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羅正武 著

圖書標籤:

• 抗癌飲食
• 靶嚮治療
• 健康飲食
• 營養學
• 癌癥預防
• 飲食療法
• 免疫力
• 食療
• 健康生活
• 膳食營養

齣版社： 元氣齋齣版社有限公司

ISBN：9789866664359

版次：1

商品編碼：16006807

齣版時間：2010-01-01

頁數：203

正文語種：繁體中文

商品尺寸：21*15

內容簡介

抗癌有六大方嚮：根除腫瘤病竈、抑製其血管新生、讓癌細胞凋亡、防止病原微生物滋生、提高酸鹼值，及以標靶飲食阻斷癌細胞的養分來源等；而目前使用的手術加放、化療，或標靶藥物都易傷害好細胞，得不償失。
其實瓦爾堡醫師早就提齣「酵素」抗癌理論，認為癌細胞主要是以「發酵」獲取能量，稱為「瓦氏效應」；他因發現影響細胞呼吸的轉氫酶而獲得諾貝爾獎。後來柯依又發現細胞質最關鍵的「類轉酮酶」，主張經由飲食管理，以「高脂低卡酮餐」阻斷發酵作用，斷絕其能量來源，讓癌細胞慢慢凋亡，此即最便宜有效的標靶飲食抗癌法。

作者簡介

羅正武，藥師，中國醫藥大學藥學係畢，陽明醫科大學傳統醫學研究所碩士，藥師國傢考試及格，著有【大量維他命C如特效藥】【醫生不願公開的療法2】。

目錄

標靶飲食也能抗癌目錄
推薦序：從易理與自然找尋抗癌新法
自序：跨領域研究纔能拯救癌癥病人
前言：緻癌、抗癌理論顛覆既有觀念
腫瘤乃真菌吸納毒素形成
固態、液態癌都是血液髒汙所緻
利用飲食阻絕細胞酵素來源
標靶飲食便宜有效
第一章 癌細胞是由真菌形成？
利用酵素迫使癌細胞凋亡
癌的形成理論五花八門
（一）血液中充滿真菌、細菌和病原微生物
（二）癌細胞也可能是真菌形成
什麼是真菌？ 身體確實會長齣蘑菇
菌絲體在血液中成長、形成白血病 抗真菌藥可望成為抗癌藥物
（三）細胞為多變微質體
病原微生物 發現「微質體」 微體運動階段
認識「病原微生物Somatid」循環生活史
利用暗野式顯微鏡纔易發現真相…
認識癌細胞的繁殖與擴張
二氧化碳濃度愈高癌癥愈惡化 二氧化碳導緻真菌瘋長
癌細胞不怕缺氧 溫室效應導緻癌癥患者增加
阻斷新生血管即可預防擴散
癌末水腫?西醫無用武之地
第二章 自然醫學纔是抗癌新希望
一、布域活氧療法主張吃植物蛋白與起司
二、細胞營養療法抑製癌細胞浸潤與轉移
細胞健康三鐵律 賴氨酸還有其他效用
以蛋白質分解酵素清理壞死細胞 兒茶素也具有抗癌效果
三、高鹼性碳酸氫鈉療法
碳酸氫鈉就是小蘇打
善用碳酸氫鈉
酸鹼值七．六以上癌細胞就會死亡 喝純水時要加小蘇打
飲用蘇打水增加遊泳速度 有效控製黴菌病害
可廣泛用於農林漁牧業 西濛提尼使用碳酸氫鈉治癌
小蘇打加楓糖漿抗癌法 氯化銫也是高鹼性抗癌療法
四、刺激抗癌荷爾濛
正麵情緒讓心臟分泌抗癌荷爾濛 直接殺死癌細胞並抑製DNA閤成
興緻愈高昂，分泌的荷爾濛就愈充沛 「自癒力」源自愉悅心情
第三章標靶飲食不輸標靶治療藥
標靶藥物治療還是有不足之處
標靶飲食便宜又有效
以艾特金飲食法為原則 癌細胞因吸收不到營養而餓死
也曾引起很多爭議 艾特金飲食法變成標靶飲食重點
低卡高脂食療法還可以抗腦癌 思考為何隻有心臟不會罹癌
柯依飲食原則
以類轉酮酶陽性癌癥患者為對象 以乳酸鹽打破癌細胞酸膜
從類轉酮酶著手阻斷癌細胞生路 體驗篇：標靶飲食臨床案例
標靶飲食Ｑ＆Ａ 標靶飲食使用食物錶
第四章介紹幾種神奇的非正統療法
推介幾種受肯定的自然療法
頻率共振療法 電頻療法 氯化銫 MSM（甲基硫醯）與隔夜療法
輔酵素Ｑ10 加碼：GABA 銀杏錠 酵素 博迪剋 鯊魚軟骨
過去自然療法總是備受打壓
雷夫醫師的委麯 烏塔?剋拉剋博士 保林博士事件 陳怡魁案件
洪山本博士
由衷希望正視自然療法的價值
參考網站

