DF【新书正版现货】 这样吃我的白发变黑发 年轻15岁 台湾营养学博士王进昆的太极饮食法和

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店铺: 与子偕老图书专营店
出版社: 广东科技出版社
ISBN:9787535958792
商品编码:24658229928
丛书名: 年轻15岁
出版时间:2014-09-01

具体描述

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基本信息

书名:这样吃,我的发,年轻15岁!

:36.00元

作者:王进昆 著

出版社:广东科技出版社

出版日期:2014-9-1

ISBN:9787535958792

字数:200000

页码:228

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:

编辑推荐

 


 

◆读客家庭健康必备书,实用、有效、安全 ◆光靠吃,2个月发! ◆台湾**营养学专家王进昆教授独创的太极饮食法,轻松抗衰老,告别白发更年轻! ◆2013年10月在台湾上市后,1个月内疯狂加印6次! ◆2013年10月至今,霸占台湾诚品书店生活类长销榜! ◆王进昆,台湾**营养学教授,台湾中山医学大学营养系主任、附属医院营养科主任、健康管理学院院长,并担任全球**的保健食品学会——国际保健营养学术组织(ISNFF)理事长。 ◆翻开本书,跟营养学博士吃太极饮食,唤起身心活力,2个月吃会年轻,发! 推荐您购买读客其他畅销书: 读客家庭健康必备书《牙齿有毛病,身体一定出问题》

目录

 


 

 

跟我一起实行太极养生法,把年轻找回来
第1章 我的太极饮食法,想摆脱白发,你要这样吃
营养学博士也是普通人,白发很正常?
太极饮食法的五大原则
三餐吃多少?我用“21比例”来分配
我的太极养生食谱,你也来试试
我是营养学博士,但照吃垃圾食品

第2章 我的太极养生操,这样动,年轻15岁
轻松快步走,就能唤醒全身活力
我的二十四小时太极养生作息
起床轻梳头、五式拉筋操,醒脑又伸展
慢跑成习惯,享受通体舒畅的快感
人体重要的排毒,好一天两次
一条毛巾就能做的“排气养生操”

第3章 食物是好的医,酸碱平衡重要
食物是好的医,太极饮食怎么挑?
吃起来酸酸的,却是碱性食物
用太极饮食平衡法吃好粗粮
绿紫白黄红,每样都要吃一点
头发变白了,吃对食物就能恢复

第4章 用太极饮食法唤回人体道自愈力
全世界四分之三的人都成了“疾病候选人”
让太极饮食唤醒体内的天然医师
人体的道自愈力:肠胃
吃出自愈力,90%的病自然好

第5章 辅助太极饮食的纯天然营养补充品
益生菌:住在肠道里的好菌,修复免疫助活力
蔬果:促进代谢活性,远离老化和
Ω饮食:超完美营养素,吃出身心平衡
诺丽果:不可取代的回春功效
青梅:全方位改善免疫力,自然回到年轻态
牛樟芝:极其珍贵的抗氧化排毒能力
木鳖果:胡萝卜素的宝库,改善皮肤还能排毒素

第6章 立刻把黑发吃回来,王博士家的太极美食
去普通的菜市场找太极食材
地瓜枸杞糙粥
燕麦全谷饭
坚果全麦营养三明治
胚芽香菇炒饭
彩椒海鲜意大利面
……等25道太极饮食食谱

 

内容提要

 


 

谁说年纪大了就自然有白发?头发变白往往伴随着疲劳乏力、营养不良甚至高血压病、等可怕的疾病。出现白发并是自然衰老,大多和饮食失调,身心失去平衡有关。白发正是健康给你发来的首要求救信号!
台湾知名营养学家王进昆教授,25年来潜心研究营养学与人体衰老的关系,凭借一颗广博的医者仁心,致力于为所有中国人找到一套适合的养生方法,从而解决白发难题,延迟衰老、保持活力。经过无数次亲身实验,王博士发现了一个的养生秘诀:只要让饮食顺应大自然的阴阳平衡,光靠吃,就能让发,吃出身心和谐。
王博士带着前沿的营养学回归古老的中医源头,完美结合太极智慧与科学,从动静、冷热、酸碱、多少等方面重新审视各种食物,独创了一套太极饮食法:光靠吃,就能通过食物营养恢复身心平衡,轻松抗衰老,从此告别白发!
翻开本书,跟营养学博士吃太极饮食,唤起身心活力,2个月吃回年轻,发!

