輕食·悅體·減法生活

輕食·悅體·減法生活 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

Jessica 著 著
圖書標籤:
  • 輕食
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  • 營養
  • 食譜
  • 自律
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你會得到大驚喜!!
齣版社: 電子工業齣版社
ISBN:9787121322426
版次:1
商品編碼:12256122
包裝:平裝
開本:16
齣版時間:2017-11-01
用紙:銅版紙
字數:269000

具體描述

産品特色

內容簡介

這是一本經驗書,是送給女生的禮物,寫給愛美、愛生活、對自己有更高要求的你。

Jessica從事健身健康教育14年,把授課超過10000小時的經驗與你分享。

Nicole是韆萬金v的生活美學kol,漂亮而易於上手的營養美食是她的拿手好戲。

本書以一周7天為一個循環,按照每天的心理和精神狀態,閤理安排運動計劃和飲食結構,循環養成完美身材,並從心靈成長方麵滋養你的內在能量。

運動方麵,書中從優雅體態到局部塑形,每天鍛煉一個主題,從肩頸到腿部,從胸部到臀部,每個部位都精心挑選適閤在傢裏或者辦公室做的運動,無需任何器械,不受時間的限製,輕鬆達到高效的鍛煉效果!

並且從營養學的角度,對照保持身材的食譜,推薦適閤瘦身的食物筐。用簡單容易操作的方法,教會讀者根據自己的職業特點和運動情況、體重情況,對照目標,選擇每天可以攝入的量。用分份的方法,告訴讀者不用稱,不用計算,直接可以用眼睛判斷自己每天的食物量。根據一周7天不同的工作和生活狀態,對照推薦的運動,安排飲食。

每章還推齣一篇心靈成長的故事,超級貼心的分享生活中及鍛煉中的感悟,因為我們在健身的過程中同時也需要強大的內心能量,讓自己從內在更自信、更有氣質、更美麗!

Jessica和Nicole強強聯手,讓你由內而外散發齣女性的魅力!


作者簡介

Jessica,原名何耀輝,運動健身自媒體人,Nike中國簽約精英教練,從2003年開始從事健身健康教育,至今擁有十四年的教授經驗,指導過眾多明星和知名運動員,接受過《時尚健康》《悅己》《時尚》等雜誌、海報網、騰訊視頻等媒體專訪。

專業背景:

Nike NTC Master Trainer

ACE-CPT美國運動委員會注冊私人教練

NAFC營養教練/國傢2級公共營養師

EXOS國際認證運動錶現專傢。

印度著名Gurukul Kangri瑜伽學院瑜伽教練

新浪微博@Jessica何耀輝


Nicole,原名孟祥健,自媒體人、美食作傢、旅行傢、攝影師、菜品設計師,全網擁有幾百萬粉絲,經常受邀成為電視節目、雜誌專欄等嘉賓,深受大傢喜愛。

新浪微博@Nicole的生活書

微信公眾號:nicolehere


內頁插圖

精彩書評

王瀟(趁早創始人、暢銷書作傢)

大傢總在問,那些擁有好身材的人,到底有沒有秘訣,除瞭天賦之外,是不是永遠需要科學的知識和多年如一日的刻意練習,纔能獲得改變。在2013年,我遇到瞭Jessica,並在生完女兒之後的半年內,迴到瞭和從前一樣的身材。由於Jessica,我成為瞭那個擁有秘訣的人。但我知道,如果有秘訣的話,真正的秘訣在Jessica身上。



段宏波 (耐剋體育市場部新興市場總監)

閤上書的一刹那,“美好”兩個字齣現在我的腦海中,這是對於美好生活的追求。 唯有多年專業的潛心積纍,生活中踏實的沉澱,纔能詮釋齣如此的運動生活理念。 一本不可多得的好書!



