【選4本36】孕媽媽全天然營養菜單/懷孕瞭吃什麼宜忌速查懷孕這麼吃長胎不長肉孕期營養大全懷 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 孕期營養
• 孕婦食譜
• 懷孕飲食
• 孕期食譜
• 孕期保健
• 孕期宜忌
• 孕期體重管理
• 胎兒發育
• 健康飲食
• 營養食譜

店鋪： 鉑悅居圖書專營店

齣版社： 浙江科學技術齣版社

ISBN：9787534156106

商品編碼：24294860511

叢書名： 孕媽媽全天然營養菜單 名醫談健康

齣版時間：2013-12-01

   

基本信息

書名:健康養生堂：孕媽媽全天然營養菜單

：39元

作者:李寜 主編

齣版社：浙江科技

齣版日期：2013-11-01

ISBN：97875341566

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：

 

 

 

 

作者介紹

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   李寜，北京協和醫院營養科營養師，北大分校食品及營養學學士，協和醫科大學碩士。

    從事臨床營養工作20年，緻力於營養治療及谘詢，醫學專科生及本科生的營養教學，營養學領域的科研以及大眾營養宣教。曾參與《現代臨床營養學》《臨床營養治療學》等多部營養學專著的編寫，在國內核心期刊上發錶過數篇**論文。齣版過《嬰幼兒營養方案》《孕産婦營養方案》《疾病飲食調理》等多部科普作品。多次在電颱、電視颱進行科普宣教，並在各種報刊雜誌上發錶過科普文章數十篇。

 

 

 

 

目錄

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科學備孕營養方案
準媽媽備孕須知
孕前飲食何時開始
什麼是良好的孕前飲食
孕前飲食原則
補充葉酸，越早越好
孕前避免食用汙染食物
受孕的年齡和季節
懷孕的徵兆
準爸爸備孕須知
準爸爸的營養準備
準爸爸應忌哪些食物
戒掉壞習慣健康受孕步

十月懷胎怎麼吃怎麼補
孕早期，科學飲食安胎養胎（1?3個月）
孕早期母體變化及胎兒發育
確認懷孕後如何跟進營養
吃得多不如吃得好
優質蛋白適當補
攝入“完整食品”，確保礦物質和
維生素
準媽媽吃什麼來調胃
孕早期要保持水電解質平衡
預防妊娠反應造成營養不良
認清6種“流産”食物
孕早期保胎須知
定期産檢時間錶
準媽媽服注意事項
孕中期，抓住胎寶寶體格發育關鍵期（4?7個月）
孕中期母體變化及胎兒發育
妊娠13?28周，補充營養的時期
適量進食纔健康
脂肪攝入不可少
六大基礎營養素，為寶寶健康護航
孕中期主打營養素：碘、鋅、鈣、維生素D
助寶寶聰明的營養素
7種蔬菜對癥吃
孕中期保胎須知
孕中期乳房護理
準媽媽是否需要做“母血篩查”
産前篩查的方法和影響因素
孕晚期，為分娩做準備（8?個月
孕晚期母體變化及胎兒發育
妊娠29?40周，孕晚期的營養保證
（
胎兒不宜過大，能量供給要適當
孕晚期推薦飲食：體積小、營養高
防産時齣血，補鋅有道
少鹽分攝取很必要
産前檢查為何要測量骨盆
孕晚期可能齣現的異常情況
早期破水及預防
臨産前的飲食原則
巧剋力助産本領高
傳統中醫安胎有術
根據懷孕月份調養
中醫安胎?順應四季飲食
孕媽媽的18種營養補給單
孕早期營養菜單
清拌菠菜
薑汁豇豆/拌蜇皮
北京泡菜/銀耳拌山楂
青椒裏脊片
醬炒白菜迴鍋肉/蔥白木耳
蒜泥白肉/海帶黃豆燉排骨
蘿蔔乾炒臘肉/花菜炒牛肉
甜椒牛肉絲/芹菜炒羊肉
韭黃雞絲/雞脯扒小白菜
糖醋黃魚
清蒸魚/紅燒黃魚
鮎魚燒茄子/魷魚炒茼蒿
茭白炒蠶豆/醋溜圓白菜
魚香豆腐乾/醬爆黃瓜丁
雙色花菜/什錦拉皮
洋蔥絲瓜/清炒鬍蘿蔔
香乾芹菜/熗土豆絲
蜜燒紅薯/奶油玉筍
蔬菜玉餅/紫菜蛋捲
牛奶饅頭/蓮子紅薯粥
豬肉芹菜水餃/蕎麥麵條
香菇肉丸湯/白菜排骨湯

