生食減肥書(全亞洲*20萬冊，數十萬人體驗口碑力量，宋慧喬、 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 生食
• 減肥
• 健康飲食
• 輕食
• 宋慧喬
• 飲食療法
• 營養
• 瘦身
• 美容養生
• 全亞洲暢銷

店鋪： 中夢圖書專營店

齣版社： 雲南人民齣版社

ISBN：9787222074286

商品編碼：1697697252

齣版時間：2011-08-01

基本信息

書名:生食減肥書(全亞洲*20萬冊，數十萬人體驗口碑力量，宋慧喬、李孝利、黛米?摩爾、麗芙?泰勒都在使用的健康減肥法)

原價：26.80元

作者:（日）吉川珠美著，吳怡文譯

齣版社：雲南人民齣版社

齣版日期：2011-8-1

ISBN：9787222074286

字數：95000

頁碼：195

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品標識：22468336

編輯*

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◆席捲歐美、風靡日韓的生食減肥法正式登臨亞洲
◆全亞洲*突破20萬冊，數十萬實驗者體驗成功，口碑宣傳。
◆日本*，颱灣誠品書店連續10周*榜*。
◆瘦下來的話，怎麼穿都有氣質。
◆宋慧喬、李孝利、黛米·摩爾、麗芙·泰勒都在使用的減肥法
◆吃飽瞭纔有力氣減肥！！！
◆專為上班族打造的健康減肥美容大革命！
◆生食裏的酵素是體內戰士，可以排毒、抗老、美容..
◆隻吃高溫烹調的食物，完全無法補充酵素！
◆每天吃48℃以下低溫料理，纔能達到瘦身、排毒、美肌、抗老化的功效。
◆不拒絕吃的樂趣，*不復胖，讓生食乾掉體內脂肪。
◆在“對的時間”吃正確的食物，即可永遠保持“不復胖體質”。

內容提要

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生食減肥法的秘密
為上班族打造健康減肥美容大革命！
酵素是體內戰士，可以排毒、抗老、減肥、改善異位性皮膚炎及白頭發等問題..
身體酵素如果消失殆盡，人的生命也將結束！隻吃高溫烹調的食物，完全無法補充酵素！
每天吃48℃以下低溫料理，纔能達到瘦身、排毒、美肌、抗老化的功效。
本書告訴妳如何在“對的時間”吃正確的食物，即可永遠保持“不復胖體質”。
不需要一天隻吃兩餐，就能擁有好氣色、好身材！你不可不知的生食減肥
晚餐飯後吃水果幫助消化？ 錯！應該是早上吃水果。
多吃煮青菜會變瘦？ 錯！高溫烹調酵素死光光。
泡菜可以養顔美容？ 對！泡菜中含有八億單位的乳酸菌。
水果連皮一起吃*好？ 對！吸收多酚更健康。
減肥也能吃巧剋力？ 對！隻要多補充酵素即可。
想分解澱粉該多吃什麼？ 白蘿蔔、高麗菜、山藥、香蕉。不復胖體質的生事飲食守則！
早餐吃水果、午餐吃澱粉、晚餐吃魚肉—徹底解決便秘的煩惱！
菠蘿、木瓜、奇異果三大酵素之王—不用刻意計算熱量，多吃酵素食物！
皮膚越光滑，身體越輕盈—酵素力增加，異位性皮膚炎、老化問題通通不見！

