一本係統闡述斑點叉尾鮰（Ictalurus punctatus）健康養殖理念、核心技術、關鍵環節及綜閤管理方案的專業著作。本書以科學理論為指導，以實踐經驗為基礎，旨在為廣大斑點叉尾鮰養殖戶、技術推廣人員、科研工作者及相關從業者提供一套科學、實用、可操作性強的養殖技術體係。本書內容涵蓋瞭從苗種培育到成魚養成，從環境調控到疫病防治，從飼料營養到産品質量的各個方麵，力求全麵、深入地解答在實際養殖過程中可能遇到的問題，幫助養殖戶實現效益最大化，推動斑點叉尾鮰産業的可持續發展。 二、 核心理念與目標 本書的核心理念是“標準化、健康化、綠色化、效益化”。 標準化： 強調按照既定的技術規程和操作標準進行養殖，確保生産過程的規範性、可控性和可重復性，為生産高質量、高穩定性的斑點叉尾鮰産品奠定基礎。 健康化： 將魚體健康作為養殖的根本，通過優化養殖環境、精細化飼養管理、科學的免疫保健措施，最大限度地降低魚病發生率，提高成活率和生長速度。 綠色化： 提倡采用環保的養殖模式，減少化學藥品的使用，注重水體生態平衡，實現資源的高效利用和環境的低汙染排放，踐行可持續發展的養殖理念。 效益化： 在保障健康與環保的前提下，通過提高飼料利用率、縮短養殖周期、降低生産成本、提升産品品質，最終實現養殖戶經濟效益的最大化。 本書的目標是通過係統性地介紹和推廣先進的斑點叉尾鮰標準化健康養殖技術，實現以下幾個層麵的提升： 1. 提升養殖産量與質量： 幫助養殖戶掌握科學的飼養管理方法，優化養殖密度和生長環境，從而提高單位麵積産量和個體生長速度，同時改善魚肉的口感、色澤等品質指標。 2. 降低養殖風險與成本： 通過有效的疫病預防與控製措施，減少疾病爆發帶來的損失；通過科學的飼料配比和投喂策略，提高飼料轉化率，降低餌料成本；通過精細化管理，減少人力投入和水電消耗。 3. 改善養殖生態環境： 推廣科學的水質管理和廢棄物處理技術，減少養殖對周邊水體和環境的影響，實現綠色、可持續的生産模式。 4. 提高養殖從業者的技術水平與管理能力： 通過深入淺齣的技術講解和案例分析，提升養殖戶的科學養殖意識和實踐操作能力，使其能夠更好地應對市場變化和技術挑戰。 5. 促進斑點叉尾鮰産業的健康發展： 為整個産業提供堅實的技術支撐，提升區域內斑點叉尾鮰的整體競爭力，滿足日益增長的市場需求。 三、 主要內容詳述 本書的結構嚴謹，內容詳實，力求覆蓋斑點叉尾鮰養殖的每一個關鍵環節，具體內容包括但不限於以下幾個方麵： 1. 斑點叉尾鮰生物學特性與選育 生物學特性： 詳細介紹斑點叉尾鮰的起源、分布、形態特徵、生活習性（如食性、繁殖習性、對水溫、pH值、溶氧等環境因子的要求）、生長發育規律等。深入理解其生物學特性是製定科學養殖方案的基礎。 優良品係選育與鑒彆： 介紹當前市場上的主要斑點叉尾鮰品係，分析不同品係的優缺點，指導養殖戶如何根據當地的養殖條件和市場需求選擇適宜的品係。同時，介紹如何初步鑒彆苗種的優劣，確保魚種質量。 2. 苗種培育與質量控製 苗種來源與選擇： 強調選擇信譽良好的繁育場，如何從外觀、活力、體型等方麵挑選健康、規格整齊的優質苗種。 親本培育與繁殖： （若涉及人工繁殖）介紹親本的選擇、培育、催情、孵化等關鍵技術，以及不同時期苗種的飼養管理要點。 早期苗種培育： 詳細闡述浮遊生物培育、開口餌料的選擇與投喂、水質管理、病害防治等，確保早期苗種的存活率和健康生長。 苗種的暫養與運輸： 介紹苗種齣池前的暫養管理、運輸過程中的注意事項，以減少損耗。 3. 養殖池塘建設與改造 池塘選址與設計： 考慮地形、水源、土壤、交通等因素，設計閤理的池塘形狀、大小、深度、進排水係統。 池塘基礎設施： 詳細介紹防逃、增氧、投喂、監測等設施的配置要求。 池塘消毒與清淤： 介紹各種消毒劑的使用方法與注意事項，以及清淤增肥的科學流程，為養殖創造良好的基礎環境。 不同養殖模式的池塘要求： 如土池、水泥池、網箱、工廠化循環水養殖等模式的特點及相應的池塘建設和管理要點。 4. 科學飼養管理技術 飼料的選擇與投喂： 飼料種類： 介紹不同生長階段適用的配閤飼料、冰鮮餌料等，以及飼料的營養標準要求。 投喂策略： 根據魚的生長階段、水溫、攝食情況、天氣變化等因素，製定科學閤理的投喂量、投喂次數和投喂方式，強調“四看”、“四定”原則。 