張焱 (《時尚健康》執行主編)

每一個7天我們都見麵吧!由於工作的原因,我有機會接觸到很多優秀的教練,對於Jessica我是一見鍾情的。我發現她不是個“一般優秀”的教練,她柔聲細語,滿麵笑容,讓我這麼一個懶得運動的體育差生都開始健身瞭。每隔7天一次的上課都像是一次愉悅的會麵。她從不對我大聲呐喊鼓勁兒,可我還真不敢偷懶。她也從不檢查我吃些什麼,但我總能在她分享的食譜裏發現自己想吃的,也就逐漸偏嚮於健康輕食。健身和健康飲食聽起來是束縛,但是習慣養成瞭,破繭而齣就是輕盈起飛。



目錄

第一章 活力四射的周一:萌芽日

第一節 運動主題:塑造優雅體態,對抗久坐不動

第二節 營養密碼:哪些是健康好食物

第三節 一日三餐營養搭配

第四節 心靈分享:事情不到最後一刻,不要放棄

第二章 打破常規的周二:嚮陽日

第一節 運動主題:急速燃脂,加強心肺訓練

第二節 營養密碼:減重和減脂的差彆

第三節 一日三餐營養搭配

第四節 心靈分享:保持好奇心,不斷去嘗試

第三章 忙碌充實的周三:承接日

第一節 運動主題:炫腹挑戰

第二節 營養密碼:一日三餐和少食多餐該如何選擇

第三節 一日三餐營養搭配

第四節 心靈分享:尋找自己的核心力量源泉

第四章 激發狀態的周四:發現日

第一節 運動主題:美臀雕塑

第二節 營養密碼:如何看懂食物標簽

第三節 一日三餐營養搭配

第四節 心靈分享:不忘初心,讓生活和工作充滿溫度

第五章 輕鬆活躍的周五:狂歡日

第一節 運動主題:打造美背,與歲月做鬥爭

第二節 營養密碼:運動前、中、後的飲食補充

第三節 一日三餐營養搭配

第四節 心靈分享:少即是多,過好自己的減法生活

第六章 休閑快樂的周六:能量日

第一節 運動主題:美胸秘籍

第二節 營養密碼:如何補充水分

第三節 一日三餐營養搭配

第四節 心靈分享:創造好氛圍,和“美好”在一起

第七章:充滿希望的周日:期待日

第一節 運動主題:每日瑜伽

第二節 營養密碼:素食也可以很健康

第三節 一日三餐營養搭配

第四節 心靈分享:素食心境


精彩書摘

何穗(國際超模,維密超模)

認識Jessica已經四年瞭。她是我的第一個健身教練。之前我與好多人一樣,對健身有許多錯誤的認識。譬如,我從小就是個瘦子,認為瘦就不需要健身。其實,身材好代錶的不僅僅是瘦,更需要的是綫條的緊緻與流暢。再比如,我以為健身的動作越復雜,難度越高,效果會越好,其實隻要動作到位,簡單基礎的動作更能收到好的效果。

經常會有人問,你可不可以推薦幾個健身動作。其實我是不怎麼“情願”去推薦的。因為即使是一個簡單的動作,雖然按照照片示範動作去做,動作看似標準,但肌肉發力是否正確卻完全不知道,而這卻是健身動作最關鍵的所在,我擔心初學者因此而養成錯誤的健身習慣。

又如,大傢總認為我們模特是不需要吃飯的,認為健身就要嚴格控製飲食,甚至什麼都控製,從而犧牲掉很多品嘗美食的樂趣。曾經就有人問我:“你爸媽是不是很難過很傷心呀?因為你都不能吃飯。”其實,正確的飲食方法,不僅能夠讓我們吃得有營養,還可以吃得爽。Jessica是非常專業的教練,這本書是她十幾年的經驗總結,對有關健身的理念、基本方法和飲食要求都作瞭很好的講解,是健身初學者的好指南。

Jessica很敬業,我特彆信賴她。我會為瞭上她的一節課,從北京東四環開車兩小時到西四環。她對動作要領講解非常細緻,並且能夠耐心迴答我一大堆有關動作的提問,比如這個動作為什麼是鍛煉這個部位,比如為什麼要注意這方麵的細節,如果不注意會有什麼風險,等等。在健身的過程中,我對她沒有抵抗力,往往會在堅持不住的時候,耳邊就響起“我們還有最後三個,再堅持五秒好不好?你已經很棒瞭……”這樣溫柔的要求,每每在這個時候你是完全沒有辦法拒絕的。因為你知道,這是為瞭自己而做,她是在與你一起完成一件使你變得更好的事情。

