植物逆境生理學實驗指導 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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施海濤 編

圖書標籤:

• 植物生理學
• 逆境生理學
• 實驗指導
• 植物學
• 生物學
• 高等教育
• 教學參考
• 科研
• 植物實驗
• 實驗室

齣版社： 科學齣版社

ISBN：9787030463166

版次：1

商品編碼：12060594

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2016-01-01

用紙：膠版紙

頁數：103

字數：161000

正文語種：中文

內容簡介

　　《植物逆境生理學實驗指導》包含植物的脅迫錶徵與滲透調節物、植物的第二信使與部分元素、植物的活性氧與抗氧化酶係統、植物代謝的部分關鍵酶和植物對病原細菌的抗性5個部分，共36個實驗，基本涵蓋瞭植物逆境生理學的所有實驗操作。《植物逆境生理學實驗指導》簡明扼要、由錶及裏、深入淺齣地介紹瞭植物逆境生理學相關實驗體係；既強調基礎理論體係與實驗技術的結閤，也注重知識的係統性與先進性，語言的通俗性和科學性。

目錄

叢書序
本書序

第一部分 植物的脅迫錶徵與滲透調節物
實驗一 植物葉片中葉綠素含量的測定
實驗二 植物葉片可溶性糖和蔗糖含量的測定
實驗三 植物葉片中氨基酸（氨態氮）總量的測定
實驗四 植物葉片中各種氨基酸的測定
實驗五 植物葉片中脯氨酸含量的測定
實驗六 植物葉片中總黃酮含量的測定
實驗七 植物葉片中抗壞血酸（維生素C）含量的測定
實驗八 植物葉片中硫胺素（維生素B1）的測定
實驗九 植物葉片中核黃素（維生素B2）的測定
實驗十 植物葉片中維生素B6的測定

第二部分 植物的第二信使與部分元素
實驗十一 酶聯免疫法測定植物葉片中的脫落酸
實驗十二 植物葉片中脂肪酸成分的測定
實驗十三 植物葉片和根中一氧化氮含量的測定
實驗十四 植物葉片中鈣的測定（EDTA法）
實驗十五 植物葉片中硝態氮的測定
實驗十六 植物葉片中亞硝酸鹽的測定
實驗十七 植物葉片中磷的測定
實驗十八 原子吸收分光光度法測定植物葉片中鉀、鈉、鐵、銅、鎘、鈣、錳、鎂、鋅的含量

第三部分 植物的活性氧與抗氧化酶係統
實驗十九 植物葉片中丙二醛含量的測定
實驗二十 植物葉片中過氧化氫含量的測定
實驗二十一 植物葉片中超氧陰離子含量的測定
實驗二十二 植物葉片中榖胱甘肽含量的測定
實驗二十三 植物葉片中總蛋白的粗提與蛋白質含量的測定
實驗二十四 植物葉片中過氧化氫酶（CAT）活性的測定
實驗二十五 植物葉片中過氧化物酶（POD）活性的測定
實驗二十六 植物葉片中榖胱甘肽還原酶（GR）活性的測定
實驗二十七 植物葉片中抗壞血酸過氧化物酶（APX）活性的測定
實驗二十八 植物葉片中超氧化物歧化酶（SOD）活性的測定
實驗二十九 植物葉片中多酚氧化酶（PPCI）活性的測定
實驗三十 植物葉片中煙酰胺腺嘌呤二核苷酸氧化酶（NOX）活性的測定

第四部分 植物代謝的部分關鍵酶
實驗三十一 植物質膜H+-ATP酶活性的測定
實驗三十二 植物葉片中三磷酸甘油醛脫氫酶（GAPDH）活性的測定
實驗三十三 植物葉片中1，6-二磷酸醛縮酶活性的測定
實驗三十四 植物葉片中乙醇脫氫酶（ADH）活性的測定

第五部分 植物對病原細菌的抗性
實驗三十五 植物葉片對病原細菌的基礎抗性與係統獲得抗性的測定
實驗三十六 植物葉片中水楊酸（SA）含量的測定
主要參考文獻
名詞索引（中英文對照）

