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王敏 编

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• 孕期营养指南

店铺： 木垛图书旗舰店

出版社： 江苏科技

ISBN：9787553771830

商品编码：15128686120

开本：12

出版时间：2017-01-01

基本信息

• 商品名称：怀孕40周吃什么不用愁
• 作者：编者:王敏
• 定价：49.8
• 出版社：江苏科技
• ISBN号：9787553771830

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2017-01-01
• 印刷时间：2017-01-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：12开
• 包装：平装
• 页数：215
• 字数：180千字

编辑推荐语

王敏主编的《怀孕40周吃什么不用愁》针对孕期40周，根据不同阶段胎宝宝发育的需求，每月给出本周体重增长*大值，制订了不同的孕期营养指导和饮食宜忌，还有针对孕期不适症状和孕期体重增长过快、体重增长过慢的孕妈妈的饮食调理方案，五色食材*养胎是将食材按照红、黄、绿、白、黑等五种颜色分类，让孕妈妈在孕期也能享受彩虹般的美食营养搭配。*后，针对孕妈妈的身体状况，每周都有相对应的营养食谱推荐。 希望每个家庭在其这本书的指导下都能孕育出健康、聪明又漂亮的宝宝！

作者简介

王敏，西北妇女儿童医院 妇产科主治医师 毕业于中南大学湘雅医学院，从2009年至今，一直致力于妇产科临床工作。 身为80后妇产科医生，她*能体会和理解广大年轻新妈妈在产后恢复中的担忧和困惑，在关注新妈妈身体的同时，对新妈妈的生活细节和饮食安排有着自己独特及专业的见解，并给予了指导和建议。像邻家姐姐一样，把复杂的产后恢复和饮食调理知识简单明了地传授给新妈妈，让新妈妈在产后把身心调整到好的状态，“变身”为时尚辣妈，是值得信赖的产科专家。

目录

孕1月（1-4周）
孕1月关键词：预防神经管畸形
体重管理：定期称体重
孕1周还没影儿的胎宝宝
宜继续补充叶酸预防神经管
畸形
不宜吃罐头食品
不宜喝咖啡
五色食材*养胎
孕1周营养食谱
1 牛奶草莓西米露
2 紫菜包饭
3 黄瓜腰果虾仁
4 肉末炒菠菜
5 鲜虾芦笋
孕2周卵子发育成熟
宜多吃富含维生素的水果
宜少食多餐
宜适量吃些豆类食品
不宜吃的4种鱼
五色食材*养胎
孕2周营养食谱
1 燕麦南瓜粥
2 苹果玉米汤
3 水果酸奶吐司
4 西蓝花烧双菇
5 花豆黑米粥
孕3周精子和卵子相遇
宜均衡饮食
宜每天1根香蕉
宜吃玉米补充维生素E
不宜吃山楂
不宜食补过量
五色食材*养胎
孕3周营养食谱
1 豆腐馅饼
2 芦笋蛤蜊饭
3 青椒炒牛肉
4 凉拌柠檬藕
5 山药黑芝麻糊
孕4周受精卵着床
宜注重饮食质量
宜适量吃苹果
不宜强迫自己吃饭
五色食材*养胎
孕4周营养食谱
1 牛奶核桃粥
2 糖醋莲藕
3 蛋黄莲子汤
4 冬笋香菇扒油莱
5 菱白炒鸡蛋
孕2月（5-8周）
孕3月（9-12周）
孕4月（13-16周）
孕5月（17-20周）
孕6月（21-24周）
孕7月（25-28周）
孕8月（29-32周）
孕9月（33-36周）
孕10月（37-40周）