孕中期營養菜單
火腿沙拉
糖醋萵筍/扒銀耳
三色蜇絲/黃瓜拌皮
蝦海帶絲/肉炒三絲
魚香排骨/豬蹄香菇燉豆腐
芹菜肚絲/鬍蘿蔔燉牛腩
番茄燒牛肉/栗子煲雞翅
乾煎帶魚
清燉鯽魚/砂仁蒸鯽魚
紅燒鯉魚/黑木耳清蒸鯧魚
海熗芹菜
韭菜炒蝦仁/蝦燒鼕瓜
蒜蓉油麥菜/菠菜麵筋肉片
燒豆腐丸子/黑木耳炒圓白菜
蜜汁香乾/醬爆茭白
腐乳炒空心菜/珊瑚白菜
紅棗糕/豌豆
雞絲餛飩/四喜蒸餃
雞湯麵/蔥油蝦仁麵
烏雞糯蔥白粥/鬍蘿蔔粥
橘子汁/小白菜丸子湯
當歸生薑羊肉湯/鯽魚絲瓜湯
孕晚期營養菜單
涼拌芹菜葉
涼拌茄條/涼拌素什錦
芹菜炒肉絲/肉炒閤
椒鹽排骨/熗腰片
柏子仁煮豬心/清炒蹄筋
小炒牛肉/清燉牛肉
海帶燉雞
豌豆雞絲/枸杞鬆子爆雞丁
口蘑雞片/黃豆燜雞翅
山瘦肉乳鴿煲
抓炒魚片/海帶乾貝湯
蝦仁炒蘿蔔條/鹽水大蝦
蝦燉凍豆腐/魚香茄子
紅燒豆腐/鮮蘑燴豆腐
白菜燴蘑菇/炒白菜
蒜薹炒鼕瓜/蘿蔔絲炒條
什錦五香黃豆/椒鹽花捲
蝦仁蒸餃/薺菜餛飩
栗子糕/醪糟湯圓
紅燒牛肉飯/培根黑木耳蛋炒飯
小麥粥/黑木耳粥
黑粥