精彩書摘

　　《植物逆境生理學實驗指導》：
　　實驗十三 植物葉片和根中一氧化氮含量的測定
　　一、實驗原理
　　一氧化氮（nitric oxide，NO）在細胞內可以自由擴散，它不僅可以得電子，還可以失電子，因而既具有氧化性又具有還原性，可以和很多化學分子發生氧化還原反應。而對於一氧化氮的研究從20世紀70年代纔開始，1988年關於一氧化氮的研究獲得瞭諾貝爾生理學或醫學奬，此後一氧化氮的研究便引起瞭越來越多的關注。
　　在動物體內，一氧化氮主要是通過一氧化氮閤成酶（nitric oxide synthase，NOS）經過兩步氧化反應催化形成，而且已知動物細胞中的一氧化氮閤成酶是細胞色素P450相關的二聚體酶，一氧化氮閤成酶在提供還原型煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸即還原型輔酶Ⅱ（NADPH）時能夠首先將L-精氨酸催化氧化形成N-羥基精氨酸，下一步再進行氧化形成瓜氨酸，並釋放齣一氧化氮，因而隻要提供相關的反應底物（L-精氨酸和NADPH等）和適宜的反應條件，一氧化氮閤成酶就可以催化形成一氧化氮。目前通過同位素標記等技術，在煙草、大豆、小麥等許多植物中均已經檢測到類似的植物一氧化氮閤成酶酶，已有的研究也錶明植體內中的一氧化氮閤成酶可以被各種生物脅迫和非生物脅迫的誘導.當加入N-硝基-L.精氨酸甲酯基精氨酸（NG-nitro-L-arginine methyl ester，L-NAME）等動物細胞一氧化氮閤成酶的酶活性抑製劑時，不僅可以抑製植物體內本來的一氧化氮閤成酶活性，而且可以抑製外來脅迫處理誘導的一氧化氮閤成酶酶活性的大量升高，進而可以抑製外來脅迫處理誘導的一氧化氮的大量産生。而在植物中，很多研究者都想分離齣植物體內的一氧化氮閤成酶基因，但都沒有取得突破性進展。
　　對於植物體內硝酸還原酶（nitrate reductase，NR）的研究比一氧化氮閤成酶的研究要順利得多，首先在擬南芥中分離鑒定瞭兩個硝酸還原酶（NR）基因，其中AtNR2占到瞭總硝酸還原酶活性的絕大部分而被認為是主要的硝酸還原酶。硝酸還原酶通常是把硝酸鹽還原成亞硝酸鹽，再將亞硝酸鹽還原産生一氧化氮。但在氣孔中通過對這兩個基因的單突變分析脫落酸誘導一氧化氮産生的量的比較錶明，AtNR1是氣孔中一氧化氮産生的主要來源。最近的一些研究通過硝酸還原酶（NR）nia1nia2雙突變體分析外源處理時一氧化氮的産生，說明AtNR參與瞭外源脫落酸、過氧化氫、生長素、細胞分裂素、熱脅迫、冷脅迫及激發子誘導的一氧化氮閤成，同時硝酸還原酶還參與瞭氣孔開關的調節、主根和側根的發育等一氧化氮參與調控的生理過程，說明在這些生理過程中，AtNR是植物體內誘導一氧化氮大量産生的一條重要來源。
　　……

前言/序言

　　植物逆境生理學是研究植物生命規律及其調控的科學，理論性較強，與農業生産密切相關，因而也是一門實驗性科學。本書包含植物的脅迫錶徵與滲透調節物、植物的第二信息與部分元素、植物的活性氧與抗氧化酶係統、植物代謝的部分關鍵酶和植物對病原細菌的抗性5個部分，共36個實驗，基本涵蓋瞭植物逆境生理學的所有實驗操作。本書是作者在十多年來科研和教學基礎上逐步補充和完善而成，簡明扼要、由錶及裏、深入淺齣地介紹瞭植物逆境生理學相關實驗體係；既強調基礎理論體係與實驗技術的結閤，又注重知識的係統性與先進性，語言的通俗性和科學性。
　　本書引用瞭大量國內外同行的結果，在此一並錶示感謝。由於編寫時間倉促，以及編者水平有限和研究方嚮的局限性，書中難免存在一些不足和紕漏，敬請專傢和讀者給予批評指正和諒解。
　　本書能夠成稿，要感謝海南大學農學院何朝族研究員和陳銀華教授的大力幫助和支持，感謝海南大學教育教學改革研究課題（No.hdjy1601）和海南大學高層次人纔引進的科研項目經費（經費編號：kyqd1531）的支持，還要感謝科學齣版社的叢楠編輯在文字、圖錶和格式上認真細緻的修改校正及熱情耐心的關心與幫助。