 

作者介绍

 


 

台湾营养学博士 王进昆
台湾中山医学大学营养学系教授
国际保健营养学术组织(ISNFF)理事长
王进昆,营养学博士,毕业于台湾大学食品科技研究所。25年来没有一天离开过营养学工作,在教学、研究和社会服务中一直坚信,只要靠“吃”,就能把健康吃回来,甚至把发,也不是不可能。
曾任台湾中山大学营养学系主任、附属医院营养科主任、健康管理学院院长。现任台湾中山大学营养系教授、台湾营养学会荣誉理事长、亚洲营养联盟执行委员,并担任全球的保健食品学会——国际保健营养学术组织(ISNFF)的总执行长,在国际上也享有崇高的声望和地位。

 


食疗养生:让健康与活力悄然回归 在这快节奏的时代,我们常常忽略了身体最基本的需求——营养。当我们为工作、生活奔波,将健康抛诸脑后时,各种亚健康信号开始出现,其中,白发的悄然滋生,更像是岁月在我们发梢上留下的印记,悄悄提醒我们身体的内在变化。而“食疗养生”这一古老而又充满智慧的理念,正是为我们提供了一条回归健康、重拾活力的切实可行之路。它并非神药,也不是速成的魔法,而是通过科学合理的饮食搭配,引导身体由内而外地进行调养,从而达到改善健康状况,延缓衰老的目的。 古老智慧的现代传承:饮食与健康的深层关联 自古以来,中国人就深谙“医食同源”的道理。从神农尝百草,到历代医家对食物药用价值的研究,无不体现了饮食在健康维护中的核心地位。食物不仅提供生命活动所需的能量和营养素,更蕴含着丰富的活性物质,能够参与到人体的各项生理活动中,调节内分泌、增强免疫力、促进新陈代谢、清除体内毒素,甚至影响着我们的情绪和精神状态。 然而,随着现代生活方式的改变,高油、高盐、高糖的加工食品充斥市场,精加工的谷物取代了粗粮,新鲜的时令蔬果摄入不足,这些都导致了我们身体营养摄入的失衡,为各种健康问题埋下了隐患。长期营养不良或失衡,会影响到身体各项机能的正常运作,包括毛发的健康生长。头发的颜色、质地,与体内黑色素的合成、毛囊的健康状况、微量元素的充足与否都有着密切的关系。当身体缺乏必要的营养素,或者存在代谢紊乱时,头发就可能过早地失去光泽,甚至出现白发。 超越“治标”:从根本上改善身体的内在环境 许多人面对白发,往往倾向于选择染发来“掩盖”问题。然而,染发只是在外在层面进行的遮盖,并没有解决导致白发的根本原因。真正的改变,需要从身体的内部入手。食疗养生,正是这样一种“治本”的理念。它不追求立竿见影的效果,而是通过循序渐进的饮食调整,为身体构建一个更健康、更平衡的内在环境。 在这个过程中,我们关注的不仅仅是单一食物的营养成分,更重要的是食物之间的搭配、烹饪方式以及个体化的需求。不同的食物拥有不同的“性味归经”,合理搭配可以协同增效,达到滋补肝肾、益气养血、健脾固精等效果。例如,一些富含黑色素的食物,如黑芝麻、黑豆、黑米等,因其颜色与头发的颜色相似,传统上被认为具有乌发养发的功效。而一些能够促进血液循环、改善微循环的食物,如生姜、洋葱、大蒜等,则有助于将营养物质更好地输送到毛囊,为头发生长提供充足的养分。 营养科学与传统智慧的融合 现代营养学的发展,为我们提供了更科学的视角来理解食物与健康的关系。我们知道,维生素A、B族维生素、维生素E、铁、锌、铜、蛋白质等,都对头发的健康至关重要。缺乏这些营养素,都可能导致头发干枯、易断,甚至影响色素的生成。食疗养生,并非盲目推崇传统,而是将现代营养学的科学知识与中华传统食疗的智慧相结合,形成一套更为系统和有效的健康饮食方案。 这意味着,我们可以根据最新的科学研究,优化传统食疗方中的食材选择和搭配比例。例如,在强调补充铁元素方面,除了传统的猪肝、红枣外,现代营养学还会告诉我们,维生素C能够显著提高铁的吸收率,因此,在食用富含铁的食物时,搭配富含维生素C的蔬果,如猕猴桃、柑橘类水果,效果会更好。同样,对于一些可能存在吸收障碍的微量元素,科学家们也在不断探索更易于身体吸收的食物形式和搭配方式。 “太极饮食法”的深刻内涵:平衡与和谐的追求 “太极”是中国哲学中的核心概念,代表着对立统一、阴阳平衡。将“太极”的理念融入饮食,意味着追求一种全面、均衡、和谐的饮食模式。它强调的不仅仅是营养的摄入,更包括了饮食的“质”与“量”,以及饮食与生活方式的整体协调。 在“太极饮食法”的视角下,我们认识到,身体的健康是一个动态平衡的过程。过度的滋补可能导致“上火”,而长期的节食则可能导致营养不良。“太极饮食法”倡导的是顺应身体的自然节律,根据不同的季节、不同的体质,调整饮食的侧重点。例如,在寒冷的冬季,我们可能需要更多温补的食物来抵御寒邪,而到了炎热的夏季,则应选择清淡、解暑的食物。 更重要的是,它鼓励我们关注食物的“能量”和“情绪”。食物不仅仅是物质,也被认为具有不同的“能量场”。选择能够带来积极情绪、让身体感到舒适的食物,本身就是一种积极的能量补充。这意味着,我们不仅要关注食物的营养成分表,还要倾听自己身体发出的声音,选择真正适合自己的食物。 不仅仅是白发变黑发:全方位的年轻化与健康提升 尽管“白发变黑发”是一个引人注目的目标,但食疗养生的真正价值,在于它能够带来的全方位健康改善。当身体的营养得到充足和均衡的供应,内在环境得到净化和调理,许多与衰老相关的症状都会随之得到改善。 皮肤的改善: 充足的维生素、抗氧化剂和健康的脂肪,能够帮助皮肤保持弹性和光泽,减少皱纹的产生,使肤色更加红润。 精力的提升: 身体各项机能的正常运作,能够显著提升我们的精力水平,让我们感觉更加充沛,摆脱疲惫感。 免疫力的增强: 均衡的营养是免疫系统正常运作的基础,能够帮助我们更好地抵御疾病的侵袭。 消化系统的优化: 充足的膳食纤维和益生菌,能够促进肠道蠕动,改善消化吸收,缓解便秘等问题。 情绪的稳定: 身体的健康与情绪息息相关。当身体处于平衡状态时,我们更容易保持积极乐观的心态。 因此,这套食疗养生方法,并非只针对白发这一单一问题,而是旨在通过科学的饮食,为身体注入源源不断的活力,帮助我们重新找回年轻的状态,提升整体的生活品质。它倡导的是一种健康的生活方式,一种对身体的尊重与关爱,让年轻与活力,从每一餐开始,悄然回归。 个体化的探索:找到属于你的健康饮食之路 需要强调的是,每个人的体质、生活习惯、健康状况都存在差异,因此,最适合的饮食方案也因人而异。食疗养生并非僵化的规则,而是一种灵活的指导原则。通过了解自己的身体,观察不同食物对身体的影响,并结合科学的营养知识,每个人都可以找到属于自己的“太极饮食”之路。 这可能意味着需要尝试不同的食材搭配,调整烹饪方式,甚至在专业人士的指导下,进行更深入的调理。关键在于保持开放的心态,持续学习,并享受这个探索身体健康的过程。当我们将对美食的追求,与对健康的关注相结合,饮食就成为了一种愉悦的养生方式,一种通往年轻与活力的美好旅程。