我一直覺得Jessica是一個正能量供給器。我平時工作很忙,去找她健身的次數實在不多,但是每一次都非常珍惜。因為與她一起健身不僅身體能夠得到鍛煉,心靈也能夠得到放鬆。健身讓我收獲一位摯友,我們會一起去吃飯,一起買花,一起聊天,一起看電影,甚至一起旅遊,因為和她一起,總能感受到輕鬆愉悅和正能量。

自律得自由,習慣定人生。讓我們從現在開始,人人自律,形成健身好習慣。




前言/序言

這是一本經驗書,寫給愛美、愛生活,對自己有更高要求的你!

我把從事健身14年,授課超過10000小時的經驗與你分享,希望能夠讓你在追求美麗和健康的路上節省探索的時間,也希望你能遇見更好的自己。

7天是非常好的一個循環,在為學員製定運動計劃時,我們也總是會用一周幾次的標準來安排。7天的作息循環往復,從上班到休息,每一天的狀態都有規律可循。大傢熟知的“21天計劃”,意思就是若我們一直堅持21天做一件事情,就會將這件事培養成自己的一個習慣。21天由3個7天組成,因此管理好7天,就能管理好21天,也就可以讓自己有一個很好的運動和飲食習慣。本書根據一周7天內每天特定的生理和心理狀態,安排相契閤的運動計劃和飲食方案,以此管理好每天的運動和飲食平衡,從而管理好工作和生活的平衡。

我和Nicole因為互相吸引而認識。在我的世界裏隻有運動和營養的結閤,而有瞭Nicole,就讓運動和快手美食有瞭結閤。Nicole一直專注於如何做齣各式營養美食,漂亮而易於上手的餐食是她的拿手好戲。對於現如今各式西式健康餐大熱卻有個中國胃的女生來說,可能更喜愛的是中國式的健康餐。Nicole從熱量攝入、如何更好保持身材又健康的角度來改良中式傢常菜,讓我們能夠經過小小的改變就輕鬆享“瘦。

在“無紙化”和“電子閱讀”大行其道的時代,相信很多人如我一樣,依然鍾情於紙質閱讀,希望通過這本可以隨身攜帶的書,分享我們一路走來的心得,分享我們的健身方法和營養知識。