胎教的艺术与科学：从孕前准备到宝宝启航 一本指导父母如何科学、有爱地陪伴宝宝成长的权威指南 献给所有期待新生命降临的父母们 生命的孕育，是一段充满奇迹与期待的旅程。从决定要一个宝宝的那一刻起，如何为这个即将到来的小生命奠定最坚实、最美好的开端，就成了摆在每一对准父母面前的首要课题。《胎教的艺术与科学：从孕前准备到宝宝启航》正是这样一本集科学指导、实用技巧与人文关怀于一体的深度著作，它将陪伴您走过从备孕到宝宝出生后头几个月的关键时期，让您不再盲目摸索，而是自信、从容地迎接新生命的到来。 本书深刻洞察现代父母对科学育儿的渴求，摈弃了过时的迷信和不切实际的空谈，完全建立在现代神经科学、早期儿童发展心理学以及营养学的最新研究成果之上。我们坚信，一个健康、聪慧、情商高的宝宝，源于父母有意识、有准备的早期介入。 --- 第一部分：孕前篇——奠定生命之基的“隐形”准备 许多父母将注意力集中在怀孕后的营养补充上，却常常忽略了孕前阶段对未来宝宝健康与潜能的巨大影响。本部分将详细剖析孕前准备的“隐形工程”。 第一章：基因的预见——优化您的“生命蓝图” 父母双方的健康筛查清单： 详细列出在计划怀孕前必须完成的医学检查，包括遗传病筛查、传染病筛查及慢性病控制的建议标准。 优化生育力环境： 探讨环境毒素（如内分泌干扰物）对卵子和精子质量的影响，并提供家庭环境清洁与净化的实用方案。 孕前营养储备战役： 重点讲解叶酸、维生素D、铁、碘等关键营养素的“超前储备”策略，确保在受精卵着床那一刻，身体就处于最佳状态。 第二章：心理的同步——构建和谐的亲子联结 压力管理与荷尔蒙平衡： 研究表明，长期高压状态会影响生育激素水平。本书提供了一套针对都市人群的“十分钟冥想”与“正念呼吸法”，帮助夫妻双方在备孕期达到最佳的心理平静状态。 角色转换的预期： 探讨夫妻双方对“父母角色”的心理预期和分工预设，提前讨论育儿价值观差异，减少产后冲突。 --- 第二部分：孕期篇——从胚胎到胎儿的动态塑造 胎儿在子宫内并非被动地等待出生，而是通过听觉、触觉、味觉和视觉，积极地与外界进行信息交换。本书将胎教细化为可操作的、基于科学原理的每日练习。 第三章：构建智慧的听觉世界——声音的编码 “莫扎特效应”的科学解读： 澄清并超越流行的音乐胎教误区，推荐真正能促进大脑神经元连接的韵律性语言和特定频率的白噪音。 亲子对话的艺术： 强调父母用清晰、舒缓的语调与腹中宝宝交流的重要性。书中附带了数十段推荐的“孕期阅读脚本”，教您如何用语言“雕刻”宝宝的听觉皮层。 噪音污染的风险管理： 详细分析日常生活中（如地铁、KTV、耳机外放）的噪音对胎儿听觉发育的潜在损害，并提供防护建议。 第四章：感官的启蒙——触觉、味觉与视觉的早期输入 “抚摸式”胎教的科学依据： 探讨皮肤接触对催产素释放的促进作用。指导孕妇在不同孕周进行适宜的腹部轻柔按摩，增强安全感。 味觉的“播种”： 孕妇的饮食如何影响胎儿的味觉偏好？本书根据研究，指导孕妇尝试多元化的、健康的风味，为宝宝出生后的良好饮食习惯打下基础。 视觉发育的窗口期： 虽然子宫内黑暗，但光线的特定输入（如在B超检查时）对胎儿视网膜的敏感度有影响。本书提供安全的“光照刺激”实验指南。 第五章：营养与大脑发育的精确匹配 我们深知，营养是胎儿发育的“原材料”。本章聚焦于大脑、眼睛和骨骼发育的关键营养素窗口期。 DHA/ARA的优化摄入时机： 不仅仅是吃，更重要的是如何高效吸收。探讨不同来源的DHA（藻油、鱼油）的选择，以及与维生素E的协同作用。 肠道菌群的垂直传递： 探讨孕期益生菌的摄入策略，以及如何通过母体的肠道健康，为新生儿的免疫系统和情绪稳定奠定基础。 血糖波动的风险： 详细解析妊娠期血糖波动对胎儿长期代谢健康的影响，提供低GI（升糖指数）饮食的实践指南。 --- 第三部分：产后篇——无缝衔接的早期联结 本书的价值延伸至宝宝降生的那一刻。早期的亲密接触和回应，是建立安全依恋关系的基石。 第六章：出生后的“第四孕期” 拥抱“原始反射”： 介绍宝宝出生后应激反应（如觅食反射、莫罗反射）的特点，教父母如何通过模仿子宫环境来安抚新生儿。 皮肤接触的黄金法则： 强调开奶前后的“袋鼠式护理”对体温调节、血糖稳定和亲子依恋的决定性作用。 建立有效沟通： 区分婴儿哭声背后的不同需求（饥饿、疲倦、不适），避免过度反应或忽视。 第七章：运动与探索的乐趣 早期大运动发展的里程碑： 不强调“早会爬、早会走”，而是关注运动的质量。指导父母如何通过安全的游戏，促进宝宝的颈部控制、核心力量和手眼协调。 感官整合的家庭游戏库： 提供大量利用日常家居用品进行的、无需昂贵玩具的感官刺激游戏，有效促进宝宝大脑的神经通路连接。 --- 结语：为人父母，是一场持续学习的修行 《胎教的艺术与科学》的目的，并非是制造“完美”的父母，而是赋予您科学的知识框架和实用的工具箱。我们鼓励父母相信自己的直觉，但在科学的指导下，做出最符合宝宝个体发展需求的决策。 阅读本书，您将收获的不仅是知识，更是一份面对未知挑战时的笃定与从容。这段旅程，因爱而伟大，因科学而坚实。让您的宝宝，从孕育之初，就沐浴在充分准备和无限关爱之中。 （全书配有大量专家访谈、案例分析以及可打印的周度检查清单。）

