协和医院营养专家李宁:怀孕坐月子饮食宜忌

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店铺: 人天图书专营店
出版社: 未知出版社
ISBN:9787518415175
商品编码:22477464775

具体描述

  商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称:协和医院营养专家李宁:怀孕坐月子饮食宜忌
作者:李宁
定价:39.9
出版社:
出版日期:
ISBN:9787518415175
印次:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开

  内容简介

《协和医院营养专家李宁:怀孕坐月子饮食宜忌》涵盖孕期10个月、产后6周以及常见孕产期不适的饮食宜忌。

《协和医院营养专家李宁:怀孕坐月子饮食宜忌》将体重管理与饮食相结合;根据不同孕期速查重要营养素需要量、食物来源等;怀胎十月,告诉你每个月的饮食宜忌、宜吃食物、忌吃食物和食谱;坐月子期间,分顺产、剖宫产、哺乳妈妈和非哺乳妈妈,详细介绍不同新妈妈的饮食宜忌。

  目录
备孕期和孕期营养决定孩子一生健康

备孕期(女性)
备育期(男性)
孕前宜吃与忌吃的食物
生命之初的280天,给宝宝营养
孕产期每日膳食营养素摄入量
孕期重要数据一览
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第1章?? 营养补得够不够,看看体重就知道
孕妈妈的体重增长反映了营养状况

孕妈妈体重的增加和构成
体重增长过多易患妊高征、妊娠糖尿病,生巨大儿
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孕期到底该长多少斤

根据孕前体重指数计算该增重多少
多胞胎妈妈要增重更多吗
高龄孕妈更要关注体重
合理的孕期增重计划
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如何管理体重

灵活调整饮食
适当运动避免肥胖
按时产检,监测体重
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第2章? 孕早期(孕1~3月)还不需要补?
孕1月

胎宝宝的成长轨迹
胎宝宝:还是一颗小种子
孕妈妈:怀孕的感觉不明显
饮食宜忌
√多吃富含叶酸的食物,预防胎宝宝畸形
√孕早期不用增加饭量
√每天进食的食物种类越多越好
√水果每天吃足200?350克就够
√牛奶和奶制品总量每天不少于300克
×吸烟
×饮酒
×一个人吃两人量
×大补特补各种品
×高盐、高糖、高脂肪、高防腐剂类食物
孕1月宜吃食物?
√小米/鸡蛋/菠菜
√红薯/牛奶/去皮鸡肉
孕1月营养美味食谱
核桃花生粥?改善疲劳、促进睡眠
菠菜拌绿豆芽?补叶酸、防便秘
孕1月常见饮食问题
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孕2月

胎宝宝的成长轨迹
胎宝宝:有了心跳
孕妈妈:出现孕吐反应
饮食宜忌
孕2月宜吃食物?
孕2月营养美味食谱
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孕2月常见饮食问题
……
第3章?? 孕中期(孕4~7月)体重平稳上升?
第4章?? 孕晚期(孕8~10月)别让体重疯长?
第5章?? 坐月子饮食宜忌
坐月子不落病的生活细节

居室每天通风,保持合适的温度、湿度
刷牙用温水
产后下床活动要趁早
穿带后帮的拖鞋
注意护眼,不要长时间看书、看手机、看电视
分娩当天

顺产妈妈:了解临产征兆和产程
顺产妈妈饮食宜忌?
√及时补充热量,少食多餐
√宫缩间歇灵活进餐
×干脆不进食
×吃容易产气的食物
宜吃食物
√蜂蜜/香蕉/鸡蛋
√巧克力/蛋糕/瘦肉
营养美味食谱?
菠菜瘦肉粥?补血、易消化
蒸蛋羹?补充营养
剖宫产妈妈:了解术前准备和手术流程
剖宫产妈妈饮食宜忌
√剖宫产术前12小时开始禁食
√禁食前的饮食宜清淡
×剖宫产术前喝水
×剖宫产术前进补
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产后第1天