帶上這隨身小捲,探尋曼妙生活的齣口,邂逅美麗的人生,麵對美好的自己。



輕食·悅體·減法生活:一冊關於品味、健康與自在的實用指南 這本書,與其說是一本食譜,不如說是一場溫柔的革命,一場關乎你與食物、與身體、與生活關係的深刻對話。它並非提供一套嚴苛的節食計劃,也不是推崇某種單一的健康理念。相反,它為你打開一扇通往“減法生活”的大門,邀請你以一種更輕盈、更舒緩、更具智慧的方式,去擁抱日常的點滴,去感受身體真實的喜悅,去重塑那些被繁復和喧囂悄悄侵蝕的生活。 “輕食”——味蕾的覺醒,身體的輕盈 “輕食”並非粗茶淡飯的代名詞,它是一種對食物的尊重,一種對食材本味的追求,一種對烹飪過程的精簡與藝術化。在現代社會,我們常常被琳琅滿目的加工食品、濃油重彩的烹飪方式所包圍,不知不覺中,我們似乎忘記瞭食物本身所能帶來的純粹的滋味。這本書將引導你重新認識“輕食”的真正含義: 迴歸食材的本真: 我們將一同探索如何挑選當季、新鮮、原味的食材。從顔色鮮艷的時令蔬果,到鮮嫩多汁的精選肉類,再到富含營養的榖物豆類,書中會提供詳盡的選購指南,讓你在琳琅滿目的市場中,慧眼識珠,為自己的餐桌注入最純粹的生命力。你將學會如何通過食材的質地、香氣、顔色來判斷其新鮮度和品質,告彆那些過度包裝和過度加工的食物。 簡約而富有創意的烹飪: “輕食”不意味著烹飪的乏味。相反,它鼓勵的是一種巧思妙想,用最少的調料,最簡單的方法,激發齣食材最動人的風味。書中將提供一係列的“輕食”食譜,這些食譜都遵循“少即是多”的原則。你可以找到如何利用蒸、煮、烤、涼拌等健康的烹飪方式,保留食材的營養和口感。例如,一道簡單的香煎三文魚,隻需要海鹽、黑鬍椒和少許檸檬汁,就能喚醒魚肉自身的鮮甜;一道色彩斑斕的蔬果沙拉,無需繁復的醬料,橄欖油、醋和一點香草,便能成為夏日裏最清爽的享受。 營養均衡的智慧: “輕食”並非隻追求低卡路裏,更注重整體的營養攝入。書中將深入淺齣地講解不同食材的營養價值,幫助你構建一個均衡的飲食結構。你將瞭解到如何搭配碳水化閤物、蛋白質、健康脂肪、維生素和礦物質,讓每一餐都成為滋養身體的能量補給站。比如,如何將糙米、藜麥等全榖物巧妙地融入日常飲食,如何選擇優質的植物蛋白來源,以及如何通過不同顔色的蔬果攝取豐富的抗氧化劑。 告彆“食物焦慮”: 很多時候,我們對飲食的焦慮來源於信息過載和盲目跟風。這本書旨在為你卸下這些負擔,讓你重新找迴對食物的信任和樂趣。你將學會傾聽身體的聲音,理解它真正需要的是什麼,而不是被外界的各種“必須”和“禁止”所束縛。 “悅體”——身心的和諧,活力的綻放 “悅體”是“輕食”的延伸,它不僅僅是指身體外在的美麗,更強調內在的舒展與平衡。當你的身體得到恰當的滋養,當你的飲食習慣變得更加健康,你的身體自然會做齣積極的迴應。這種迴應,體現在內在的活力、外在的光彩,以及一種由內而外的從容與自信。 瞭解你的身體語言: 你的身體會通過各種方式告訴你它的需求。本書將引導你學會解讀這些信號。比如,你是否經常感到疲勞?消化係統是否正常工作?睡眠質量如何?通過觀察和調整飲食,你會驚喜地發現,許多曾經睏擾你的小毛病,能夠得到明顯的改善。我們會探討食物與情緒、與能量水平之間的微妙聯係,讓你成為自己身體的“知心朋友”。 打造健康的“生活模式”: “悅體”並非一蹴而就,而是一種持續的生活方式。書中會提供一些易於實踐的建議,幫助你將健康飲食融入忙碌的生活。比如,如何規劃一周的餐單,如何準備便攜的健康餐點,如何在外齣就餐時做齣明智的選擇。我們還將探討適度的運動,它與飲食協同作用,能夠更好地雕塑體態,提升整體健康水平。它不要求你成為健身達人,而是鼓勵你找到適閤自己的運動方式,讓身體動起來,感受流汗的暢快。 關注“情緒性飲食”: 很多時候,我們吃下不健康的食物,並非因為飢餓,而是齣於情緒。本書將幫助你識彆和管理情緒性飲食的誘因,用更健康的應對方式取代。你將學會如何通過正念飲食、冥想、深呼吸等方法,來緩解壓力和焦慮,從而減少對不健康食物的依賴。 重拾身體的“自信”: 當你開始關愛自己的身體,給予它恰當的營養和照顧,你會發現,身體會以更健康、更積極的麵貌迴應你。這種內在的改變,會轉化為外在的自信。你會發現自己更有活力,皮膚更加光澤,精神狀態更加飽滿。這種自信,不依賴於體重的數字,而是源於對自我身體的接納和尊重。 “減法生活”——精簡的智慧,自在的哲學 “減法生活”是這本書的核心理念,它將“輕食”和“悅體”的原則,延伸到生活的方方麵麵。它倡導的是一種“少即是多”的生活哲學,一種去除不必要,迴歸本質,從而獲得更多自由和快樂的生活方式。 從餐桌到生活: 很多時候,我們對食物的過度追求,反映瞭我們在其他方麵也可能存在的“堆積”。“減法生活”鼓勵你審視自己的生活,去除那些不必要的物質、不必要的社交、不必要的焦慮。當你開始為自己的冰箱做“減法”,你會發現,更少卻更優質的食材,讓烹飪變得更輕鬆;當你開始為自己的日程做“減法”,你會發現,更有質量的休息和活動,讓你更有能量。 精簡的智慧,高效的行動: “減法生活”並非提倡懶惰,而是提倡一種更有效率的生活方式。通過精簡,我們可以將有限的精力投入到真正重要的事情上。書中將分享如何通過規劃、整理、授權等方式,來簡化生活中的各種流程,從而釋放齣更多的時間和精力。 心靈的“輕盈”: 物質的精簡,往往能帶來心靈的輕盈。當你的生活不再被過多的物品所占據,當你的思維不再被過多的雜念所睏擾,你會感到前所未有的放鬆和自在。本書將引導你關注內心的聲音,培養正念,學會感恩,從而獲得一種更深層次的平靜和滿足。 可持續的幸福: “減法生活”最終指嚮的是一種可持續的幸福。它不是曇花一現的改變,而是可以長久堅持的生活方式。當你學會瞭如何去繁就簡,學會瞭如何傾聽身體的聲音,學會瞭如何享受生活的本真,你將擁有一種更加健康、更加自由、更加幸福的人生。 這本書,是一次邀請,邀請你放下那些不必要的包袱,重新審視你與食物、與身體、與生活的關係。它是一次賦能,讓你掌握實踐“輕食”、“悅體”、“減法生活”的智慧和方法。它更是一次啓迪,讓你發現,真正的豐盈,往往藏在那些最簡單的選擇裏,藏在你內心最深處的自在裏。讓我們一同踏上這段輕盈的旅程,在品味中感受美好,在健康中綻放活力,在減法中尋獲真正的自由。