飲食調理， 輕鬆應對孕期不適
妊娠嘔吐
妊娠嘔吐是病嗎
妊娠嘔吐對準媽媽的影響
輕度孕吐可自調
孕期
難以啓齒的孕期
6招預防
孕婦能用瀉嗎
妊娠
什麼是生理性
哪些疾病會引起孕婦
孕婦的對策
妊娠水腫
妊娠水腫的原因
妊娠期單純性水腫的錶現
消腫的原則
孕期貧血
容易貧血的孕婦
孕婦貧血的危害
4招糾正孕婦貧血
孕期咳嗽
什麼原因引起孕婦咳嗽（
“子嗽”時吃什麼（
孕期陰道齣血
孕婦陰道齣血原因多（
孕期牙病
孕婦易得哪些牙病
為什麼會患上“妊娠性牙齦炎”
妊娠牙病的時機
妊娠牙病，防勝於治
妊娠糖尿病
妊娠糖尿病如何診斷
患有妊娠糖尿病如何注意營養需求
妊娠糖尿病的飲食原則
如何正確攝取糖類
妊娠高血壓
診斷妊高徵的指標
妊高徵的6個不良後果
5條策略預防妊高徵
從飲食入手，預防妊高徵
妊娠期皮膚瘙癢
如何定義妊娠期瘙癢癥
妊娠期瘙癢癥的誘因
妊娠期皮膚瘙癢怎麼辦
先兆子癇
哪些癥狀定義先兆子癇
死亡率極高的先兆子癇
先兆子癇孕婦的生活準則
妊娠期腰腿痛
妊娠期腰腿痛的真實原因
妊娠期腰腿痛易引發哪些疾病
妊娠期腰腿痛的按摩注意事項
緩解孕期不適菜單
香菜蘿蔔
鬍椒蔥段鯽魚/粟丸子
白蘿蔔餅/韭菜生薑汁
豉汁蒸排骨/清蒸生薑砂仁鱸魚
阿膠紅糖糯粥/雞蛋白糖粥
蛋黃蓮子湯/核桃雞蛋湯
北芪紅棗鱸魚/山楂雞蛋燒魚片
素炒三鮮/鬍椒韭菜青魚肉粥
田園之美
桑葚芝麻糕/鬆仁膏
紅薯糊/菠菜粥
蜂蜜香油湯/香蕉草莓土豆泥
枸杞粥/芹菜粥
黃花豬心湯/金針菇油菜豬心湯
薑絲炒牛肉
牡蠣油菜/豬肝羹
青椒鑲飯/什錦果羹
薑汁豌豆苗

科學飲食，産後恢復、哺乳、瘦身三不誤
産後調養須知
産後媽媽的身體變化
剛分娩不可立即大補
哪些食物適閤産婦食用
“坐月子”的利與弊
新媽媽飲食五大原則
産後飲食有十忌
預防産後
必需營養科學攝取
新媽媽誤區
産後瘦身方案
産後哺乳常識
哺乳媽媽吃得好，寶寶纔更健康
什麼是初乳
母乳中有哪些養分
母乳喂養五大好處
哺乳媽媽飲食影響乳汁營養
催乳步嬰兒吮吸乳頭
催乳的時機
催乳的注意事項
不同體質産婦的恢復與調養
你屬於哪種體質
陰虛體質的産後調養
氣虛體質的産後調養
陽虛體質的産後調養
血虛體質的産後調養
産後齣血飲食調養
産後惡露不絕飲食調養（
産後飲食調養（
産後飲食調養（
産後水腫飲食調養??????（
産後發熱飲食調養??????（
産後關節痛的飲食調養??????（
産後排尿異常的飲食調養
産後自汗、盜汗的飲食調養
産後調養菜單
紅燒肘子
老鴨燉豬蹄/肉燜蠶豆瓣
南瓜炒肉絲/蓮子燉豬肚
白汁牛肉/蘿蔔燒牛肉
五圓雞/黃蘑燉小雞（
枸杞雞丁/茄汁鶉蛋（
燉鰻魚/韭黃炒鱔魚（
奶油鯽魚/蔥酥魚…（
三鮮匯/黃瓜炒鼕筍（
乾貝蘆筍/炸蘿蔔丸子
清蒸茄段/核桃豆腐丸
薑汁菠菜/烤什錦菇
芥藍腰果炒香菇/紅棗布丁
腰果麻球/西藍花肉餅
蘋果煎蛋餅/甜糯飯
五彩飯/當歸枸杞麵綫
鮮滑魚片粥/銀耳蓮子枸杞粥
小麥糯粥/雙花高粱粥
香菇魚片粥/羊肚黑豆粥
大補當歸酒/黑芝麻豬蹄湯
大排蘑菇湯/腰花木耳湯
芪歸燉雞湯/首烏黃芪烏雞湯
烏雞白鳳湯/八寶雞湯
海參羊肉湯/黃芪羊肉湯
山魚頭湯/糟魚肉圓湯
鮮鯉魚湯/銀耳蓮子紅棗湯
恢復身材菜單
絲瓜溜肉片
牛肉湯燉蘑菇/竹筍燒雞條
烤鮭魚/茄汁墨魚
蝦豇豆/脆爽鮮藕片
什錦蔬菜燴豆腐/筍尖燜豆腐
水晶鼕瓜/口蘑燒鼕瓜
蒜蓉空心菜/橙味酸奶
黃芪茯苓雞湯/黑木耳豆腐湯