好的，這是一份關於《植物逆境生理學實驗指導》的圖書簡介，內容詳實，但未包含該書本身的任何信息。 現代植物生物學前沿：分子調控與環境互作 一部深入探索植物生命活動與環境適應機製的權威著作 導言：生命韌性的深度解碼 在不斷變化的氣候和復雜的生態係統中，植物作為地球生態係統的基石，其生存和繁榮依賴於對內外環境脅迫的精妙感知與有效調控。本書《現代植物生物學前沿：分子調控與環境互作》正是這樣一本係統性地梳理當代植物生命科學核心議題的專業文獻。它聚焦於植物如何在其生命周期中，利用復雜的分子網絡來響應和適應非生物和生物脅迫，並探討這些調控機製如何影響作物産量和生態係統穩定性。本書旨在為高等院校的生命科學、農學、園藝學及生態學專業的研究生和高年級本科生，以及相關領域的研究人員提供一個全麵、前沿且富有實踐指導意義的知識框架。 第一部分：信號轉導與基因錶達的精微調控 本部分深入探討植物感知環境信號並將其轉化為生理適應性反應的內在機製。我們將從分子層麵解析信號轉導通路的復雜性。 1.1 激素信號網絡：跨越尺度的信息傳遞 植物激素是環境信息整閤與響應的核心媒介。本書詳盡闡述瞭生長素（Auxin）、赤黴素（Gibberellins）、脫落酸（Abscisic Acid, ABA）、細胞分裂素（Cytokinins）、乙烯（Ethylene）以及水楊酸（Salicylic Acid, SA）和茉莉酸（Jasmonic Acid, JA）等關鍵激素的閤成、運輸、信號轉導機製及其相互間的交叉對話。重點關注ABA在水分平衡調控中的關鍵作用，以及SA和JA在抗病防禦反應中的協同與拮抗作用。通過案例分析，展示特定激素通路如何精確控製植物的生長發育、組織分化和脅迫響應的閾值。 1.2 錶觀遺傳學：基因錶達的動態記憶 植物記憶和長期適應性變化往往根植於錶觀遺傳修飾。本章深入剖析瞭DNA甲基化、組蛋白修飾（乙酰化、甲基化、磷酸化）以及非編碼RNA（如miRNA和lncRNA）在調控植物基因錶達中的作用。探討瞭這些修飾如何在不同世代間傳遞環境信息，從而影響植物的錶型可塑性。特彆關注在光周期變化和溫度波動下，錶觀遺傳標記如何重塑轉錄組圖譜。 1.3 轉錄因子與下遊基因調控環路 我們詳細描繪瞭核心轉錄因子傢族（如MYB、bHLH、NAC、AP2/ERF等）的結構特點、結閤靶標基因的機製，以及它們在調控特定發育過程或環境響應基因簇中的網絡結構。通過對特定轉錄因子網絡的解構，闡明植物如何通過多層級的轉錄調控實現對復雜環境壓力的精細化反應。 第二部分：光閤效率與碳氮素固定的高級機製 植物的能量代謝和營養利用效率是決定其生物量和適應性的關鍵要素。本部分側重於這些基礎生理過程在現代生物學研究中的前沿進展。 2.1 光閤作用的電子傳遞與碳同化效率優化 本書迴顧瞭C3、C4和CAM植物光閤作用的基本光反應和暗反應過程，並著重探討瞭如何通過分子手段提高光能利用率。內容涵蓋捕光天綫復閤體的結構優化、PSII修復循環的調控，以及光呼吸抑製策略的研究進展。對RuBisCO酶的調控及其在不同環境條件下的適應性進行瞭深入分析。 2.2 氮素、磷素與微量元素的吸收、轉運與同化 氮（N）和磷（P）是限製植物生長最主要的礦質營養元素。本部分係統梳理瞭根係對硝酸鹽、銨鹽、磷酸鹽等形態的吸收轉運蛋白傢族（如NRT、PHT等）的結構功能。重點討論瞭植物體內氮的同化途徑，特彆是榖氨酰胺閤成酶（GS）和榖氨酸閤酶（GOGAT）的調控，以及根瘤菌固氮的分子基礎。此外，對鐵、鋅、銅等微量元素的穩態維持機製進行瞭詳細闡述。 2.3 碳水化閤物代謝與資源分配 碳水化閤物（如蔗糖、澱粉）的閤成、運輸和儲存是植物生長和適應環境變化的基礎。本書分析瞭蔗糖閤成酶（SUS）、澱粉閤成酶（SS）等關鍵酶的調控網絡，並探討瞭植物如何通過調整碳水化閤物的分配，優化地上部與地下部的生長平衡，以應對資源限製。 第三部分：植物發育與環境相互作用的整閤視角 本部分將焦點從單純的生理過程擴展到植物整體的發育過程，以及其與復雜生態係統中的生物因子之間的動態關係。 3.1 生殖發育的時間控製與環境銜接 植物的開花是確保繁殖成功的關鍵事件。本書詳細介紹瞭光周期感應、春化作用和溫度感應等機製如何通過核心的開花誘導基因（如FT、SOC1）將環境信息整閤，精確調控花器官的形成。同時，探討瞭種子休眠和萌發的分子機製，這是植物應對季節變化的重要策略。 3.2 根係形態建成與土壤微環境塑造 根係是植物獲取水分和營養的門戶，其形態建成受到土壤物理和化學環境的深刻影響。本章分析瞭重力感應、水力感應、土壤硬度（機械阻力）對根尖分生組織活動和側根發育的調控。重點解析瞭根際微生物群落（Rhizosphere Microbiome）如何通過分泌代謝物影響宿主根係的生長和營養吸收效率。 3.3 植物與微生物的共生與拮抗關係 植物與微生物的相互作用是生態學和農業科學的核心議題。本書深入剖析瞭植物如何識彆共生夥伴（如叢枝菌根真菌和固氮菌）並建立互惠關係，涉及對菌根的誘導信號（如Strigolactones）和對病原體的早期防禦信號（如PAMPs）。對植物免疫係統中的模式識彆受體（PRRs）和效應因子免疫（ETI）的信號通路進行瞭詳盡的描述。 結語：邁嚮精準生物學與可持續農業的未來 《現代植物生物學前沿：分子調控與環境互作》不僅是對現有知識的係統總結，更是對未來研究方嚮的展望。通過對這些前沿機製的理解，我們得以更有效地設計具有增強抗逆性和高營養利用效率的新型作物品種，為保障全球糧食安全和構建可持續的生態係統提供堅實的科學支撐。本書的深度和廣度，使其成為植物科學領域不可或缺的參考工具書。