顺产妈妈:充分休息,促进恢复
顺产妈妈饮食宜忌?
√吃藕粉、小米粥等流食
√一天吃5?6餐,减轻胃肠道负担
×生完就喝下奶汤
×大量吃鸡蛋
剖宫产妈妈:如何减少疼痛
剖宫产妈妈饮食宜忌
√术后6小时还没排气的,要排气后再进食
√排气后可进食流质食物,术后12小时 可进食半流质食物
×吃得太饱
×吃胀气食物
产后第1天宜吃食物?
√小米/藕粉/白萝卜
√大米/鸡蛋/桂圆
产后第1天营养美味食谱

  编辑

协和营养专家解惑孕期产后各种饮食问题,奉献满满的干货!

饮食宜忌 食材 美味菜谱,从怀到生吃对不吃错!

孕期产后出现的各种不适,吃对胎儿壮、奶水足、瘦得快!

 

怀胎十月,孕妈妈们*关心的问题就是可以吃什么,不可以吃什么,哪种营养要多补,怎么吃长胎不长肉。

产后,新妈妈又要面临哺乳、身体恢复、照顾宝宝等一系列问题,怎么吃才能奶水足、恢复快、少的月子病呢? 

这本书由协和医院营养专家倾情奉献,书里面不但介绍了每个月的饮食宜忌、食材和美味菜谱, 还分享了孕期产后出现的各种不适该怎样通过饮食来调理。  一本书教你从怀到生吃对好营养,好孕、好生、坐好月子!

 

 