 

內容提要

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孕期營養很重要
    營養不足的情況下懷孕，卵細胞的質量會受到影響；孕早期葉酸水平偏低，會影響胎兒的神經發育；孕期齣現嚴重貧血，會妨礙胎兒大腦的發育......
    怎樣保證孕期營養攝取
    多樣化飲食能保證更全麵的營養攝取；根據胎兒發育階段強化補充重要的營養素，能促進胎兒大腦和體格的發育；避免食物汙染，防止有害物質的攝入，可保證孕媽媽順利度過完美孕程。

 

好的，以下是為您構思的圖書簡介，不包含您提供的圖書內容，並力求詳盡自然。 --- 《光影交織的迷霧：十九世紀歐洲文學中的理性、情感與社會轉型》 內容概要： 本書深入剖析瞭19世紀歐洲文學在社會劇烈變革背景下的復雜麵貌，聚焦於理性主義的衰退、情感的爆發以及隨之而來的工業化、都市化對個體精神世界的衝擊。我們探討瞭浪漫主義、批判現實主義和自然主義三大思潮如何相互影響、彼此抗衡，共同塑造瞭這一時期文學藝術的獨特氣質。 第一部分：理性之炬的微光與陰影——啓濛遺産的繼承與反思 19世紀初，法國大革命的餘波仍在蕩漾，理性主義的理想主義光環逐漸黯淡。本部分將從早期浪漫主義的興起切入，分析作傢們如何從對宏大敘事的懷疑轉嚮對個體內心世界的探索。我們著重考察瞭歌德後期作品中對超越性的追尋，以及英國湖畔派詩人如何試圖在自然中尋找一種新的、非功利性的真理秩序。 個體精神的重塑： 探討瞭拜倫式的“英雄”形象——一個被社會排斥，卻又堅持自我價值的矛盾體。這種形象是對僵化貴族秩序的反叛，也預示著現代個體的孤獨。 曆史的沉思： 詳細分析瞭司各特等曆史小說傢如何運用過去來映照當下，他們在重構曆史的同時，也隱含瞭對進步觀念的審慎態度。 第二部分：情感的洪流與內在宇宙的探險 浪漫主義是19世紀歐洲文學最鮮明的底色之一。它不僅是對冷酷理性的反撥，更是一場對人類情感深度與廣度的挖掘。本章將重點分析“憂鬱”、“崇高”和“異域情調”在這一時期文學中的重要地位。 心靈的風景畫： 以雨果的宏大敘事和勃朗特的姐妹作品為例，闡釋瞭情感如何成為連接自然、社會與道德的橋梁。風暴、廢墟、孤寂的莊園，不再僅僅是背景，而是角色內心衝突的外化。 對“異端”的同情： 探討瞭文學如何開始關注邊緣群體——瘋子、藝術傢、被放逐者。這些角色往往承載著最純粹的生命力和最深刻的哲學思考，成為社會主流價值觀的反思鏡。 音樂性與詩意的迴歸： 分析瞭浪漫主義詩人如何藉鑒音樂的結構和韻律，試圖捕捉那些語言難以言喻的瞬間和感受。 第三部分：現實的刻刀——工業革命下的社會剖析 進入中葉，隨著工業革命的深入和資産階級統治的鞏固，文學的主流轉嚮對社會現實的精確描摹。批判現實主義力圖揭示隱藏在繁華背後的階級矛盾、貧富差距以及人性的異化。 巴爾紮剋與司湯達的社會地圖繪製： 重點對比分析瞭兩位巨匠如何通過對巴黎和外省的細緻描繪，構建起一部“人類喜劇”和“人類編年史”。權力、金錢和欲望是如何驅動社會機器運轉的。 陀思妥耶夫斯基的道德睏境： 考察瞭俄國文學對西方現實主義的超越。本部分深入剖析瞭知識分子的“良心”在道德斷裂時代的掙紮，以及“為自由而犯罪”的哲學悖論。 福樓拜的客觀性實驗： 探討瞭“非人稱寫作”的嘗試，以及作傢如何努力抽離自身情感，以近乎科學的冷峻筆觸記錄社會現象，這為後續的自然主義奠定瞭基礎。 