为什么有的宝宝一生下来就漂亮、聪明、讨人喜 欢,这除了和父母的遗传相关外,与孕期的营养也是 息息相关的。孕妈妈如果能根据胎儿在每个时期的发 育情况,摄取适当的营养,就能生一个聪明、可爱的 宝宝。
曹伟、许鼓、贾会云编写的《怀孕40周营养大全 》由孕产育专家和营养学专家联袂打造。从孕前3个 月到孕期10个月,根据不同时期孕妇及胎儿的营养需 求,提出相应的营养解决方案。针对每月营养需求的 不同,本书提供了24种明星营养素,让你充分满足肌 体的营养需求。另外,本书还精选了85道精美食谱, 并由中国名厨甘智荣亲自为准妈妈们示范制作,让您 一学就会。对于孕期的一些禁忌及注意事项,本书也 给出了专门的说明,让您轻松渡孕期,生个聪明、健 康的宝宝。
贾会云,妇产科医师,有10余年丰富的临床经验,对孕产妇和婴幼儿的营养学有专业研究。 曹伟,妇产科主任医师。现任深圳市妇幼保健院产科三病区主任从事妇产科临床专业近30年。曹医师不仅具有丰富的妇产科临床经验,她还**蘑视将母婴日常生活护理的科学常识在大众中进行普及教育。一贯主张科学、自然的优生优育理念。 许鼓,母婴护理专家、**奶爸,育婴蜜语网(www.yymy.cn)创始人。 从事专业母婴服务产业20多年,2003年创立洋洋母婴服务机构及育婴蜜语网,构建新颖有效的5S孕婴服务体系,发起并组织27个孕婴服务项目,参与的专业人员超过200人。孥家团成员来自全国二十多个省市(含香港、台湾),包括知名妇产科专家、儿科专家、婴儿心理学专家、早教学专家、行为发育学专家、母婴护理专家。许鼓带领专家团队所研发的27个孕婴服务项目,旨在帮助中**庭解决备孕期、孕期、产褥期、0—1岁育婴期、1—5岁育儿期上千种常见的、有刚性需求的问题,并率先采取远程多媒体服务模式,点对点帮助每一个有需求的中**庭。
**章 孕前3个月:孕前营养积累,提升“孕”力
一、怀上健康胎儿,
要从孕前积累营养
1.良好体质是胎儿健康成长的
基础
2.孕早期的营养补给有赖于孕前
储备
二、孕前体重调适,
让你的孕期*顺利
1.你的体重影响你的“孕”力
2.根据体重指数评估你的体重是
否达标
3.根据体重来调整饮食结构
三、备孕女性需要补充的营养素
023 1.测一测自己缺乏哪种营养素
024 2.备孕女性必补的营养素
026
四、备孕男性,
一起为幸“孕”加油
1.精子的强壮需要恰当的营养做
助力
2.备孕男性*需要补充的营养素
五、孕前饮食指导
1.多吃健康食品
2.多吃黄色食物
3.停服避孕药后应补充钙及维
生素
4.多吃排毒食物
5.备孕女性能吃的零食
6.多摄入助孕食物
7.外食工作餐也要吃出健康
8.自带午餐*健康
六、孕前饮食红灯:
为幸“孕”扫除营养障碍
1.忌:喝水太随意
2.忌:只吃素食
3.忌:做“肉食动物”
4.忌:饮用咖啡、可乐、浓茶
5.忌:不吃早餐
6.忌:过度进补
7.忌:食用不利于受孕的食物
8.忌:食用遭受污染的食物
七、孕前**食谱
蜂蜜鲜萝卜水
香菇鸡肉粥
虾仁豆腐
熘肝尖
红烧带鱼
菠菜鸡蛋汤
素炒三鲜
甘薯糙米饭
第二章 孕1月(1~4周):生命的种子开始发芽
第三章 孕2月(5~8周):疲惫与快乐交织的幸福时
第四章 孕3月(9~12周):害喜困扰的时光
第五章 孕4月(13~16周):腹部悄悄鼓起来了
第六章 孕5月(17~20周):来自胎动的感动
第七章 孕6月(21~24周):孕味十足
第八章 孕7月(25~28周):日渐蹒跚也幸福
第九章 孕8月(29~32周):开始营养冲刺了
第十章 孕9月(33~36周):胜利前的艰苦斗争
第十一章 孕10月(37~40周):迎接胜利的到来
