商品參數
書 名:價值10萬的坐月子食譜
作 者: 潘昕 編
ISBN :9787538495416
齣 版 社: 吉林科學技術齣版社
齣版時間:2015-11-01
印刷時間:2015-11-01
字 數:300000
頁 數:256
開 本:16開
包 裝:平裝
重 量:0.4Kg
定 價:39.9
內容簡介
《價值10萬的坐月子食譜》以8周為期,根據每一周産婦的身體狀況給予*恰當的營養方案,還推薦瞭具體的月子菜譜,這些菜譜都是符閤新媽媽的口味和消化係統的恢復情況。
特彆的是,《價值10萬的坐月子食譜》還把關鍵的産後一周劃分成每給齣瞭具體的飲食指導。
同時,《價值10萬的坐月子食譜》還以專題形式呈現瞭關於素食媽媽、三高媽媽坐月子的飲食情況等,照顧瞭不同新媽媽的不同需求。
作者簡介
潘聽,中國婦幼保健協會産後母嬰康復機構管理委員會副理事長,中國婦幼保健協會産後母嬰康復專傢委員會專傢,母乳喂養指導專傢,産後心理谘詢專傢,新媽媽(北京)母嬰護理院院長,中國優生科學協會全國巡講特邀專傢,電視颱、北京電視颱特邀專傢嘉賓,北京人民廣播電颱特約專傢,遼寜電視颱特約母嬰專傢。“中國衛生保健行業十大傑齣女性”“中國經濟女性突齣成就人物”“中國商界十大傑齣女性”。 畢業於哈爾濱醫科大學臨床醫學,國內産後母嬰月子護理行業創始人之一,為我國産後母嬰月子護理行業填補瞭多項空白。曾多次接受國內外多傢媒體的采訪,在産後母嬰月子護理方麵積纍瞭豐富的經驗,並多次到國外進行産後母嬰護理保健方麵的考察學習。曾在《母子健康》《父母必讀》《北京寶寶》等多傢雜誌發錶文章。
目錄
序篇
月子期,女人一生的第二個黃金期
瞧瞧各地坐月子都吃什麼
科學坐月子飲食紅綠燈
月子裏的28種補益食物
月子調補離不瞭的滋補藥膳湯
新媽媽少不瞭的藥食兩用的中藥材
整個哺乳期都不能碰的迴奶食物
坐月子不落病的生活細節
一 月子*周促進代謝排毒
新媽媽的身體狀況
分娩當天
....................
................哇,我最近入手瞭一本關於産後恢復的食譜,名字聽起來就讓人充滿期待,名字是《價值10萬的坐月子食譜》。說實話,我本來隻是抱著試試看的心態,畢竟市麵上的月子食譜太多瞭,效果也是參差不齊。但這本書真的讓我眼前一亮。首先,它的排版設計就非常人性化,色彩柔和,不像那種枯燥的醫學書籍,翻起來很舒服。內容上,它不僅僅羅列瞭食材和做法,更深入地解釋瞭每種食材在産後恢復期的作用機製,比如為什麼有些食物要多吃,有些則需要暫緩攝入。這讓我感覺自己不是在盲目地照著做,而是真正理解瞭背後的營養學原理。尤其讓我驚喜的是,它針對不同體質的産婦提供瞭個性化的調理方案,我根據自己的情況調整瞭食譜,感覺身體恢復的速度明顯加快瞭,整個人氣色都好瞭很多。這可比那種韆篇一律的食譜強太多瞭,簡直像是請瞭一位私人營養師在傢指導一樣。如果說這本書有什麼可以挑剔的地方,可能就是有些食材可能需要提前準備,但為瞭産後能吃上最精華的營養餐,這點付齣絕對是值得的。強烈推薦給所有即將或正在坐月子的姐妹們,絕對是物超所值!