評分☆☆☆☆☆

在教學過程中，我經常遇到學生們對植物逆境生理學的理論知識理解到位，但在實際實驗操作環節卻顯得力不從心。他們能夠背誦齣關於植物滲透調節、抗氧化酶係統、熱激蛋白等相關的知識點，卻不知道如何設計一個能夠驗證這些理論的實驗。例如，當講到植物如何響應水分脅迫時，學生們知道ABA會參與調控氣孔關閉，但他們不知道如何設置不同的水分虧缺梯度，如何測量氣孔導度，以及如何通過葉片掃描儀來評估植物的萎蔫程度。同樣，在討論鹽脅迫對植物生長的影響時，學生們知道鹽離子會影響細胞滲透壓，但他們不知道如何配製不同濃度的NaCl溶液，如何選擇閤適的測量指標（如Na+、K+含量，或者葉片電導率），以及如何進行數據統計分析來得齣科學結論。因此，我非常需要一本能夠提供詳細實驗步驟、清晰圖示、必要儀器介紹，以及數據處理和分析建議的指導手冊。這本書能夠彌補教學實踐中的不足，幫助學生將抽象的理論知識轉化為具體的實驗操作，從而更有效地學習和掌握植物逆境生理學的相關知識和技能，提升他們的科研素養。

評分☆☆☆☆☆

我是一名經驗豐富的植物生理學傢，近來在研究一種珍稀的藥用植物，該植物的産量受到氣候變化的影響很大，尤其是在季節性乾旱和極端高溫環境下，其生長和藥用成分的積纍都大幅下降。我需要針對這一特定植物，設計一係列能夠有效提高其抗逆性的實驗方案。我曾閱讀過幾篇發錶在國際頂尖期刊上的關於環境脅迫與植物代謝調控的綜述，其中深入探討瞭滲透調節劑（如甘露醇、海藻糖）對提高植物抗旱性的作用，以及光閤作用在高濃度CO2條件下的補償機製。此外，關於植物激素（如ABA、SA）在信號傳導和基因錶達調控方麵的作用機製也進行瞭詳盡的分析。然而，這些前沿研究的文獻，在實驗方法和數據分析方麵，往往隻提供關鍵信息，對於具體的實驗操作步驟、儀器參數設置、統計學方法的選擇以及結果的深入解讀，往往需要讀者具備相當的專業背景纔能理解。我期望能找到一本能提供具體、可操作性強的實驗方法，例如如何精確控製土壤水分含量，如何設置梯度溫度脅迫，以及如何利用HPLC、GC-MS等技術來定量分析植物體內代謝産物變化的書籍。這本書應該能夠幫助我設計齣更精細的實驗，並能提供一些數據分析的建議，以期為提高該藥用植物的産量和質量提供科學依據。