评分☆☆☆☆☆

阅读这本书的过程，是一种非常愉悦且充满掌控感的体验。作者的笔触非常平实，没有任何高高在上的说教感，读起来就像是身边最信任的营养师在跟你一对一沟通。尤其是在处理到孕晚期，由于身体负担加重，胃容量变小，食欲也起伏不定的情况时，这本书给出的建议简直是雪中送炭。它教你如何将一天三顿的重点，巧妙地分散到少食多餐的六到七顿中，确保关键营养素的吸收效率。比如，它详细分析了不同烹饪方式（蒸、煮、炖、炒）对维生素和矿物质保留率的影响，这让我以后在准备饭菜时，会下意识地选择更健康的烹饪方法。这种知识的内化，远比死记硬背食谱要有效得多。它让我对自己的身体变化有了更深的理解，不再是茫然地被动接受，而是主动地、有策略地去调整饮食结构，这对我建立孕期的自信心非常有帮助。

评分☆☆☆☆☆

我最欣赏这本书的地方在于它的“个性化”考量，它没有把所有孕妈妈都视为一个模子刻出来的。作者非常清楚，每个人的体质、口味偏好甚至是所在地区的物产都是不同的。因此，它在提供基础食谱的同时，还提供了大量的“食材替换指南”。举个例子，如果食谱中要求某种我不太容易买到的深海鱼，它会立刻在旁边标注出，可以用哪些本地常见的鱼类来替代，并说明替代后营养结构上的微小差异，以及如何通过搭配其他食物来弥补。这种细致入微的处理方式，极大地降低了普通人在日常生活中执行这份营养计划的难度。我婆婆对一些传统孕期禁忌有着根深蒂固的看法，但这本书用清晰的科学解释，温和地为我们“辟谣”了不少陈旧的观念，让整个孕期管理变得更加科学和轻松，大大减少了家庭内部因为营养观念不同而产生的摩擦。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排堪称一绝，它绝不仅仅是一本“吃什么”的清单，更是一本“如何吃得健康、吃得安心”的操作手册。它花了大量的篇幅去讲解孕期体重管理的哲学，而不是简单地告诉你“应该增重多少斤”。作者强调了“质量”而非“数量”的重要性，比如，如何区分“空热量”和“营养热量”，如何在控制总热量摄入的前提下，最大限度地提升每一口食物的营养密度。我特别喜欢其中关于“零食选择”的那一章节，它颠覆了我过去对孕期零食的认知——原来孕期零食不应该只是为了解馋，而是可以成为关键营养素的“秘密补充站”。书中推荐的几款自制能量球和坚果酱，制作过程简单，饱腹感强，成功地帮我戒掉了对高糖分饼干的依赖。这让我感觉，这本书培养的是一种长期的健康饮食习惯，而不是临时的食谱依赖。

评分☆☆☆☆☆

这本育儿指南真是让人眼前一亮，它不像市面上那些泛泛而谈的“百科全书”，而是真正深入到了孕期营养的每一个细节。我之前总是纠结于每天的食谱该如何搭配才能既保证宝宝的营养，又不会让自己胖得太快，翻阅了好多资料，但总感觉云里雾里。这本书的厉害之处在于，它完全抛弃了那种冷冰冰的理论说教，而是像一个经验丰富的朋友在耳边细细道来。它详尽地列出了从孕早期到足月，每周身体需要重点补充的微量元素和宏量营养素，并且针对这些需求，给出了大量具体、接地气的食谱建议。比如，针对孕早期常见的孕吐反应，它推荐了哪些食材制作的清淡粥品能有效缓解，并且贴心地说明了制作的关键步骤。读完这部分，我立刻就明白了，原来缓解孕吐不只是靠少食多餐那么简单，食物的性质和烹饪方式才是王道。书中的图文排版也做得非常用心，那些色彩鲜艳的食物照片，简直就是行走的“食欲唤醒剂”，让人光是看着就觉得营养满满，忍不住想立刻去厨房实践一番。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，市面上关于孕期营养的书籍汗牛充栋，很多都只是把标准膳食指南的内容换了个封面重印。但这本书的价值在于它的“实战性”和“前瞻性”。它不仅关注了孕期本身，还对产后恢复的饮食做了预先的规划，比如哪些食物有助于恶露的排出和乳汁分泌的建立，这种前瞻性的视角让我从容许多。更让我惊喜的是，它还探讨了“情绪与进食”的关系。比如，当我们因为压力大而倾向于暴饮暴食时，书中提供了一些温和的、无需依赖特定食物的应对策略，这显示出作者对现代女性复杂心理状态的深刻洞察。总而言之，这不是一本让你紧张兮兮数卡路里的书，而是一本让你能自信、从容、享受整个孕期美食之旅的“宝典”。读完后，我对即将到来的四十周充满了期待，因为我知道，我已经掌握了营养的主动权。