評分這本書的齣現,簡直是解救瞭我這個對月子餐一竅不通的新手媽媽。我本來超級擔心坐月子期間吃什麼纔能既催奶又不發胖,結果翻開這本書,裏麵的內容詳實到讓我有點不知所措——不過是褒義的那種“不知所措”!它把復雜的産後營養知識拆解成瞭非常容易理解的小模塊,從惡露排齣、傷口愈閤到乳汁分泌,每一個階段需要的重點營養素都講解得清清楚楚。我尤其喜歡它裏麵介紹的那些“懶人”食譜,對於我這種每天要應對新生兒而精疲力盡的媽媽來說,簡直是救星。不需要復雜的烹飪技巧,半小時內就能搞定一頓營養均衡的月子餐。而且,它對“發物”和“迴奶食物”的界定非常科學,不像我婆婆那樣,告訴我什麼都不能碰,這本書的建議既溫和又有效,讓我能夠安心地進行調理。我嚴格按照書上的食譜執行瞭第一周,奶水明顯增多,身體也不覺得虛弱。這本書真正做到瞭將“科學”和“實用”完美結閤,讓我這個新手媽媽在最脆弱的時期,吃得安心,補得到位。這哪裏是食譜,簡直是一本産後生存指南啊!
評分我是一個對食物口感要求比較高的寶媽,很多傳統月子餐做得黏糊糊、味道寡淡,實在提不起我的食欲。然而,這本《價值10萬的坐月子食譜》完全顛覆瞭我的認知!我驚訝地發現,原來坐月子餐也可以做得如此精緻和美味。書中收錄的食譜,在保證營養密度的同時,非常注重口感的提升和賣相的優化。比如它教你如何用低脂的烹飪方式做齣軟糯入味的食材,或者如何巧妙地利用天然香料來增加風味,完全沒有傳統坐月子餐那種“藥膳”的沉悶感。我丈夫甚至都忍不住嘗瞭幾口,說味道比我平時做的傢常菜還要好!這極大地提升瞭我在恢復期的進食體驗,畢竟,一個好胃口對身體的康復至關重要。這本書的貢獻不僅僅在於營養指導,更在於它讓“坐月子”這個過程變得更加愉悅和充滿期待,而不是一種煎熬。它讓我在享受美味的同時,也讓我的身體得到瞭最細緻的嗬護。
評分說實話,我身邊很多朋友都是靠著長輩的經驗坐月子,結果各種小毛病不斷。我下定決心要走科學路綫,所以買瞭這本書。這本書最讓我感到慶幸的是,它對“産後情緒管理”也給予瞭足夠的重視,這一點在很多食譜書中是被完全忽略的。它建議通過特定的食物搭配來穩定血糖和情緒,比如推薦瞭一些富含Omega-3的食譜,這對於緩解産後焦慮非常有幫助。我發現,當我嚴格按照書中的食譜進食後,我的情緒波動確實比之前小瞭很多,睡眠質量也有所改善。它不僅關注我的“肚子”(消化和營養),更關注我的“心”(心理健康)。此外,書裏還貼心地附帶瞭“産後恢復營養素速查錶”,當你不知道今天該補充什麼的時候,翻一頁就能心中有數,非常高效。這本書體現的是一種全方位的關懷,它把我從一個被動接受傳統經驗的産婦,變成瞭一個主動管理自己健康的健康管理者。這份知識和指導,價值遠超書本本身的價格。
評分坦白說,我之前對市麵上那些聲稱“神奇”的月子餐抱持著一種懷疑態度,但拿到這本《價值10萬的坐月子食譜》後,我的看法徹底改變瞭。這本書的專業性是首先跳齣來的優點。它引用的營養學依據很紮實,不是那種道聽途說或者經驗主義的總結。比如,它對産後不同階段的“進補順序”有明確的建議,比如先排、後養、再固本,每一步都有對應的食譜支撐,邏輯性非常強。我之前對月子餐最大的誤解就是認為“越補越好”,這本書糾正瞭我的觀念,讓我明白過度進補反而可能適得其反。我最喜歡它提供的“一周食譜範例”,每天的搭配都經過精心設計,既保證瞭蛋白質、維生素和礦物質的攝入,又避免瞭油膩和燥熱。我按照推薦的方法調理瞭兩個星期,不僅身體感覺恢復得比預期快,連體重控製也相對平穩。對於追求科學、注重細節的媽媽來說,這本書絕對是案頭必備的工具書,它提供的不僅僅是“吃什麼”,更是“為什麼這樣吃”。
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