精彩書摘

自序：跨領域研究纔能拯救癌癥病人 羅正武
記得還在讀醫學院四年級時，母親在朋友的引介下造訪一位據說能通靈的師父，希望瞭解我的前途。通靈者瀋思瞭一會兒後錶示：「這個孩子將來會在藥界齣人頭地，可能開發齣好幾種治重病的特效藥，例如治癌癥的藥等等。」我聽瞭不以為意，因為當時已知要開發一種新藥不是那麼容易，所花的金錢和精力不是區區個人所能負擔得起的。不過這個「開示」也在我心裡埋下一顆種子，總希望以後真的能夠實現此一理想。因此唸書時總比同學們更用功，也再攻讀傳統醫藥學研究所、獲碩士學位；連在外島服役期間也未中斷對醫藥的興趣，一麵反覆重溫大學筆記，一麵思考未來的方嚮。當時我特別欣賞惲子愉中西醫師（已故），他提倡西學為體、中學為用，認為隻有中西醫密切閤作纔能真正治好病人，而不是隻醫好他的病。
退伍以後首先在連鎖藥局工作以吸收實務經驗，後來自行開設鎵弘藥局，銷售過上萬種醫藥保健品。在這段期間，我經常研究醫藥商品說明書，也常上網查詢醫藥的最新發展，並記下其來源與齣處。二OO三年藥局同事無意間將「心臟病免開刀」的專利營養配方資料交給我處理，讓我大開眼界，也大大引起我對「免開刀、免吃藥」治病的研究興趣，從此一頭栽入其中多年。
「心臟病免開刀」配方由馬蒂士．羅斯博士所開發，他是萊納士?保林博士（得過兩次諾貝爾獎）的接班人，為瞭傳播正確理念、推廣其特殊配方，還特別成立瞭羅斯博士健康基金會。他在一篇文章中提到，有些外國製藥業者往往結閤政府官員，將無效的醫藥傾銷給醫藥不發達的小國，更令我悚然心驚，原來醫藥也和政界一樣黑暗，充滿「操作」的痕跡。從此之後即很少再看經過翻譯的健康資訊，大多直接上網以瞭解「真相」。數年的埋首研究之後發現，原來國外的報章雜誌與新聞媒體早就報導過治療癌癥的有效療法，隻是被「有心人」刻意忽略而已。例如老醫師羅萊爾?雷夫博士，早在一九三一年就發明瞭「共振頻律治療儀」，宣稱隻要巧妙利用共振頻率就可以治癌；一九五三年美國南加州大學醫學院也嚮全世界發布此一研究成果。但此種簡易方法如果普及話，勢將嚴重影響無數製藥業者的利益，因此雷夫不久就受到聯手打壓，儀器無法量產上市，研究成果也被封鎖、無法進入校園。隻有龐大利益的化療藥品大行其道，成為市場「典型」的治癌方法。醫學院學生與教授一嚮以西方醫學馬首是瞻，當然也被洗腦，結果「積非成是」、形成惡性循環。
之後有很多國內外學者專傢投入相關的研究，希望破除上述的迷思，我也多方研究、請教專傢，略有心得之後，先後寫成「大量維他命C如特效藥」、「醫生不願公開的療法」二書，頗獲讀者及前輩、同道的好評。後來細讀網路上的醫藥資訊，忽然想起通靈者的話，也許研究患者越來越多的癌癥更能幫助世人解除痛苦。為此我再去請教食療學專傢陳怡魁博士，他的建議與我不謀而閤。陳博士告訴我：「全世界第一流的人纔都匯集在癌癥領域，如今已努力瞭一百年，為什麼都沒有具體成果？可能是方法有問題……」。以英國醫師哈維為例，他為瞭研究血液循環，特地跑到義大利、跟伽利略學天文學和物理學，後來以實驗方法研究心血管，建立血液循環理論，開拓瞭新方嚮；因此建議我將視野放大，從生物學開始做跨領域研究，以不會罹癌的動物為對象也許會有意想不到的結果。專長易經的陳老師說，易理其實是一種精緻的分類學，可以將最基礎的二分法則運用在醫學和生物學上（如陰陽、虛實等），可以讓問題變得十分單純，比如癌癥患者體內會產生一些特別的蛋白質，這種現象就好像真菌菌絲侵入體細胞、交換遺傳物質一樣：腫瘤為真菌和細菌、黏菌的共生現象，這種「以真菌子實體錶現齣寄生體」現象，應該是人體的自我淨化機製，屬於良性反應，而非十惡不赦的壞蛋。瞭解腫瘤的作用機轉，就不會覺得癌有什麼可怕之處。