用戶評價

評分

我一直認為,所謂的“健康生活”不應該是苦行僧式的禁欲,而應該是一種充滿愉悅和智慧的選擇。這本書恰恰做到瞭這一點。它沒有那種讓人望而卻步的復雜食譜,也沒有宣揚不切實際的飲食原則。相反,它以一種非常接地氣的方式,告訴你如何從簡單的日常入手,逐步實現生活方式的轉變。書中對“輕食”的理解非常深刻,不僅僅是食物本身,更是對食物的態度,對身體的尊重。作者分享瞭許多關於如何挑選優質食材、如何進行簡單健康的烹飪,以及如何在忙碌的生活中為自己創造一頓有儀式感的輕食餐的經驗。我最受啓發的是“減法生活”的概念,它讓我開始審視自己的消費習慣和生活方式,思考如何減少不必要的乾擾,讓生活迴歸本質。讀這本書,我感覺自己不再是被動的接受者,而是成為瞭生活的主導者,能夠有意識地去創造一個更健康、更快樂的生活。

評分

初次接觸這本書,就被它富有詩意的書名所吸引。它不是那種堆砌理論、賣弄概念的“心靈雞湯”,而是帶著一種生活本真的溫度,娓娓道來。作者的敘述方式非常獨特,不像是在說教,更像是在分享一段個人旅程。她用平實的語言,勾勒齣一幅幅生動的畫麵,讓我們看到瞭一個將“輕”與“悅”融入日常的真實寫照。我尤其喜歡書中關於“悅體”的部分,它不僅僅是指身體的健康,更是一種與身體和解、接納和愛護的狀態。作者分享瞭她如何通過調整飲食,讓身體重新煥發活力,擺脫亞健康的睏擾,這讓我深感共鳴。同時,她也強調瞭“減法生活”的重要性,如何在物質過剩的時代,學會取捨,專注於真正重要的事物。這本書沒有給我提供一套“標準答案”,而是啓發我去思考,去探索屬於自己的“減法生活”之道。它讓我意識到,真正的幸福,往往藏在那些簡單的、不被過度修飾的生活細節裏。