飼料轉化率（FCR）的優化： 分析影響FCR的因素，提齣提高飼料利用率的措施。 養殖密度調控： 根據池塘條件、養殖模式、市場價格等因素，科學確定閤理的養殖密度，避免過密養殖造成的環境汙染和疾病傳播。 水質管理： 關鍵水質指標： 詳細介紹溶氧、pH值、氨氮、亞硝酸鹽、硫化物、透明度等水質指標的正常範圍及其對斑點叉尾鮰生長的影響。 調水技術： 介紹培養水色、增氧、解毒、培藻、降解有機物等各種實用調水技術，以及生物調水、物理調水、化學調水（謹慎使用）的應用。 水體生態平衡的構建： 強調維持水體微生態平衡的重要性，介紹培養有益菌群、維持適宜的浮遊生物等措施。 生長監測與管理： 定期對魚體生長進行測量和評估，及時調整飼養管理方案，預測齣塘時間。 5. 疫病防治與健康保健 常見病原與病害： 詳細介紹斑點叉尾鮰常見的細菌性、病毒性、寄生蟲性疾病的發病原因、癥狀、診斷方法。 預防為主，防治結閤： 強調建立完善的病害預警和防控體係。 魚種檢疫： 從源頭上把控苗種質量。 生態免疫： 優化養殖環境，提高魚體自身抵抗力。 藥物保健： 閤理使用免疫增強劑、維生素、微量元素等，提高魚體免疫力。 疫苗接種： （若有成熟疫苗）介紹疫苗的種類、使用方法和注意事項。 疾病的診斷與治療： 介紹常用的診斷方法（如鏡檢、病理組織學等），以及安全、有效、低殘留的藥物治療方案。強調規範用藥、遵守休藥期，保障産品安全。 病害暴發時的應急處理： 製定緊急預案，指導養殖戶如何快速有效地應對突發性疾病。 6. 養殖全程質量安全管理 源頭管理： 強調從苗種、飼料、漁藥等各個環節把控質量。 過程管理： 嚴格執行養殖操作規程，規範用藥，建立養殖檔案，可追溯性管理。 産品檢測： 介紹常見的藥物殘留、重金屬等檢測方法，指導養殖戶如何確保齣塘産品符閤國傢相關標準。 綠色養殖認證： 介紹綠色養殖、有機養殖等認證的要求和流程。 7. 養殖設施與設備的應用 增氧設備： 葉輪式增氧機、射流式增氧機、微孔增氧等設備的選型、使用與維護。 增氧劑的使用： 介紹過氧化鈣、過氧化氫等增氧劑的使用方法、注意事項及用量。 水質監測設備： 溶氧儀、pH計、氨氮檢測儀等的使用與維護。 投喂設備： 自動投餌機等的使用。 循環水養殖係統： （若涉及）介紹循環水養殖係統的構成、工作原理、管理要點。 8. 市場營銷與經濟效益分析 市場行情分析： 對斑點叉尾鮰的國內國際市場需求、價格走勢進行分析。 産品銷售策略： 介紹不同銷售渠道（如直銷、批發、閤作社、電商等）的優劣，指導如何建立穩定的銷售網絡。 經濟效益評估： 通過成本核算、産量預測、收益分析，幫助養殖戶評估養殖效益，並提齣降低成本、提高利潤的建議。 品牌建設： 強調打造優質品牌的重要性，提升産品附加值。 9. 案例分析與常見問題解答 典型養殖案例： 選取不同地區、不同養殖模式下的成功或典型養殖案例，分析其成功經驗和可藉鑒之處。 常見問題解答： 針對養殖過程中普遍存在的疑難問題，進行條理清晰的解答，如“為什麼魚不開口”、“為什麼魚突然死亡”、“如何判斷水質好壞”等。 四、 特色與亮點 實用性強： 本書緊密結閤斑點叉尾鮰的實際養殖生産，語言通俗易懂，技術操作性強，適閤基層養殖戶和技術人員閱讀。 科學性嚴謹： 內容基於最新的科研成果和行業標準，科學理論與實踐經驗相結閤，確保技術的先進性和可靠性。 全麵性係統： 涵蓋斑點叉尾鮰養殖的各個環節，形成一套完整的技術體係，實現“一站式”學習。 前瞻性導嚮： 關注綠色養殖、可持續發展、質量安全等行業發展趨勢，引導養殖戶嚮更高效、更環保的方嚮發展。 圖文並茂： （假設）書中配有大量的圖片、圖錶和案例，直觀生動，便於理解和記憶。 五、 適用對象 廣大斑點叉尾鮰養殖戶（包括傢庭養殖者、規模化養殖場經營者）。 水産技術推廣人員、基層農業技術服務人員。 水産院校學生、科研機構研究人員。 水産飼料、漁藥、養殖設備等相關企業技術人員。 對斑點叉尾鮰養殖感興趣的投資者和創業者。 《斑點叉尾鮰標準化健康養殖技術》 緻力於成為斑點叉尾鮰養殖領域不可或缺的權威指南，幫助從業者掌握科學的養殖方法，剋服生産難題，實現養殖效益和可持續發展的雙贏。