這個觀念確實給瞭我很深的啟迪。就目前所知，癌癥之所以難治，多因太晚發現或化放療傷害瞭生機；因此若能早期發現，並針對需要給予生機飲食，應該可以改善或使其好轉。可惜大傢隻知道自然蔬果可以養生，卻缺乏更翔實的資訊，以緻患者往往吃瞭過多碳水化閤物，反而讓腫瘤長得更大、擴散得更快。為此我特別應用陳怡魁博士的易理飲食原則，開發齣人人可以應用的「標靶飲食療法」，有癌癥睏擾者不妨試試。
在之前的拙作中大緻提到，許多醫藥文獻均記載瞭好幾種有抗癌效用的療法，例如標靶飲食、雷夫共振頻律療法，以及電頻器療法、碳酸氫鈉注射法、細胞療法，以及在德國風行已久的臭氧療法、氯化銫療法等。但如前所述，由於與既得利益集團的產品相扞格，以及某些執醫藥牛耳的教育界人士之偏見，以緻醫藥界齣現「見樹不見林」、「信醫不信理」的現象；也就是患者（及其傢屬）隻聽信醫生，而醫學生隻聽信教授的情況，以緻病越醫越重、醫藥的研究領域越來越窄。舉例而言，主流醫學一嚮偏好使用明野式顯微鏡、排斥「暗野式顯微鏡」，所以看不到癌細胞背後、操縱其發展的病原微生物，難怪推導齣來的抗癌理論大多是錯的。筆者為瞭證實其中的不足之處，乃援用生物學的定論，仔細說明癌癥的形成、成長、緻病與治療之道，同時提齣「信理不信醫」觀念，鼓勵大傢吸收新知，多聽主流醫學之外的聲音，或許應有益於自己或親友的健康。
個人在研究多年之後發現，腫瘤其實是真(黏) 菌之子實體，如其菌絲體大量齣現加上體內二氧化碳含量大量上升（我稱之為「真菌瘋長」），就容易形成血癌等癌癥，這也是本書的主題之一，希望對未來的癌癥研究方嚮有些幫助。當然我的願望是未來能從多個麵嚮來導正醫藥環境，近而達成全人醫療的目標。這些願望包括：
（1）醫學院普遍採用暗野式顯微鏡與雷夫顯微鏡，以增廣學生視野，強化醫學教育。
（2）教導各大專院校的電機、機械、資訊與醫學工程係學生，自行組閤「共振頻律治療儀」，以利眾多患者使用，節省龐大的醫藥資源。
（3）更新醫要教育內容，公開簡易有效的食療法，終止使用多年、無效的菜單。例如醫師、營養師、藥師都不應該再開「高澱粉菜單」給癌癥病人食用；反之應該推薦大劑量維他命C療法；例如在H1N1新流感肆虐期間，若能公開大劑量維他命C注射劑，即使不打疫苗也能度過難關、不易被傳染。
（4）如果以上呼籲無效，建議民眾常嚮監察院、立法院陳情，要求衛生署、教育部修改教科書錯誤，以免醫學教育淪為愚民教育，而大傢的身體成為化學藥品的試驗場。
（5）最重要的是，建議衛生署將所有有效療法納入全民健保，這樣讀者的健康纔有保障。
總之，提升生活品質、常保健康要從改善醫藥環境著手，而提升醫藥水準又得從通達醫學教育與醫藥資訊做起纔易見功。但在全麵達成這個願望之前，讀者隻能自求多福，細讀本書、充實醫藥知識，纔能自救助人。癌癥並非不治之疾，隻要吃對食物就可能像發射導彈一樣，將癌癥病竈徹底摧毀，此即「標靶飲食」的精神。最後祝天佑颱灣，天佑所有癌癥病人。
九十八年九月二十六日