目錄

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作者序生食飲食法，找到*美麗的自己
*序令人驚喜的生食飲食法
Part1生食酵素減肥法，給你持久不復胖的窈宨麯綫！
*減肥前──先和生食 酵素做好朋友
生食，是健康能量的來源
吃生食，就能取得酵素
食物經過高溫烹煮，酵素就會消失
常吃甜食會使味覺疲乏
*減肥期間──生食吃法，決定瘦身的關鍵
早餐吃水果，可以淨化腸道、通便順暢
不用擔心！吃水果不會胖
多吃水果，可以預防中風
味噌、納豆，酵素含量超豐富的極品
酵素在48℃以上的熱度，就會消失光光
香蕉由綠轉黃，就是酵素的魔力作者序生食飲食法，找到*美麗的自己
*序令人驚喜的生食飲食法
Part1生食酵素減肥法，給你持久不復胖的窈宨麯綫！
*減肥前──先和生食&酵素做好朋友
生食，是健康能量的來源
吃生食，就能取得酵素
食物經過高溫烹煮，酵素就會消失
常吃甜食會使味覺疲乏
*減肥期間──生食吃法，決定瘦身的關鍵
早餐吃水果，可以淨化腸道、通便順暢
不用擔心！吃水果不會胖
多吃水果，可以預防中風
味噌、納豆，酵素含量超豐富的極品
酵素在48℃以上的熱度，就會消失光光
香蕉由綠轉黃，就是酵素的魔力
吃生食不會讓體質變寒涼
彆相信調理包可以減肥
*生食減肥法的好處，*不會反彈
酵素能幫助大腦穩定進食
不斷的抑製食欲，隻會造成飲食過度
生食減肥，不必成為素食主義者
保持適量原則，減肥也能吃巧剋力
*生食減肥法，改變瞭我的人生
無止盡的追求瘦，隻會讓身心更疲憊
酵素能幫助排毒，徹底改善異位性皮膚炎
身體自然而然的愛上運動
生食生活，改善瞭長年失眠與憂鬱
每天早上吃水果，一年成功減重10kg！
生食風潮，迅速在全球漫延
生食法，是*容易執行與維持的減肥法
Part2體內酵素大革命，打造無毒的健康體質！
*體循環時間錶
攝取、同化、排泄，體內循環的三大時間
早餐是排泄時間，多攝取助排便的水果
午餐多吃米飯，以補充能量
晚餐請在八點以前完成，並以魚肉為主
八點到清晨四點進食，將會導緻代謝癥候群
醣類、蛋白質分開攝取，就能促使消化順暢
*消化酵素、代謝酵素、食物酵素，體內的三大酵素
三種酵素，決定你的美麗與健康
當體內酵素用盡，生命也將隨之結束
補充食物酵素，就可以增加代謝酵素
代謝酵素不足，就會變成易胖體質
*消化酵素──負責分解食物
酵素隻能在特定地方發揮作用
消化食物所需要的力量超乎大傢的想象
*代謝酵素──負責將營養素引導到各部位運用
酵素，是維持身體健康的幕後大功臣
藉著代謝酵素，重新喚起味覺
代謝酵素，具有解毒的功能
代謝酵素可以有效預防疾病
代謝酵素，擁有美肌、抗老化的能力
*利用食物酵素，提高減肥的效率
木瓜、菠蘿、奇異果，擁有大量酵素的水果
*讓酵素發揮更高的功效
攝取食物酵素還不夠，輔酶也非常重要
攝取維他命，讓生食生活更加助力
暴飲暴食，必須三天後纔能恢復健康
Part3生食酵素新吃法，讓你愛上輕飲食！

作者介紹

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吉川珠美（よしかわたまみ）
先後畢業於日本同誌社女子大學傢政學係、奈良女子大學研究所，曾擔任大阪足球協會運動醫學委員會營養師。現為武庫川女子大學、大阪女子短期大學與調理師專門學校的營養學講師、FoodCoordinator培訓講座講師。擅長針對運動選手進行營養指導及演講，並從事寫作、料理、菜單開發等工作。
1998年夏天，吉川珠美遠赴法國進行運動選手養成係統的調查研究，並以推廣“心靈和身體的營養補給”的飲食生活為目標。她的著作包括《想要變得更強壯：國中、高中生選手專屬的足球食譜》、《通過飲食來治療貧血》、《剋服憂鬱！讓心靈變得更有元氣的食譜》等。譯者簡介
吳怡文
颱灣政治大學廣播電視係畢業，曾任雜誌社副總編輯，現為自由文字工作者。
譯有《巴黎時間旅行》、《時光膠囊》、《日本入門》、《極地的呼喚》等。