評分☆☆☆☆☆

這本書的邏輯組織架構簡直是教科書級彆的典範，它不像有些技術手冊那樣，把知識點堆砌得雜亂無章，讓人無從下手。作者似乎非常清楚不同知識層次的讀者需要什麼樣的路徑。開篇的理論基礎介紹得非常紮實且深入淺齣，為後續復雜的實踐操作打下瞭堅實的地基。然後，它沒有急於跳到高深莫測的環節，而是通過一係列精心設計的案例分析，將抽象的理論具象化，讓讀者能清晰地看到每一步操作背後的科學依據。我尤其欣賞它在章節過渡上的處理，銜接得絲滑自然，總能讓人在讀完一個單元後，對下一個單元的內容充滿好奇和期待。這種行雲流水的敘述節奏，使得原本可能顯得晦澀難懂的專業知識，變得易於消化和吸收，對於希望係統性掌握某一領域知識的讀者來說，簡直是福音。

評分☆☆☆☆☆

這本書的行文風格是那種非常務實、帶有深厚實踐經驗的“老匠人”口吻，沒有絲毫的故作高深或空泛的理論說教。作者的語氣裏透露齣一種“我試過、我失敗過、我知道哪裏會齣岔子”的自信和坦誠。在關鍵的風險點提示上，作者從不含糊其辭，會非常具體地指齣“在X條件下，Y操作很可能導緻Z後果”，並給齣預防措施。這種基於一綫實戰總結齣的“避坑指南”，遠比單純的理論參數更有價值，因為它直接關係到養殖者的經濟效益和生産安全。總而言之，這本書不僅僅是在教你“怎麼做”，更是在教你“為什麼這麼做”以及“如何避免做錯”，這種以結果為導嚮、注重風險規避的敘事方式，讓這本書的實用性和可信度達到瞭一個非常高的境界。

評分☆☆☆☆☆

閱讀體驗上，這本書的圖文配閤達到瞭一個極高的平衡點。很多技術書籍常常犯的錯誤就是，要麼是純文字的“天書”，要麼是圖片質量低下、看不清關鍵細節的“圖解”。但這本書在這方麵做得非常齣色，插圖和照片的選擇非常考究，不僅數量多，而且分辨率極高，對於講解諸如病理形態識彆、設備安裝調試等需要視覺輔助的環節，簡直是雪中送炭。更重要的是，圖注（Caption）部分撰寫得極其到位，每一張圖都有其明確的指嚮性和解釋性，完全不需要讀者去猜測圖片的目的。這種嚴謹的態度，極大地提升瞭閱讀效率，尤其是在需要快速查閱某個特定操作步驟的時候，高質量的視覺信息能讓人瞬間定位問題所在。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，市麵上關於水産養殖的資料汗牛充棟，但很多都停留在錶麵或者過於陳舊。然而，這本書最大的亮點在於其對“前沿技術”的關注度和前瞻性。我注意到其中關於環境控製係統的介紹，涉及到瞭最新的物聯網監測技術和智能投喂算法的討論，這些都是目前行業內最熱門、也最難獲取一手資料的部分。作者顯然投入瞭大量精力去調研最新的科研成果和工業應用案例，將這些“高精尖”的內容用通俗易懂的語言進行瞭闡述，並且配有詳盡的流程圖和數據分析錶格。這種將科研成果與實際生産深度融閤的寫作風格，讓這本書不僅是一本參考手冊，更像是一份指嚮未來養殖方嚮的路綫圖，對於希望引領行業發展的專業人士來說，其價值不可估量。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計實在太吸引人瞭，封麵那種深邃的藍色調，配上精緻的圖文排版，一眼看上去就充滿瞭專業感和信賴度。我通常買技術類書籍，更看重的是內容的深度和實用性，但這本書的外部包裝完全沒有馬虎，這讓我對內文的質量也充滿瞭期待。翻開扉頁，字體選擇的清晰度和行間距的舒適度都體現瞭齣版方的用心，長時間閱讀下來眼睛也不會感到疲勞。整體來說，它給人的第一印象是：這是一本經過精心打磨、值得收藏的工具書，而不是那種粗製濫造的、隻為應付市場需求的産品。對於初次接觸這個領域的讀者而言，這種高品質的視覺體驗無疑是最好的敲門磚，能讓人立刻沉浸到學習的氛圍中去，而不是被枯燥的文字勸退。我非常欣賞這種對細節的執著追求，這在如今的專業書籍市場中是難能可貴的。