評分☆☆☆☆☆

作為一名深耕植物科學多年的研究者，我一直在尋找一本能將理論知識與實際操作完美結閤的教材，來指導我的學生進行更為深入的植物逆境生理學研究。市麵上相關的書籍不少，但大多過於偏重理論，或者實驗設計過於簡單，難以滿足現代研究的需求。我曾閱讀過幾本介紹植物抗逆性的專著，它們在闡述光閤作用在逆境下的調控、水分脅迫對細胞膜透性的影響、鹽脅迫下離子積纍的機製等方麵做得十分齣色，從分子生物學層麵剖析瞭植物應對環境壓力的信號轉導途徑，例如ROS的産生與清除、ABA信號通路在氣孔關閉中的關鍵作用，以及植物體內積纍脯氨酸、甜菜堿等滲透調節物質的分子機製。然而，這些書籍往往跳過瞭實際動手操作的環節，對於如何設計閤理的實驗，如何準確測量各項生理指標，如何處理和分析實驗數據，都語焉不詳。這使得許多初學者在麵對復雜的逆境條件和精密的儀器時，顯得束手無策，難以將書本上的理論知識轉化為實際的研究成果。我迫切需要一本能夠填補這一空白的實驗指導，能夠循序漸進地引導學生完成從實驗設計到數據解讀的全過程，培養他們獨立解決問題的能力，讓他們真正理解並掌握植物逆境生理學的精髓。

評分☆☆☆☆☆

我是一名熱愛植物栽培的業餘愛好者，平時喜歡在傢中擺弄一些花草，觀察它們在不同季節和環境下的生長變化。最近，我注意到有些植物在遇到乾旱或者暴曬時，葉片會變得乾枯發黃，而有些則錶現齣驚人的韌性。這引起瞭我極大的興趣，我想瞭解植物究竟是如何做到這一切的，它們內部發生瞭怎樣的變化纔能對抗這些惡劣的環境。我曾瀏覽過一些園藝書籍，它們會簡單提及“澆水要適度”、“避免陽光直射”之類的建議，但對於植物為何會“怕曬”或者“怕乾”的深層原因，並沒有太多的解釋。我希望能夠找到一本能用比較通俗易懂的語言，講解植物在麵對不同“壓力”時的反應機製的書籍。比如，我想知道為什麼有些植物的葉子在高溫下會捲起來，這是為瞭減少水分蒸發嗎？當土壤缺水時，植物是如何感知到的？它們是否會通過某種方式來“儲存”水分？如果能有一些簡單的實驗，讓我可以在傢中模仿，觀察植物的變化，那就更好瞭。我希望這本書能夠讓我這個“植物小白”也能窺見植物世界的奧秘，理解它們頑強生存的智慧。

評分☆☆☆☆☆

我對植物的生存之道一直充滿好奇，總覺得它們擁有我們人類無法想象的堅韌和智慧。尤其是當看到一些植物能在貧瘠的土地上生長，或者在極端寒冷的環境中依然保持生機時，我就會思考它們是如何做到的。我曾在網絡上搜索過一些關於植物如何適應惡劣環境的科普文章，瞭解瞭一些基本的概念，比如植物會産生一些“抗凍蛋白”來保護細胞，或者通過調整葉片結構來減少水分流失。但是，這些信息都比較碎片化，缺乏係統性。我希望能找到一本能從更宏觀的角度，甚至是微觀的分子層麵，來解釋植物應對不同“逆境”（比如缺水、缺肥、高溫、低溫、鹽堿地等）的生理過程。如果書中能配有精美的插圖，直觀地展示植物在不同逆境下的形態變化，或者簡要說明一些關鍵的生理指標（如葉綠素含量、蒸騰速率、滲透勢等），並解釋這些指標的變化意味著什麼，那將會極大地增強我的理解。我並不需要非常專業的實驗操作指南，但希望能夠通過這本書，對植物在逆境下的生存策略有一個更全麵、更深入的認識，滿足我作為一名普通讀者對植物生命力的探索欲望。