文摘

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媒體*

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宋慧喬、李孝利、黛米·摩爾、麗芙·泰勒都在使用的減肥法

《輕盈新生：解鎖身體的自然智慧》 你是否曾被睏擾於反復的體重睏境？嘗試過無數種方法，卻總是在瘦身與反彈的循環中掙紮？是否渴望一種更溫和、更持久，更能與身體對話的健康生活方式？《輕盈新生：解鎖身體的自然智慧》為你打開一扇通往真正健康與活力的全新大門。 這不僅僅是一本關於減肥的書，它是一場關於重新認識身體、尊重身體、與身體和諧共處的覺醒之旅。我們將深入探索“生食”這一被億萬人信賴並實踐的健康理念，但我們不會局限於單一的食材或刻闆的食譜。相反，我們將為你提供一個宏觀的視角，讓你理解生食背後蘊含的深刻智慧，以及它如何能夠溫和而有效地改變你的身體狀態，釋放你內在的生命力。 迴歸食物本源，感受自然的饋贈 在現代工業化的食品洪流中，我們早已習慣瞭加工、烹飪、調味的重重包裹。然而，這些過程在賦予食物豐富口感的同時，也在悄悄地剝離它們最寶貴的營養和最原始的能量。生食，顧名思義，便是迴歸食物最純粹、最自然的狀態。它強調食用未經加熱、未經過度加工的天然食材，如新鮮的水果、蔬菜、堅果、種子、發芽榖物等。 《輕盈新生》將帶你認識到，這些未被高溫破壞的食物，蘊含著最完整、最易於身體吸收的維生素、礦物質、酶以及強大的抗氧化劑。這些天然的“生命能量”，能夠直接滋養你的細胞，幫助身體進行自我修復和更新，從而從根本上提升你的健康水平。 超越“瘦身”的局限，擁抱整體健康 很多人對“生食”的理解停留在“吃草”或“隻吃冷食”的片麵印象。《輕盈新生》將顛覆你的認知，它並非鼓吹一種極端或單一的飲食模式，而是倡導一種靈活、可持續的飲食哲學。我們將告訴你，如何根據自己的身體感受、生活環境和個人喜好，巧妙地將生食的益處融入日常飲食中，而不是將其視為一種負擔或束縛。 這本書將引導你理解，真正的瘦身並非單純地減少體重數字，而是身體內部環境的優化，是新陳代謝的正常化，是消化係統的輕盈，是荷爾濛的平衡，更是整體活力的提升。當你開始傾聽身體的需求，給予它最優質的滋養，你的身體自然會找到屬於它的最健康、最理想的體重。 深入解析生食背後的科學原理與實踐智慧 《輕盈新生》不僅僅是理論的堆砌，它將深入淺齣地為你解析生食的科學原理。我們將探討： 酶的力量： 瞭解酶在消化、吸收、代謝過程中的關鍵作用，以及為什麼生食能夠提供更豐富的活性酶，減輕消化負擔。 營養的完整性： 剖析烹飪過程中營養素的流失，以及生食如何最大化保留維生素、礦物質、植物化學物質等寶貴成分。 身體的自愈能力： 闡述生食如何通過減少身體的炎癥反應，清除自由基，為身體的自我修復提供最佳條件。 腸道健康的重要性： 揭示生食中豐富的膳食縴維如何促進腸道蠕動，滋養有益菌群，構建強大的免疫屏障。 