这本书的排版和设计简直是视觉享受,打开就让人心情愉悦。插图非常精美,而且不仅仅是装饰,很多关键的营养素和食物搭配都有清晰的图示,即便是第一次接触孕期营养知识的人也能一目了然。我尤其喜欢它在不同孕周的食物推荐部分,不仅仅是列举,还配上了简单易懂的烹饪小贴士,让我这个厨房新手也能轻松上手准备那些“有益宝宝”的餐食。而且,这本书对不同体质孕妇的个体化需求考虑得很周全,比如我怀孕后有些轻微的孕吐反应,书中专门有一章针对性地推荐了那些温和、易消化的食材和食谱,这比那些泛泛而谈的指南实用多了。装帧质量也无可挑剔,纸张的触感很好,拿在手里沉甸甸的,感觉非常靠谱。每次翻阅,都能从中汲取到积极正面的能量,仿佛身边就有一位营养师在耐心指导。这种将专业知识融入精美视觉体验的做法,极大地提升了阅读的兴趣和坚持下去的可能性。
评分说实话,我原本对这类育儿或孕期书籍抱持着一种“差不多得了”的心态,觉得网上的信息也够用了。然而,这本书完全颠覆了我的看法。它最让我震撼的是其内容的深度和严谨性,尤其是在解读那些复杂的生化指标和微量元素时,作者完全没有用那种故作高深的学术语言,而是用非常接地气、但逻辑严密的推理过程,解释了为什么某个时间点需要增加某种营养素的摄入,以及如果不足可能带来什么后果。这种“知其所以然”的感觉,让我对自己的孕期饮食规划产生了前所未有的掌控感。它不是简单告诉你“要吃这个”,而是告诉你“为了达到X效果,我们应该这样做,因为Y科学依据支持了它”。这种基于科学的深度分析,让我非常信服,也让我愿意花时间去精确地执行书中的建议,而不是囫囵吞枣。
评分这本书带来的最大收获是心态上的平和。在怀孕初期,我常常因为网上看到各种吓人的说法而焦虑不安,生怕自己吃错一点东西就会对宝宝造成不可逆的影响。然而,这本书的整体基调非常稳定、鼓励人心。它会坦诚地指出某些营养过剩或不足的风险,但更重要的是,它会用一种非常冷静和科学的方式告诉我们,人体的自我调节能力是很强的,不必过度恐慌。它将“完美”孕期重新定义为“足够好且健康平衡”的孕期,这种去标签化、去焦虑化的叙事方式,极大地缓解了我的精神压力。阅读它,就像被一位经验丰富的长者温柔地安抚,让我能够更专注于享受孕育新生命的过程,而不是沉溺于对未知的恐惧之中。这本书在知识性之外,提供的“心理营养”同样重要且宝贵。
评分这本书的实用价值简直是物超所值,尤其是在处理孕期常见的小困扰方面,简直是我的“救星”。我怀孕中期开始出现水肿,四处打听都说多喝红豆薏米水,但这本书却详细分析了不同类型水肿的原因,并给出了区分对待的食疗方案,其中关于如何通过调整钾钠摄入比例来缓解的论述,让我茅塞顿开。更不用说那些关于如何应对孕期便秘、改善睡眠质量的章节,提供的食谱和生活习惯建议,操作性极强。我试着按照书里建议的方法调整了晚餐的结构,效果立竿见影。对于初次怀孕、信息爆炸时代感到迷茫的准妈妈来说,这本书就像一个经过严格筛选、去除了所有不确定因素的“营养导航仪”,能够让人迅速找到最安全、最高效的路径。
评分我是一个时间非常紧张的职场妈妈,阅读时间非常碎片化,这本书的编排结构简直是为我量身定做的。它采用了清晰的模块化设计,每一章的重点都提炼得非常到位。比如,如果我只有五分钟空闲,我可以快速翻到“本周重点补剂清单”那一小节,马上就知道今天需要关注哪一两种维生素的摄入是否达标。它没有冗长的前言或背景铺陈,每一句话似乎都直奔主题,效率极高。而且,它对“外食族”的友好度也值得称赞,书中居然专门列举了在快餐店、超市购买半成品时如何进行“营养优化”的小技巧,这些细节体现了作者对现代生活节奏的深刻理解,而不是局限于传统的“自己在家做”的理想状态。这种对现实情况的充分考量,让这本书的指导性大大增强。
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