用户评价

评分

最近一直在探索如何让身体状态更好一些,感觉随着工作压力越来越大,身体的很多小毛病也跟着冒出来,最明显的就是睡眠质量下降,而且皮肤也变得暗沉,整个人看起来都焉焉的。朋友推荐了我这本《这样吃我的白发变黑发 年轻15岁 台湾营养学博士王进昆的太极饮食法》,说是台湾一位很有名的营养学博士写的,里面讲了很多关于饮食调理的秘诀。我平时对健康饮食也挺感兴趣的,但总觉得网上信息太杂,很多说法都互相矛盾,不知道该信哪个。所以,看到这本书是由专业的营养学博士写的,而且还是正版现货,就觉得特别靠谱。我对“太极饮食法”这个名字很感兴趣,感觉它不仅仅是吃,更是一种生活哲学,强调的是阴阳平衡,顺应自然。我希望这本书能帮我理清一些关于饮食的误区,让我知道什么才是真正有利于身体健康的食物。特别是书中提到的“年轻15岁”,这个听起来就很有吸引力,如果通过调整饮食就能让整个人看起来更年轻,那真是太棒了。我希望能从中学习到一些具体的、科学的饮食方法,比如如何通过食物来改善我的睡眠问题,以及让皮肤重拾光泽。我希望这本书不会只是纸上谈兵,而是能够真正地指导我如何一步步去实践,并且看到实实在在的效果。