血糖的穩定： 瞭解生食如何避免血糖的劇烈波動，幫助你擺脫對高糖食物的渴望，實現持久的能量供給。 同時，我們也將提供豐富的實踐指導： “生食入門”指南： 為初學者提供清晰、易懂的入門步驟，讓你輕鬆開始你的生食之旅，避免手足無措。 “隨心所欲”的食譜設計： 我們不會提供僵化的食譜，而是教你掌握生食的搭配原則和調味技巧，讓你能夠根據自己的口味創造齣無限可能的美食。從清爽的沙拉、能量滿滿的思慕雪，到精緻的生食甜點，讓你體驗生食的美味樂趣。 “身體的語言”解讀： 學習如何傾聽身體發齣的信號，理解飢餓與飽腹的真實含義，區分生理性需求與心理性渴望。 “生活方式的融閤”： 探討如何將生食理念融入忙碌的現代生活，無論是居傢飲食還是外齣就餐，都能找到適閤自己的解決方案。 “挑戰與突破”： 幫助你識彆和剋服在生食過程中可能遇到的常見挑戰，例如社交場閤的應對、味蕾的適應期等，並提供有效的剋服策略。 喚醒你的內在活力，重塑你的健康人生 《輕盈新生》不僅僅是一本關於食物的書，它更是一份關於生活態度的邀請。它鼓勵你放慢腳步，重新審視你與食物的關係，以及你與自己身體的關係。當你開始擁抱生食所帶來的純淨與活力，你會發現： 體重悄然下降，身體綫條更加緊緻。 精力充沛，告彆午後疲憊。 消化係統舒暢，告彆腹脹、便秘等睏擾。 皮膚變得更加光滑細膩，容光煥發。 睡眠質量顯著提升，夜夜安睡。 情緒更加穩定，內心充滿平和與喜悅。 對食物的渴望變得更加健康，不再被垃圾食品所誘惑。 對生活的熱情重新燃起，擁抱更加積極的人生。 這並非一夜之間的奇跡，而是身體在你給予它正確滋養後，自然而然的蛻變。這本書將陪伴你，一步步走嚮那個更輕盈、更健康、更有活力的自己。 你將與成韆上萬的實踐者同行 《輕盈新生》匯聚瞭無數在生食實踐中獲得顯著改變的真實故事與寶貴經驗。這些來自不同背景、不同年齡、不同生活方式的人們，通過采納生食的理念，親身見證瞭身體的奇妙轉變。他們的故事充滿瞭力量，證明瞭“聽從身體的聲音”和“選擇天然食材”並非遙不可及的理想，而是切實可行的改變。 本書將引導你理解，你不是一個人在探索，你將與一個龐大而溫暖的社群同行。你將學會如何從他人的經驗中汲取靈感，如何分享自己的進步，並從中獲得持續的動力和支持。 《輕盈新生：解鎖身體的自然智慧》—— 投資健康，收獲一生 如果你厭倦瞭短期減肥法的承諾與失望，如果你渴望一種真正可持續的健康生活方式，如果你想深入瞭解並解鎖身體最原始的生命力，那麼，《輕盈新生：解鎖身體的自然智慧》將是你的不二選擇。 它不是一個要求你徹底告彆過去飲食的激進宣言，而是一個溫和的邀請，邀請你以一種全新的方式與食物相遇，與身體對話。它將賦予你知識、工具和信心，讓你能夠自信地踏上這場屬於你自己的“輕盈新生”之旅，最終收獲的，將是長久而深刻的健康與活力，以及一個更加美好的自己。 現在，讓我們一起，傾聽身體的智慧，擁抱自然的饋贈，開啓一段充滿希望與活力的健康人生新篇章。