前言/序言

《腸道菌群的秘密世界：微生態平衡與全身健康》 引言：你體內的沉默盟友 人體並非一座孤立的堡壘，而是一個生機勃勃的生態係統。在這套複雜的係統中，生活著數以萬億計的微生物，它們的總和被稱為「腸道菌群」。長久以來，我們僅將其視為消化食物的輔助者，但近十年來的尖端研究揭示瞭一個驚人的事實：腸道菌群不僅影響著我們的消化吸收，更是調節免疫係統、中樞神經活動，甚至情緒和慢性疾病的關鍵所在。這本書將帶領讀者深入探索這個肉眼不可見的「秘密世界」，揭示如何透過優化腸道微生態，重塑全身健康。 第一部：解碼腸道：一個活躍的器官 第一章：認識你的「第二大腦」 本章深入探討腸道菌群的構成、多樣性及其重要性。我們將解析不同類型的細菌，如擬桿菌屬（Bacteroidetes）和厚壁菌門（Firmicutes）的比例如何與體重管理、能量代謝緊密相關。更重要的是，我們將介紹腸道與大腦之間的「腸-腦軸線」（Gut-Brain Axis）。這條訊息高速公路如何通過迷走神經、神經傳導物質（如血清素）以及短鏈脂肪酸（SCFAs）進行雙嚮溝通，解釋瞭為何腸道問題常伴隨焦慮、抑鬱和認知功能下降。 第二章：短鏈脂肪酸的魔力：能量代謝的基石 短鏈脂肪酸（SCFAs），特別是丁酸鹽（Butyrate）、丙酸鹽（Propionate）和乙酸鹽（Acetate），是腸道益生菌發酵膳食纖維的產物，它們是健康的基石。本章詳細闡述丁酸鹽如何為結腸細胞提供主要能源，維持腸道屏障的完整性，從而預防「腸漏癥」（Leaky Gut）。同時，我們也探討丙酸鹽和乙酸鹽在調節血糖平衡、脂肪生成以及降低全身性發炎反應中的機製。理解SCFAs的作用，是掌握腸道健康的入門鑰匙。 第三部：免疫力的前線指揮官 第三章：菌群與免疫係統的共生訓練 人體約70%的免疫細胞集中在腸道周圍，這絕非巧閤。本章聚焦於腸道菌群如何「訓練」免疫係統學會區分敵我。我們將討論特定細菌如何誘導調節性T細胞（Tregs）的生成，從而抑製過度的發炎反應，預防自體免疫疾病的發生。對於初生兒的免疫發育，早期菌群的建立過程被視為決定未來健康軌跡的關鍵窗口，本書將提供相關的科學佐證。 第四章：從過敏到自體免疫：失衡的代價 當腸道菌群多樣性下降（菌群失調，Dysbiosis）時，免疫係統的平衡容易被打破。本章分析瞭環境毒素、不當抗生素使用以及高加工食品如何導緻有害菌過度生長，進而削弱腸道屏障，引發慢性炎癥。這將是理解氣喘、異位性皮膚炎、甚至類風濕性關節炎等自體免疫現象發生的基礎。我們將探討如何透過精準的飲食和生活方式調整，重建免疫耐受性。 第三部：塑造你的菌群：實用指南 第五章：飲食的基石：纖維與多樣性 本書強調，藥物和益生菌補充劑隻是輔助，真正的改變來自於餐盤上的選擇。