评分

最近身体总感觉有点亚健康,虽然没有生什么大病,但各种小毛病层出不穷,比如容易疲劳,偶尔还会掉发,照镜子的时候总觉得气色不如从前。我在寻找一本能够帮助我系统性地改善身体状况的书,偶然间看到了这本《这样吃我的白发变黑发 年轻15岁 台湾营养学博士王进昆的太极饮食法》,名字特别抓人眼球,而且是台湾营养学博士王进昆的作品,感觉专业性应该很高。我之前也听过一些关于“太极”养生的说法,觉得这种顺应自然、平衡阴阳的理念很有道理。我特别希望这本书能够提供一套真正有效的、科学的饮食方案,帮助我解决一些困扰我的健康问题。比如,它能否具体指导我如何通过饮食来改善掉发的问题,让头发变得更健康,甚至重拾黑发?同时,“年轻15岁”这个目标也让我非常期待,我想知道,通过调整饮食,是否真的能让我的身体机能和外在状态都有明显的年轻化。我希望书中不仅有理论,更重要的是有可操作性强的建议,比如具体的饮食计划、食物禁忌、以及一些能够帮助我们坚持下去的小贴士。我期待这本书能成为我健康饮食的启蒙导师,让我能够找到一条通往更健康、更年轻的道路。

评分

我一直对白发和衰老这两个话题特别敏感,虽然我还没有到需要过分担心的时候,但提前了解一些保养知识总归是好的。这本《这样吃我的白发变黑发 年轻15岁 台湾营养学博士王进昆的太极饮食法》名字就足够吸引人,而且还是正版现货,让人觉得很放心。我特别好奇“太极饮食法”到底是什么样的理念,感觉这种与中国传统智慧相结合的方式,应该会很温和有效。我平时对养生文章也看不少,但很多都讲得比较笼统,不够具体。我希望这本书能像一个专业的老师一样,给我详细地讲解,为什么某些食物会导致白发,而另一些食物又能让头发变黑。同时,我也对“年轻15岁”这个说法感到好奇,我想知道,是通过哪些具体的饮食调整,能够达到如此显著的年轻化效果。是关于抗氧化、还是细胞修复,或者是其他的机制?我希望书中能用通俗易懂的语言解释清楚这些科学原理,让我明白“为什么”这样做,而不是仅仅知道“做什么”。我期待书中能提供一些非常实用的食谱或者搭配建议,让我能轻松地将这些方法融入到日常三餐中,而不是需要花费大量的时间和精力去准备。如果真的能通过饮食让头发恢复乌黑,并且整个人看起来更年轻,那这书的价值就太大了。

评分

我一直认为,身体的健康很大程度上取决于我们吃进去的东西,但有时候又觉得,如何在纷繁复杂的食物信息中找到真正有益于健康的,是一件很难的事情。这本《这样吃我的白发变黑发 年轻15岁 台湾营养学博士王进昆的太极饮食法》正是我一直在寻找的。作者是台湾营养学博士王进昆,这个身份让我对书的专业性和科学性充满了信心。我对于“白发变黑发”和“年轻15岁”这两个结果充满了好奇,也很期待书中能详细解释其中的原理。我希望这本书能深入浅出地讲解“太极饮食法”的核心理念,比如它是如何平衡身体内部的阴阳,如何通过食物来调节身体机能,从而达到改善白发和年轻化的效果。我希望能从中学习到一些具体的、可以立即实践的饮食方法,比如不同季节的饮食重点,不同身体状况下的饮食调整,以及一些能够帮助我们提升整体活力的食物搭配。我期待这本书能够提供一套完整的、系统的健康饮食指导,让我能够真正地改变我的饮食习惯,并且看到身体带来的积极反馈。如果这本书真的能帮助我实现健康、年轻的目标,那我一定会把它推荐给身边的朋友们。

评分

这本《这样吃我的白发变黑发 年轻15岁 台湾营养学博士王进昆的太极饮食法》我可是期待了好久,之前在网上偶然看到一些关于台湾营养学博士王进昆的分享,就觉得他的理论特别有意思,很接地气,不像市面上很多讲养生的,说得神乎其神,让人摸不着头脑。这次看到他出了新书,而且还是正版现货,立马就下单了。我一直对白发问题挺困扰的,虽然年纪不算特别大,但头发已经开始泛白,看起来也老了好几岁。而且,随着年龄增长,身体也确实不如年轻时候那么有活力,总感觉有点力不从心。所以,这本书对我来说,简直就是雪中送炭。我很好奇,究竟是什么样的“太极饮食法”,能让头发变黑,人也变得年轻呢?这种“太极”的概念,听起来就充满了智慧和平衡,感觉不像是一味地进补,而是讲究一种自然而然的调理。我非常期待书中能详细讲解这个饮食法的具体操作,比如每天应该吃些什么,哪些食物需要避开,烹饪方法上有什么讲究,等等。毕竟,理论再好,落地执行才是关键。我希望这本书能提供一套清晰、易懂、可操作的指南,让我能够真正地运用到日常生活中,而不是看完之后,依然茫然不知所措。如果真的能达到书里说的效果,那绝对是我今年最值得的一次购书经历!

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