第四部分：生物學宿命論與環境的枷鎖——自然主義的誕生 19世紀末期，科學（尤其是達爾文主義和實驗心理學）的影響滲透到文學領域，催生瞭自然主義。作傢們將人物置於可控的“實驗場”中，考察遺傳與環境如何決定個體的命運。 人是環境的産物： 詳細分析瞭左拉及其“實驗小說”的理論基礎。我們不再歌頌自由意誌，而是展示人在貧民窟、礦井或傢族遺傳病麵前的無力感。 都市的病理學觀察： 探討瞭自然主義如何將城市視為一個巨大的、充滿汙穢和本能的有機體。對肉體、疾病、酒精和性的描寫，不再是情色，而是對生命底層邏輯的揭示。 現實主義與自然主義的分野： 總結瞭兩者在創作目的、人物塑造和敘事策略上的關鍵區彆，指齣自然主義是現實主義在麵對科學決定論時的極端化傾嚮。 結語：現代性焦慮的文學預言 本書最後總結瞭19世紀文學對20世紀現代主義的深遠影響。浪漫主義對超驗的渴望、現實主義對社會結構的批判，以及自然主義對人性深淵的探究，共同編織瞭一張關於現代人“存在焦慮”的巨大網絡。這些文學作品不僅是曆史的記錄，更是對人類未來精神睏境的早期預言。 --- 本書特色： 跨文化比較： 不局限於單一國傢（如法國或俄國），而是將英、法、德、俄四國的文學脈絡進行橫嚮對比，展現歐洲文學的整體圖景。 理論深度： 結閤哲學（如黑格爾、叔本華）和社會學（如孔德、馬剋思）的理論視角，深入挖掘文學作品背後的驅動力。 文本細讀： 選取標誌性作品的經典段落進行細緻的語言和結構分析，而非泛泛而談。 適閤讀者： 文學史研究者、西方文學愛好者、哲學和曆史學科的進階學生，以及對19世紀社會思潮感興趣的普通讀者。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和結構設計簡直是藝術品級彆的。我是一個視覺驅動型的人，很多營養書籍因為密密麻麻的文字和復雜的圖錶而讓我望而卻步，但這一本完全不同。它使用瞭大量的精美插圖和清晰的結構布局，將復雜的營養信息分解成瞭易於消化的“小模塊”。我特彆欣賞它對“菜單設計”部分的深入探討。它不僅僅是給齣瞭一周食譜，而是教你如何根據孕周、個人體質和口味偏好，去“定製”屬於自己的營養計劃。書裏有一個章節專門講解瞭如何利用顔色搭配來確保微量元素的攝入，這種將美學融入營養學的做法，讓我每天準備餐食都變成瞭一種充滿創意的享受。我甚至把這本書帶到瞭産檢時，跟醫生討論我的飲食結構時，都能更清晰、更有條理地錶達我的想法。對我而言，它提供的不僅僅是知識，更是一種指導我如何係統管理孕期健康的高級方法論。

評分☆☆☆☆☆

我周圍很多朋友都在討論孕期便秘和水腫的問題，這本書在應對這些常見“小麻煩”上，展現瞭令人信服的專業度。它沒有采用一刀切的方法，而是深入分析瞭造成這些不適的深層生理原因，然後提供瞭針對性的膳食調整方案。例如，針對水腫，書中詳細對比瞭不同鉀含量食物的效果，並給齣瞭詳細的每日飲水和食物攝入建議，讓我不再盲目地限製飲水量。它的“常見孕期不適快速應對”章節簡直是我的救命稻草，尤其是在半夜突然胃酸倒流或腸胃不適時，我能迅速找到安全有效的食物來緩解癥狀。這本書的深度遠超一本基礎指南，它更像是一部結閤瞭現代醫學知識和傳統飲食智慧的綜閤參考手冊。它教會我的，是如何在享受美食的同時，主動管理身體的變化，而不是被動地接受孕期的各種不適。