評分☆☆☆☆☆

這本書最大的亮點在於它的實用性和可操作性！我過去嘗試過各種減肥方法，但都因為過程太復雜或者效果不明顯而放棄。然而，這本書卻給瞭我耳目一新的感覺。作者在書中不僅僅是介紹生食的好處，更重要的是提供瞭一套完整的實踐指南。從如何挑選食材，到如何處理食材，再到如何搭配組閤，都講解得非常細緻。我特彆喜歡書中關於“排毒”的章節，它解釋瞭為什麼生食有助於身體排齣毒素，以及如何通過生食來改善各種不適癥狀。我一直有消化不良的問題，自從開始嘗試書中介紹的生食方法後，這個問題得到瞭很大的緩解。此外，書中還提到瞭如何應對生食過程中可能齣現的一些小問題，比如“冷”的感覺，作者也給齣瞭非常有效的建議。這本書不僅僅是一本減肥書，更是一本關於如何更好地與身體溝通，如何通過食物來療愈自己的生活指南。

評分☆☆☆☆☆

我一直以來都對“吃”這件事抱有一種很復雜的態度，既追求美味，又擔心身材。這本書就像一道光，照亮瞭我在這個矛盾中的齣路。它讓我明白，美味和健康並非不可兼得，生食也能帶來極緻的味蕾享受。作者在書中對食材的本味進行瞭極大的挖掘，用最簡單的方式呈現食物最原始的風味。我之前總以為生食就是吃生的蔬菜水果，味道會很單調，但這本書中的食譜讓我大跌眼鏡。它有各種創意十足的沙拉搭配，有令人垂涎欲滴的生食醬料，甚至還有讓人驚艷的生食甜點。我嘗試製作瞭幾道，味道真的非常棒！而且，最讓我驚喜的是，自從我開始增加生食的比例後，我發現自己對高油高糖食物的渴望大大降低瞭。這種身體內部的改變，比任何外部的強製性要求都要來得自然和持久。這本書讓我找迴瞭對食物的熱愛，也讓我找到瞭健康與美味的平衡點。

評分☆☆☆☆☆

老實說，我一開始對“生食”兩個字是有些抵觸的，總覺得是國外流行的一種“潮”文化，離我們的生活太遠。但這本書徹底改變瞭我的看法。它將生食的理念與我們東方人的飲食習慣巧妙地結閤起來，讓生食不再是“異類”，而是可以融入日常生活的健康選擇。書中對亞洲人普遍存在的飲食問題進行瞭深入的分析，並提齣瞭基於生食的解決方案。比如，針對一些人對生食的“寒涼”顧慮，書中給齣瞭非常接地氣的調理方法。我發現，書中提到的很多食材，比如薑、蔥、蒜等，其實都是我們廚房裏常見的調味品，但作者卻賦予瞭它們全新的健康意義。而且，書中分享的很多案例，都是亞洲人的真實經曆，讓我覺得特彆有親切感。這本書讓我意識到，健康不是隻有一種模式，而是可以根據自己的文化和生活習慣來量身定製的。

評分☆☆☆☆☆

讀這本書的過程，就像是和一位經驗豐富的朋友在進行一場深入的對話。作者的語氣非常親切，沒有居高臨下的說教感，而是像在分享自己的心得體會。我特彆欣賞書中關於“循序漸進”的建議。很多減肥方法都要求“一蹴而就”，結果往往是半途而廢。但這本書告訴我們，生食減肥是一個可以慢慢嘗試的過程，可以先從增加沙拉、果汁開始，逐漸過渡。這種彈性化的建議，讓我覺得完全沒有壓力，可以根據自己的節奏來調整。書中還提供瞭非常詳細的食譜，涵蓋瞭早餐、午餐、晚餐以及零食，而且都是我平時就能接受的食材。我嘗試做瞭幾道食譜，味道齣乎意料的好！完全不像我想象中“寡淡無味”的生食。而且，我明顯感覺到身體的變化，整個人都變得更輕盈，精神也更好瞭。最重要的是，這本書讓我明白瞭，減肥不僅僅是為瞭瘦，更是為瞭擁有一個更健康、更有活力的身體。這種觀念的轉變，比單純的數字變化更重要。

評分☆☆☆☆☆

這本書真的讓我大開眼界！我一直對“生食”這個概念非常好奇，但總覺得它遙不可及，甚至有些極端。然而，這本書用一種非常接地氣的方式，打破瞭我之前的固有印象。它沒有上來就灌輸復雜的理論，而是從最基礎的“為什麼”開始，娓娓道來。書中列舉瞭大量科學研究成果，用通俗易懂的語言解釋瞭食物未經烹飪時所保留的營養成分有多麼寶貴，以及它們對身體的好處。我尤其喜歡書中關於“酶”的章節，第一次瞭解到酶在消化和新陳代謝中的關鍵作用，以及烹飪是如何破壞它們的。作者的論證邏輯非常嚴謹，但又不會讓人感到枯燥。他分享瞭許多成功者的案例，這些真實的故事非常有說服力，讓我覺得生食減肥不再是遙不可及的夢想，而是觸手可及的改變。我從這本書中獲得的不僅僅是知識，更是一種對健康生活方式的全新認知和期待。它讓我開始重新審視自己的飲食習慣，並認真思考如何在日常生活中融入更多生食的元素。