探寻身心和谐的智慧:从传统养生到现代生活方式的深度解析 本书简介 本书旨在提供一个广阔的视角,审视人类在追求健康与长寿过程中所采纳的各种实践、哲学与科学发现。我们不聚焦于任何特定生命阶段的营养指南,而是将目光投向更宏观的层面:如何在一个日益复杂的世界中,构建一套平衡、可持续且个性化的健康维护体系。 第一部分:历史的沉淀与哲学的基石 一、古代智慧的遗产:天人合一的健康观 本部分深入探讨了古代文明,特别是东方哲学体系中对“整体健康”的理解。我们追溯了道家、儒家以及早期医学典籍中关于“阴阳调和”、“五行相生相克”在人体健康中所扮演的角色。重点分析了古代养生术,如导引、吐纳(呼吸法),以及如何通过顺应自然节律(如四季更替、昼夜变化)来维持生命体的内在平衡。书中阐述了“治未病”的核心思想,即健康维护是一种预防性的生活艺术,而非单纯的疾病干预。我们考察了古代社会如何通过建立社群规范、形成特定的生活仪式来巩固这种健康哲学。 二、西方医学的演变:从体液学说到循证科学 本章将视角转向西方医学史。我们详细梳理了希波克拉底的体液学说(四种体液的平衡与疾病的关系)如何长期主导西方医学思想。随后,我们将重点分析科学革命对健康观念的根本性转变——微生物学的发现、生理学和解剖学研究的深入,以及现代医学如何建立起基于可量化指标的循证医学体系。我们探讨了这种转变对个体健康管理带来的机遇与挑战,特别是如何平衡经验观察与严格的实验数据。 第二部分:现代生活方式的挑战与应对 一、环境压力与慢性炎症的隐秘联系 本书深入剖析了现代工业化社会对人体生理的深层影响。我们详细探讨了环境毒素、长期低强度压力(慢性压力)以及久坐不动的生活模式如何共同作用,激活人体的慢性炎症反应。书中阐述了炎症在多种非传染性疾病(如心血管疾病、代谢综合征)发展中的核心地位,并从分子层面解释了脂质代谢、血糖稳态与炎症因子的相互作用机制。 二、睡眠科学的前沿探索 本章聚焦于睡眠这一被严重低估的健康支柱。我们不仅介绍了睡眠周期的基本结构(REM与非REM睡眠),还探讨了褪黑素、皮质醇等关键激素在调节生物钟中的作用。重点分析了光污染、电子屏幕蓝光暴露对昼夜节律的干扰,以及睡眠剥夺如何影响认知功能、免疫系统的有效性以及情绪调节能力。书中提供了基于科学研究的实践策略,旨在帮助读者优化睡眠环境和习惯。 三、心理韧性与心身连接 本书认为,真正的健康是心智与身体的统一。本部分探讨了心理韧性(Resilience)的培养,即个体面对逆境时恢复和适应的能力。我们审视了正念冥想(Mindfulness)、认知行为策略(CBT基础概念)在减轻焦虑、抑郁和管理疼痛中的应用。书中通过神经科学的视角,解释了情绪如何通过迷走神经系统影响消化、心率变异性(HRV)等生理指标,强调了情绪管理在整体健康维护中的核心价值。 第三部分:构建可持续的个性化健康系统 一、营养学的宏观视角:食物的“功能性”而非“禁忌性” 本章摒弃了对单一营养素的过度关注,转而强调食物作为复杂信息载体的角色。我们讨论了肠道微生物组(Gut Microbiome)与宿主健康的复杂互动,探讨了膳食纤维、发酵食品以及益生元如何塑造肠道环境,进而影响免疫和神经系统。书中倡导的理念是:理解食物的“功能性”——它如何影响基因表达和代谢通路,而非仅仅计算卡路里或宏量营养素比例。 二、运动科学:超越卡路里消耗 本书将运动视为一种对身体的“信号输入”,而非单纯的能量输出。我们详细区分了有氧耐力训练、抗阻力量训练和柔韧性/平衡训练对骨骼密度、肌肉质量(Sarcopenia预防)和线粒体功能的不同益处。重点分析了运动后恢复(Recovery)的重要性,包括主动恢复、营养窗口以及身体对训练压力的适应性反应。 三、技术赋能与健康数据解读 随着可穿戴技术的发展,个体对自身生理数据的掌握达到了前所未有的程度。本部分探讨了如何科学地解读心率变异性(HRV)、静息心率、血氧饱和度等指标,并将这些数据整合到日常决策中。书中强调了数据分析的局限性,警示读者警惕“过度量化”的陷阱,倡导将技术作为辅助工具,而非健康的主宰者。 结语:平衡的艺术 最终,本书的结论回归到“平衡”这一核心主题。真正的健康管理不是一套僵硬的规则,而是一个动态的、持续调整的过程。它要求个体整合历史智慧、理解现代科学,并根据自身独特的生理反应和生活环境,构建一套既能抵抗外部压力、又能促进内在和谐的生存策略。本书提供的是理解健康机制的深度框架,而非即刻生效的“万能药方”。

用户评价

评分

这本书的叙事风格非常独特,它没有那种高高在上的说教感,反而更像是一位邻家学识渊博的姐姐在分享她的亲身经验与研究心得。作者在解释某些营养原理时,总是会穿插一些生活中的小故事或者她自己处理过的真实案例,这样一来,那些原本可能让人感到枯燥的科学数据瞬间就变得生动起来,也更容易让人产生共鸣。例如,她讲到孕期便秘问题时,不是简单地推荐多吃粗纤维,而是结合了某位孕妇的实际情况,分析了她为什么对某些粗粮不耐受,然后提出了个性化的替代方案。这种“以人为本”的讲述方式,让我感觉自己不是在被动地接受信息,而是在与一位真正理解我困境的专家进行深度交流。这种温暖且富有同理心的文字,极大地增强了阅读体验的舒适度,让我愿意持续地、深入地去学习书中的内容,而不是仅仅将其当作一本工具书来查阅。