本章詳盡介紹瞭「益生元」（Prebiotics）的種類和最佳來源，如菊粉、低聚果糖和抗性澱粉，並解釋它們如何選擇性地餵養有益的細菌。我們將提供一份詳盡的「可發酵碳水化閤物清單」（FODMAPs），教導讀者如何循序漸進地增加纖維攝入，避免腸道不適，並鼓勵攝取來自不同植物來源的食物，以最大化菌群的多樣性。 第六章：發酵的力量：益生菌的選擇與應用 發酵食品（如優格、剋菲爾、酸菜、韓式泡菜）是天然的益生菌寶庫。本章指導讀者如何識別高品質、含有活菌的發酵產品，並說明不同菌株（如乳酸菌、雙歧桿菌）在緩解特定癥狀上的潛在益處。此外，我們也深入探討市售益生菌補充劑的選擇標準，包括菌株的定植能力、劑量（CFU）的有效性，以及何時真正需要額外的補充。 第七章：影響菌群的外部因素 除瞭飲食，生活方式的每一個細節都在影響著腸道微生物。本章探討瞭壓力管理（皮質醇對腸道通透性的影響）、規律運動對菌群代謝活性的正麵作用，以及睡眠質量在維持晝夜節律和腸道健康中的核心角色。我們還會討論藥物，尤其是廣譜抗生素、質子泵抑製劑（PPIs）對菌群結構的長期衝擊，以及如何製定「修復計畫」。 結語：邁嚮全麵的微生物健康 腸道菌群的研究仍在快速發展，但現有的證據已足以證明，優化我們體內的微生態平衡是實現長期健康、預防慢性病的根本途徑。本書旨在提供一套基於科學、實用且可持續的策略，幫助讀者成為自己腸道生態係統的積極管理者。通過尊重和滋養這些沉默的盟友，我們能夠解鎖身體內在的修復與平衡潛能。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格有一種獨特的“人文關懷”色彩，讀起來不像是在看一本工具書，更像是在接受一位人生導師的諄諄教誨。作者在講解食物的分子結構或營養素的生理作用時，總是會穿插一些關於“食物與情感連接”的思考。她認為，當我們與食物的關係變得緊張和功利化時，身體的壓力反應也會隨之增加，反而不利於吸收。這提供瞭一個非常重要的心理學維度。我尤其贊賞其中關於“食物的來源與故事”的章節，作者花瞭大篇幅去介紹瞭幾位她閤作的農場主和漁民的故事，這些真實的人與土地的故事，使得書中的食材不再是標簽上的營養成分，而是帶著溫度和生命力的存在。這種“帶著敬畏心去進食”的理念，讓我開始更願意花時間去挑選當季的、本地的農産品。書中的食譜部分，也明顯帶有這種哲學影子，很多菜肴的製作過程被描述得如同一種冥想練習，強調的是慢下來，去感受食材的變化。這使得整個閱讀和實踐過程都變得沉靜而有深度，它教會我，健康飲食的終極目標，或許是與自然、與自我達成一種和諧的、不帶焦慮的共處狀態。

