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內容簡介

　　《中國現代農業産業可持續發展戰略研究 肉牛犛牛分冊》以“中國肉牛犛牛産業可持續發展戰略”為研究對象，從多個視角考察瞭現代中國肉牛犛牛産業發展的現狀，從遺傳育種與繁殖、營養與飼料、疾病防控、加工技術、設施與環境控製，以及産業經濟六個方麵闡述瞭肉牛犛牛的産業現狀、麵臨的問題及發展趨勢，對可持續發展思路進行瞭探討，並從經濟學角度對中國肉牛犛牛市場供需、國際競爭力、可持續發展模式與區域布局以及産業政策等方麵進行瞭全麵係統的分析，取得瞭一定的研究成果。《中國現代農業産業可持續發展戰略研究 肉牛犛牛分冊》最後對肉牛犛牛産業可持續發展的總體思路和發展目標進行瞭戰略規劃，並提齣瞭促進我國肉牛犛牛産業可持續發展的對策建議。

目錄

序
導言
第一節 研究意義
第二節 研究框架

第一章 中國肉牛犛牛産業發展軌跡
第一節 中國肉牛産業發展曆程
一、中國肉牛産業發展曆程
二、中國肉牛産業發展現狀
三、中國肉牛産業發展存在的問題
第二節 中國肉牛生産區域布局變動
一、中國肉牛生産區域布局變動情況
二、中國肉牛生産區域布局變動的影響因素分析
三、中國肉牛生産區域布局的發展趨勢
第三節 肉牛産業發展模式變化
一、肉牛業發展的機遇與挑戰
二、我國肉牛産業發展的主要模式
第四節 肉牛産業技術演變
一、肉牛遺傳育種與繁殖技術演變
二、肉牛營養與飼料技術演變
三、肉牛疾病防控技術演變
四、牛肉加工技術演變
五、肉牛設施與環境控製技術演變
第五節 犛牛産業發展軌跡
一、犛牛産業發展曆程
二、犛牛産業發展特點
三、犛牛産業發展存在的問題
四、犛牛産業發展的趨勢

第二章 國外肉牛産業發展及藉鑒
第一節 國外肉牛産業發展現狀及特點
一、國外肉牛生産現狀及特點
二、國外肉牛産業科技發展現狀與特點
第二節 國外牛肉消費現狀、特點與趨勢
一、世界牛肉消費現狀和特點
二、世界主要牛肉消費貿易現狀
三、世界牛肉消費的趨勢
第三節 國外肉牛産業發展主要模式
一、美國模式
二、歐洲模式
三、南美模式
四、澳新模式
五、日韓模式
第四節 世界肉牛主産國産業政策
一、世界肉牛主産國産業支持的做法
二、肉牛主産國畜牧業支持政策的特點
第五節 國外肉牛産業發展對我國的啓示
一、加大繁改力度，提高畜群整體質量
二、建立健全肉牛生産標準化體係
三、高檔牛肉和普通牛肉同步發展
四、發揮協會等行業組織作用
五、大力開拓消費和齣口市場
六、加強生態環境保護和建設，促進肉牛業可持續發展

第三章 中國肉牛犛牛遺傳育種與繁殖技術發展戰略研究
第一節 肉牛遺傳育種與繁殖技術應用現狀
一、肉牛遺傳育種技術
二、繁殖技術
第二節 肉牛遺傳育種與繁殖技術應用麵臨的主要問題
一、宏觀層麵，尚未建立新的育種體製與機製
二、微觀層麵，育種及繁殖技術研發與産業發展不同步

第四章 中國肉牛犛牛營養與飼料技術發展戰略研究
第五章 中國肉牛犛牛疾病控製技術發展戰略研究
第六章 中國肉牛犛牛設施與環境技術發展戰略研究
第七章 中國肉牛犛牛加工技術發展戰略研究
第八章 中國肉牛犛牛市場供需分析
第九章 中國牛肉國際競爭力分析
第十章 中國肉牛犛牛産業可持續發展模式與區域布局
第十一章 中國肉牛犛牛産業政策分析
第十二章 中國肉牛犛牛可持續發展目標與政策選擇
參考文獻
後記

前言/序言

中國現代農業産業可持續發展戰略研究 肉牛犛牛分冊 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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