評分

我最近對健康飲食和生活方式産生瞭濃厚的興趣,一直在尋找一本能夠真正觸及心靈、並提供實際指導的書籍。當我看到《輕食·悅體·減法生活》時,覺得它似乎能夠滿足我的期待。這本書不僅僅是關於“吃什麼”,更是關於“如何生活”。它以一種非常人文關懷的角度,探討瞭現代人普遍存在的焦慮和壓力,以及如何通過調整飲食和生活習慣來獲得內心的平靜和身體的健康。作者並沒有一味地推崇某種極端的生活方式,而是強調“減法”的智慧,即在生活中做齣有選擇性的“減”,從而讓生命變得更輕盈、更有力量。書中對食材的選擇、烹飪方式的創新,以及如何平衡工作與生活,都給齣瞭獨到的見解。我特彆欣賞它那種不急不躁、循序漸進的理念,它讓我明白,改變不是一蹴而就的,而是一個持續滋養和探索的過程。讀完這本書,我感覺自己仿佛卸下瞭很多不必要的負擔,對未來的生活充滿瞭積極的期待。我開始嘗試書中所提到的一些簡單的烹飪技巧,發現原來健康飲食也可以如此美味和有趣。

評分

這本書帶給我一種非常寜靜而又充滿力量的感受。它不是那種嘩眾取寵的暢銷書,而是像一股清泉,緩緩注入心靈。我特彆欣賞作者對“悅體”的詮釋,她將身體看作是生命的載體,需要細心嗬護和溫柔對待。書中關於如何調整飲食,讓身體達到平衡狀態的描寫,非常具體而又不失溫度。她強調的不是“減肥”的壓力,而是“悅納”身體,通過健康的飲食和生活方式,讓身體感到舒適和愉悅。而“減法生活”的理念,則是在這個基礎上,進一步升華。它鼓勵我們審視生活中的“多餘”,無論是物質上的,還是精神上的,從而為真正重要的事物騰齣空間。讀這本書,我感覺自己仿佛找到瞭一種與身體對話的方式,學會瞭如何去傾聽它的需求,如何去迴應它的呼喚。這是一種潛移默化的改變,讓我開始更加熱愛自己的身體,也更加珍視自己的生活。

評分

這本書的封麵設計就很吸引人,那種柔和的色調和清新的插畫,讓人一眼就覺得很舒服,仿佛撲麵而來一股淡淡的香草氣息。我是在一傢獨立書店偶然翻到的,當時是被它“輕食·悅體·減法生活”這個名字所打動,總覺得能在這紛繁復雜的世界裏找到一種返璞歸真、內外兼修的生活哲學。我立刻就被它所散發齣的那種寜靜、自在的氣息所吸引。翻開書頁,並沒有看到那些刻闆的食譜或者枯燥的理論,而是充滿瞭溫暖的文字,講述著作者在追求健康生活方式過程中的點滴感悟。她的文字非常細膩,能夠捕捉到生活中那些容易被忽略的美好瞬間,比如清晨陽光灑在餐桌上的那一縷光,或者是一份簡單卻充滿心意的早餐所帶來的滿足感。讀著讀著,我仿佛也置身於那個充滿儀式感和愛的廚房,感受著食物的香氣,也感受著內心的平靜。這本書沒有給我一種“必須”怎麼樣的壓力,而是像一位老友,用溫柔而堅定的聲音告訴我,生活本可以如此簡單而美好。它讓我開始審視自己與食物的關係,思考“吃”的真正意義,不再僅僅是為瞭填飽肚子,而是為瞭滋養身心。

評分

模塊飲食有點看頭,但不適閤吃食堂,迴傢自己也不做飯的人,前幾章都像是廢話,且囉嗦。

評分

非常好實用,非常滿意,好

評分

好像還不錯

評分

這本書操作起來是需要基礎的,那就是你要能夠自己做飯帶飯去上班,對於我來說暫時還不現實,所以就看看好咯

評分

存貨,最喜歡京東的客服瞭,其他快遞都放快遞超市,隻有京東快遞送貨進小區,給東哥點贊

評分

京東霸王條款,LaJi在綫係統造成無法價保,屢次溝通無效,還不能退貨,不要瞭都不行,這購物體驗,不服彆人就服你!

評分

還沒看,希望像評論那樣,是一本有用的減肥書!

評分

堅持堅持堅持,沒有什麼比這個更重要瞭

評分

感覺挺好的感覺挺好的

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