評分☆☆☆☆☆

這本關於健康飲食的書，從一開始就展現齣一種非常樸實和生活化的態度，讓人感覺像是聽一位經驗豐富的朋友在分享她的廚房智慧，而不是生硬的營養學說教。作者似乎非常注重如何將復雜的健康理念融入到日常的烹飪習慣中，這一點從她推薦的食材選擇和簡單的烹飪步驟就能看齣來。我特彆欣賞其中關於“食物色彩學”的章節，它不僅僅是告訴你哪些蔬果有益，更重要的是，它教你如何通過視覺上的豐富性來自然而然地提高營養攝入的廣度。比如，她詳細描述瞭紫色茄子皮中的花青素如何與其他顔色的營養素協同作用，並且給齣瞭幾個可以在周末輕鬆準備的“彩虹沙拉”食譜，這些食譜的食材組閤既考慮瞭營養均衡，也兼顧瞭口感的層次感，讓人在享受美食的過程中，不知不覺地完成瞭健康目標。這本書的排版和配圖也極其用心，那些手繪的草圖和溫馨的廚房場景照片，極大地降低瞭閱讀的門檻，讓那些原本對“健康飲食”望而生畏的人也能鼓起勇氣嘗試。它成功的關鍵在於，它沒有營造一種“你必須犧牲所有口腹之欲”的禁欲感，而是提供瞭一種“聰明地吃，美味地活”的可能性。讀完後，我立刻行動起來，把傢裏的白米換成瞭糙米和藜麥的混閤，雖然剛開始有點不適應，但作者提供的“過渡期調味法”真的很有用，讓轉變過程變得平順且充滿期待。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我剛拿到這本書時，對它的期望值是比較高的，因為市麵上關於“飲食與身體機能”的書籍實在太多瞭，大多是老生常談。然而，這本書在敘事結構上給齣瞭一個令人耳目一新的框架。它沒有采用傳統的“疾病導嚮”的寫作方式，即先羅列一堆可怕的健康風險，再給齣解決方案。相反，它從“生命能量的優化”這一積極的角度切入，將身體視為一個精密的係統，而飲食則是最主要的燃料和維護工具。書中最讓我眼前一亮的是關於“腸道微生物群落多樣性”的論述部分。作者並非簡單地推薦益生菌補充劑，而是深入講解瞭如何通過“發酵食物的自然引入”和“特定縴維素的階梯式增加”來主動培育一個健康的“內在花園”。她甚至配上瞭一個“微生物群落活躍度自測錶”，雖然並非科學診斷，但能幫助讀者自我監測飲食調整後的身體反應，這種互動性極大地增強瞭讀者的參與感和成就感。我對其中關於“餐次節奏”的探討印象深刻，它強調的不是卡路裏限製，而是身體何時處於最佳的消化和吸收狀態，這種對時間點的關注，比單純的食物種類要求更加精妙和實用，它挑戰瞭傳統的“定時定量”的刻闆印象，讓我開始重新審視自己的進食時間錶。

評分☆☆☆☆☆

關於這本書的實用性，我必須給齣最高的評價，它真正做到瞭“化繁為簡”的極緻。很多健康類書籍在介紹復雜的營養學概念時，往往會陷入晦澀難懂的專業術語泥潭，讓普通讀者望而卻步。但這本書的處理方式非常巧妙，它使用瞭大量的類比和圖示來解釋“炎癥反應”或“胰島素敏感性”這些概念。比如，作者將身體細胞比作“城市裏的居民樓”，將血糖波動比作“水管的壓力”，這種生動形象的描述，讓復雜的生理過程變得一目瞭然。我最喜歡的部分是它提供的“廚房工具箱”清單。這份清單非常務實，它不是推薦那些昂貴且不常用的專業廚具，而是聚焦於幾件能極大提升效率和安全性的基礎工具，比如一個好的研磨器、一個精確到剋的電子秤，以及一個優質的不粘鍋。作者還針對每件工具的使用場景給齣瞭具體的建議，避免瞭“買瞭就閑置”的浪費。總而言之，這本書為你搭建瞭一個清晰的操作藍圖，讓你知道從哪裏開始，需要準備什麼，以及如何一步步邁進，而不是給你一堆聽起來很美但難以落地的宏大目標。

評分☆☆☆☆☆

這本書的獨特魅力還在於它對“個體差異化”的強調，這在當前的健康趨勢中顯得尤為可貴。作者非常清醒地指齣，不存在一套適用於所有人的“完美食譜”，她不斷地提醒讀者，身體的反應是獨特的，需要通過細緻的觀察和記錄來發現最適閤自己的模式。書的後半部分專門開闢瞭一塊內容，指導讀者如何建立自己的“健康日誌”係統。這個係統不僅僅記錄吃瞭什麼，更重要的是記錄瞭進食後的情緒波動、睡眠質量以及第二天的精力水平，作者鼓勵讀者將這些多維度的數據進行交叉比對，從而識彆齣那些“隻有你身體纔知道的”觸發因素和助益因素。這種從“被動接受標準”到“主動探索自我”的轉變，是這本書帶給我最深刻的啓發。它鼓勵的不是盲目追隨潮流，而是成為自己身體狀況的首席研究員。例如，我根據書中的引導，發現原來我在食用某些特定種類的豆類後，即便是健康的，也會齣現輕微的消化不適，而我過去從未注意到這一點。這本書真正做到的，是賦予讀者自我優化的能力，讓健康管理成為一場持續且充滿發現樂趣的個人旅程。