评分

我对市面上各种育儿书籍的筛选标准,一向是看它的可操作性有多强。这本书在这方面做得相当出色,它不仅仅停留在理论层面,而是真正将知识转化为了厨房里的实际行动指南。比如,在介绍“孕期零食选择”这一章节时,作者没有简单地告诉我们“少吃甜食”,而是具体分析了超市货架上常见零食的营养成分对比,甚至还贴心地给出了自制健康零食的配方,比如用酸奶和新鲜水果制作的能量球,简单易学,非常适合忙碌的职场妈妈。另外,它对食材的挑选也有独到的见解,比如如何辨别新鲜的蔬菜、如何挑选高品质的蛋白质来源,这些细节上的指导,能帮助我从源头上把控好每一餐的质量。我发现自己以前买菜时总是随大流,看了这本书后,开始有意识地去关注食物的产地和加工过程,这不仅是对自己负责,也是对宝宝负责。这种深入到生活细节的指导,让我觉得这本书不仅仅是一本营养书,更像是一本全方位的孕期生活手册,让人从心底里感到踏实和信服。

评分

这本书的排版和插图设计,绝对是加分项。如今很多专业书籍都倾向于使用大量的图表和复杂的专业图示,看起来既费力又枯燥,让人望而却步。然而,这本书却做到了将复杂的营养学知识用非常清新、现代的风格呈现出来。那些色彩柔和的插图,描绘的都是日常生活中常见的食材和烹饪场景,让人在阅读时心情非常放松愉悦。我尤其欣赏它在关键知识点上的处理方式,经常用一些醒目的边框或者小图标来突出“重点提醒”或“误区警示”,这使得我在快速浏览时也能迅速抓住核心信息,避免了很多潜在的饮食陷阱。对于我这种需要高效吸收信息的读者来说,这种视觉上的友好度是至关重要的。它不让人产生阅读压力,反而激发了我想要每天都翻阅一下的欲望,这在众多“束之高阁”的育儿书中,绝对是一个难得的优点。感觉作者在内容编排上,也充分考虑到了目标读者的阅读习惯和心理状态。

评分

这本书的价值,远超出了我最初对一本“孕期饮食指南”的预期。我原本以为它会集中在“吃什么”和“不吃什么”的列表上,但它更深层次地探讨了“如何建立一个健康的孕期饮食心态”。书中有一部分内容专门讨论了如何应对外界的各种“孕期饮食压力”,比如亲戚朋友给的各种“进补”建议,或者网络上流传的各种相互矛盾的“秘方”。作者非常巧妙地提供了一套应对这些压力的逻辑框架,教导我们如何基于科学证据来做出最适合自己的决定,而不是被焦虑所裹挟。这种赋能读者的态度,才是真正有价值的。它教会我的不是一个固定的食谱,而是一套可持续的、伴随我未来育儿生涯的营养决策能力。读完之后,我感觉自己从一个迷茫的准妈妈,变成了一个有信心、有知识储备的“家庭营养师”,这种内在力量的提升,是任何一本食谱都无法比拟的。

评分

这本书的封面设计真是让人眼前一亮,那种淡雅的米白色调配上柔和的字体,一下子就抓住了我这个准妈妈的眼球。我怀孕后,对所有和孕期生活相关的事情都格外上心,尤其是饮食方面,总担心自己吃得不对会影响到宝宝的健康。拿到这本书的时候,我最期待的就是它能给我提供一套既科学又实用的孕期食谱。我翻阅了一下目录,发现它对孕早、中、晚期的营养需求划分得非常细致,这让我感觉作者确实在这方面下了不少功夫。比如,它讲到了不同孕期需要重点补充的叶酸、铁、钙等关键营养素,还用很直观的方式列举了哪些食物是最佳的天然来源。我特别喜欢它那种循序渐进的讲解方式,不是简单地罗列一堆专业术语,而是像一位经验丰富的营养师在耳边轻声细语地指导,让我这个营养学门外汉也能很快理解和上手。尤其是关于孕吐期间如何调整饮食以保证能量摄入的那几页,简直是我的救星,给出的建议非常接地气,比如少食多餐、选择清淡易消化的食物等,这些都是我在实际生活中摸索出来的宝贵经验的总结和肯定。整体而言,这本书给我的第一印象是专业、贴心,并且充满了对新手父母的关怀。

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