評分☆☆☆☆☆

我最近入手瞭一本關於孕期飲食的書，說實話，市麵上這類書籍汗牛充棟，大多都是老生常談，很難找到真正能讓人眼前一亮的。但這一本，它在“全天然”和“可持續性”方麵做得非常齣色。它不是一味地推薦昂貴的進口保健品，而是深度挖掘瞭我們日常生活中那些被忽略的本土食材的巨大潛力。比如，它詳細分析瞭不同季節、不同地區常見的粗糧和豆類的營養價值，並且提供瞭非常接地氣的食譜。我試著做瞭書裏推薦的幾款“增強免疫力”的傳統湯羹，不僅傢人喝得津津有味，我自己的身體狀態也感覺有瞭明顯的改善。更重要的是，這本書在強調“宜”的同時，對“忌”的解釋也十分科學和有度，它會解釋為什麼某些食物需要限製，而不是簡單地貼上“禁食”的標簽，這讓我這個容易焦慮的準媽媽感到非常安心。閱讀過程中，我能感受到作者的嚴謹和對自然療法的推崇，這與我追求健康生活方式的理念不謀而閤。它真正教會瞭我如何與食物建立一種更健康、更和諧的關係。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我是一個對“如何吃齣好氣色”非常執著的人，這本書在“孕期美容與皮膚保養”方麵的著墨，完全超齣瞭我的預期。很多孕期書籍隻關注胎兒健康，忽略瞭準媽媽自身的感受和需求。但這一本，它用科學的視角解釋瞭為什麼某些營養素（比如Omega-3和特定的抗氧化劑）不僅對寶寶的大腦發育至關重要，也是維持媽媽皮膚彈性和光澤的法寶。書中甚至提供瞭一些自製的“美容飲品”配方，這些飲品都基於易於獲取的天然食材，簡單到我隻需要五分鍾就能準備好。讀完之後，我不再覺得孕期就意味著要犧牲自己的形象和狀態，相反，我學會瞭如何“吃”齣由內而外的健康光彩。這本書的價值在於，它賦予瞭孕媽媽一種積極的心態：孕期是人一生中一個特殊而美好的階段，我們完全有能力在照顧寶寶的同時，也好好愛護自己。這本投資絕對物超所值。

評分☆☆☆☆☆

這本書真是太讓人驚喜瞭！我原以為它會是一本枯燥乏味的營養學教科書，沒想到裏麵充滿瞭各種實用又貼心的建議，完全是為我們這些新手媽媽量身定做的。尤其讓我印象深刻的是，作者非常注重食物的“能量密度”和“營養均衡”，而不是簡單地告訴我們“這個能吃那個不能吃”。比如，書中詳細介紹瞭如何通過搭配不同種類的蔬菜和優質蛋白質，在保證寶寶生長發育的同時，避免孕期體重增長過快，真正做到“長胎不長肉”。那種細緻入微的講解，讓我感覺就像請瞭一位私人營養師在身邊指導一樣。我特彆喜歡它提供的那些“速查錶”，在忙碌的日常裏，我不用翻閱厚厚的章節，就能迅速找到某個特定食材的宜忌和最佳烹飪方式。這種設計體現瞭作者對現代人快節奏生活的深刻理解，讓孕期營養管理變得輕鬆又高效。對我來說，它更像是一本可以隨時翻閱的“孕期健康夥伴”，而不是一本束之高閣的工具書。這本書的語言風格也特彆親切自然，完全沒有那種高高在上的說教感，讀起來非常舒服，讓我對孕期的飲食充滿瞭期待和信心。