内容简介
《实用生猪养殖技术》以简单、易懂、实用、新颖、系统为撰写目标,学习借鉴当前国内外生猪养殖前沿实用科技,总结云南省玉溪市红塔区自2009年实施全国基层农技推广示范县(补助)项目以来,在科学养猪技术推广下,结合当前生猪养殖一线生产特点,针对中小规模猪场存在的误区,理清人、猪、环境三位一体的关系,遵循猪生物学特点,从猪场建设、品种改良、饲料科学调配、生猪精细化管理、疫病防控、常见猪病诊疗、猪场废弃物的无害化处理等方面,用通俗易懂的语言将现代生猪养殖实用技术进行了集成。
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目录
第一章 概论
第一节 中国养猪业发展概况
第二节 养猪业风险及其防范
第三节 生猪无抗养殖发展趋势
第四节 生猪福利养殖发展趋势
第二章 规模化猪场建设
第一节 猪场选址
第二节 猪场生产工艺及猪群结构
第三节 猪场规划与布局
第四节 猪舍建筑设计
第五节 猪场设施设备
第三章 猪种与杂交利用
第一节 中国地方猪种
第二节 国外引入猪种
第三节 猪种杂交组合
第四章 猪的营养与饲料
第一节 猪的营养需求
第二节 猪蛋白饲料原料的选用
第三节 猪能量饲料原料的选用
第四节 猪饲料配方技巧与配方实例
第五章 生猪饲养管理技术
第一节 猪群管理
第二节 后备种猪培育技术
第三节 种公猪饲养管理技术
第四节 空怀母猪饲养管理及配种技术
第五节 妊娠母猪饲养管理技术
第六节 哺乳母猪和哺乳仔猪饲养管理技术
第七节 仔猪保育技术
第八节 生长育肥猪饲养管理技术
第九节 猪人工授精技术
第十节 猪场自我评价及档案管理
第六章 猪场综合防疫技术与规程
第一节 猪场综合防疫基本原则
第二节 猪场消毒技术与规程
第三节 猪场免疫技术与规程
第四节 猪场保健技术与规程
第七章 猪病诊断与治疗
第一节 猪病的现场诊断
第二节 病毒性传染病的诊断与治疗
第三节 细菌性传染病的诊断与治疗
第四节 寄生虫感染病的诊断与治疗
第五节 猪营养代谢病的诊断与治疗
第六节 猪中毒性疾病的诊断与治疗
第七节 猪病混合感染的诊断与治疗
第八章 猪场废弃物的无害化处理
第一节 猪场废弃物的来源
第二节 猪场固体废弃物的无害化处理
第三节 猪场液体废弃物的无害化处理
第四节 猪场病死猪的无害化处理
参考文献
前言/序言
经过二十余年的耕耘,生猪产业蓬勃发展,呈现出良种化、专业化、规模化、设施化、信息化、生态化和品牌化的特点,但面临从业人员素质不高、技术集成应用转化率低等诸多问题,制约了生猪产业的持续发展。
为了践行“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念,促进生猪养殖技术的集成转化,本书以简单、易懂、实用、新颖、系统为撰写目标,学习借鉴当前国内外生猪养殖前沿实用科技,总结云南省玉溪市红塔区自2009年实施全国基层农技推广示范县(补助)项目以来,在科学养猪技术推广下,结合当前生猪养殖一线生产特点,针对中小规模猪场存在的误区,理清人、猪、环境三位一体的关系,遵循猪生物学特点,从猪场建设、品种改良、饲料科学调配、生猪精细化管理、疫病防控、常见猪病诊疗、猪场废弃物的无害化处理等方面,用通俗易懂的语言将现代生猪养殖实用技术进行了集成,原拟定的《红塔区生猪养殖标准化技术手册》书名,已经难以涵盖书中不断充实的内容、项目取得的经验成果和书籍出版规范的需要。旨在为广大生猪养殖从业者、基层畜牧兽医人员提供一本可以放在枕边、猪舍的养猪实用技术指南,为猪肉产品走出国门,抢抓“一带一路”建设中的孟中印缅经济走廊、中国一中南半岛经济走廊及澜沧江一湄公河合作机制的重要参与省份的历史机遇,贡献微薄之力。由于编者水平有限,出现疏漏的地方,恳请各位读者批评指正。
本书的出版发行得到了2016年全国基层农技推广体系改革与示范县项目专项经费支持。此书的面世,特别感谢对本书修定、出版提出创造性意见的云南科技出版社的编辑同志。
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